บทความทั้งหมด
อาหารดั้งเดิมของ Norte de Santander 5 จานแบบดั้งเดิม
อาหารทั่วไปของ Norte de Santander (โคลัมเบีย) ได้รับการขึ้นรูปในอดีตโดยความสัมพันธ์ทางชีวภาพกับประชากรที่อยู่ใกล้เคียง. Norte de Santander เป็นพื้นที่ชายแดน ในยุคก่อนยุคก่อนประวัติศาสตร์บริเวณนี้เป็นที่อยู่อาศัยของสังคมชนเผ่าและ cacicazgos ที่ได้รับการปลูกฝังในหมู่คนอื่น ๆ ข้าวโพดมันฝรั่งหวานถั่วผักชีฝรั่งและมันสำปะหลัง พวกเขามีปฏิสัมพันธ์กับ Arawacos ในตอนนี้Táchiraเวเนซุเอลา. จากการโต้ตอบนั้นมีการกำหนดค่าอาหารทั่วไปที่หลากหลาย นอกเหนือจากพืชที่กล่าวถึงแล้วระบบการกินของมันยังรวมถึง...
อาหารทั่วไปของNariñoเมนูยอดนิยม 5 อันดับแรก
อาหารทั่วไปของNariño มันรวมถึงอาหารเช่นพาสต้าทอด, หมูหนูตะเภาหรือหนูตะเภาคั่ว, Empanadas, quimbolitos และ canelazo อาหารนี้แบ่งปันคุณลักษณะหลายอย่างกับอาหารเอกวาดอร์ที่เป็นพรมแดนกับประเทศนั้น. มันยังแบ่งปันกับประเพณีการกินโคลอมเบียรสชาติสำหรับการเตรียม amasajios หรือขนมปังซุปและการบริโภคของมันฝรั่ง.นาริโญเป็นแผนกที่เจ็ดที่มีผู้อยู่อาศัยมากที่สุดในดินแดนโคลอมเบียมีผู้อยู่อาศัยประมาณสองล้านคน เมืองหลวงคือซานฮวนเดอพาสโตและเป็นส่วนหนึ่งของภูมิภาคแปซิฟิกและแอนเดียน. 5 จานทั่วไปของNariño1- พาสต้าผัดPastuso ทอดเป็นอาหารทั่วไปที่นำเสนอในการประชุมปาร์ตี้ของว่างหรือเป็นทางเข้าในร้านอาหารมากมาย. มันประกอบไปด้วยชิ้นส่วนของหมูทอดที่หมักไว้ก่อนหน้านี้ซึ่งเหลือไว้หนึ่งวันแล้วจึงทอด.เสิร์ฟถัดจากข้าวโพดคั่วหรือมันฝรั่งทอดกรอบมันฝรั่งนึ่งและพริกถั่วลิสง หลังทำด้วยพริกแดงถั่วลิสงบดหัวหอมและไข่ต้ม.2- Cuy หรือหนูตะเภาคั่วหนูตะเภาหรือหนูตะเภาเป็นหนึ่งในแหล่งโปรตีนที่มีการบริโภคมากที่สุดในกรมนาริโน่และในพาสโตเมืองหลวงของรัฐนี้....
อาหารทั่วไปของ Morelia 4 จานทั่วไป
อาหารทั่วไปของ Morelia มีความโดดเด่นในเรื่องของสูตรอาหารและอาหารเช่น Carnitas michoacanas, Corundas, uchepos หรือ chongos zamoranos.อาหารของมอเรเลียเป็นหนึ่งในอาหารที่ได้รับการยอมรับมากที่สุดในเม็กซิโกอาหารส่วนใหญ่ของภูมิภาคนี้เป็นผลมาจากการผสมผสานของอาหาร purepecha กับยุโรป. ตัวเลือกที่พบในรัฐนี้ตั้งแต่ทามาเลสเนื้อสัตว์ไปจนถึงของหวานและเครื่องดื่ม มีเมืองต่าง ๆ ในมิโชอากังที่เชี่ยวชาญด้านอาหารส่วนตัว. ยกตัวอย่างเช่นQueréndaroมีชื่อเสียงในด้าน chiles, Cotija สำหรับชีส,...
อาหารทั่วไปของ Monterrey (เม็กซิโก) 7 Platos Comunes
อาหารทั่วไปของมอนเตร์เรย์ อาหารต่อไปนี้เป็นตัวแทนเพิ่มเติม: เด็กย่างหรือศิเบรทอัลบาทหลวง, บดหรือบด, arrachera, capirotada, barbacoa, ถั่วกับพิษและ cuajitos.วิธีทำอาหารนี้มีอิทธิพลต่อชาวยิวดิก แต่ก็มีบรรพบุรุษของพวกเขาเช่นกัน. ดังนั้นจึงมีความหลากหลายของเนื้อสัตว์ที่มีอยู่ในอาหารของมอนเตร์เรย์เป็นเด็กหมูเนื้อวัวและไก่ไม่ลืม tortillas แบบดั้งเดิมและข้าวโพดทั่วไปของอาหารเม็กซิกันโดยทั่วไป.วิธีทำอาหารของรัฐมอนเตร์เรย์นั้นรวมถึงอาหารรสเค็มและอาหารหวานที่มักจะตามหลังของหวาน.ปกติจะมาพร้อมกับมื้ออาหารด้วย horchata หรือเบียร์เครื่องดื่มบนพื้นฐานของข้าวและข้าวบาร์เลย์ตามลำดับ.อาหารมอนเตร์เรย์ 8 ชนิด1- เด็กคั่วหรือเด็กกับคนเลี้ยงแกะมันเป็นเลิศจานของ Monterrey สำหรับการเป็นที่ชื่นชอบในเพดานแห่งชาติและต่างประเทศ.มันเป็นเนื้อของแพะตัวอ่อนอายุ...
