30 ตัวอย่างการเปลี่ยนแปลงทางเคมีที่น่าแปลกใจ



แน่นอนเมื่อคิดถึง ตัวอย่างการเปลี่ยนแปลงทางเคมี นักวิทยาศาสตร์นึกถึงการใช้หลอดทดลอง แต่ความจริงก็คือมันเป็นความจริงที่เราพบในชีวิตประจำวันทั้งตามธรรมชาติและพัฒนาโดยมนุษย์.

กระบวนการทั้งสองที่กล่าวถึงข้างต้นเรียกว่าปฏิกิริยาเคมีและตามกฎแล้วจะไม่สามารถย้อนกลับได้เว้นแต่จะมีการทำปฏิกิริยาเคมีอื่น ๆ.

ปฏิกิริยาบางอย่างทำให้เกิดความร้อน สิ่งเหล่านี้เรียกว่า exotherms อื่น ๆ ต้องการความร้อนที่จะได้รับและเรียกว่าดูดความร้อน.

เมื่อเกิดปฏิกิริยาเคมีอะตอมของสารที่เกี่ยวข้องจะถูกจัดระเบียบใหม่ ซึ่งหมายความว่าในระหว่างการเปลี่ยนแปลงสารเคมีไม่ได้ถูกทำลาย แต่เปลี่ยนไป.

จำนวนอนุภาคที่มีอยู่ก่อนปฏิกิริยาจะยังคงมีอยู่ต่อไปหลังจากนี้ ในทำนองเดียวกันปฏิกิริยาเหล่านี้จะมาพร้อมกับการเปลี่ยนแปลงพลังงาน.

ตัวอย่างเช่นโซเดียมทำปฏิกิริยากับน้ำที่ผลิตโซเดียมไฮดรอกไซด์และไฮโดรเจน ในระหว่างการทำปฏิกิริยานี้พลังงานจำนวนหนึ่งจะถูกปล่อยออกมาซึ่งก๊าซไฮโดรเจนที่เผาไหม้จะถูกเผาในอากาศทันที เป็นการเปลี่ยนแปลงทางเคมีเนื่องจากผลิตภัณฑ์ที่ได้นั้นแตกต่างจากสารเริ่มต้น.

30 ตัวอย่างของการเปลี่ยนแปลงทางเคมี

2- การเปลี่ยนสีของใบไม้ในฤดูใบไม้ร่วงจากสีเขียวเป็นสีน้ำตาลหรือสีน้ำตาล สีเขียวของใบเกิดจากการมีคลอโรฟิลล์ สารนี้มีความจำเป็นสำหรับการสังเคราะห์ด้วยแสงดังนั้นพืชจะต้องสังเคราะห์อย่างต่อเนื่อง.

นอกจากคลอโรฟิลล์แล้วพืชยังมีเม็ดสีอื่น ๆ ในใบ: คาโรทีนอยด์และแอนโธไซยานินส์ซึ่งมีสีเหลืองและสีแดงตามลำดับ.

ด้วยการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวพืชหยุดกระบวนการสังเคราะห์แสงดังนั้นจึงหยุดการสังเคราะห์คลอโรฟิลล์ ดังนั้นใบของพืชใช้สีของเม็ดสีอื่น ๆ ที่มี: สีเหลืองและสีแดง.

3- เมื่อมีการเก็บแอปเปิ้ลและออกไปข้างนอกมันจะเปลี่ยนสีจากสีงาช้างเป็นสีน้ำตาลหรือสีเหลือง สิ่งนี้เรียกว่าการออกซิเดชั่น.

4- เมื่อเค้กอบส่วนผสมนี้จะดูดซับความร้อน (ปฏิกิริยาดูดความร้อน) และเปลี่ยนจากการเป็นแบบดิบไปเป็นแบบสุก.

5- แท็บเล็ตการบูรส่งผ่านจากสถานะของแข็งไปเป็นก๊าซและเป็นไปไม่ได้ที่จะกลับคืนสู่สถานะเริ่มต้นซึ่งบ่งชี้ว่ามีการเปลี่ยนแปลงทางเคมีเกิดขึ้น.

6- เมื่ออาหารเน่าการเปลี่ยนแปลงทางเคมีเกิดขึ้น ตัวอย่างเช่นไข่เน่าผ่านกระบวนการย่อยสลายที่ทำให้พวกเขาเปลี่ยนสีและกลิ่น.

8- การเผาไหม้เป็นการเปลี่ยนแปลงทางเคมี ตัวอย่างเช่นเมื่อไม้ถูกเผาในปล่องไฟมันจะสร้างสารใหม่ขี้เถ้าและเป็นปฏิกิริยาที่ไม่สามารถย้อนกลับได้.

9- เมื่อผลไม้สุกเช่นเดียวกับเมื่อมันเน่าการเปลี่ยนแปลงทางเคมีที่เกิดจากฮอร์โมนเกิดขึ้น.

