สูตรกรดออร์โธซิลิกคุณสมบัติความเสี่ยงและการใช้งาน

กรดออร์โธซิลิค เป็นสารประกอบทางเคมีที่โดดเด่นในตระกูลของสารประกอบที่เรียกว่ากรดซิลิก กรดเหล่านี้มีองค์ประกอบของซิลิกอนที่จับกับออกซิเจนและไฮดรอกไซด์ซึ่งสูตรทั่วไปคือ [SiO_x(OH)_4-2x]_n. สูตรทางเคมีของมันคือ H₄SiO₄ และโครงสร้างของมันถูกนำเสนอในรูปที่ 1.

กรดออร์โธซิลิกเป็นซิลิคอนไฮไดรด์จากตระกูล Miscellaneous Silicates เหล่านี้เป็นสารประกอบอนินทรีย์ซึ่ง oxoanion โลหะที่ใหญ่ที่สุดคือซิลิเกตซึ่งไม่มีอะตอมหรืออโลหะติดอยู่.

รูปที่ 1: โครงสร้างกรดออร์โธซิลิก.

มันถือเป็นสารแม่ซึ่งเป็นแหล่งแร่ธาตุขนาดใหญ่ (ซิลิเกต) เกลือและเอสเทอร์ กรดสามารถเตรียมได้เฉพาะในรูปของสารละลายที่ไม่เสถียรในน้ำ

โมเลกุลของพวกมันรวมตัวกันอย่างง่ายดายเพื่อสร้างน้ำและพอลิเมอร์โซ่, แหวน, แผ่นหรือเครือข่ายสามมิติที่ประกอบด้วยหน่วยโครงสร้างของซิลิกาเจลและแร่ธาตุจำนวนมากที่มีความสามารถในการละลายน้ำต่ำมาก (Britannica, 1998).

กรดออร์โธซิลิกพบได้ตามธรรมชาติในน้ำจืดและน้ำทะเลนอกจากนี้ยังพบได้ในเครื่องดื่มบางชนิดเช่นเบียร์.

มันผลิตโดยกระบวนการที่ไม่ใช่ชีวภาพที่เรียกว่าไฮเดรชั่นที่เกี่ยวข้องกับน้ำและควอตซ์ซึ่งเป็นที่รู้กันทั่วไปในโลก ปฏิกิริยาที่สร้างกรดซิลิเกตจากควอตซ์สามารถเขียนได้เป็น:

SiO₂ + 2H₂O → H₄SiO₄

สารประกอบนี้เรียกกันทั่วไปว่าซิลิกาที่ละลายน้ำได้เนื่องจากกรดออร์โธซิลิกเป็นวิธีที่สิ่งมีชีวิตได้รับแร่ซิลิคอนซึ่งจำเป็นในการสังเคราะห์คอลลาเจนและการก่อตัวของกระดูก.

ถึงแม้ว่ากรดออร์โธซิลิกจะพบในน้ำ แต่ผู้ป่วยที่ขาดซิลิคอนนั้นเป็นที่รู้จักกันดี เป็นผลให้การใช้ผลิตภัณฑ์เสริมกรด orthosilicic เพิ่มขึ้น (Orthosilicic Acid, S.F. ).

ดัชนี

• 1 คุณสมบัติทางกายภาพและทางเคมี
• 2 ปฏิกิริยาและอันตราย
• 3 ใช้
• 4 อ้างอิง

คุณสมบัติทางกายภาพและทางเคมี

กรดออร์โธซิลิกเป็นของแข็งอสัณฐาน (ไม่ใช่ผลึก) สีขาวไม่มีกลิ่นเฉพาะตัว (ศูนย์ข้อมูลเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ 2017) มันปรากฏในรูปที่ 2.

รูปที่ 2: การปรากฏตัวของกรด orthosilicic.

น้ำหนักโมเลกุลของมันคือ 60.06 g / mol ความหนาแน่นของมันคือ 1.8 g / ml และไม่ละลายในน้ำเย็นและละลายในน้ำร้อนและเอทานอล (ราชสมาคมเคมี, 2015).

