เคมี - หน้า 66
30 ตัวอย่างการตกผลึก (มีภาพ)
การตกผลึก เป็นกระบวนการที่ของแข็งจัดระเบียบจะเกิดขึ้นในโครงสร้างที่ซับซ้อนแบบดั้งเดิมที่เรียกว่าผลึก.ของแข็งหรือผลึกที่เกิดขึ้นในระหว่างการตกผลึกสามารถมีได้สี่ประเภท: อิออนโมเลกุลเครือข่ายโควาเลนต์และโลหะ. อิออนเช่นเกลือละลายในน้ำและนำไฟฟ้า.โมเลกุลเช่นน้ำแข็งไม่นำไฟฟ้า บางคนก็ละลายได้ในขณะที่คนอื่นไม่ได้.เครือข่ายโควาเลนต์เช่นเพชรไม่สามารถละลายได้และไม่นำไฟฟ้า.ในที่สุดโลหะที่มีลักษณะคล้ายปรอทจะนำไฟฟ้าและมันวาวออกมาได้.การตกผลึกประกอบด้วยสองขั้นตอน: นิวเคลียส (ซึ่งระยะเริ่มต้นผลึก) และการเติบโตของผลึก (ซึ่งมีการเพิ่มขนาดของอนุภาคที่ทำขึ้นผลึก).กระบวนการก่อตัวของคริสตัลสามารถเกิดขึ้นตามธรรมชาติ (เช่นเกิดจากการก่อตัวของอัญมณีหินงอกหินย้อยหรือแม้แต่เกล็ดหิมะ) หรือเทียม (เช่นช็อคโกแลตน้ำแข็งที่ทำโดยตู้เย็นของเราหรือ กากน้ำตาลที่ทำในโรงงานลูกกวาด).ในบทความนี้เราจะนำเสนอตัวอย่างของการตกผลึกทั้งจากธรรมชาติและประดิษฐ์.1- เกล็ดหิมะเกล็ดหิมะเกิดขึ้นจากกระบวนการตกผลึกตามธรรมชาติ.เป็นที่รู้กันว่าผลึกหิมะแต่ละก้อนมีเอกลักษณ์ นี่เป็นเพราะสภาพที่เกิดขึ้นในช่วงที่สองของการตกผลึก (การเจริญเติบโต).รูปทรงเรขาคณิตที่แตกต่างกันที่ผลึกหิมะมีอยู่เนื่องจากเงื่อนไขที่ต้องเผชิญในระหว่างการเติบโตของคริสตัล.2- หินงอกหินงอกหินย้อยเป็นโครงสร้างที่สามารถพบได้ในถ้ำโดยเฉพาะในดิน เกิดจากสารประกอบแคลเซียม.สิ่งเหล่านี้เกิดจากการตกผลึกของเกลือแคลเซียมที่พบในน้ำที่ตกลงมาจากหลังคาถ้ำ.3- หินย้อยหินงอกหินย้อยเช่นหินงอกเป็นแคลเซียมและพบได้ในถ้ำ พวกเขาแตกต่างจากหลังเพราะแขวนจากเพดาน...
