Thpanorama - ทำให้ตัวเองดีขึ้นวันนี้!
วิทยาศาสตร์วัฒนธรรมการศึกษาจิตวิทยาการกีฬาและวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี
วัฒนธรรมทั่วไป - หน้า 248
อาหารทั่วไปของชิลี พวกเขาเป็นส่วนผสมของส่วนผสมและเทคนิคของอาหารสเปน, อาหารของวัฒนธรรมพื้นเมืองของที่ราบสูงแอนเดียนและอิทธิพลที่ตามมาจากประเทศยุโรปอื่น ๆ.ชาวสเปนที่เดินทางมาถึงชิลีในปีค. ศ. 1541 ได้นำองุ่นมะกอกถั่วเกาลัดถั่วข้าวข้าวสาลีผลไม้รสเปรี้ยวน้ำตาลกระเทียมและเครื่องเทศ พวกเขายังนำไก่เนื้อวัวแกะหมูกระต่ายนมชีสและไส้กรอก.เมื่อมาถึงพวกเขาพบว่าชาวพื้นเมืองใช้ข้าวโพดเป็นอาหารในจาน การรวมกันของอาหารของชาวสเปนและ Amerindians ผลิตอาหารยอดนิยมที่ยังคงเป็นส่วนหนึ่งของอาหารทั่วไปของศตวรรษปัจจุบัน. จากปีค. ศ. 1848 ผู้อพยพชาวเยอรมันจำนวนมากมาที่ประเทศนี้นำขนมปังและขนมอบหลากหลายชนิดมารวมกัน ในส่วนของพวกเขาชาวอิตาเลียนนำเจลาโตที่รวมกับผลไม้ชิลีต่าง ๆ เข้าด้วยกันนอกจากนี้ชาวอาหรับยังสนับสนุนการพัฒนาอาหารชิลีทั่วไปโดยผสมผสานการใช้สมุนไพรและเครื่องเทศบางอย่าง.ดัชนี1 อาหารทั่วไปของภาคเหนือ1.1 ย่าง1.2...
อาหารทั่วไปของชิวาวา พวกเขาจะขึ้นอยู่กับเนื้อมากมายและผลไม้และผักอบแห้ง ในบรรดาจานเหล่านี้บางคนโดดเด่นเช่น discada หรือพริกแดงกับเนื้อแห้ง. สำหรับปลามีอาหารที่ซับซ้อนบางอย่างที่ติดอยู่ในเขื่อน ชิวาวาเป็นหนึ่งในรัฐเม็กซิกันที่มีพรมแดนติดกับสหรัฐอเมริกา. เมืองหลวงมีชื่อเดียวกันในขณะที่เมืองที่มีประชากรมากที่สุดคือซิวดัดฮัวเรซ. มันถูกทำเครื่องหมายโดยการปรากฏตัวของทะเลทรายซึ่งครอบครองหนึ่งในสามของดินแดน ด้วยเหตุนี้จึงเป็นประเทศที่มีความหนาแน่นของประชากรต่ำที่สุดในประเทศ.อาหารทั่วไปของ Chihuahua: อาหารจานเด่นวิธีทำอาหารของรัฐนั้นถูกทำเครื่องหมายด้วยความอุดมสมบูรณ์ของวัวควายไปทั่วบริเวณ มีการเลี้ยงหลายชนิดซึ่งให้เนื้อคุณภาพสูงเช่นหน้าขาวหรือแองกัส. ลักษณะอื่น ๆ ที่มีการทำเครื่องหมายอาหารของพวกเขาคือประเพณีของการอบแห้งเป็นส่วนที่ดีของการเก็บเกี่ยวผลไม้ธัญพืชหรือแม้กระทั่งเป็นส่วนหนึ่งของเนื้อ. นี่เป็นเพราะสภาพอากาศด้วยสภาพภูมิอากาศที่รุนแรงมากที่บังคับให้เรามองหาวิธีการอนุรักษ์และการเก็บรักษา.1- Machacaฐานของอาหารจานนี้คือเนื้อแห้งมาจากความต้องการที่ผู้อยู่อาศัยในพื้นที่ต้องแห้งเนื้อเพื่อยืดอายุการอนุรักษ์ของมันกินมันเหมือนเมื่อพวกเขาต้องการมัน. ตามธรรมเนียมวาจาที่เกิดมาเมื่อคนงานเหมืองเหนื่อยกับการกินเนื้อคนเดียวขอให้แตกต่างกันเล็กน้อย พ่อครัวทำในสิ่งที่เธอมี:...
