บทความทั้งหมด

คุณสมบัติของPirúvico Acid ความเสี่ยงและการใช้

กรด pyruvic เป็นกรด 2-oxo-monocarboxylic ซึ่งเป็นอนุพันธ์ 2-keto ของกรดโพรพิโอนิค สูตรของมันคือ CH3COCOOH เป็นกรดอัลฟาคีโตที่ง่ายที่สุดด้วยกรดคาร์บอกซิลิกและกลุ่มฟังก์ชันคีโตน โครงสร้างของมันถูกนำเสนอในรูปที่ 1 (EMBL-EBI, 2017).Pyruvate, conjugate base (CH3COCOO-) เป็นตัวกลางสำคัญในการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตโปรตีนและไขมัน ในการขาดวิตามินบีออกซิเดชั่นนั้นจะล่าช้าและสะสมในเนื้อเยื่อโดยเฉพาะในโครงสร้างของเส้นประสาท (Pyruvic...

โครงสร้างของกรดธาตุ (HIO4) คุณสมบัติสมบัติการตั้งชื่อและการใช้งาน

กรดธาตุ มันเป็น oxacid ซึ่งสอดคล้องกับสถานะออกซิเดชัน VII ของไอโอดีน มันมีอยู่ในสองรูปแบบ: orthoperyodic (H5IO6) และกรด metaperiodic (HIO)4) มันถูกค้นพบในปี 1838 โดยนักเคมีชาวเยอรมัน H. G. Magnus และ C....

สูตรกรด Perchloric ลักษณะและการใช้งาน

กรดเปอร์คลอริก มันเป็นกรดแร่ที่แข็งแกร่งมากมักจะพบว่าเป็นสารละลายที่ไม่มีสีและไม่มีกลิ่นกัดกร่อนกับโลหะและเนื้อเยื่อ.มันเป็นสารออกซิไดซ์ที่ทรงพลังเมื่อมันร้อน แต่สารละลายของน้ำ (สูงถึงประมาณ 70% โดยน้ำหนัก) ที่อุณหภูมิห้องโดยทั่วไปจะปลอดภัยแสดงให้เห็นเฉพาะลักษณะกรดที่แข็งแกร่งและไม่มีคุณสมบัติในการออกซิไดซ์. กรดเปอร์คลอริกและเกลือ (โดยเฉพาะแอมโมเนียมเปอร์คลอเรต [NH]4ClO4, CAS: 7790-98-9], โซเดียมเพอร์คลอเรต [NaClO]4, 7601-89-0] และโพแทสเซียมเปอร์คลอเรต [KClO4, 7778-74- 7]) ค้นหาแอปพลิเคชั่นจำนวนมากเนื่องจากพลังการออกซิไดซ์ที่แข็งแกร่ง.การผลิตเพิ่มขึ้นเนื่องจากการใช้เป็นวัสดุเริ่มต้นสำหรับการผลิตแอมโมเนียมเพอร์คลอเรตบริสุทธิ์ซึ่งเป็นส่วนผสมพื้นฐานของวัตถุระเบิดและจรวดที่เป็นของแข็งสำหรับจรวดและจรวด....

สูตร Perbromic Acid (HBrO4) คุณสมบัติความเสี่ยงและการใช้

กรด perbromic หรือกรด tetraoxo brómicoเป็นสารประกอบอนินทรีย์ของสูตร HBrO4. โครงสร้างของมันถูกนำเสนอในรูปที่ 1 (EMBL-EBI, 2007) มันเป็นกรด oxacid โบรมีนที่มีสถานะออกซิเดชัน 7+. มันไม่เสถียรและไม่สามารถเกิดขึ้นได้โดยการกำจัดคลอรีนกรดเปอร์คลอริกขณะที่เตรียมกรด มันสามารถทำได้โดยการโปรตอนของ perbromato ion. Perbromic acid เป็นกรดแก่และสารออกซิไดซ์ที่มีประสิทธิภาพ...

