หุ้น:
อาหารเหลวมีไว้เพื่ออะไรและทำตามได้อย่างไร
อาหารเหลว ประกอบด้วยของเหลวหรืออาหารที่กลายเป็นของเหลวเมื่ออยู่ที่อุณหภูมิห้องเช่นไอศกรีม.
ข้อดีของการรับประทานอาหารนี้คือการย่อยง่ายกว่าอาหารที่มีอาหารแข็ง.
การบริโภคอาหารเหลวอย่างสมบูรณ์อาจทำให้เกิดข้อบกพร่องต่อไปนี้ในร่างกายของเรา:
- ขาดพลังงาน.
- ขาดโปรตีน.
- ขาดไขมัน.
- ขาดใยอาหาร.
- ขาดวิตามินและแร่ธาตุ.
ดังนั้นแพทย์ของคุณอาจแนะนำวิตามินและอาหารเสริมบางอย่างเพื่อเสริมมัน อาหารนี้มีความปลอดภัยสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน แต่เฉพาะเมื่อแพทย์ติดตามพวกเขาอย่างใกล้ชิด.
พวกเราส่วนใหญ่รู้จักดีท็อกซ์อาหารเหลวเพราะได้รับการแนะนำจากแพทย์ในบางครั้งเพื่อรักษาปัญหาทางเดินอาหารหรือเพราะนิตยสารพิเศษเสนอทางเลือกให้ลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว.
เช่นเดียวกับอาหารทุกประเภทมันมีข้อดีและข้อเสียและจะต้องทำด้วยความระมัดระวังเพราะมันไม่เหมาะสำหรับทุกคน.
หากคุณมีอาการป่วยคุณกำลังจะเข้ารับการผ่าตัดหรือตรวจร่างกายหรือพักฟื้นจากการผ่าตัดแพทย์อาจสั่งอาหารเหลว.
วัตถุประสงค์ทางการแพทย์หลักของอาหารเหลวคือการกำจัดอาหารและของเสียออกจากระบบย่อยอาหารของคุณ.
อาหารเหลวจะเคลื่อนไหวได้ง่ายผ่านระบบย่อยอาหารซึ่งแตกต่างจากอาหารที่เป็นของแข็งและไม่ทิ้งสารตกค้างที่ไม่พึงประสงค์ไว้ในลำไส้.
หากพวกเขาบอกคุณว่าคุณควรทำตามอาหารเหลวเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้แน่ใจว่าคุณกินของเหลวและอาหารที่แพทย์อนุญาตเท่านั้น.
อาหารเหลวจึงมีวัตถุประสงค์ในการรักษาที่ชัดเจนและไม่ได้ออกแบบมาเพื่อลดน้ำหนัก การรักษานี้ควรใช้โดยผู้ที่มีสุขภาพสมบูรณ์.
เหตุใดจึงใช้อาหารเหลว?
สำหรับผู้ใหญ่ที่ไม่ว่างเหล่านั้นพยายามที่จะมีชีวิตที่มีสุขภาพดีหรือพยายามลดน้ำหนักสักสองสามกิโลกรัมอาหารเหลวเหล่านี้นำเสนอวิธีแก้ปัญหาที่ง่ายและรวดเร็วผ่านบัญชีแคลอรี่และขวดที่พร้อมดื่ม.
เพื่อหารือเกี่ยวกับประโยชน์และความเสี่ยงของอาหารเหลวนักโภชนาการผู้ก่อตั้ง บำรุงโภชนาการครอบครัวและโภชนาการลดลงในแนวตั้ง, Diana Sugiuchi ให้เบาะแส.
นักโภชนาการเชื่อว่ารูปแบบของอาหารเหลวเป็นปรากฏการณ์ที่เห็นมานานหลายปีและให้เหตุผลสองสามข้อในการอธิบาย:
- ในสถานที่แรกผู้คนทำงานมากขึ้นชั่วโมงสูญเสียเวลาในการเดินทางมากขึ้นและมีภาระผูกพันมากขึ้น ดังนั้นในสถานการณ์นี้มันซับซ้อนมากขึ้นในการทำอาหารเพื่อสุขภาพที่บ้าน.
- ประการที่สองคนต้องการได้รับสารอาหารที่เหมาะสมและได้รับน้ำหนักที่เหมาะสม.
เนื่องจากจำนวนข้อมูลที่เกินจริงเกี่ยวกับสุขภาพที่ดีหรือไม่หมุนเวียนบนอินเทอร์เน็ตผู้คนจึงไม่ทราบว่าอะไรเป็นความจริงและเลือกเส้นทางที่รวดเร็ว.
ผู้คนซื้อเครื่องดื่มสำเร็จรูปเพราะต้องอาศัยความแม่นยำในการวัดและสารอาหารของแบรนด์ผู้ผลิต.
ความจริงที่ว่าพวกเขาผลิตโดย บริษัท ทำให้พวกเขารู้สึกว่าผลประโยชน์ของพวกเขารับประกันว่าจะมีสุขภาพที่ดีและพวกเขาไม่สามารถโกหกพวกเขาได้.
