อาหารการกิน - หน้า 15

Creatine ผลข้างเคียงและอาหารที่มีมัน

ครี หรือα-methyl guanido-acetic เป็นโมเลกุลที่ตั้งอยู่ในกล้ามเนื้อและเซลล์ประสาทของมนุษย์ ในปี 1832 creatine ถูกระบุโดยนักเคมี Michel Eugène Chevreul (1786 - 1889) ค้นพบว่ามันเป็นส่วนหนึ่งของระบบกล้ามเนื้อและกระดูกและมีฟังก์ชั่นพลัง.พบได้ตามธรรมชาติในร่างกายของเราและเป็นอนุพันธ์ของกรดอะมิโน Creatine ถูกสังเคราะห์ในตับไตและตับอ่อน แต่เรายังสามารถได้รับจากอาหารที่มาจากสัตว์เช่นเนื้อสัตว์และปลาและจากอาหารเสริม. ร่างกายของเรามีความสามารถในการสังเคราะห์ creatine...

แคปซูลคาเฟอีนถูกใช้เพื่อลดน้ำหนักฝึกและเรียนรู้?

แคปซูลคาเฟอีน มันเป็นวิธีที่ประหยัดและสะดวกในการเพิ่มระบบประสาทส่วนกลางและช่วยเพิ่มระดับพลังงานในขณะที่ลดความเหนื่อยล้าและความเหนื่อยล้า.ตามที่สำนักงานยาอเมริกาเหนือ (FDA) ระบุว่า 90% ของประชากรโลกบริโภคคาเฟอีน 200 มิลลิกรัมในรูปแบบเดียวหรืออย่างอื่นในแต่ละวัน นี่หมายถึงการดื่มกาแฟวันละครั้งหรือแคปซูลคาเฟอีน. คาเฟอีนคืออะไร?คาเฟอีนเป็นสารกระตุ้นที่พบตามธรรมชาติในใบและเมล็ดของพืชหลายชนิด นอกจากนี้ยังกำหนดเป็นยาเสพติดเนื่องจากมันช่วยกระตุ้นระบบประสาทส่วนกลางมันเป็นลักษณะที่เพิ่มขึ้นชั่วคราวพลังงานความตื่นตัวและอารมณ์ดีขึ้นในคนส่วนใหญ่.เราสามารถพบได้ในกาแฟชาเครื่องดื่มยาแก้ปวดและยาอื่น ๆ กล่าวคือสามารถหาได้จากแหล่งธรรมชาติเช่นกาแฟหรือสารสังเคราะห์เช่นแคปซูล.คาเฟอีนแคปซูลคืออะไร?คาเฟอีนแคปซูลเป็นยากระตุ้นที่ทรงพลังออกสู่ตลาดเพื่อเพิ่มระดับพลังงานทางกายภาพปรับปรุงความชัดเจนของความคิดและลดความรู้สึกเมื่อยล้าหรือเหนื่อยล้า.หากเราวิเคราะห์เครื่องหมายการค้าที่รู้จักกันดีที่สุดในตลาดเรารู้ว่าองค์ประกอบทั่วไปส่วนใหญ่เกิดขึ้นจากคาเฟอีนฟิลเลอร์ (แคลเซียมคาร์บอเนต, Microcrystalline เซลลูโลส), สารเคลือบผิว (Hydroxypropylmethylcellulose, กลีเซอรีน), แมกนีเซียมต่อต้านสเตียเรต...

