อาหารการกิน - หน้า 10

มะกอกสายพันธุ์ที่พบมากที่สุด 16 ชนิด

มีมากมาย พันธุ์ของมะกอก, เป็นที่รู้จักกันในนามน้ำมันมะกอก อย่างไรก็ตามหลังไม่ได้ใช้เพียงอย่างเดียวที่มอบให้กับอาหารนี้ มะกอกหรือที่รู้จักกันว่ามะกอกเป็นผลไม้ของต้นมะกอก. อาหารนี้สามารถบริโภคแป้งซึ่งเป็นรูปแบบของน้ำมันหรือสดซึ่งเป็นมะกอกตารางที่เรียกว่า ในกรณีนี้จำเป็นต้องมีกระบวนการ maceration เพื่อกำจัดรสขมที่พวกเขามีเป็นผลมาจาก glycoside ที่เรียกว่า oleuropein. ขึ้นอยู่กับพื้นที่ทางภูมิศาสตร์ที่พวกเขาปลูกมะกอกต่าง ๆ จะได้รับ จากสิ่งที่ใช้สำหรับโต๊ะนั่นคือเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยหรือเพื่อเพิ่มเป็นส่วนผสมในอาหารบางชนิดหรือที่ใช้สำหรับการผลิตน้ำมันมะกอก. แต่ก่อนที่จะพูดถึงรายละเอียดเกี่ยวกับชนิดของมะกอกที่มีอยู่สิ่งสำคัญคือต้องทำให้ชัดเจนว่าอาหารประเภทนี้ยังจำแนกตามประเภทของสี.การจำแนกประเภทของมะกอกพวกเขาถูกจัดหมวดหมู่ในสามประเภทซึ่งขึ้นอยู่กับสีที่แตกต่างกันไปตามวิธีการรวบรวมและการนำเสนอ.เพราะสีมันมะกอกสีเขียวเหล่านี้ได้มาจากผลไม้ที่มีขนาดปกติ.มะกอกของการเปลี่ยนสีซึ่งเป็นสิ่งที่ถูกเลือกก่อนที่พวกมันจะสุกเต็มที่ สีของมันในกรณีนี้มักจะเป็นสีม่วงชมพูหรือน้ำตาล.มะกอกดำซึ่งเป็นสิ่งที่มาจากผลไม้ที่ไม่สุก วาไรตี้นี้ได้รับลักษณะสีดำด้วยการดูแลเป็นพิเศษ.สำหรับการนำเสนอมะกอกโต๊ะยังมีการจำแนกอีกประเภทหนึ่งซึ่งขึ้นอยู่กับการนำเสนอ สิ่งเหล่านี้อาจแตกต่างกันไปตามประเภทของมะกอกที่มีอยู่...

ผลไม้ต้านมะเร็ง 15 ชนิด (ธรรมชาติ)

บางส่วนของ ผลไม้ต้านมะเร็ง ที่คุณสามารถดื่มและนั่นจะให้ประโยชน์ด้านสุขภาพอื่น ๆ คือสับปะรด, แอปเปิ้ล, องุ่น, กล้วย, ผลไม้เช่นมะนาว, ผลเบอร์รี่, กีวี, พิทยา, Magostán, อะโวคาโดและอื่น ๆ ที่ฉันจะกล่าวถึงต่อไป.คุณเป็นห่วงสุขภาพของคุณและความเป็นไปได้ที่จะเป็นมะเร็งหรือไม่? โดยคำนึงถึงเปอร์เซ็นต์ที่สูงของประชากรที่ทนทุกข์ทรมานมันเป็นเรื่องปกติ อย่างไรก็ตามมะเร็งหลายชนิดมีแนวโน้มที่จะพัฒนาโดยนำวิถีชีวิตที่ไม่ดีรวมถึงสารอาหารที่ไม่ดี. โรคมะเร็งเป็นหนึ่งในโรคที่ร้ายแรงที่สุดและแม้จะมีความเข้าใจพื้นฐานทางโมเลกุลของโรคและความก้าวหน้าในการรักษาโรคมะเร็งทั่วโลกยังคงเป็นสาเหตุสำคัญของการเสียชีวิต.มีการประมาณการกันว่าร้อยละ 30-40...