โครงสร้างกรด Picric การสังเคราะห์คุณสมบัติและการใช้งาน

กรด picric เป็นสารประกอบเคมีอินทรีย์ที่มีไนเตรตสูงชื่อ IUPAC คือ 2,4,6-trinitrophenol สูตรโมเลกุลของมันคือ C6H2(NO2)3OH มันเป็นกรดฟีนอลมากและสามารถพบได้เป็นโซเดียมแอมโมเนียมหรือโพแทสเซียม picrate; นั่นคือในรูปแบบไอออนิกซี6H2(NO2)3ONA.มันเป็นรสชาติที่แข็งแกร่งของรสขมและจากชื่อนั้นมาจากคำภาษากรีก 'prikos' ซึ่งหมายถึงความขม พบว่าเป็นผลึกสีเหลืองเปียก การทำให้แห้งหรือการคายน้ำของมันเป็นอันตรายเนื่องจากมันจะเพิ่มคุณสมบัติไม่เสถียรที่ทำให้เกิดการระเบิด. ด้านบนเป็นโมเลกุลของกรด picric ในภาพเป็นเรื่องยากที่จะจดจำพันธะและอะตอมเพราะสิ่งนี้สอดคล้องกับการเป็นตัวแทนของพื้นผิวแวนเดอร์วาวาล โครงสร้างโมเลกุลถูกกล่าวถึงอย่างละเอียดในหัวข้อถัดไป.สารประกอบกลางบางชนิดเกลือพิเครตและสารประกอบกรดพิคริกหลากหลายชนิดถูกสังเคราะห์จากกรดพิคริก.กรด Picric...

โครงสร้างทางเคมีของกรด Palmitic คุณสมบัติอาหาร

กรด Palmitic, หรือกรด n-hexadecanoic ในระบบย่อ IUPAC เป็นกรดไขมันอิ่มตัวเชิงเส้นยาวเชิงเส้นที่พบส่วนใหญ่ในน้ำมันปาล์มแอฟริกา (Elaeis guineensis) มันมักจะปรากฏในสัตว์ไขมันหรือผักเกือบทั้งหมดและยังได้รับจากการสังเคราะห์ทางเคมี. กรด Palmitic เป็นหนึ่งในกรดไขมันหลักของนมวัวดังนั้นจึงมีอยู่ในเนยแข็งเนยและผลิตภัณฑ์ที่ทำจากนม มันเป็นส่วนหนึ่งของไขมันของน้ำนมแม่ มันเป็นองค์ประกอบหลักของร่างกายของสัตว์ดังนั้นจึงมีอยู่ในเนื้อสัตว์.ในมนุษย์นั้นมีกรามระหว่าง 21 และ 30% ของไขมัน มันเป็นกรดไขมันตัวแรกที่ผลิตขึ้นในระหว่างการ...

สูตรกรดออร์โธซิลิกคุณสมบัติความเสี่ยงและการใช้งาน

กรดออร์โธซิลิค เป็นสารประกอบทางเคมีที่โดดเด่นในตระกูลของสารประกอบที่เรียกว่ากรดซิลิก กรดเหล่านี้มีองค์ประกอบของซิลิกอนที่จับกับออกซิเจนและไฮดรอกไซด์ซึ่งสูตรทั่วไปคือ [SiOx(OH)4-2x]n. สูตรทางเคมีของมันคือ H4SiO4 และโครงสร้างของมันถูกนำเสนอในรูปที่ 1.กรดออร์โธซิลิกเป็นซิลิคอนไฮไดรด์จากตระกูล Miscellaneous Silicates เหล่านี้เป็นสารประกอบอนินทรีย์ซึ่ง oxoanion โลหะที่ใหญ่ที่สุดคือซิลิเกตซึ่งไม่มีอะตอมหรืออโลหะติดอยู่. รูปที่ 1: โครงสร้างกรดออร์โธซิลิก.มันถือเป็นสารแม่ซึ่งเป็นแหล่งแร่ธาตุขนาดใหญ่ (ซิลิเกต) เกลือและเอสเทอร์ กรดสามารถเตรียมได้เฉพาะในรูปของสารละลายที่ไม่เสถียรในน้ำ โมเลกุลของพวกมันรวมตัวกันอย่างง่ายดายเพื่อสร้างน้ำและพอลิเมอร์โซ่, แหวน,...

