อาหารการกิน - หน้า 27

15 ประโยชน์ที่เหลือเชื่อของกระเพราสำหรับร่างกายและจิตใจ

บางส่วนของ ประโยชน์ของโหระพา สำหรับร่างกายและจิตใจคือการต่อสู้กับความเครียดป้องกันโรคเรื้อรังและสายตา, ริ้วรอยช้า, ปรับปรุงการทำงานของหัวใจและลดการอักเสบ.ใบโหระพา "ocimum basilicum" เป็นสมุนไพรของตระกูล Lamiaceae มีพื้นเพมาจากอิหร่านอินเดียและภูมิภาคอื่น ๆ ของเอเชียและถูกนำมาใช้เป็นวิธีการรักษาแบบดั้งเดิมหลายร้อยปี. ขนาดของพืชมีความสูงประมาณหนึ่งเมตรมันง่ายต่อการเจริญเติบโตและเวลาเก็บเกี่ยวไม่นานมาก ใบของมันแตกต่างกันไปจากสีเขียวอ่อนถึงสีม่วงและดอกไม้มีขนาดค่อนข้างใหญ่สีขาวหรือสีม่วงและมีกลิ่นหอมสูงและคล้ายกับของสะระแหน่ (พวกเขามาจากตระกูลเดียวกัน).กระเพรามีหลายประเภทที่แตกต่างกันในด้านรสชาติและกลิ่น ใบโหระพาถือเป็นอาหารอิตาเลียนที่ได้รับความนิยมมากที่สุดมะนาวที่มีกลิ่นส้มที่แข็งแกร่งและคนไทยที่มีลักษณะของอาหารเอเชีย.วันนี้โหระพาสามารถพบได้ในบ้านส่วนใหญ่ในประเทศอินเดียและส่วนอื่น ๆ ของโลกและเป็นหนึ่งในสมุนไพรที่ได้รับการเคารพและยกย่องมากที่สุดเนื่องจากมีความสำคัญทางยาและการทำอาหาร.15 ประโยชน์ต่อสุขภาพของใบโหระพา1- ต่อสู้กับแบคทีเรียสิ่งพิมพ์ของมหาวิทยาลัยวิกตอเรียแห่งเมลเบิร์นในออสเตรเลียพบว่าใบโหระพามีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียบางอย่าง...

15 ประโยชน์ที่น่าประทับใจของแตงโมเพื่อสุขภาพ

ในบรรดา ประโยชน์ของแตงโมเพื่อสุขภาพ พวกเขาเน้นความสามารถในการป้องกันโรคหอบหืดปรับปรุงความดันโลหิตป้องกันอุบัติเหตุหัวใจและหลอดเลือดปรับปรุงโรคไขข้อและการย่อยอาหารป้องกันโรคมะเร็งช่วยให้คุณนอนหลับลดความเครียดและความกังวลและอื่น ๆ ที่ฉันจะอธิบายด้านล่าง.Cucumis melo หรือที่รู้จักกันทั่วไปว่าเป็นแตงเป็นชื่อที่ใช้อ้างถึงพืชและดังนั้นผลไม้ที่เรากินตามแบบฉบับของดินอัลคาไลน์ (ตัวนำไฟฟ้าและความร้อนที่ดี). ปรากฏว่าพืชของมันถูกกำหนดโดยพจนานุกรมของสถาบันการศึกษาที่แท้จริงของภาษาสเปนเช่น "ต้นไม้ประจำปีของตระกูล cucurbitaceas โดยมี tenos ดูแล, ramosos, ขรุขระ, กับ tendrils".ซึ่งตามมาด้วยคำอธิบายของความสูงถัดจากใบไม้และดอกไม้: "จากสามถึงสี่เมตรยาวใบ petiolate...