13 การเจ็บป่วยที่น่าสงสารที่สุดที่พบได้ทั่วไป

โรคเนื่องจากอาหารที่ไม่ดี ที่พบมากที่สุดคือโรคเบาหวาน, โรคอ้วน, โรคกระดูกพรุน, โรคโลหิตจาง, โรคหลอดเลือดหัวใจ, มะเร็ง, โรคเหน็บชา, ความดันโลหิตสูง, คอพอกและฟันผุ.คุณสามารถอ่านหลาย ๆ ครั้งเกี่ยวกับประโยชน์ของสารอาหารที่ดี แต่ความเสี่ยงที่สามารถทำสัญญาได้นั้นไม่ค่อยมีการกล่าวถึง ผลกระทบและดังนั้นปัญหาที่เกิดขึ้นสามารถหลาย ๆ.ผู้เชี่ยวชาญให้คำแนะนำอาหารที่หลากหลายซึ่งจำเป็นต้องได้รับวิตามินและสารอาหารเพื่อการทำงานที่เหมาะสมของสิ่งมีชีวิต โรคโลหิตจางหรือโรคเบาหวานเป็นเพียงไม่กี่โรคที่เราจะกล่าวถึงที่เกิดขึ้นเนื่องจากการขาดสารอาหารที่เหมาะสม.ต่อไปเราจะวิเคราะห์ในรูปแบบของรายการที่แตกต่าง โรคทางโภชนาการ ที่มีอยู่วิธีการป้องกันพวกเขาและเหนือสิ่งอื่นวิธีการปฏิบัติต่อพวกเขา.ประเภทของโรคที่เกิดจากอาหารที่ไม่ดี1 โรคเบาหวานเรียกว่าวิทยาศาสตร์ภายใต้ชื่อของโรคเบาหวานมันเป็นการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมนที่มีแผลของเกาะเล็กเกาะน้อยของ Langerhans...

12 สุดยอดสมุนไพรเพื่อความสงบ

เอา สมุนไพรเพื่อความวิตกกังวล เป็นหนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการรักษาโรคนี้โดยไม่ต้องใช้ยาที่อาจทำให้เกิดผลข้างเคียง.ธรรมชาติมอบทรัพยากรมากมายเพื่อปรับปรุงชีวิตของเราและมีความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น และก็ควรที่จะรู้วิธีใช้ประโยชน์จากสิ่งที่ Mother Earth มอบให้เรารักษา. ตรงกันข้ามกับยาธรรมชาติหรือยาทางเลือกมียา allopathic หรือ allopathic ความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และการแพทย์ทำให้อายุขัยเพิ่มขึ้นด้วยการจัดประเภทใหม่ของโรคทั้งทางร่างกายและจิตใจที่ปรากฏขึ้นทุกครั้ง.มันเป็นความจริงว่าในยาทุกชนิดมียาหลายชนิดที่ช่วยเราได้ตลอดเวลาเมื่อเราต้องการบรรเทาอาการหรือรักษาโรค อย่างไรก็ตามทุกอย่างมีด้านบวกและด้านลบ.เภสัชวิทยาแม้ว่ามันจะตอบสนองการทำงานในระดับสูงในบางโอกาส แต่ก็มักจะมาพร้อมกับผลข้างเคียงที่ไม่พึงประสงค์.บางครั้งมันก็เป็นการดีที่จะพิจารณาทางเลือกอื่นและมีใจที่เปิดกว้าง บางทีตัวเลือกเหล่านี้เหมาะกับคุณหรือไม่ แต่คุณไม่มีอะไรจะเสีย.โดยปกติแล้วธรรมชาติจะสร้างความเสียหายได้น้อยกว่าสารสังเคราะห์หรือสารเคมีไม่ว่าจะเป็นในด้านสุขภาพอาหารหรือผลิตภัณฑ์ที่เราใช้เป็นตัวอย่างเพื่อสุขอนามัยของเรา.นอกจากนี้น่าเสียดายที่มีคนจำนวนมากในโลกที่ไม่สามารถใช้ยาบางอย่างได้ด้วยเหตุผลเฉพาะเช่นการแพ้ยาภูมิแพ้หรือแม้แต่ความผิดปกติของสารอินทรีย์เช่นความไม่เพียงพอ. 12 ต้นเพื่อลดความวิตกกังวลก่อนที่จะเริ่มด้วยรายการสิ่งสำคัญคือให้จำไว้ว่าแม้ว่าการรักษาด้วยวิธีธรรมชาตินั้นดีต่อสุขภาพของคุณ แต่ก็อาจมีผลข้างเคียงเช่นอาการแพ้ ดังนั้นคุณจะต้องระมัดระวังเมื่อใช้การรักษาเหล่านี้ (เช่นการรักษาใด...