สารประกอบนี้ไม่สามารถเข้ากันได้กับฟลูออไรด์เช่นไฮโดรเจนฟลูออไรด์ซีนอนเฮกซาฟลูออไรด์ออกซิเจนดิฟลูออไรด์และคลอรีนไตรฟลูออไรด์ สารนี้อาจระเบิดได้เมื่อถูกเปียกและให้ความร้อนด้วยแมกนีเซียม.

ปฏิกิริยาและอันตราย

กรดออร์โธซิลิกจัดเป็นสารประกอบที่มีความเสถียรอย่างไรก็ตามพบว่ามีผลกระทบต่อการก่อกลายพันธุ์สำหรับเซลล์ร่างกายของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมที่ไม่ใช่มนุษย์.

สารทำหน้าที่เป็นสารดูดความชื้นและอาจทำให้เกิดการระคายเคืองผิวแห้งและทำให้เกิดความแห้งและการระคายเคืองของเยื่อเมือกและระบบทางเดินหายใจในกรณีที่สัมผัสอย่างรุนแรง.

ไม่คาดว่าจะเกิดผลร้ายในกรณีที่เข้าตา แต่ฝุ่นอาจทำให้เกิดการระคายเคืองทางกลไก.

มันอาจเป็นอันตรายหากกลืนกินในปริมาณมาก อย่างไรก็ตามคาดว่าจะไม่มีผลกระทบใด ๆ สำหรับการจัดการเชิงตัวเลขอุตสาหกรรม การศึกษาทางระบาดวิทยาบ่งชี้ว่ามีโอกาสเกิดผลกระทบต่อสุขภาพในระดับต่ำ (เอกสารข้อมูลความปลอดภัยของวัสดุกรดซิลิก, 2013).

การใช้งาน

กรดออร์โธซิลิกเป็นกรดซิลิคอนที่มีอยู่ในร่างกาย มีการเสนอว่ารูปแบบที่ไม่ละลายน้ำของซิลิกาสามารถปล่อยซิลิกอนจำนวนน้อย แต่มีความหมายในช่องทางชีวภาพ.

ตัวอย่างเช่นกรดซิลิเกตคอลลอยด์, ซิลิกาเจลและซีโอไลต์ถึงแม้ว่าจะค่อนข้างไม่ละลายในน้ำสามารถเพิ่มความเข้มข้นของซิลิกาที่ละลายในน้ำและเชื่อว่าขึ้นอยู่กับลักษณะทางกายภาพและเคมีของโครงสร้างเฉพาะ (Lela Munjas Jurkić, 2013).

โดยรวมแล้วแหล่งอาหารให้ซิลิคอนเพียงพอในวิธีที่กล่าวมาข้างต้นซึ่งสามารถดูดซึมและปรับปรุงสุขภาพของมนุษย์โดยรวมอย่างมีนัยสำคัญแม้การรับรู้เชิงลบของซิลิกาว่าเป็นอันตรายต่อสุขภาพ.

แหล่งที่มาทางอาหารของซิลิกอนที่สามารถย่อยสลายได้ทางชีวภาพ ได้แก่ ธัญพืชธัญพืชเบียร์และผักบางชนิดเช่นถั่วเขียว ซิลิคอนในรูปของซิลิกาหรือซิลิกอนไดออกไซด์ (SiO2) เป็นสารเติมแต่งอาหารทั่วไป แต่มีการดูดซึมในลำไส้ จำกัด (Ray Sahelian, 2016).

ซิลิคอนเกี่ยวข้องกับการสร้างกระดูกแล้วการสังเคราะห์คอลลาเจนผิวหนังผมและเล็บหลอดเลือดภาวะสมองเสื่อมการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและความผิดปกติอื่น ๆ หรือผลทางเภสัชวิทยา.

มีคนแนะนำว่าซิลิคอนมีบทบาทในการก่อตัวของเนื้อเยื่อเกี่ยวพันและมีอยู่ที่ 1-10 ppm ในเส้นผม.

Choline เสถียร orthosilicic acid เป็นรูปแบบซิลิกอนชีวภาพที่พบได้ในการปรับปรุง microrelief ผิวหนังและคุณสมบัติเชิงกลของผิวหนังในผู้หญิงที่มีผิวเป็นภาพ.