ตลาดอาหารเหลว
แม้ว่าเราจะไม่เชื่อ แต่ผู้นำในการเตรียมการลดน้ำหนักเทียมไม่ใช่คลาสสิกอย่าง Slim-Fast และ Herbalife.
อาหารเสริมเหลวบางชนิดที่ใช้เป็นส่วนใหญ่ในโรงพยาบาลเพื่อช่วยให้ผู้คนได้รับหรือรักษาน้ำหนักในกรณีที่เจ็บป่วย (เช่นมั่นใจ) กำลังทำการตลาดผลิตภัณฑ์ของพวกเขาในขณะที่ทำงานช่วยเหลือทางการแพทย์เบื้องต้นของพวกเขาต่อไป.
Shakeology เป็นอีกหนึ่งการเตรียมการที่มีผลงานที่ดี สิ่งที่ได้รับการพูดถึงมากที่สุดเมื่อเร็ว ๆ นี้ก็คือ Soylent ซึ่งวางตลาดเป็นอาหารเหลวที่สามารถใช้แทนอาหารได้.
สำหรับซูกิจิสิ่งที่คนส่วนใหญ่มองหาเมื่อเริ่มต้นอาหารเหลวนั้นเป็นสิ่งที่ง่ายต่อการช่วยให้คุณมีสุขภาพที่ดีหรือลดน้ำหนัก.
ผู้คนต้องการความเชื่อมั่นว่าสิ่งที่พวกเขากำลังรับประโยชน์ต่อสุขภาพของพวกเขาและอาหารเหลวเหล่านี้กำลังรับประกันการรับประกันเหล่านี้ไม่ว่าจะแสดงให้เห็นหรือไม่ก็ตาม.
ประเภทของอาหารเหลว
อาหารเหลวบางประเภท จำกัด เฉพาะน้ำผลไม้หรือน้ำผักหรือทดแทนอาหารทุกมื้อ การสั่นเหล่านี้มักจะใช้เวลาสามหรือสี่ครั้งต่อวัน.
อาหารเหลวประเภทอื่นนั้นมีความก้าวร้าวน้อยกว่า แทนที่หนึ่งหรือสองมื้อเท่านั้น (โดยปกติแล้วจะเป็นอาหารเช้าและกลางวัน) ด้วยเครื่องดื่มและสำหรับอาหารมื้อค่ำอนุญาตให้ใช้อาหารแข็งได้ อาหารเหลวบางประเภทยังอนุญาตให้ของว่างระหว่างมื้อ.
พวกเขาทำงานอย่างไร?
อาหารเหลวสามารถให้ประโยชน์เช่นเดียวกับอาหารอื่น ๆ ที่ จำกัด ปริมาณแคลอรี่.
อย่างไรก็ตามมีโอกาสมากที่น้ำหนักที่หายไปจะถูกกู้คืนหลังจากการแก้ปัญหานี้ถูกทอดทิ้ง.
อาหารเหลวบางประเภทที่รวมอาหารเหลวทั้งมื้อเข้ากับอาหารเหลวและอาหารแข็งทำงานได้ดีกว่าในระยะยาวมากกว่าอาหารอื่น ๆ.
อาหารที่มีทั้งอาหารที่เป็นของแข็งและอาหารเหลวสามารถช่วยให้คนที่มีน้ำหนักเกินควบคุมจำนวนแคลอรี่ที่พวกเขากินและสามารถช่วยรักษาน้ำหนักในระยะยาวได้.
ชี้แจงเกี่ยวกับอาหารเหลว
หลังจากวันที่เช่นคริสต์มาสหรือการเฉลิมฉลองพิเศษที่ยืดเยื้อกว่าบิล (และที่เรากินมากขึ้นกว่าปกติ) ทำตามแผนนี้จะคุ้มค่าในการล้างพิษร่างกาย.
มันจะเป็นบวกว่าในระยะเวลาไม่เกินสองวันคุณกินผลไม้และน้ำผักเจลาตินและน้ำ.
นอกจากนี้อาหารเช่นน้ำผึ้ง infusions และ broths ยินดีต้อนรับเสมอตราบใดที่พวกเขาเป็นธรรมชาติและไม่มีไขมัน.
ด้วยวิธีนี้คุณจะได้รับร่างกายของคุณเพื่อ recompose การดำเนินงานหรือเสร็จสิ้นการย่อยอาหารโดยไม่ต้องเพิ่มภาระมากเกินไป.
เป็นที่เข้าใจได้โดยเหตุผลเชิงตรรกะว่าการกินของเหลวเพียงอย่างเดียวจะลดน้ำหนัก แต่จริงๆแล้วสิ่งที่จะเกิดขึ้นคือสารอาหารจะหายไปและของเหลวและอาการบวมของร่างกายที่เกิดจากอาหารไม่ดี.
นอกจากนี้ไม่ช้าก็เร็วมันก็จะกลับไปสู่การรับประทานอาหารตามปกติและดังนั้นเพื่อเริ่มต้นในกรณีที่ดีที่สุด (ถ้ามันไม่ทำให้เกิดปัญหาสุขภาพมาก่อน).