15 คุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมของซัลเวียเพื่อสุขภาพ

Sage มีคุณสมบัติมากมายสำหรับสุขภาพ มันมีประสิทธิภาพเป็นต้านการอักเสบทำหน้าที่เป็นยากล่อมประสาททำงานเป็นตัวแทนต้านเชื้อราเป็นต้านเชื้อแบคทีเรียสารต้านอนุมูลอิสระต้านเบาหวานและคุณสมบัติสำคัญอื่น ๆ ที่คุณจะรู้ด้านล่าง.ชื่อพฤกษศาสตร์มาจากคำภาษาละตินว่า "salvere" ซึ่งแปลว่า "ถูกบันทึก" และเป็นไม้ยืนต้นที่มีความสูงประมาณหนึ่งเมตร ใบของมันมีขนาดเล็กและสีเขียวอมเทา มันเป็นสมาชิกของครอบครัวมินต์และมีความสัมพันธ์ใกล้ชิดกับโรสแมรี่. ผู้รอบรู้หลายชนิดรวมถึงซัลเวีย officinalis (ปราชญ์ทั่วไป) มีถิ่นกำเนิดในภูมิภาคเมดิเตอร์เรเนียนและมีการใช้ทั่วโลกเป็นเครื่องปรุงและยาสมุนไพรแบบดั้งเดิม.ปราชญ์มักจะมาในสองรูปแบบ: สดหรือพื้นดินแม้ว่าครั้งแรกเป็นที่พบบ่อยที่สุดเพราะรสชาติของมันคือหวานเล็กน้อยและใช้ประโยชน์จากรูปแบบที่หลากหลาย.มันมีวิตามิน A, วิตามิน C, วิตามินของกลุ่ม...

15 ประโยชน์ที่ยอดเยี่ยมของ Malojillo เพื่อสุขภาพ

ประโยชน์ของ malojillo เพื่อสุขภาพที่หลากหลาย: ต่อสู้กับเชื้อราและแบคทีเรียรักษาอาการแพ้ป้องกันความเครียดบรรเทาอาการปวดหัวลดความดันโลหิตลดยุงและอื่น ๆ ที่ฉันจะนำเสนอด้านล่าง.ชื่อทางวิทยาศาสตร์ของมันคือ Cymbopogon citratus และเป็นที่รู้จักกันทั่วไปว่าเป็นตะไคร้หรือสมุนไพรน้ำมัน มันมีรสมะนาวมะนาวสดชื่นด้วยคำใบ้ของสะระแหน่และขิง. มีถิ่นกำเนิดในเขตอบอุ่นและเขตร้อนเช่นอินเดียเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และโอเชียเนียสมุนไพรนี้เป็นของตระกูล Poaceae มันเติบโตสูงประมาณสองเมตรและมีประมาณ 55 ชนิด.สมุนไพรนี้เติบโตง่ายเนื่องจากสิ่งที่ต้องการคือดินที่อุดมสมบูรณ์เนื้อดีทรายและดินร่วนปนแสงแดดส่องโดยตรงดินที่ดีและน้ำปริมาณมาก.Malojillo มีวิตามิน A, วิตามิน C, วิตามิน...