10- การเกิดออกซิเดชันของโลหะที่ตกค้างอยู่ในที่เปิดเป็นปฏิกิริยาทางเคมีระหว่างโลหะกับความชื้นในอากาศ.

11- การสังเคราะห์ด้วยแสงกระบวนการที่ดำเนินการโดยพืชเพื่อรับกลูโคสคือการเปลี่ยนแปลงทางเคมี.

12- โยเกิร์ตเป็นผลมาจากการเปลี่ยนแปลงทางเคมีซึ่งนมและแบคทีเรียบางชนิดเข้ามาแทรกแซงเช่น Streptococcus thermophilus และ แลคโตบาซิลลัส bulgaricus.

14 - การเผาไหม้ของก๊าซธรรมชาติเช่นก๊าซมีเทนที่ห้องครัวบางแห่งใช้คือการเปลี่ยนแปลงทางเคมี.

15- เมื่อชีสหรือขนมปังชิ้นหนึ่งมีแม่พิมพ์มันเป็นสัญญาณว่ามีการเปลี่ยนแปลงทางเคมี.

16- เมื่อภาพถ่ายถูกเปิดเผยปฏิกิริยาทางเคมีของแสงจะเกิดขึ้น.

17- เมื่อแชมเปญหนึ่งขวดหรือเครื่องดื่มที่มีก๊าซบางชนิดเปิดออก ฟองนี้หมายถึงว่ากรดคาร์บอนิกในเครื่องดื่มแตกหักแล้วปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ออกมา.

18- เหล็กเป็นโลหะผสมระหว่างเหล็กและองค์ประกอบอื่น ๆ ส่วนใหญ่เป็นคาร์บอน เป็นการเปลี่ยนแปลงทางเคมีเนื่องจากมีการผลิตองค์ประกอบใหม่.

19- น้ำอิเล็กโทรไล.

21- เมื่อโซเดียมไบคาร์บอเนตผสมกับน้ำส้มสายชูจะมีการผลิตคาร์บอนไดออกไซด์.

22- เมื่อเนื้อย่างบนตะแกรงการเปลี่ยนแปลงทางเคมีกลับไม่ได้เกิดขึ้น.

23- การกลั่นน้ำมันเพื่อผลิตน้ำมันเบนซินจะสร้างสารใหม่ดังนั้นจึงเป็นการเปลี่ยนแปลงทางเคมี.

24- โซเดียมไฮดรอกไซด์ (NaOH) รวมกับกรดไฮโดรคลอริก (HCl) เพื่อสร้างโซเดียมคลอไรด์ (NaCl) หรือที่เรียกว่าเกลือทั่วไป.

26 มาร์ชเมลโลว์คั่วเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีการเปลี่ยนแปลงทางเคมี.

27- บรอนซ์เช่นเหล็กเป็นโลหะผสมระหว่างดีบุกและทองแดง.

28- เมื่อกระดาษถูกเผาไหม้คาร์บอนไดออกไซด์น้ำและเถ้าจะถูกสร้างขึ้น สารทั้งสามนี้มีความแตกต่างทางเคมีจากสารแรกดังนั้นจึงเป็นการเปลี่ยนแปลงทางเคมี.

29- เมื่อเราหายใจเราผลิตสารเคมีที่เราเปลี่ยนออกซิเจนให้เป็นคาร์บอนไดออกไซด์.

30- การสะพอนิฟิเคชันปฏิกิริยาระหว่างเอสเตอร์และกรดไขมันเป็นการเปลี่ยนแปลงทางเคมี.

การอ้างอิง

1. ตัวอย่างการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพและการเปลี่ยนแปลงทางเคมี สืบค้นเมื่อวันที่ 17 ปี 2017 จาก thinkco.com.
2. ตัวอย่างการเปลี่ยนแปลงทางเคมี สืบค้นเมื่อวันที่ 17 ปี 2017 จาก thinkco.com.
3. ตัวอย่าง Chage เคมี สืบค้นเมื่อวันที่ 17 ปี 2017 จาก softschools.com.
4. 20 ตัวอย่างการเปลี่ยนแปลงทางเคมี Recuperado เมื่อวันที่ 17 ธันวาคม 2017 จาก answer.com.
5. ตัวอย่างการเปลี่ยนแปลงทางเคมีที่เราเห็นรอบตัวเราบ่อยครั้ง สืบค้นเมื่อวันที่ 17 ปี 2017 จาก buzzle.com.
6. การเปลี่ยนแปลงทางเคมีคืออะไร สืบค้นเมื่อวันที่ 17 ปี 2017 จาก study.com.
7. การเปลี่ยนแปลงทางกายภาพและทางเคมีตัวอย่างของการเปลี่ยนแปลงทางเคมี สืบค้นเมื่อวันที่ 17 ปี 2017 จาก chemistry.tutorvista.com.