อาหารเหลวมีแคลอรี่ต่ำมากประมาณ 1,000 ต่อวัน โดยปกติพวกเขาอาจขาดสารอาหารที่จำเป็นต่อสุขภาพของเราและควรใช้ภายใต้การดูแลของแพทย์เท่านั้น.
การสูญเสียสารอาหารที่จำเป็นนี้สามารถนำไปสู่ผลข้างเคียงเช่นความเหนื่อยล้าวิงเวียนผมร่วงและความเสียหายของหัวใจ.
นอกจากนี้หากคุณไม่ได้รับไฟเบอร์เพียงพอ - เนื่องจากคุณไม่ได้กินผักและผลไม้ทั้งหมด - อาจทำให้เกิดอาการท้องผูก.
ผลลัพธ์ที่เป็นไปได้อีกประการหนึ่งคือการสูญเสียกล้ามเนื้อหากคุณไม่ได้รับโปรตีนเพียงพอในอาหารของคุณ.
อาหารเหลวใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ทั่วไปสำหรับผู้ที่มีปัญหาโรคอ้วนและต้องลดน้ำหนักก่อนเข้ารับการผ่าตัด.
ลดการออกกำลังกาย
เมื่อคุณกินอาหารเหลวคุณไม่สามารถบริโภคแคลอรี่หรือสารอาหารอื่น ๆ ที่จำเป็นต่อการออกกำลังกายได้.
ดังนั้นความถี่และความเข้มของการออกกำลังกายที่ทำในขณะที่คุณติดตามอาหารที่มีลักษณะเหล่านี้ควรจะลดลง.
ในกรณีของคนที่กำลังเตรียมตัวสำหรับการทดสอบหรือการผ่าตัดถ้าคุณฝึกการออกกำลังกายคุณควร จำกัด ให้ออกกำลังกายในระดับต่ำและระยะเวลาสั้น ๆ เนื่องจากอาหารนี้ไม่ได้ให้พลังงานเพียงพอที่จะออกกำลังกายควบคู่ไปกับกิจกรรมประจำวัน.
คุณสามารถกลับมาออกกำลังกายได้ตามปกติหลังจากที่แพทย์เห็นว่าปลอดภัย.
คำแนะนำเกี่ยวกับการออกกำลังกายในกรณีที่อาหารเหลว:
- หากคุณใช้เวลา 45 นาทีโดยปกติคุณสามารถไปเดินเล่นได้ 30 นาที.
- แม้ว่าคุณจะรับประทานอาหารเหลวคุณสามารถทำกิจกรรมเบา ๆ เช่นเดินและทำกิจกรรมอื่น ๆ ในชีวิตประจำวันได้โดยไม่มีปัญหา.
- หากคุณรู้สึกเหนื่อยล้าคลื่นไส้หรือวิงเวียนระหว่างหรือหลังออกกำลังกายคุณควรจอดรถจนกว่าคุณจะหายสนิท.
ตัวอย่างของอาหารเหลวที่สมบูรณ์
- อาหารเช้า: แก้วน้ำผลไม้ที่ไม่มีเยื่อกระดาษชามเจลาตินและถ้วยกาแฟหรือชา (ไม่มีผลิตภัณฑ์นม) กับน้ำผึ้งหรือน้ำตาลหากต้องการ.
- ตอนเช้า: น้ำผลไม้หนึ่งแก้วที่ไม่มีเยื่อกระดาษและเจลาตินหนึ่งถ้วย.
- อาหารกลางวัน: แก้วน้ำผลไม้ที่ไม่มีเยื่อกระดาษน้ำหนึ่งแก้วน้ำซุปหนึ่งแก้วและชามเจลาติน.
- ปิกนิก: ลูกเห็บส้มที่ไม่มีกากกาแฟหรือชา (ไม่มีผลิตภัณฑ์นม) หรือน้ำอัดลม.
- อาหารเย็น: น้ำผลไม้หนึ่งถ้วยที่ไม่มีเยื่อกระดาษหรือน้ำหนึ่งถ้วยน้ำซุปหนึ่งถ้วยเจลาตินหนึ่งถ้วยกาแฟหรือชา (ไม่มีผลิตภัณฑ์นม).
เราหวังว่าโพสต์นี้จะมีประโยชน์และเข้าใจว่าอาหารเหลวไม่ใช่วิธีการแก้ปัญหาที่แนะนำสำหรับการลดน้ำหนักถ้าไม่เพื่อแก้ปัญหาสุขภาพ.
การอ้างอิง
- http://www.webmd.com/diet/liquid-diets.
- https://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/patientinstructions/000206.htm.
- http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/clear-liquid-diet/art-20048505.
- http://www.livestrong.com/article/403744-how-much-should-i-exercise-on-a-liquid-diet/.
- http://www.healthline.com/health/liquid-diets-there-healthy-way.
- http://gicare.com/diets/full-liquid-diet/.
- http://www.imujer.com/salud/4571/dieta-liquida-ventajas-y-desventajas.