อาหารการกิน - หน้า 26

15 คุณสมบัติอันงดงามของ Yacon เพื่อสุขภาพ

คุณสมบัติของyacón เพื่อสุขภาพที่หลากหลาย: เป็นสารต้านอนุมูลอิสระปรับปรุงสุขภาพทางเดินอาหารลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีและน้ำตาลในเลือดป้องกันอาการท้องผูกช่วยลดน้ำหนักปรับปรุงระบบภูมิคุ้มกันป้องกันการติดเชื้อและอื่น ๆ ที่ฉันจะอธิบายด้านล่าง.The Yacon เป็นพืชพื้นเมืองของภูมิภาคแอนเดียนของอเมริกาใต้ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีว่ามีรสชาติกรุบกรอบหวานฉ่ำ มันสามารถระบุได้อย่างง่ายดายด้วยดอกเดซี่สีเหลืองขนาดเล็กและล้อมรอบด้วยใบไม้สีเขียวเข้ม.1- ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระนี่เป็นหนึ่งในข้อดีหลักของ yacon การวิเคราะห์ทางเคมีของ yacon แสดงให้เห็นว่ามันมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยป้องกันการอักเสบและโรคเรื้อรัง.นี้แสดงให้เห็นโดยการศึกษาที่นำเสนอโดยศูนย์เทคโนโลยีชีวภาพและเคมีของโปรตุเกสคาทอลิกมหาวิทยาลัย (โปรตุเกส) ซึ่งพวกเขาตรวจสอบคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของแป้ง Yacon.สารต้านอนุมูลอิสระที่พบในใบ yacon ได้แก่ กรด caffeic,...

15 ประโยชน์ที่เหลือเชื่อของชาเขียวเพื่อสุขภาพ

ประโยชน์และสรรพคุณของชาเขียวเพื่อสุขภาพ พวกเขามีจำนวนมาก: มันเป็นสารต้านอนุมูลอิสระต้านการอักเสบที่ดีสำหรับหัวใจสำหรับปากและผิว หากคุณยังไม่ได้เป็นผู้บริโภคชาคุณจะต้องดื่มหนึ่งแก้วเมื่อคุณอ่านข้อดีทั้งหมดที่ผู้ผลิตเครื่องดื่มนี้สามารถนำมาใช้เพื่อสุขภาพของคุณ.ชาเขียว (camellia sinensis) เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มยอดนิยมในประเทศเช่นจีนหรือญี่ปุ่น อย่างไรก็ตามน้ำสมุนไพรนี้มีราคาสูงขึ้นเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย. ความนิยมของมันเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ เนื่องจากมีการศึกษามากขึ้นแสดงให้เห็นถึงประสิทธิภาพในการรักษาโรค.ชาเขียวมี catechins สารต้านอนุมูลอิสระซึ่ง epigallocatechin gallate หรือ EGCG คาเทชินเหล่านี้มีสรรพคุณทางยามากมาย.สิ่งสำคัญพื้นฐานในการอธิบายถึงประโยชน์ของชาเขียวคือกระบวนการผลิต ไม่เหมือนกับชาชนิดอื่น ๆ...

15 ประโยชน์ที่น่าเหลือเชื่อของน้ำผึ้งเพื่อสุขภาพ (พร้อมสูตรอาหาร)

มีมากมาย ประโยชน์และสรรพคุณของน้ำผึ้ง เพื่อสุขภาพ: การรักษาโรคกระเพาะและลำไส้อักเสบ, แหล่งพลังงานธรรมชาติ, การปรับปรุงสุขภาพสมอง, ช่วยให้นอนหลับ, เพิ่มคอเลสเตอรอล, ป้องกันมะเร็ง, ปรับปรุงภาวะซึมเศร้าและอื่น ๆ ที่ฉันจะอธิบายในบทความนี้.การศึกษาทางวิทยาศาสตร์มากขึ้นถือว่าน้ำผึ้งเป็นยาที่มีประสิทธิภาพสำหรับโรคหลายชนิด. ในองค์ประกอบพื้นฐานของน้ำผึ้งหนึ่งช้อนมีประมาณ 64 แคลอรี่และไม่มีไขมันหรือคอเลสเตอรอล ประกอบด้วยวิตามินกรดอะมิโนและแร่ธาตุเช่นแคลเซียมเหล็กโซเดียมคลอไรด์แมกนีเซียมฟอสเฟตและโพแทสเซียมดังนั้นจึงเป็นยาจึงเป็นแหล่งโภชนาการที่ดี.ในบทความนี้คุณจะรู้ว่าสิ่งที่เป็นประโยชน์หลายต่อสุขภาพของคุณของ "ของเหลวทอง" นี้ตั้งแต่การบรรเทาอาการไอ, การรักษารังแค, หลับ, ปรับปรุงคอเลสเตอรอล, การเป็นพันธมิตรกับโรคมะเร็ง. 15...