30 ตัวอย่างการเปลี่ยนแปลงทางเคมีที่น่าแปลกใจ
แน่นอนเมื่อคิดถึง ตัวอย่างการเปลี่ยนแปลงทางเคมี นักวิทยาศาสตร์นึกถึงการใช้หลอดทดลอง แต่ความจริงก็คือมันเป็นความจริงที่เราพบในชีวิตประจำวันทั้งตามธรรมชาติและพัฒนาโดยมนุษย์.กระบวนการทั้งสองที่กล่าวถึงข้างต้นเรียกว่าปฏิกิริยาเคมีและตามกฎแล้วจะไม่สามารถย้อนกลับได้เว้นแต่จะมีการทำปฏิกิริยาเคมีอื่น ๆ. ปฏิกิริยาบางอย่างทำให้เกิดความร้อน สิ่งเหล่านี้เรียกว่า exotherms อื่น ๆ ต้องการความร้อนที่จะได้รับและเรียกว่าดูดความร้อน.เมื่อเกิดปฏิกิริยาเคมีอะตอมของสารที่เกี่ยวข้องจะถูกจัดระเบียบใหม่ ซึ่งหมายความว่าในระหว่างการเปลี่ยนแปลงสารเคมีไม่ได้ถูกทำลาย แต่เปลี่ยนไป.จำนวนอนุภาคที่มีอยู่ก่อนปฏิกิริยาจะยังคงมีอยู่ต่อไปหลังจากนี้ ในทำนองเดียวกันปฏิกิริยาเหล่านี้จะมาพร้อมกับการเปลี่ยนแปลงพลังงาน.ตัวอย่างเช่นโซเดียมทำปฏิกิริยากับน้ำที่ผลิตโซเดียมไฮดรอกไซด์และไฮโดรเจน ในระหว่างการทำปฏิกิริยานี้พลังงานจำนวนหนึ่งจะถูกปล่อยออกมาซึ่งก๊าซไฮโดรเจนที่เผาไหม้จะถูกเผาในอากาศทันที เป็นการเปลี่ยนแปลงทางเคมีเนื่องจากผลิตภัณฑ์ที่ได้นั้นแตกต่างจากสารเริ่มต้น.30 ตัวอย่างของการเปลี่ยนแปลงทางเคมี 2- การเปลี่ยนสีของใบไม้ในฤดูใบไม้ร่วงจากสีเขียวเป็นสีน้ำตาลหรือสีน้ำตาล สีเขียวของใบเกิดจากการมีคลอโรฟิลล์ สารนี้มีความจำเป็นสำหรับการสังเคราะห์ด้วยแสงดังนั้นพืชจะต้องสังเคราะห์อย่างต่อเนื่อง.นอกจากคลอโรฟิลล์แล้วพืชยังมีเม็ดสีอื่น...
22 เครื่องมือเคมีห้องปฏิบัติการและหน้าที่ของพวกเขา
มีความแตกต่าง เครื่องมือในห้องปฏิบัติการเคมี และแต่ละเหล่านี้จะใช้เพื่อวัตถุประสงค์เฉพาะ บางคนมีวัตถุประสงค์เพื่อความปลอดภัยของนักวิจัยเช่นกรณีของคลิปความปลอดภัยและแว่นตาห้องปฏิบัติการ.เครื่องมือวัดอื่น ๆ บางชนิดเช่นทรงกระบอกที่สำเร็จการศึกษาและขวดปริมาตรสามารถวัดปริมาตรของเหลวได้ นอกจากนี้กระบอกสูบที่สำเร็จการศึกษายังใช้ในการวัดปริมาณของแข็งผิดปกติ. ด้วยบีกเกอร์คุณสามารถวัดของเหลวได้แม้ว่าเครื่องมือเหล่านี้จะไม่แม่นยำมากนัก ด้วยเครื่องชั่งน้ำหนักวัตถุต่าง ๆ สามารถชั่งน้ำหนักได้.นอกจากนี้คุณยังสามารถค้นหาอุปกรณ์อื่น ๆ ที่สามารถขนถ่ายสารสังเกตและเก็บตัวอย่างได้ ตัวอย่างของสิ่งเหล่านี้คือสไลด์ (ซึ่งเก็บตัวอย่างสำหรับกล้องจุลทรรศน์), จานเลี้ยงเชื้อ (ซึ่งช่วยให้คุณเจริญเติบโตและเก็บรักษาวัฒนธรรมของจุลินทรีย์), ช่องทาง (ที่จะส่งสารจากภาชนะหนึ่งไปยังอีกภาชนะหนึ่ง) หยด (ซึ่งถือ...