อาหารทั่วไปของเชียปัส พวกเขาโดดเด่นสำหรับ tamales ประเภทต่างๆของพวกเขา shuti กับ momo, pozol, ซุปของเฟียสต้าหรือ pepita กับ tasajo. อาหารแตกต่างกันไปตามโซนเนื่องจากภูมิศาสตร์เชียปัสเปลี่ยนจากชายฝั่งมหาสมุทรแปซิฟิกไปจนถึงภูเขาในพื้นที่อัลโทส ความหลากหลายนี้ทำให้ส่วนผสมเปลี่ยนแปลงตามสภาพภูมิอากาศของแต่ละพื้นที่.เชียปัสเป็นรัฐทางใต้สุดของสหรัฐอเมริกาเม็กซิโก เมืองหลวงและเมืองที่สำคัญที่สุดคือ Tuxla Gutiérrezและชายแดนกัวเตมาลาและมหาสมุทรแปซิฟิก. อิทธิพลของชนพื้นเมืองในวัฒนธรรมและการทำอาหารของมันเกิดจากการปรากฏตัวของผู้คนจำนวนมากในยุคก่อนยุค. แม้ในช่วงการล่าอาณานิคมประชาชนอื่น ๆ...
อาหารตามแบบฉบับของบาจาแคลิฟอร์เนียเป็นสลัดซีซาร์จาก Tijuana ขนมปังจาก Tecate หรือ Lobster จาก Pueblo Nuevo.การทำอาหารของ Baja California เป็นส่วนผสมทางวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์ที่มีรูปแบบประเพณีการทำอาหารที่ได้รับการบำรุงจากทะเลและผลไม้ที่มีค่าที่สุด. บริเวณนี้เต็มไปด้วยอาหารทะเลและปลาซึ่งก่อให้เกิดเส้นทางการกินที่รู้จักกันดี. การเอารัดเอาเปรียบของนักท่องเที่ยวในสถานที่เช่น Cabo San Lucas และ Los Cabos...
อาหารทั่วไปของรัฐมิแรนดา ประกอบด้วยอาหารหลากหลายตามปลา, ข้าวโพด, กล้า, มะพร้าวและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ของพื้นที่ชายฝั่งทะเลของเวเนซุเอลานี้. จานทั่วไปรวมถึงปลา sancocho, ปลาทอดกับสลัดและ tostones, lebranche ย่าง, ผ้าขี้ริ้ว mirandino, ย่างสีดำและfufú.นอกจากนี้ยังมีอาหารอื่น ๆ เช่น cachapa กับชีสมือและ casabe...
อาหารทั่วไปของรัฐคาราโบโบ นำเสนออาหารแบบดั้งเดิมของอาหารเวเนซุเอลาและเป็นที่รู้จักทั่วทั้งภูมิภาค แต่มีรายละเอียดบางอย่างที่ทำให้เป็นลักษณะของภูมิภาค.Carabobo ตั้งอยู่ในใจกลางตอนเหนือของเวเนซุเอลาครอบคลุมทั้งทะเลและพื้นที่ภายในของภูเขาของเทือกเขา Cordillera de la Costa สิ่งนี้ทำให้มันอยู่ในตำแหน่งที่สมบูรณ์แบบซึ่งการจราจรทางฝั่งตะวันตกและชายฝั่ง / ท่าเรือมากมายมาบรรจบกับเมืองหลัก. ด้วยเหตุนี้ Carabobo จึงเป็นรัฐอุตสาหกรรมที่ยอดเยี่ยมของเวเนซุเอลาและนำเสนอการเติบโตทางเศรษฐกิจและเมืองที่ยอดเยี่ยม รูปแบบของอาหารจะเปลี่ยนไปตามพื้นที่ของรัฐหรือเมือง ในใจกลางของรัฐและเมืองวาเลนเซียเป็นที่รู้จักสำหรับชีส อาหารหลายจานเสิร์ฟบนชายฝั่งตามปลาที่แตกต่างกัน.ในพื้นที่ที่มีประเพณีปลูกพืชโกโก้และใกล้กับ Puerto Cabello มีการทำนมลาและหมัดซานเอสเตบัน...