12 ผลไม้ที่ดีที่สุดในการต่อสู้กับอาการท้องผูก

นำผลไม้มาต่อสู้กับอาการท้องผูก มันเป็นหนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการรักษาจังหวะปกติของการขนส่งในลำไส้และทำให้ชีวิตมีสุขภาพดี การย้ายลำไส้ช่วยให้ร่างกายกำจัดของเสียที่เป็นพิษและทำให้ระบบทางเดินอาหารเรียบ.การย่อยอาหารที่ดีต่อสุขภาพนั้นเชื่อมโยงกับอารมณ์ที่ดีขึ้นการควบคุมน้ำหนักผิวที่ชัดเจนและความเป็นอยู่ทั่วไปที่ดีขึ้น. เพื่อช่วยบรรเทาอาการท้องผูกได้ดีที่สุดในการเปลี่ยนนิสัยและหากมีโรคพื้นฐานรักษามัน ลดความเครียดและเคารพเวลาอาหารและการย้ายลำไส้จะช่วย อาหารเป็นพื้นฐาน น้ำไฟเบอร์และมาตรการด้านโภชนาการที่ถูกสุขลักษณะเป็นพื้นฐาน.12 ผลไม้เพื่อต่อสู้กับอาการท้องผูก1- เบอร์รี่ผลเบอร์รี่ส่วนใหญ่เป็นแหล่งที่ดีของเส้นใย ตัวอย่างเช่นสตรอเบอร์รี่สดหนึ่งแก้วให้ไฟเบอร์ 2.9 กรัม ส่วนขนาดเดียวกันของบลูเบอร์รี่จะให้ 3.6 กรัมแบล็กเบอร์รี่มี 8 กรัมและราสเบอร์รี่ก็มี 8 กรัม.ไฟเบอร์เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการย่อยที่ดีต่อสุขภาพเนื่องจากช่วยเพิ่มปริมาตรให้กับอุจจาระช่วยให้กากของเสียผ่านทางลำไส้.ในขณะที่เราทราบถึงความสำคัญของไฟเบอร์ตาม American...