20 ตัวอย่างการระเหิดและคุณสมบัติทางเคมี
บางส่วน ตัวอย่างของการระเหิด เคมีเป็นกระบวนการที่สัมผัสกับน้ำคาร์บอนไดออกไซด์ไอโอดีนสารหนูหรือกำมะถัน.การระเหิดเป็นกระบวนการของการเปลี่ยนแปลงโดยตรงจากสถานะของแข็งไปสู่สถานะก๊าซโดยไม่ต้องผ่านขั้นตอนของเหลว มันคือการเปลี่ยนสถานะดูดความร้อนที่เกิดขึ้นที่อุณหภูมิและความดันต่ำกว่าจุดสามจุดของสารอุณหภูมิและความดันซึ่งการอยู่ร่วมกันทั้งสามขั้นตอน (การระเหิด (เคมี), 2008). ที่อุณหภูมิที่กำหนดสารประกอบและองค์ประกอบทางเคมีส่วนใหญ่สามารถมีสถานะหนึ่งในสามสถานะของสสารที่ความดันต่างกัน ในกรณีเหล่านี้การเปลี่ยนจากสถานะโซลิดเป็นสถานะก๊าซต้องการสถานะของเหลวระดับกลาง. ที่อุณหภูมิต่ำกว่าจุดสามจุดการลดลงของความดันจะส่งผลให้เกิดการเปลี่ยนเฟสโดยตรงจากของแข็งเป็นแก๊ส นอกจากนี้ที่ความดันต่ำกว่าความดันจุดสามจุดการเพิ่มขึ้นของอุณหภูมิจะส่งผลให้กลายเป็นแก๊สที่เป็นของแข็งโดยไม่ผ่านบริเวณของเหลว (ไร้ขอบเขต, S.F. ).สำหรับสารบางชนิดเช่นถ่านหินและสารหนูการระเหิดนั้นง่ายกว่าการระเหย นี่เป็นเพราะความดันของจุดสามจุดของมันนั้นสูงมากและมันยากที่จะได้มาในรูปของเหลว.กระบวนการระเหิดต้องการพลังงานเพิ่มเติม เป็นการเปลี่ยนแปลงที่ดูดความร้อน เอนทาลปีของการระเหิด (ความร้อนของการระเหิด) สามารถคำนวณได้ด้วยผลรวมของเอนทัลปีของฟิวชั่นและเอนทาลปีของการกลายเป็นไอ.กระบวนการตรงข้ามที่ก๊าซผ่านการเปลี่ยนสถานะในรูปของแข็งเรียกว่าการสะสมหรือ desublimation (Anne...
20 ตัวอย่างการละลายในชีวิตประจำวัน
สามารถในการละลาย คือจำนวนตัวถูกละลายสูงสุดที่สามารถละลายในตัวทำละลายในสมดุลดังนั้นจึงเป็นวิธีการแก้ปัญหาอิ่มตัว.สารที่ละลายได้คือสิ่งที่เมื่อสัมผัสกับของเหลวอื่นให้ละลายและก่อตัวเป็นสารละลาย สารที่ละลายคือตัวถูกละลายและสารที่ละลายคือตัวทำละลาย การแก้ปัญหาคือส่วนผสมระหว่างตัวถูกละลายและตัวทำละลาย.ตัวทำละลายและตัวทำละลายสามารถอยู่ในสถานะของเหลวของแข็งและก๊าซ วัสดุหรือสารแลกเปลี่ยนอิเล็กตรอนเหล่านี้เมื่อสัมผัสในสัดส่วนที่เหมาะสม ส่งผลให้เกิดการสร้างสารประกอบใหม่.ตัวทำละลายสากลคือน้ำ อย่างไรก็ตามวัสดุหรือสารบางชนิดไม่สามารถละลายได้ในเรื่องนี้.20 ตัวอย่างการละลายของวัสดุและสารที่ละลายน้ำได้ละลายในน้ำ:1- เกลือ: หรือโซเดียมคลอไรด์ละลายได้ในน้ำที่อุณหภูมิ 20 ° C.2- น้ำตาล: มันมักละลายในน้ำที่ 20 ° C. 3- เจลาติน:...