โครงสร้างกรดไนตริก (HNO3) คุณสมบัติการสังเคราะห์และการใช้งาน

กรดไนตริก เป็นสารประกอบอนินทรีย์ที่ประกอบด้วยไนโตรเจนออกไซซิด ถือว่าเป็นกรดแก่แม้ว่า pKa (-1,4) จะคล้ายกับ pKa ของ hydronium ion (-1,74) จากจุดนี้อาจเป็น "จุดอ่อน" ของกรดแก่ที่รู้จักกันดี.ลักษณะทางกายภาพของมันประกอบด้วยของเหลวที่ไม่มีสีโดยการเก็บรักษาเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเนื่องจากการก่อตัวของก๊าซไนโตรเจน สูตรทางเคมีของมันคือ HNO3.  มันค่อนข้างไม่แน่นอนและประสบกับการสลายตัวเล็กน้อยจากการสัมผัสกับแสงแดด นอกจากนี้ยังสามารถย่อยสลายได้อย่างสมบูรณ์โดยการให้ความร้อนทำให้เกิดไนโตรเจนไดออกไซด์น้ำและออกซิเจน.ภาพด้านบนแสดงกรดไนตริกเล็กน้อยที่อยู่ในขวดปริมาตร สีเหลืองของมันบ่งบอกถึงการสลายตัวบางส่วนสามารถสังเกตได้.มันถูกใช้ในการผลิตอนินทรีย์และอินทรีย์ไนเตรตเช่นเดียวกับสารประกอบไนตรัสที่ใช้ในการผลิตปุ๋ยวัตถุระเบิดสารตัวกลางสีย้อมและสารประกอบอินทรีย์เคมีต่างๆ.กรดนี้เป็นที่รู้จักกันโดยนักเล่นแร่แปรธาตุของศตวรรษที่แปดซึ่งพวกเขาเรียกว่า "water...

การกำหนดสารประกอบและความเสี่ยงของกรดไนโตร

กรดไนตรัส มันมีความแข็งแรงปานกลางถึงกรดอ่อนเสถียรในสารละลายน้ำเจือจางเย็นเท่านั้น มันเป็นที่รู้จักกันเฉพาะในการแก้ปัญหาและในรูปแบบของเกลือไนไตรท์ (เช่นโซเดียมไนไตรต์และโพแทสเซียมไนไตรท์).กรดไนตรัสมีส่วนร่วมในสมดุลของโอโซนในชั้นบรรยากาศที่ต่ำกว่า (โทรโพสเฟียร์) ไนไตรต์เป็นแหล่งสำคัญของ vasodilator ไนตริกออกไซด์ที่มีศักยภาพ กลุ่มไนโตร (-NO2) มีอยู่ในกรดไนตรัสและในสารประกอบไนโตร. ไนไตรต์ถูกใช้อย่างกว้างขวางในอุตสาหกรรมการผลิตอาหารเพื่อรักษาเนื้อสัตว์ อย่างไรก็ตามองค์การระหว่างประเทศเพื่อการวิจัยโรคมะเร็ง (IARC) ซึ่งเป็นองค์กรมะเร็งเฉพาะขององค์การอนามัยโลก (WHO) ของสหประชาชาติได้จัดประเภทไนไตรท์ว่าเป็นสารก่อมะเร็งต่อมนุษย์เมื่อถูกกลืนเข้าไปภายใต้เงื่อนไขที่ พวกมันก่อให้เกิดไนโตรเซชันภายนอก.สูตรกรดไนตรัส: HNO2ไนไตรต์: ไม่2-โซเดียมไนไตรต์:...