การรับประทานทางปากของกรดออร์โธซิลิกที่มีความเสถียรกับโคลีนมีผลในเชิงบวกต่อความต้านทานแรงดึงรวมถึงความยืดหยุ่นและการแตกหักของเส้นผมและทำให้ผมหนาขึ้น (Barel A, 2005).

ในการศึกษาปี 2551 ผู้หญิง 136 คนที่เป็นโรคกระดูกพรุนได้รับกรดออร์โธซิลิกพร้อมกับแคลเซียมและวิตามินดีหรือได้รับยาหลอกง่าย ๆ ทุกวันเป็นเวลาหนึ่งปี หลังจากเสร็จสิ้นปีผู้เข้าร่วมที่ได้รับกรด orthosilicic มีการปรับปรุงที่ดีขึ้นในการสร้างกระดูก.

นักวิทยาศาสตร์กล่าวถึงความสามารถของกรดออร์โธซิลิคในการกระตุ้นการสร้างคอลลาเจน (โปรตีนที่พบในเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน) และเพื่อส่งเสริมการพัฒนาของ "เซลล์สร้างกระดูก".

หนึ่งในการศึกษาครั้งแรกที่ดำเนินการในปี 1997 ได้ทำการตรวจสอบผลกระทบของกรดออร์โธซิลิกต่อสุขภาพร่วมกันในน่อง.

นักวิจัยพบว่าน่องที่ได้รับอาหารเสริมกรดออร์โธซิลิกมักจะมีคอลลาเจนเข้มข้นในกระดูกอ่อนซึ่งจะบ่งบอกถึงข้อต่อที่แข็งแรงและสุขภาพดีขึ้น.

นักวิจัยไม่แน่ใจทั้งหมดว่าการเสริมกรดออร์โธซิลิกจะส่งผลในมนุษย์เหมือนกันหรือไม่แม้ว่าการศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้ชี้ให้เห็นว่า OSA สามารถทำซ้ำผลลัพธ์ที่คล้ายกันได้.

การอ้างอิง

1. Barel A, C. M. (2005) ผลของการรับประทานในช่องปากของกรดออร์โธซิลิกที่ปรับเสถียรโคลีนต่อผิวหนังเล็บและผมในผู้หญิงที่มีผิวอ่อนแรง Arch Dermatol Res. 297 (4), 147-153 นำมาจาก ncbi.nlm.nih.gov.
2. Britannica, T. E. (1998, 20 กรกฎาคม) กรดซิลิเกต สืบค้นจากEncyclopædia Britannica: britannica.com.
3. Lela Munjas Jurkić, I. C. (2013) ผลกระทบทางชีวภาพและการรักษาของกรดออร์โธซิลิกและสารประกอบที่ปล่อยกรดออร์โธซิลิคบางส่วน: มุมมองใหม่สำหรับการบำบัด Nutr Metab (Lond) 10: 2. นำมาจาก ncbi.nlm.nih.gov.
4. เอกสารข้อมูลความปลอดภัยของสารกรดซิลิก (2013, 21 พฤษภาคม) สืบค้นจาก sciencelab: นำมาจาก sciencelab.com.
5. ศูนย์ข้อมูลเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ. (2017, 4 มีนาคม) PubChem Compound Database; CID = 14942 เรียกคืนจาก PubChem: นำมาจาก pubchem.ncbi.nlm.nih.gov.
6. กรดออร์โธซิลิค ( S.F. ) สืบค้นจาก Supplementiceice: ถ่ายมาจาก Supplementpolice.com.
7. Ray Sahelian, M. (2016, 4 มีนาคม) ซิลิกอนเสริมประโยชน์ต่อสุขภาพ, ความเสี่ยง, ผลข้างเคียง, กรดออร์โธซิลิก สืบค้นจาก raysahelian: นำมาจาก raysahelian.com.
8. ราชสมาคมเคมี (2015) กรดซิลิเกต สืบค้นจาก chemspider: นำมาจาก chemspider.com.