10 รากกินได้ที่ใช้บ่อยที่สุดในครัว

 รากที่กินได้ พวกเขาเป็นคนที่สร้างความหนาของรากของพวกเขาที่ยาวหรือรอบมากที่จะจบลงในเส้นใยยาวและแคบนำเสนอส่วนนี้ทางโภชนาการมากขึ้นและองค์ประกอบที่สะสม.โลกผักให้มนุษย์ด้วยอาหารมากมายที่เขาบริโภคทุกวัน จากพืชคุณไม่เพียงกินผลไม้หรือเมล็ดเท่านั้น มีพืชหลากหลายชนิดที่สามารถนำรากมารับประทานได้. ในบรรดาลักษณะที่ใช้ร่วมกันโดยรากที่กินได้เราพบว่าพวกมันเป็นพืชที่ส่งสารอาหารไปยังรากของพวกมันในช่วงปีแรกและจากรากที่พืชสามารถจัดการบำรุงดอกไม้และผลไม้ได้. พืชมี 3 ชนิดที่มีรากที่กินได้: หัว, เหง้าและรากผัก.คุณอาจสนใจใน 10 ก้านกินได้ที่ใช้ในครัว.รากกินได้รับความนิยมมาก1- ขิงZingiber officinale)ขิงเป็นพืชพื้นเมืองของพื้นที่อินโดมาลายา การเพาะปลูกของมันกลับไปสู่ยุคโบราณในภูมิภาคเช่นจีนและดินแดนยุโรปบางส่วน. ขิงถูกสร้างขึ้นจากเหง้าใต้ดินซึ่งลำต้นเติบโตขึ้นพร้อมกับส่วนที่เหลือของพืช มันสามารถเข้าถึงสูงถึงหนึ่งเมตร.ขอแนะนำในการเตรียมยาต้มยาและการเตรียมทางเภสัชวิทยาเช่นผงโอเลโอรินน้ำเชื่อมทิงเจอร์และแคปซูล นอกจากนี้ยังใช้ในห้องครัวเพื่อรสชาติที่เผ็ดและน่ารื่นรมย์ มันถูกใช้เป็นเครื่องปรุงรสและเติมเต็มในเงินทุนหรือน้ำผลไม้. ในทางการแพทย์ใช้สำหรับรักษาระบบย่อยอาหาร เหง้าสดสามารถใช้กับอาเจียน,...

10 ลักษณะที่สำคัญที่สุดของมะขาม

บางส่วนของ ลักษณะสำคัญของมะขาม มีคุณค่าทางโภชนาการสูงความสามารถในการชำระล้างพลังต้านการอักเสบหรือความสามารถในการปกป้องตับและหัวใจ.มะขามเป็นผลไม้จากต้นไม้ตระกูลตระกูลถั่วที่ปลูกในเขตร้อนของทวีปแอฟริกาโดยเฉพาะซูดาน. เชื่อกันว่าเขามาถึงเอเชียเมื่อประมาณ 5,000 ปีที่แล้วและ 4,500 ปีต่อมาเขามาที่อเมริกาพร้อมกับผู้พิชิตชาวสเปน.วันนี้ผู้ผลิตหลักของมะขามในโลกคืออินเดีย ในอเมริกาผู้ผลิตหลักคือเม็กซิโกคอสตาริกาและเปอร์โตริโก.มะขามเป็นฝักยาวคล้ายกับผลถั่วมีเยื่อที่เป็นกรดซึ่งถูกป้องกันด้วยเปลือกสีน้ำตาล พวกเขาวัดความยาวระหว่าง 8 และ 15 เซนติเมตร.Unripe มันมีสีเขียวและขม แต่สุกแล้ว (10 เดือนหลังจากดอกบาน) มันเป็นสีน้ำตาลที่มีรสขมหวาน มันมีเนื้อฉ่ำที่รวมกับเส้นใย...

อาหารที่ดีที่สุดสำหรับนักวิ่ง (เพื่อลดน้ำหนักและยอมแพ้ทางร่างกาย)