ผลที่ตามมาของการเป็นมังสวิรัติ 17 ข้อดีและข้อเสีย

ผลของการเป็นมังสวิรัติ สิ่งสำคัญที่สุดคือการป้องกันโรคมะเร็งลดความดันก่อนหน้าช่วยลดน้ำหนักลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดหลีกเลี่ยงริ้วรอยก่อนวัย.เป็นการยากที่จะเข้าใจว่าการทานมังสวิรัตินั้นมีผลในเชิงบวกหรือเชิงลบใด ๆ เนื่องจากเกี่ยวข้องกับแนวคิดการประกันสุขภาพโดยไม่มีความเป็นไปได้ที่จะก่อให้เกิดปัญหา และถึงแม้ว่ามันจะไม่มีเหตุผลที่จะยืนยันสิ่งนี้ แต่สิ่งหนึ่งก็คือว่ามีการพูดถึงผลกระทบเชิงลบเล็กน้อยเช่นกัน. เราได้พูดไปแล้วหลายครั้งเกี่ยวกับการกินเจและวิธีการเริ่มเป็นมังสวิรัติ วิธีการให้อาหารตามคำสั่งของวันและที่แสดงถึงชุดของหลักการที่นอกเหนือไปจากสุขภาพ. 17 ผลกระทบด้านสุขภาพจากการเป็นมังสวิรัติบวก1- ลดความเสี่ยงของมะเร็งลำไส้หากคุณเป็นมังสวิรัติคุณสามารถลดความเสี่ยงของมะเร็งลำไส้ใหญ่ได้อย่างมาก เพิ่มปริมาณเส้นใยและลดการบริโภคเนื้อแดงเป็นกุญแจสำคัญที่สุดสองอย่าง.ผลประโยชน์นี้ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการตรวจสอบที่หลากหลายซึ่งเราพบว่าเป็นประโยชน์ที่ Loma Linda University ในแคลิฟอร์เนีย (สหรัฐอเมริกา).ในนั้นพวกเขาศึกษาเป็นเวลาเจ็ดปีผู้ใหญ่ 77,000 คนในหมู่พวกเขาเป็นมังสวิรัติและไม่ใช่มังสวิรัติ ในที่สุดก็สรุปได้ว่าผู้ที่ติดตามอาหารมังสวิรัติมีเปอร์เซ็นต์ต่ำกว่าที่จะเป็นมะเร็งลำไส้ใหญ่กว่าผู้ที่ไม่ได้.ต่อจากนั้น วารสารคลินิกโภชนาการอเมริกัน...

สีย้อมอาหารทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้

สีผสมอาหาร เป็นสารเคมีหรือสารธรรมชาติที่ปรับเปลี่ยนโทนสีดั้งเดิมของอาหารและใช้เพื่อจุดประสงค์ต่าง ๆ ซึ่งเป็นการค้นหาเพื่อให้สีที่น่าสนใจหรือแปลกใหม่กับผลิตภัณฑ์และในทางกลับกันเพื่อพยายามคืนสี หายไปในกิจวัตรเพื่อการอนุรักษ์. ด้านหลังเป็นสิ่งที่เกิดขึ้นเช่นกับผลไม้กวนที่ไม่มีสีเหล่านี้จะเป็นผลมาจากสีน้ำตาลแปลกและไม่สวย. ฉันคิดว่าเราเห็นด้วยว่าถ้าอาหาร (โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเราไม่รู้ว่ามันมาจากไหน) ดูไม่เป็นมิตร แต่อร่อยมันไม่ได้ห่อหุ้มตัวเราอย่างเต็มที่และไม่เป็นไปตามความคาดหวังของเรา ไม่ว่าจะเป็นเรื่องของภาพจิตใจหรือเรื่องอื่น ๆ. นี่เป็นความจริงที่พบบ่อยในการใช้ชีวิตตามความจริงที่ว่าบางคนคิดว่าอาหารอร่อยพอสมควรบางคนอื่น ๆ คิดว่ามันเป็นไปไม่ได้เลยที่จะบริโภคเพราะเพียงแค่มีรูปร่างหน้าตา.ในแง่นี้มันอยากรู้อยากเห็นมากที่จะพิจารณาอิทธิพลของสีที่นอกเหนือจากรสชาติหรือกลิ่นมีหลายคนที่ได้รับความสับสนในรสชาติของไวน์แดงกับสีขาวถ้าคุณไม่สังเกตเห็นมาก่อนหรือ ไม่สามารถเดาได้ว่าเขากินอะไรอยู่ถ้าเขาทำแบบสุ่ม.ประวัติความเป็นมานี่ไม่ใช่สิ่งใหม่เนื่องจากการทำสีของอาหารได้รับการฝึกฝนมาตั้งแต่สมัยโบราณในสมัยของจักรวรรดิโรมันและฟาโรห์อันยิ่งใหญ่ของอียิปต์.ต่อมาในยุคกลางที่ถูกละเลยบ่อยครั้งเพื่อแก้ไขความน่าเบื่อของอาหารคนเพิ่มสีย้อมธรรมชาติเช่นชาร์ทผักขมแครอทหรืออินฟินิตี้ของสารสกัดจากสมุนไพรป่า.ถ้าเราย้อนกลับไปในศตวรรษที่สิบแปดหรือสิบเก้าด้วยการพัฒนาอย่างไม่หยุดยั้งของห้องปฏิบัติการของนักเล่นแร่แปรธาตุของอุตสาหกรรมเคมีที่ยิ่งใหญ่อาหารนั้นได้รับการปรุงแต่งด้วยตะกั่วโครเมตซัลไฟต์ปรอทสารหนูทองแดงหรือน้ำมันดิน. อย่างไรก็ตามสิ่งเหล่านี้ส่วนมากถูกห้ามใช้ในปี 1887 จากกฎข้อแรกของการย้อมซึ่งพิสูจน์แล้วว่าเป็นอันตราย.หลังจากความผันผวนในศตวรรษที่สิบเก้าพวกเขาถูกค้นพบหรือพัฒนาสีย้อมต่าง ๆ...