15 คุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมของเชอร์รี่เพื่อสุขภาพ

คุณสมบัติของเชอร์รี่ เพื่อสุขภาพรวมถึง: ป้องกันมะเร็งลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดลดความเสี่ยงของโรคอ้วนลดการอักเสบปรับปรุงโรคไขข้อป้องกันโรคอัลไซเมอร์และริ้วรอยก่อนวัยปรับปรุงการนอนหลับและอื่น ๆ ที่ฉันจะอธิบายด้านล่าง.รสชาติและกลิ่นเฉพาะของเชอร์รี่ทำให้เหมาะอย่างยิ่งที่จะใช้กันอย่างแพร่หลายในขนมอบและเครื่องสำอาง อย่างไรก็ตามนอกเหนือจากรสชาติที่น่ารักแล้วเชอร์รี่ยังมีสารอาหารที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพจำนวนมากซึ่งช่วยปรับปรุงสุขภาพและเพิ่มประสิทธิภาพทางกายภาพในการเล่นกีฬา. เชอร์รี่เป็นผลไม้ของพืชสกุล Prunus ที่อยู่ในตระกูล Rosaceae สกุลนี้มีสายพันธุ์หลายร้อยชนิดที่พบในเขตอบอุ่นของภาคเหนือ ได้แก่ สหรัฐอเมริกาตุรกีและอิหร่านซึ่งเป็นผู้ผลิตผลไม้รายใหญ่ที่สุด.เชอร์รี่ส่วนใหญ่ประกอบด้วยน้ำตาลเส้นใยโปรตีนโพแทสเซียมไขมันวิตามิน A, B และ C เช่นเดียวกับเม็ดสี (β-carotene, lutein,...

15 ประโยชน์ที่เหลือเชื่อของโยเกิร์ตธรรมชาติเพื่อสุขภาพ

โยเกิร์ตธรรมชาติ มันเป็นอาหารที่ใช้งานได้เป็นที่รู้จักกันมานานสำหรับผลประโยชน์และคุณสมบัติต่าง ๆ ที่มีต่อสุขภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งในลำไส้.การบริโภคอนุพันธ์นมนี้เป็นประจำสามารถเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันปรับปรุงพืชในลำไส้ป้องกันโรคท้องร่วงและแม้กระทั่งป้องกันมะเร็งขอบคุณ lactobacilli ที่มีอยู่ในนั้น. ถ้าคุณอยากรู้ 10 ข้อที่สำคัญที่สุด ประโยชน์ของการทานโยเกิร์ต, ซึ่งได้รับการแสดงให้เห็นผ่านการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ให้ความสนใจกับบทความนี้.1- ควบคุมจุลินทรีย์ในลำไส้แบคทีเรียที่มีอยู่ในลำไส้มีความสำคัญในหลาย ๆ ด้าน พวกเขาทำงานร่วมกับกระบวนการย่อยอาหารช่วยดูดซึมอาหารบางชนิดกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันและป้องกันการแพร่กระจายของแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรค.จุลินทรีย์ในลำไส้ (ชุดของแบคทีเรียที่อาศัยอยู่ในลำไส้) สามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยปัจจัยต่าง ๆ เช่นความเครียดการเปลี่ยนแปลงในอาหารการรักษาด้วยยาปฏิชีวนะการบริโภคแอลกอฮอล์เป็นต้น.โปรไบโอติกที่มีอยู่ในโยเกิร์ตธรรมชาติสามารถคืนความสมดุลในพืชในลำไส้ป้องกันการแพร่กระจายของแบคทีเรียที่เป็นอันตรายที่อาจทำให้เกิดโรคต่าง ๆ.2-...

15 ประโยชน์ที่น่าเหลือเชื่อของ Parsley (อันดับ 12 สำหรับเด็กผู้หญิง)

หลาย ๆ ประโยชน์ของผักชีฝรั่ง เพื่อสุขภาพ: ป้องกันมะเร็งปรับปรุงการย่อยอาหารขับปัสสาวะป้องกันการติดเชื้อต่อสู้กับกลิ่นปากปรับปรุงสุขภาพของหัวใจและระบบภูมิคุ้มกันป้องกันโรคโลหิตจางลดความดันโลหิตและอื่น ๆ ที่เราจะอธิบายด้านล่าง.ผักชีฝรั่งเป็นสมุนไพรที่มีส่วนช่วยในการปรุงแต่งมากกว่าเครื่องปรุงทั่วไป คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และเกี่ยวข้องกับสุขภาพมักถูกมองข้ามแม้จะมีบทบาทที่มีคุณค่าเช่นหญ้าหรือเครื่องปรุงรส.  ตามรายงานของปี 2013 ในวารสารการแพทย์แผนจีนพบว่าผักชีฝรั่งถูกใช้เป็นยารักษาโรคระบบทางเดินอาหารโรคความดันโลหิตสูงโรคหัวใจโรคทางเดินปัสสาวะโรคเบาหวานและโรคผิวหนังในยาแผนโบราณและแบบองค์รวม.ผักชีฝรั่งเป็นสมุนไพรที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก ชื่อของมันมาจากคำภาษากรีกหมายถึง "หินคื่นฉ่าย" และเป็นพืชล้มลุกที่เติบโตในสวนปีแล้วปีเล่าเมื่อมีการปลูก. ส่วนประกอบชนิดแรกคือน้ำมันหอมระเหยเช่น miristicin, limonene, eugenol และ alpha-thujene ประเภทที่สองคือ flavonoids...