ดำเนินการ อาหารพิเศษสำหรับนักวิ่ง สามารถครอบคลุมความต้องการทางโภชนาการทั้งหมดของคุณซึ่งเป็นองค์ประกอบพื้นฐานสำหรับนักกีฬาใด ๆ การขาดดุลขั้นต่ำอาจมีผลกระทบร้ายแรงต่อประสิทธิภาพและสุขภาพของคุณ.มีอันตรายบางอย่างเช่นโรคโลหิตจางของนักวิ่งที่สามารถหลีกเลี่ยงได้ด้วยการวางแผนมื้ออาหารที่ดี. นักวิ่งส่วนใหญ่กินแคลอรี่และสารอาหารเป็นจำนวนมากในรูปแบบของแท่งพลังงานเครื่องดื่มที่เสริมสารอาหารหรืออาหารเสริม อย่างไรก็ตามอาหาร "ของจริง" เช่นผักผลไม้ธัญพืชหรือเนื้อไม่ติดมันจะดีกว่าผลิตภัณฑ์เสริม แต่การพิจารณานี้ไม่ค่อยได้รับการพิจารณา.ในร่างกายวิตามินแร่ธาตุและสารอาหารที่จำเป็นอื่น ๆ ทำงานควบคู่กับสารประกอบอื่น ๆ หลายพันชนิดเช่นเม็ดสีในผักและผลไม้แป้งและเส้นใยพิเศษในเมล็ดธัญพืชไขมันเดี่ยวในเมล็ดถั่วหรือผลิตภัณฑ์จากนม และเป็นแพ็คเกจทั้งหมดที่รวมกันซึ่งส่งเสริมสุขภาพที่ดีและประสิทธิภาพการเล่นกีฬาอย่างเต็มที่.แน่นอนว่ามีบางครั้งที่จำเป็นต้องเสริมสารอาหารบางอย่าง แต่โดยทั่วไปแล้วอาหารของนักกีฬาไม่จำเป็นต้องมีอาหารเสริมเพิ่มเติมหากมีการวางแผนที่ดี.นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องชี้แจงว่าอาหารที่รุนแรง (เช่นโปรตีนหรือคาร์โบไฮเดรตสูงมาก) แม้จะประสบความสำเร็จ แต่ก็ไม่ดีต่อสุขภาพในระยะยาว.อาหารของนักวิ่งควรเป็นอย่างไร?เริ่มต้นด้วยระดับพลังงานที่จำเป็นต่อการครอบคลุมต่อวันและโดยคำนึงถึงการกระจายของสารอาหารที่ถูกต้องคุณต้องให้:จาก 19 เป็น...

ความสำคัญของการเลี้ยงลูกด้วยนม 23 ผลประโยชน์

คุณเคยสงสัยหรือไม่ว่าการเลี้ยงลูกด้วยนมลูกของคุณมีข้อดีหรือไม่? มีผู้หญิงหลายคนที่ตัดสินใจให้นมลูกเพราะพวกเขาคิดว่ามันจะดีกว่าสำหรับการพัฒนาทางร่างกายและจิตใจของทารก.ในทางกลับกันก็มีคุณแม่หลายคนที่ตัดสินใจไม่ทำเช่นนั้นเพราะพวกเขาเห็นผลเสียมากขึ้นต่อร่างกายของพวกเขา แต่คุณรู้หรือไม่ว่ามันนำประโยชน์มาให้แม่? เนื่องจากการพัฒนาของนมที่ไม่ใช่มารดาหรือนมเทียมนอกเหนือไปจากความก้าวหน้าในการแพทย์และอาหารที่มีศักยภาพ ประโยชน์ของการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่เพื่อสุขภาพของทั้งแม่และลูก, ลืมไปว่าการละทิ้งการฝึกฝนครั้งนี้มีความเสี่ยงต่อทารก.หลายครั้งที่เราคิดว่านมหรืออาหารบางยี่ห้อสำหรับเด็กนั้นดีสำหรับเด็กมากกว่านมธรรมชาติ นี่เป็นเพราะจำนวนโฆษณาที่พยายามขายนมที่มีสุขภาพดีและสามารถสร้างผลกระทบที่เหมาะสมที่สุดทั้งทางร่างกายและจิตใจ. เราไม่สามารถถูกหลอกได้ด้วยอาหารเหล่านี้เพราะถึงแม้ว่ามันจะดี แต่ทุกอย่างเป็นธรรมชาตินั้นดีกว่าเสมอ.ให้นมบุตรในข้อมูลสำหรับองค์การอนามัยโลก (WHO) และกองทุนเด็กแห่งสหประชาชาติ (ยูนิเซฟ) การเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ "เป็นวิธีที่ไม่มีใครเทียบได้ในการจัดหาอาหารในอุดมคติสำหรับการเจริญเติบโตและพัฒนาการของเด็กที่เหมาะสม" (WHO และ UNICEF พ.ศ. 2532).ทุกวันมีแม่จำนวนมากที่ตัดสินใจเลี้ยงลูกด้วยนมตั้งแต่เริ่มต้นวงจร จากการสำรวจในปี...