Cocolmeca สำหรับสิ่งที่มันทำหน้าที่, คุณสมบัติ, ผลข้างเคียง

Cocolmeca เป็นชื่อสามัญสำหรับพืชหลายชนิดและสามารถอ้างถึงได้ Dioscorea mexicana, Phaseolus ritensis, Smilax aristolochiifolia หรือ Smilax cordifolia. Dioscorea mexicana, เม็กซิกันมันเทศหรือหัวดำ มันเป็นสายพันธุ์ของมันเทศของสกุล Dioscorea. สายพันธุ์นี้ขยายไปสู่ป่าจากตะวันออกเฉียงเหนือของเม็กซิโกถึงปานามา ผลิตไดโอเจนินสารตั้งต้นของการสังเคราะห์ฮอร์โมนเช่นกระเทือน. ในส่วนของ Phaseolus ritensis เป็นชนพื้นเมืองของ...

เคล็ดลับสำคัญ 11

เรียน ทำอย่างไรถึงจะมีอาหารที่ดี มันจะช่วยให้คุณสร้างนิสัยที่จะช่วยให้คุณรักษาสุขภาพร่างกายและจิตใจของคุณ การทานอาหารที่ดีเป็นพื้นฐานของสภาวะสุขภาพที่ดีที่สุด ในทางกลับกันร่างกายที่แข็งแรงเป็นเครื่องมือสำหรับทุกสิ่งในการทำงานอย่างถูกต้อง. ชาวกรีกคลาสสิกกล่าวแล้ว: "Mens sana ใน corpore sano" อาหารเป็นนิสัยที่สามารถแปรผันได้ขึ้นอยู่กับวัฒนธรรมหรือภูมิอากาศของแต่ละพื้นที่ทางภูมิศาสตร์แม้ว่าคุณจะเกิดที่ไหนก็ตามมีทางเลือกในการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ. การรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพและเป็นธรรมชาติรวมถึงการควบคุมอาหารที่สมดุลเป็นเคล็ดลับที่คุณอาจเคยได้ยินมาแล้ว.อย่างไรก็ตามด้วยเหตุผลบางอย่างมันไม่ง่ายเลยที่จะนำพวกเขาไปสู่การปฏิบัติ คุณไม่เคยสงสัยเลยหรือว่าทำไมคุณถึงเลือกใช้ผลไม้แทนเค้กเป็นอย่างมาก? มีแง่มุมทางจิตวิทยาที่กำหนดพฤติกรรมของคุณ เคล็ดลับหรือคำแนะนำเหล่านี้จะช่วยคุณในเรื่องนี้.เคล็ดลับสำหรับโภชนาการที่ดีอาหารที่ดีต่อสุขภาพควรจัดเรียงอย่างสะดวก สิ่งนี้หมายความว่าอย่างไร ง่ายๆที่คุณสามารถวางชามผลไม้บนโต๊ะหลักหรือใกล้กับสถานที่ที่คุณเก็บกุญแจรถ.ด้วยวิธีนี้จะง่ายกว่าที่คุณจะเลือกที่จะกินผลไม้เป็นของว่างแทนคุกกี้ที่เก็บไว้ในตู้หรือคุณเลือกที่จะนำผลไม้เมื่อออกจากบ้านไปกินของว่างเมื่อคุณออกไป.พยายามทำให้อาหารที่ดีต่อสุขภาพมองเห็นได้มากที่สุด อันที่จริงแล้ว "รสนิยม" เหล่านั้นที่คุณอยากให้ตัวเองเป็นครั้งคราวเช่นชิ้นส่วนของเค้กหรือช็อคโกแลตวางไว้ในที่ห่างไกลมากขึ้น.เป็นไปได้ว่าหลายคนจะหมดอายุก่อนที่จะถูกบริโภค หากคุณไม่เห็นพวกเขาคุณจำไม่ได้ว่าคุณมีอาหารเหล่านี้ดังนั้นคุณจึงไม่บริโภค.ในทางกลับกันควรอย่าซื้ออาหารที่มีไขมันสูง...