20 ตัวอย่างไฮไลท์ของปฏิกิริยาการเผาไหม้
ปฏิกิริยาการเผาไหม้ เป็นปฏิกิริยาเคมีชนิดหนึ่งที่เกิดขึ้นเมื่อไฮโดรคาร์บอนทำปฏิกิริยากับออกซิเจนเพื่อผลิตคาร์บอนไดออกไซด์และน้ำ กล่าวง่ายๆคือการเผาไหม้เป็นปฏิกิริยาระหว่างวัสดุที่ติดไฟได้กับสารออกซิแดนท์.ปฏิกิริยาการเผาไหม้เช่นเดียวกับปฏิกิริยาเคมีทั้งหมดกลับไม่ได้ นอกจากนี้พวกเขามีความร้อนซึ่งหมายความว่าพวกเขาปล่อยความร้อน อย่างไรก็ตามบางครั้งปฏิกิริยาเกิดขึ้นช้ามากจนคุณไม่สังเกตเห็นการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ. สูตรทางเคมีสำหรับปฏิกิริยาการเผาไหม้มีดังนี้:ไฮโดรคาร์บอน + ออกซิเจน→คาร์บอนไดออกไซด์ (CO2) + น้ำ (H20)การเผาไหม้มีสองประเภท: การเผาไหม้ที่สมบูรณ์และการเผาไหม้ที่ไม่สมบูรณ์.การเผาไหม้ที่สมบูรณ์หรือที่เรียกว่าการเผาไหม้ที่สะอาดคือสิ่งที่เกิดขึ้นเมื่อการเกิดออกซิเดชันของไฮโดรคาร์บอนเพียงผลิตก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์และน้ำซึ่งกระจายอยู่ในอากาศ ในการเผาไหม้ที่สมบูรณ์ไม่มีร่องรอยขององค์ประกอบที่ถูกเผาไหม้.สำหรับส่วนของมันการเผาไหม้ที่ไม่สมบูรณ์หรือที่เรียกว่าการเผาไหม้ที่สกปรกเป็นสิ่งที่เกิดขึ้นเมื่อออกซิเดชันของไฮโดรคาร์บอนผลิตคาร์บอนมอนอกไซด์และเขม่า (ดังนั้นจึงเป็น "สกปรก") นอกเหนือไปจากคาร์บอนไดออกไซด์และน้ำ.ไฮไลท์ของปฏิกิริยาการเผาไหม้1. จุดเทียนขี้ผึ้งเมื่อเราจุดเทียนขี้ผึ้งเราเริ่มกระบวนการเผาไหม้ ในขั้นต้นการเผาไหม้เกิดขึ้นเฉพาะใน Pavesa...
20 ตัวอย่างของ Metallic Links
ลิงค์โลหะ เป็นปฏิสัมพันธ์ที่เกิดขึ้นระหว่างอะตอมของธาตุโลหะสองชนิดหรือมากกว่า พันธะประเภทนี้ช่วยให้อะตอมที่เกี่ยวข้องให้อิเล็กตรอนจากชั้นนอกของพวกมันทำให้เกิด "ทะเลอิเล็กตรอน" รอบ ๆ โครงสร้าง.ดังนั้นพันธะโลหะมีการกระจายในวิธีต่อไปนี้: การรวมกลุ่มของอิเล็กตรอนในขอบและชุดขององค์ประกอบที่มีประจุบวกในศูนย์กลางของโครงสร้าง. นอกจากนี้พันธะโลหะยังผลิตข้อต่อใกล้กันซึ่งก่อให้เกิดโครงสร้างที่แข็งแกร่งและกะทัดรัดเป็นอย่างยิ่ง.