15 ประโยชน์ที่ดีของมะนาวเพื่อสุขภาพของคุณ

มะนาว มันเป็นผลไม้ที่กินได้มีรสชาติที่เป็นกรดและมีกลิ่นหอมที่ได้รับความนิยมในทั่วโลก มีถิ่นกำเนิดในประเทศอินเดียและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้มันเป็นของตระกูลส้มของตระกูลrutéaceae.ประโยชน์ของมะนาวมีหลายอย่าง สารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลังซึ่งช่วยในการชำระล้างร่างกายหรือปกป้องหัวใจท่ามกลางการมีส่วนร่วมอื่น ๆ ที่เราจะแสดงให้คุณเห็นต่อไป. ในตะวันตกนั้นได้รับการแนะนำหลังจากพิชิตอาหรับในสเปนและจากนั้นมีการเพาะปลูกกระจายไปตามชายฝั่งทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ปัจจุบันมีการผลิตในส่วนต่าง ๆ ของโลกและปรับให้เข้ากับสภาพภูมิประเทศที่แตกต่างกัน.มะนาวใช้ในการปรุงอาหารบางชนิดเช่นปลาหรือสลัดและสามารถเพลิดเพลินในรูปแบบของน้ำผลไม้ที่สดชื่นผ่านการผสมเยื่อกระดาษด้วยน้ำ.15 คุณสมบัติของมะนาวเพื่อสุขภาพ สารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพในขณะที่ผู้เชี่ยวชาญชี้ว่าสารต้านอนุมูลอิสระเป็นสารประกอบที่ต่อต้านอนุมูลอิสระทำลายเซลล์และเนื้อเยื่อดังนั้นจึงเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรค.ตามบทความที่ตีพิมพ์ในวารสารวิทยาศาสตร์การอาหารและการเกษตรในปี 2554 การดื่มน้ำมะนาวจะช่วยเพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระที่จำเป็นต่อสุขภาพ.ในแง่นี้มีงานวิจัยมากมายที่พิสูจน์ว่าฟลาโวนอยด์ - อยู่ในผลไม้นี้ - ดำเนินการทางชีววิทยาที่หลากหลายซึ่งรวมถึงกิจกรรมต่อต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ.ป้องกันโรคที่เกิดจากอาหารเพื่อลดความเสี่ยงของโรคที่เกิดจากเชื้อแบคทีเรียที่มีอยู่ในอาหารทางเลือกที่ดีคือการหมักด้วยน้ำมะนาวตามที่ระบุไว้ในการสอบสวนการบริโภคเนื้อสัตว์ดิบ.เนื้อดิบ (ปลาและเนื้อลูกวัว) หรือเนื้อสัตว์ปรุงสุกบางส่วนที่หมักด้วยน้ำมะนาวในการเตรียมลดการแพร่กระจายของโรคที่เกิดจากอาหารเหล่านี้ได้อย่างมาก.“...

15 ผลประโยชน์พิเศษของทุเรียนเทศ (Graviola)

มีมากมาย ประโยชน์สำหรับสุขภาพของกัวนาบาน่า: ปรับปรุงการย่อยอาหารและสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด, ที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ, ปรับปรุงคุณภาพการนอนหลับ, เป็นยาขับปัสสาวะ, ช่วยควบคุมน้ำหนัก, หลีกเลี่ยง calamabres และอื่น ๆ ที่เราจะอธิบายด้านล่าง.Soursop หรือที่รู้จักกันในชื่อ graviola, muricara หรือ sirsak เป็นผลไม้ที่กินได้จากสีเขียวมีหนามและรูปหัวใจมาจากเขตร้อนและกึ่งเขตร้อนของหมู่เกาะแคริบเบียน, Antilles, เม็กซิโก,...

15 คุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมของข้าวเพื่อสุขภาพ

ข้าวมีคุณสมบัติมากมายสำหรับสุขภาพให้พลังงานที่ดีสำหรับคาร์โบไฮเดรตที่มีปริมาณสูงอุดมไปด้วยวิตามินและช่วยป้องกันโรค.ข้าวเป็นเมล็ดพันธุ์ของพืช Oryza sativa ซึ่งเป็นของตระกูลหญ้า ซีเรียลนี้เป็นอาหารพื้นฐานของโลกโดยเฉพาะอย่างยิ่งในวัฒนธรรมเอเชีย จีนอินเดียและญี่ปุ่นเป็นผู้ผลิตเมล็ดพันธุ์นี้ที่ใหญ่ที่สุดในโลก. อาหารนี้ยังใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารเมดิเตอร์เรเนียน ในสเปนมีการบริโภคข้าวในรูปแบบต่าง ๆ ใน Paella กุ้งก้ามกรามไก่หรือของหวานข้าวหวานกับนม นอกจากนี้ในอิตาลียังมีการบริโภคข้าวที่ทำจากข้าวด้วย risotto ที่โดดเด่นด้วยความเป็นครีม.มีข้าวชนิดต่าง ๆ จำแนกตามรูปร่างของเมล็ดสีกลิ่นหรือสัมผัส มีข้าวขาวข้าวกล้องหรือข้าวกล้องหรือสีอื่น ๆ เช่นข้าวแดง...