วิธีการเป็นมังสวิรัติหรือมังสวิรัติใน 5 ขั้นตอนง่ายๆ

เรียน ทำอย่างไรถึงจะเป็นมังสวิรัติหรือมังสวิรัติ มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะประสบความสำเร็จในการออกจากนิสัยทางเดินอาหารก่อนหน้า; มีจำนวนเคล็ดลับที่คุณสามารถทำตามซึ่งจะเพิ่มโอกาสในการได้รับในเวลาที่สั้นที่สุด.ทุกวันมีคนจำนวนมากที่ถูกกระตุ้นให้เริ่มทานอาหารมังสวิรัติและทานมังสวิรัติ. ความแตกต่างระหว่างอาหารมังสวิรัติและอาหารวีแก้นคือปกติแล้วอาหารมังสวิรัติไม่ได้ จำกัด การบริโภคผลิตภัณฑ์จากสัตว์เช่นไข่หรือนม.นอกจากนี้การหยุดซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีองค์ประกอบสัตว์หรือใช้ประโยชน์จากพวกมันเช่นน้ำผึ้งชีสกระเป๋าหรือรองเท้าหนังหรือตั๋วสำหรับสวนสัตว์.นี่เป็นเพราะการควบคุมอาหารเป็นเพียงภาพสะท้อนเล็ก ๆ ของชุดอุดมคติเท่านั้น ในความเป็นจริงทุกคนมีเกณฑ์ของพวกเขาเมื่อมันมาถึงการบริโภคหรือไม่ผลิตภัณฑ์จากสัตว์และสิ่งนี้อาจแตกต่างกันอย่างกว้างขวาง.มีคนที่กำจัดหรือลดการบริโภคผลิตภัณฑ์จากสัตว์เพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมที่เลวร้ายคนอื่นทำเพื่อสุขภาพของพวกเขาคนอื่น ๆ สำหรับความทุกข์ทรมานจากสัตว์และส่วนใหญ่สำหรับทุกสิ่ง.ในทางกลับกันมีความหลากหลายของอาหารในคนที่ต้องการกินเนื้อสัตว์น้อยลงหรือปล่อยให้มันทั้งหมด ช่วงสามารถแตกต่างกันระหว่าง:ผู้ที่คุ้นเคยกับการมีวันโดยไม่มีเนื้อสัตว์ต่อสัปดาห์.ผู้ที่ไม่กินเนื้อสัตว์ แต่เป็นปลา.ผู้ที่ไม่บริโภคสัตว์ แต่เป็นผลพลอยได้. ผู้ที่เป็นหมิ่นประมาท (ไม่ได้มีสัตว์หรือผลิตภัณฑ์).ในทางกลับกันหากคุณกำลังคิดที่จะเปลี่ยนมาทานอาหารมังสวิรัติหรืออาหารมังสวิรัติที่นี่คุณจะพบทุกขั้นตอนในการทำให้ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้.5 ขั้นตอนในการเป็นมังสวิรัติหรือมังสวิรัติขั้นตอนที่ 1: มีเหตุผลที่ดีและมีความมั่นใจเป็นที่ชัดเจนว่าเมื่อคุณเป็นมังสวิรัติหรือมังสวิรัติคุณมีเหตุผลบางอย่างที่อยู่เบื้องหลังการตัดสินใจนั้น ขั้นตอนแรกในการเป็นมังสวิรัติคือการวิจัยและเสริมสร้างความเชื่อที่สนับสนุนการเปลี่ยนแปลง.ก่อนอื่นให้ค้นหาว่าการทานมังสวิรัติและอาหารประเภทใดบ้างที่คุณสามารถเลือกได้...