ลักษณะของการเชื่อมโยงโลหะในพันธะโลหะนั้นอิเล็กตรอนที่อยู่ในชั้นของพลังงานปรมาณูที่มากขึ้นกล่าวคืออิเล็กตรอนของวาเลนซ์ออกจากวงโคจรของพวกมันและถูกส่งผ่านอย่างอิสระผ่านโครงสร้าง. การเคลื่อนที่ของอิเล็กตรอนทำให้ไอออนที่ศูนย์กลางของโครงสร้างเป็นประจุบวกส่วนใหญ่และ "ทะเลอิเล็กตรอน" ดังกล่าวก่อตัวรอบพันธะ. สิ่งนี้ทำให้คุณสมบัติทางกายภาพ - เคมีของโลหะเกิดขึ้นได้: ความเหนียวความเหนียวและการนำไฟฟ้าและความร้อนที่ดีเยี่ยม.ตัวอย่างของการเชื่อมโยงโลหะลิงค์โลหะที่ใช้กันทั่วไปในชีวิตประจำวันมีดังนี้: เหล็กธรรมดาปฏิกิริยาของเหล็กกับคาร์บอนก่อให้เกิดเหล็กทั่วไปซึ่งเป็นวัสดุที่ทนต่อความเครียดเชิงกลได้ดีกว่าเหล็ก.เหล็กกล้าไร้สนิมเป็นไปได้ที่จะพบการเปลี่ยนแปลงของวัสดุก่อนหน้านี้โดยการรวมเหล็กทั่วไปกับโลหะทรานซิชันเช่นโครเมียมและนิกเกิล.ทอง (Au)ทองคำบริสุทธิ์เช่นโลหะผสมของวัสดุนี้ที่มีทองแดงและเงินถูกนำมาใช้ในเครื่องประดับปรับ.ทองแดง (Cu)โลหะนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในการใช้งานไฟฟ้าด้วยคุณสมบัติการนำไฟฟ้าที่ยอดเยี่ยม.บรอนซ์มันถูกผลิตโดยการรวมทองแดงกับดีบุกในสัดส่วนประมาณ 88% และ...
20 ตัวอย่างพลังงานเคมีเพื่อทำความเข้าใจแนวคิด
ในบรรดา ตัวอย่างของพลังงานเคมี เราสามารถค้นหาแบตเตอรี่ชีวมวลน้ำมันก๊าซธรรมชาติหรือถ่านหิน สิ่งนี้อธิบายแนวคิดว่าพลังงานเคมีเป็นพลังงานที่เก็บไว้ในผลิตภัณฑ์เคมีซึ่งทำให้เกิดพลังงานภายในอะตอมและโมเลกุล. ส่วนใหญ่แล้วจะถือเป็นพลังงานของพันธะเคมี แต่คำนี้ยังรวมถึงพลังงานที่เก็บไว้ในการจัดเรียงอิเล็กทรอนิกส์ของอะตอมและไอออน. มันเป็นรูปแบบของพลังงานศักย์ที่จะไม่ถูกสังเกตจนกว่าจะเกิดปฏิกิริยา (Helmenstine, 2017).โดยปกติเมื่อพลังงานเคมีถูกปลดปล่อยออกมาจากสารเคมีสารนั้นจะถูกเปลี่ยนเป็นสารชนิดใหม่อย่างสมบูรณ์.ตัวอย่างพลังงานเคมีที่โดดเด่น 20 ตัวอย่าง1- ไม้ไม้นับพันปีเป็นแหล่งพลังงาน รอบกองไฟฟืนเผาไหม้และเมื่อเผาไฟพลังงานเคมีที่เก็บไว้ในพันธะของโมเลกุลเซลลูโลสในไม้จะปลดปล่อยความร้อนและแสง (Chemical Energy Example, S.F. ). ในช่วงการปฏิวัติอุตสาหกรรมเครื่องยนต์ไอน้ำเช่นรถไฟใช้ถ่านหินเป็นแหล่งพลังงาน. การเผาไหม้ถ่านหินปล่อยความร้อนที่ใช้ในการระเหยน้ำและผลิตพลังงานจลน์กับการเคลื่อนที่ของลูกสูบ....