อาหารทั่วไปของเมเดลิน 5 เมนูอาหารยอดนิยม
อาหารทั่วไปของMedellín มันรวมถึงอาหารเช่นถาด Paisa, ผ้าขี้ริ้วหรือ Paisas Arepas สูตรอาหารของเมืองนี้แสดงให้เห็นถึงอิทธิพลอันยิ่งใหญ่ของเกษตรกรและผู้สร้างรายเก่าในพื้นที่.เกษตรกรเหล่านี้ต้องปรุงอาหารและบริโภคอาหารอย่างรวดเร็วในวันทำงานที่ยาวนาน.Medellínเป็นเมืองที่ตั้งอยู่ในประเทศโคลอมเบีย มันเป็นเมืองที่มีประชากรมากเป็นอันดับสองในประเทศที่มีประชากรมากกว่าสองล้านห้าแสนคน. มันก่อตั้งขึ้นในปี 1616 ด้วยชื่อของ Villa de Nuestra Senora de La Candelaria ในMedellín วันนี้เป็นเมืองหลวงของภาควิชาโอเควียซึ่งมีการแบ่งปันความมั่งคั่งทางการกินที่ดีเยี่ยม.อาหารดั้งเดิมของMedellínมีส่วนผสมที่เป็นตัวแทนของอาหารของเมืองและแผนกทั้งหมด....
อาหารทั่วไปของภูมิภาคOrinoquía 8 อาหารทั่วไป
อาหารทั่วไปของภูมิภาคOrinoquía รวมถึงอาหารเช่นเนื้อลูกวัวสไตล์ llanero, creole hallaca, tamales และเครื่องดื่มเช่นกาแฟ llanero.Orinoquíaตั้งอยู่ในพื้นที่ทางภูมิศาสตร์ของโคลัมเบียที่รู้จักกันในชื่อที่ราบตะวันออก ภูมิภาคนี้ล้อมรอบด้วยแม่น้ำ Orinoco, ภูมิภาค Amazon และชายแดนกับเวเนซุเอลา. เป็นที่ทราบกันดีว่ามีการผลิตปศุสัตว์สูงพืชพันธุ์ที่ราบและทะเลสาบ (วัฒนธรรมโคลัมเบีย).ภายในอาหารทั่วไปของ Orinoquia ของโคลอมเบียคุณสามารถค้นหาอาหารหลากหลายที่แตกต่างกันเล็กน้อยจากแผนกหนึ่ง (จังหวัด) ไปยังอีก. อาหารที่หลากหลายนั้นมาจากการทำปศุสัตว์และกิจกรรมการเกษตร บางคนเชื่อว่าการเตรียมเนื้อจากภูมิภาคนี้เป็นหนึ่งในอาหารที่ดีที่สุดในอเมริกาใต้.ที่ราบตะวันออกมีชื่อเสียงในด้านการผลิตปศุสัตว์...
อาหารทั่วไปของ La Guajira เมนูอาหารยอดนิยม 5 อันดับแรก
อาหารทั่วไปของ La Guajira มันถือเป็นหนึ่งในสิ่งที่น่าสนใจที่สุดในโคลัมเบียเพราะอาหารหลายอย่างปรุงด้วยส่วนผสมที่เกิดขึ้นเฉพาะในพื้นที่นั้น. อาหารเหล่านี้รวมถึง friche, อีกัวน่าตุ๋นกับมะพร้าวหรือมะละกอหวาน เหตุผลในการสร้างสรรค์สูตรอาหารนั้นมีอยู่ในชุมชนพื้นเมืองหลายแห่งโดยส่วนใหญ่เกิดจากWayúu. ชื่อแผนกมาจากภาษา Wayuunaiki อย่างแม่นยำจากคำว่า "wajiira".La Guajira เป็นแผนกหนึ่งที่เป็นส่วนหนึ่งของโคลัมเบีย ตั้งอยู่ในภูมิภาคแคริบเบียนและเมืองหลวงคือ Riohacha. หนึ่งในคุณสมบัติหลักของมันซึ่งมีอิทธิพลต่อการทำอาหารของมันคือการปรากฏตัวของโซนภูมิอากาศที่แตกต่างกัน. คุณอาจมีความสนใจในอาหารตามแบบฉบับของโคลัมเบีย.5 เมนูทั่วไปของ La...
Guadalajara อาหารทั่วไป 10 เมนูที่เป็นที่นิยมมากที่สุด
อาหารทั่วไปของ Guadalajara มันมีวัฒนธรรมการทำอาหารที่อุดมไปด้วย; อิทธิพลของแอซเท็กมีอยู่มากในจานของพวกเขา กวาดาลาฮาราเป็นเมืองใหญ่อันดับสองของเม็กซิโกและเป็นเมืองหลวงของรัฐฮาลิสโก.ทาโก้ให้บริการเกือบทุกที่ พวกเขาเป็นอาหารข้างทางที่ถูกที่สุดในเมือง แผงขายอาหารริมถนนอื่นให้บริการ churros และ Empanadas อัดแน่นไปด้วยผลไม้. ตลอดกวาดาลาฮารามีเครื่องดื่มแบบดั้งเดิมยอดนิยมมากมายเช่นน้ำจาไมกาโฮชคาตาและน้ำมะขาม.ในบรรดาอาหารยอดนิยมอื่น ๆ ได้แก่ เค้กจมน้ำตาย, birria, pozole, ceviche ปลาและอาหารเช้าของไข่, ถั่ว,...