วิธีการติดตามอาหาร DASH เพื่อหยุดความดันโลหิตสูง?

อาหาร DASH มันเป็นหนึ่งในอาหารที่นิยมที่สุดในการป้องกันหรือลดความดันโลหิตสูง มันเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเลือกวิธีการแก้ปัญหาธรรมชาติมากกว่ายา คำย่อซึ่งเป็นภาษาอังกฤษแปลเป็นภาษาสเปนว่า "วิธีการอาหารเพื่อหยุดความดันโลหิตสูง".อาหารประกอบด้วยแผนโภชนาการตามการศึกษาวิจัยที่สนับสนุนโดย National Heart, Lung และ Blood Institute (NHLBI). ควบคู่ไปกับอาหาร DASH การเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตอื่น ๆ เช่นการฝึกกีฬาการไม่สูบบุหรี่หรือการมีน้ำหนักตัวที่เหมาะสมสามารถช่วยลดความดันโลหิต.แผนนี้ประกอบด้วยสารอาหารที่จำเป็นหลายอย่างเพื่อลดความดันโลหิตเช่นโพแทสเซียมแคลเซียมและแมกนีเซียม นอกจากนี้ยังช่วยลดปริมาณโซเดียมให้สูงสุด.หลังจากการรับประทานอาหาร DASH...

สารอาหารหรือสารอาหารถูกจำแนกอย่างไร?

สารอาหารหรือสารอาหาร พวกเขาแบ่งออกเป็นสามกลุ่มใหญ่ตามความสำคัญปริมาณและหน้าที่ในร่างกาย: ที่สำคัญและไม่จำเป็นแมโครและจุลธาตุอาหารและพลังงานพลาสติกและหน่วยงานกำกับดูแล.สารอาหารเป็นส่วนประกอบทางเคมีที่เซลล์ได้รับผ่านอาหารต่าง ๆ ที่บริโภคทุกวัน พวกเขามีความจำเป็นเพื่อให้เซลล์สามารถทำหน้าที่ที่จำเป็นของพวกเขาและบำรุงสิ่งมีชีวิตเติบโตและมีชีวิตอยู่.การจำแนกประเภทตามความสำคัญตามความสำคัญที่พวกเขามีในระหว่างกระบวนการเมแทบอลิซึมสำหรับการทำงานของสิ่งมีชีวิตพวกเขาแบ่งออกเป็นสองกลุ่ม:1- สารอาหารที่จำเป็นมีความจำเป็นต้องกินสารอาหารเหล่านี้เพื่อการทำงานที่เหมาะสมของสิ่งมีชีวิตเพราะมันไม่สามารถสังเคราะห์ได้. กลุ่มนี้รวมถึงวิตามินบางชนิด (A, D, E, K, riboflavin, ไนอาซิน, วิตามินบี, B12, B6), แร่ธาตุอื่น ๆ (เหล็ก, สังกะสี,...