15 ประโยชน์ที่เหลือเชื่อของ Kalanchoe เพื่อสุขภาพ

ในบรรดา ประโยชน์ของ Kalanchoe (diagremontania) เราสามารถเน้นได้ว่ามันมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายเช่นการปกป้องสุขภาพช่องปากต่อสู้กับโรคมะเร็งหรือรักษาแผลพุพองเป็นต้น.kalanchoe เป็นไม้ยืนต้นฉ่ำซึ่งมักจะเรียกว่า aranto หรือ espinazo del diablo มันเป็นผักประจำถิ่นของมาดากัสการ์ มันถูกจัดประเภททางพฤกษศาสตร์ที่มีสองชื่อหลักในภาษาละตินซึ่งหมายถึงพืชเดียวกัน: Bryophyllum pinnatum และ pinnatum kalanchoe. สายพันธุ์สุดท้ายนี้พบได้ในประเทศแถบอเมริกาใต้ อย่างไรก็ตามอีกสองร้อยชนิดที่พบในประเทศแอฟริกาและจีน. ในสหรัฐอเมริกาพวกเขาเติบโตเป็นพืชเมืองร้อนประดับ ในบราซิลเรียกว่า...

15 ประโยชน์ที่เหลือเชื่อของกระเทียมจีนเพื่อสุขภาพ

บางส่วนของ ประโยชน์ของกระเทียมจีน เพื่อสุขภาพพวกเขาจะป้องกันโรคมะเร็งปกป้องหัวใจปรับปรุงการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันป้องกันโรคมะเร็งล้างพิษร่างกายปรับปรุงสถานะของกระดูกลดความดันโลหิตสูงรักษาสิวและอื่น ๆ ที่ฉันจะอธิบายด้านล่าง.กระเทียมชนิดนี้เป็นที่นิยมมากที่สุดในโลกและเป็นเพราะประเทศจีนเป็นผู้นำการผลิตกระเทียมเกือบ 60 ล้านตันต่อปีคิดเป็นประมาณ 66% ของการผลิตทั่วโลก. วันที่เพาะปลูกจาก 2,000 a.c เมื่อจีนโบราณใช้ในการแพทย์แผนโบราณเพื่อรักษาอาการปวดท้องและโรคอื่น ๆ.15 ประโยชน์ด้านสุขภาพของกระเทียมจีน1- ป้องกันมะเร็งตามที่ตีพิมพ์ในปี 1999 ของ วารสารวิจัยโรคมะเร็งของญี่ปุ่น, การศึกษาประชากรจำนวนมากดำเนินการในประเทศจีนได้มุ่งเน้นไปที่การบริโภคกระเทียมและความเสี่ยงโรคมะเร็ง...

15 ประโยชน์ที่เหลือเชื่อของมะเขือยาวเพื่อสุขภาพ

คนหลัก ประโยชน์และสรรพคุณของมะเขือยาว เพื่อสุขภาพพวกเขาจะลดคอเลสเตอรอลปกป้องหัวใจเสริมสร้างกระดูกช่วยรักษาสิวและอื่น ๆ ที่ฉันจะอธิบายในบทความนี้ ผิวของมันเต็มไปด้วยไฟเบอร์โพแทสเซียมแมกนีเซียมและสารต้านอนุมูลอิสระในขณะที่ภายในนั้นมีวิตามินแร่ธาตุและฟลาโวนอยด์มากมาย.ด้วยการรู้คุณสมบัติในเชิงบวกมากมายคุณจะรู้ว่ามันไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่แม้แต่ภาษิตญี่ปุ่นเกี่ยวกับมะเขือยาว: "ถ้าคุณเห็นภูเขาไฟฟูจิเหยี่ยวและมะเขือยาวในวันปีใหม่คุณจะได้รับพรตลอดไป". 15 เหตุผลที่คุณทานมะเขือยาว1- ต่อสู้กับการอักเสบและความเครียดออกซิเดชันจากการวิจัยจากภาควิชาชีววิทยาโมเลกุลและเซลล์ที่มหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนียที่ Berkeley สารต้านอนุมูลอิสระ "nasunin" ที่มีอยู่ในมะเขือเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพของการอักเสบและความเครียดจากอนุมูลอิสระเนื่องจากมันเป็นสัตว์กินของเน่าและยังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ "Chelating agent" ของเหล็กที่สามารถป้องกันการเกิด lipid peroxidation.เพื่ออธิบายให้ง่ายขึ้นหากในร่างกายของเรามีสารต้านอนุมูลอิสระไม่เพียงพอเช่น nasunin,...