15 คุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมของคื่นฉ่ายเพื่อสุขภาพ

สรรพคุณของผักชีฝรั่ง เพื่อสุขภาพที่พวกเขามีหลาย: มันเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ, ยาโป๊ที่มีประสิทธิภาพ, ความชุ่มชื้น, ช่วยลดน้ำหนัก, ลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี, เพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน, ป้องกันโรคมะเร็ง ... แต่พวกเขาไม่ใช่คนเดียว ฉันขอเชิญคุณอ่านผลประโยชน์อื่น ๆ.นักโภชนาการมักแนะนำให้กินผักและผลไม้เป็นประจำ อาหารที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่ทำให้ร่างกายแข็งแรง. หนึ่งในนั้นคือสีเขียวซึ่งสามารถนำมารับประทานเป็นสลัดเคี้ยวโดยตรงหรือเตรียมเป็นน้ำผลไม้จากธรรมชาตินำเสนอคุณสมบัติมากมายที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของเรา มันยังถูกใช้เป็นสมูทตี้, ซุป, เสียบไม้ผักและอื่น ๆ.เราพูดถึงคื่นฉ่าย (Apium...

15 คุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมของทับทิมเพื่อสุขภาพ

ทับทิมมีสรรพคุณมากมายต่อสุขภาพ เป็นสารต้านอนุมูลอิสระต่อต้านสารก่อมะเร็งดีต่อหัวใจและมีสารอาหารมากมายที่จำเป็นต่อสุขภาพ.ทับทิมเป็นผลไม้จากทับทิม (Punica granatum), ต้นไม้ที่เป็นของครอบครัว Lytrhaceae บุปผาตั้งแต่เดือนเมษายนถึงมิถุนายน มันมีต้นกำเนิดมาจากเอเชียจากภูมิภาคใกล้กับอิหร่านถึงแม้ว่ามันจะค่อยๆแพร่กระจายไปยังสถานที่อื่น ๆ เช่นประเทศเมดิเตอร์เรเนียนอเมริกาใต้แอฟริกาใต้หรือออสเตรเลีย ต้นไม้ชนิดนี้สามารถพบได้ในบางพื้นที่ของคาบสมุทรไอบีเรียและในหมู่เกาะแบลีแอริก. ทับทิมเป็นต้นไม้ที่มีอายุมากและมีส่วนประกอบที่ลึกลับ มีตัวอย่างของการดำรงอยู่และคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มาตั้งแต่สมัยโบราณ ทับทิมปรากฏในงานทางศาสนาที่ยิ่งใหญ่เช่นพระคัมภีร์อัตเตารอตและชาวบาบิโลนลมุดเป็นผลไม้มงคลที่นำโชคดีความอุดมสมบูรณ์และความอุดมสมบูรณ์ที่ดีขึ้น.มันเป็นผลไม้ที่มีมูลค่าสูงตลอดประวัติศาสตร์ มันเป็นสัญลักษณ์ของจักรพรรดิโรมันแมกซีมีเลียนและปรากฏบนเสื้อแขนของเมืองกรานาดา (สเปน).ประโยชน์ต่อสุขภาพของมันทำให้มันเป็นผลไม้ที่มีคุณค่าสูงในการแพทย์แผนโบราณ.ประโยชน์สำหรับสุขภาพของทับทิม1- มันมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระมากมายทับทิมเช่นเดียวกับผักชนิดอื่น ๆ ที่จัดอยู่ในกลุ่มของ nutraceuticals...