ตรูฮีโยระบุอาหารทั่วไป มันมีอาหารที่เป็นแบบดั้งเดิมทั่วดินแดนของเวเนซุเอลาเช่นเดียวกับการเตรียมการที่เป็นตัวแทนของรัฐ.ในทรูจิลโลเช่นเดียวกับในส่วนที่เหลือของประเทศ arepas และ hallacas ทำ อย่างไรก็ตามสิ่งเหล่านี้ได้จัดทำขึ้นตามประเพณีของรัฐ ตัวอย่างเช่นในการทำอารีปัสควรเลือกใช้ข้าวโพดซ้อนแทนแป้งข้าวโพดที่ปรุงสุกแล้ว. อาหารที่มีชื่อเสียงอื่น ๆ ของตรูฮีโยคือ caracas hallacas (ซึ่งเต็มไปด้วยธัญพืชเหล่านี้), ชีสรมควันและทรูจิลล่าเผ็ด (ซึ่งเป็นที่รู้จักกันทั่วประเทศ).อาหารแบบดั้งเดิมของวิธีทำอาหารตรูฮีโยCarpacic arepas ข้าวโพดarepa เป็นหนึ่งในอาหารดั้งเดิมไม่เพียง แต่ตรูฮีโย...
อาหารตามแบบฉบับของ Sonora นั้นถูกเน้นด้วยอาหารและสูตรอาหารเช่น sonoeranse, machaca, cachoerada หรือ cahuamanta.แม้ว่าอาหารของรัฐโซโนราจะไม่แตกต่างจากภาคกลางของเม็กซิโก แต่ก็มีอาหารหลายอย่างในภูมิภาคนี้ซึ่งได้รับความนิยมอย่างสูงสำหรับคุณภาพของส่วนผสมและการยึดติดกับวิธีดั้งเดิมที่ทำขึ้น.มักจะ sonoerenseการเตรียมการจำนวนมากใช้เนื้อสัตว์คุณภาพเยี่ยมที่ผลิตขึ้นที่นั่นและมีชื่อเสียงด้านคุณภาพของการหั่นบางสิ่งที่เป็นที่ยอมรับทั่วทั้งเม็กซิโก. แต่ไม่เพียง แต่เนื้อเป็นตัวเอกของอาหาร Sonoran เพราะรัฐมีแนวชายฝั่งที่กว้างขวางพวกเขาจะใช้ผลิตภัณฑ์จากทะเลในการเตรียมอาหารอร่อย. ของหวานก็มีการนำเสนอเช่นกันเนื่องจากเราจะเห็นในการเลือกอาหารทั่วไปของโซโนราที่เรานำเสนอด้านล่าง. Menudo Sonorenseโซโนรันเมนูโดเป็นซุปที่อุดมไปด้วยเนื้อท้องเป็นส่วนผสมหลักข้าวโพดปอโซโลเร่ (ขาตั้ง), เนื้อวัว, น้ำมะนาว,...
อาหารทั่วไปของซานทานแดร์, ในโคลัมเบียพวกเขาได้รับอิทธิพลอย่างชัดเจนจากวัฒนธรรมของชนพื้นเมือง การทำอาหารนี้เป็นหนึ่งในอาหารที่ได้รับการยอมรับมากที่สุดในประเทศด้วยความหลากหลายของอาหารและการเคารพประเพณีการทำอาหารพื้นเมืองซึ่งยังคงอยู่. ชาวอินเดียใช้อาหารผักเครื่องเทศมดปลาและเนื้อสัตว์.จากประเพณีเหล่านี้มีการทำอาหารที่ประณีตถูกสร้างขึ้นเพื่อองค์ประกอบใหม่ที่ได้รับการจัดตั้งขึ้นเพื่อเสริมสร้างมัน. ยกตัวอย่างเช่นเนื้อสัตว์มีความสำคัญน้อยมากในหมู่ชนพื้นเมือง ตอนนี้มันเป็นส่วนหนึ่งของการทำอาหารในภูมิภาค. นี่เป็นเพราะวิวัฒนาการของศุลกากรและการใช้เทคนิคใหม่เมื่อปรุงอาหาร.คุณอาจสนใจรายการอาหารจานนี้ของโคลัมเบีย. อาหารทั่วไป 7 มื้อของซานทานแดร์1 - เลี้ยงมดตามชื่อที่แนะนำจานนี้ถูกจัดทำขึ้นด้วยมดย่าง มันเป็นจานที่อยากรู้อยากเห็นมากและต้องการมากโดยนักท่องเที่ยวที่กล้าหาญที่สุด. สำหรับการทำอย่างละเอียดมดมดราชินีของพืชสกุล Atta ถูกนำมาใช้เพียงเก้าสัปดาห์ต่อปีในฤดูฝน. เมื่อทำความสะอาดแล้วพวกเขาจะปรุงรสและคั่ว ตามบัญชีบางบัญชีจานนี้มีผลกระตุ้น.2- เนื้อเปิด ถือได้ว่าเป็นอาหารจานคลาสสิกที่สุดของซานทานแดร์...
