อาหารของ Dr. Cormillot คืออะไร

อาหารของหมอ Cormillot ได้รับการออกแบบโดยแพทย์ชาวอาร์เจนตินา Alberto Everardo Julio Cormillot ผู้เชี่ยวชาญด้านโรคอ้วนที่เกิดในเมืองบัวโนสไอเรสในปี 1938 มีพื้นฐานมาจากมื้ออาหาร 6 มื้อต่อวันเปลี่ยนไปตาม "สีสันของผัก"; ผลผลิตของโลกที่มีน้ำตาลน้อยและไขมันไม่กี่ชนิด.

ไม่ต้องสงสัยเลยว่ามันเป็นทหารผ่านศึกในวงการแพทย์ด้วย 55 ปีที่ฝึกฝนเช่นนี้และสถานที่ที่ให้ความเป็นไปได้ในการตีพิมพ์หนังสือมากกว่า 40 เล่มที่เกี่ยวข้องกับสุขศึกษาสุขศึกษาหกคอลเล็คชั่นและผู้กำกับ นิตยสาร Living Better.

เขายังตีพิมพ์เกี่ยวกับอะไรมากไปกว่านั้นและมีเอกสารทางวิทยาศาสตร์น้อยกว่า 100 ฉบับที่เข้าร่วมในการประชุมพิเศษกว่า 500 เรื่องในหัวข้อต่างๆทั่วโลก.

เวลาของเขาในทีวีก็มีชื่อเสียงโด่งดังนำหลายรายการและให้คำปรึกษาในฐานะนักโภชนาการในหลาย ๆ ที่เราพบปัญหาน้ำหนักหรืออะไรในวันพรุ่งนี้!

ถ้าเราอ้างถึงขอบเขตทางการเมืองเราจะต้องชี้ให้เห็นการทำงานของเขาในฐานะรัฐมนตรีว่าการกระทรวงปฏิบัติการทางสังคมในบัวโนสไอเรสและกระทรวงคุณภาพชีวิตของเมืองบัวโนสไอเรส.

วันนี้เขาได้รับการยกย่องให้เป็นหนึ่งในนักโภชนาการที่สำคัญที่สุดในเวทีระหว่างประเทศ ความสำเร็จของเขาเป็นผลมาจากหนังสือเล่มล่าสุดของเขาในฐานะส่วนใหญ่ ระบบถามแผนการที่จะมีชีวิตที่ดีขึ้นและรักษาน้ำหนักให้แข็งแรงอยู่ใช่ไหม?.

ปัจจุบันเขากำกับคลินิกโภชนาการและสุขภาพชมรมอาหารและมูลนิธิ ALCO (กลุ่มช่วยเหลือตนเอง) ซึ่งเป็นมูลนิธิเดียวกันรวมถึงสถาบันอาหารและโภชนาการอาร์เจนตินา (IAAN) นอกจากนี้เขายังเป็นผู้อำนวยการและศาสตราจารย์ในอาชีพที่มีพื้นฐานเดียวกันกับผู้สอนด้านสุขภาพอาหารและกิจกรรมทางกายนอกจากการสอนในสาขาโภชนาการจากมหาวิทยาลัย Isalud.

อาหารคืออะไร หมอ Cormillot?

ตามหลักปรัชญาที่กำหนดโดยแพทย์กุญแจที่แตกต่างกันนั้นถูกสร้างขึ้นเมื่อดำเนินการควบคุมอาหารที่ประสบความสำเร็จ คุณต้องวางแผนการบริโภคให้เป็นไปได้สำหรับแต่ละคนโดยเฉพาะซึ่งเขาอธิบายอย่างน่าประหลาดใจว่าคุณต้องกินอาหารจำนวนมากที่ไม่เคลื่อนไหว (อาหารจากโลกนอกจากน้ำมันและน้ำตาล)? และสถานที่ที่คุณต้องกินแคลอรี่ในปริมาณเท่ากันทั้งในฤดูร้อนและฤดูหนาว.

คุณไม่จำเป็นต้องตั้งแผนในระยะสั้น แต่ในระยะยาวเนื่องจาก Cormillot ไม่ได้เป็นผู้สนับสนุนอาหารมหัศจรรย์ที่แตกต่างกันที่หมุนเวียนในตลาด ตอนนี้ให้ดูที่เคล็ดลับการปฏิบัติของพวกเขาอย่างรอบคอบซึ่งเราจะทำให้คุณทำอย่างละเอียด:

• หนึ่งในเสาหลักพื้นฐานและปฏิวัติที่สุดคือการทำให้รวมหกมื้อต่อวันและถ้าคุณไม่สามารถพวกเขาจะดีกว่าห้า.
• การเพิ่มผักและผลไม้โดยเน้นการเปลี่ยนสีเป็นพิเศษเนื่องจากผักช่วยให้เราพึงพอใจในวิธีที่สมบูรณ์กว่าอาหารประเภทที่มีประโยชน์น้อยกว่าอื่น ๆ.
• เราต้องบังคับตัวเองให้ดำเนินการบริโภคผลิตภัณฑ์จากโลกด้วยไขมันไม่กี่ผักและน้ำตาลไม่กี่.
• แอลกอฮอล์ไม่ถูกห้าม แต่ควรดื่มอย่างเต็มที่และเป็นผู้ใหญ่.
• คำแนะนำการปฏิวัติอีกอย่างหนึ่งของ Alberto Cormillot นั้นง่ายมาก: กินให้มากขึ้น เมื่อมองดูครั้งแรกอาจฟังดูแปลก ๆ แต่การรับประทานอาหารอย่างเพียงพอเช่นผักและผลไม้ในอาหารอาจทำให้ปริมาณเพิ่มขึ้นอย่างชัดเจน โปรดจำไว้ว่าแฮมเบอร์เกอร์สามารถถูกแทนที่ด้วยผลไม้หลายชิ้นสิ่งที่ชัดเจนกว่าอาหารจานแรก.
• หลีกเลี่ยงอาหารที่มีการแพร่กระจายเช่นเนยเนยเทียมเนยและครีมไม่ว่าจะเป็นโกโก้หรือสารอื่น ๆ อุดมคติที่แพทย์จัดให้คือการแทนที่การย่อด้วยน้ำค้างผัก.
• น้ำมีปริมาณและประกอบด้วยไม่มากหรือน้อยกว่า 0 แคลอรี่ ดังนั้นหากในอาหารของเราเราแนะนำอาหารที่มีน้ำปริมาณมากหรือของเหลวอื่น ๆ (ซุปหรือสตูว์) เราจะเติมแคลอรี่น้อยลง.
• การออกกำลังกายเช่นเดียวกับในอาหารทุกประเภทมีบทบาทที่ยอดเยี่ยมซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องไม่ตกอยู่ในวิถีชีวิตหรือการอยู่เฉยๆ.

ตัวอย่างอาหารของ Alberto Cormillot

ในตารางต่อไปนี้เรานำเสนออาหารที่แพทย์จัดทำเองซึ่งประกอบด้วยทั้งหมด 1,500 แคลอรี่และเป็นส่วนหนึ่งของหนังสือเล่มล่าสุดของเขา:

วันจันทร์

• อาหารเช้า: แช่นมพร่องมันเนยครึ่งถ้วย + ขนมปังปิ้งปราศจากกลูเตน 3 ก้อนพร้อมริคอตต้า + ไข่กวน 1 ฟอง.
• ตอนเช้า: โยเกิร์ตพร่องมันเนยพร้อมผลเบอร์รี่.
• อาหารกลางวัน: สลัดถั่ว, มะเขือเทศ, ผักกาดหอม, แตงกวา, หัวหอมและพริก + เสียบไม้กล้วย 2 เม็ด, ส้มและกีวี.
• ครึ่งบ่าย: น้ำอัดลม + บิสกิต 2 ก้อน.
• ปิกนิก: แช่นมพร่องมันเนยครึ่งถ้วยพร้อมขนมปังโฮลวีต 2 ก้อนพร้อมเนยแข็งไขมันต่ำ.
• อาหารเย็น: สเต็กเนื้อสันในย่างย่าง + ผักกาดแก้ว, แครอท, ขึ้นฉ่ายและสลัดไข่ขาว + ขนมนมสด.

วันอังคาร

• อาหารเช้า: แช่นมพร่องมันเนยครึ่งถ้วยและขนมปังโฮลวีท 2 ชิ้นพร้อมเครื่องชีส fetas สองชิ้น.
• ตอนเช้า: กาแฟบดละเอียด 1 ชิ้น + แป้งม้วน 1 ก้อนกับชีสขาวพร่องมันเนยและกีวีเป็นชิ้น.
• อาหารกลางวัน: มะเขือยาว Milanesa a la Neapolitan พร้อมชีสสด + สลัดฤดูใบไม้ผลิ (ถั่วแครอทและข้าวโพด) + เจลาตินเบา ๆ พร้อมผลไม้.
• ครึ่งบ่าย: Infusion + 2 คุกกี้แสนหวาน.
• ปิกนิก: แช่นมไขมันต่ำครึ่งถ้วยพร้อมขนมปังโฮลวีต 2 ก้อนพร้อมเนยอ่อน.
• อาหารเย็น: Hake fillet a la marinera light (อบและกับแป้ง wholemeal) + สลัดยี่หร่าแพงพวยและมะเขือเทศเชอรี่ + ไฟ flan พร้อมถั่วสับ 2 เม็ด.

วันพุธ

• อาหารเช้า: แช่นมไขมันต่ำครึ่งถ้วยพร้อมแครกเกอร์โฮลเกรน 3 เม็ดพร้อมชีสไขมันต่ำ.
• ตอนเช้า: 1 นมหมัก + โยเกิร์ตพร่องมันเนยที่ไม่มีน้ำตาล.
• อาหารกลางวัน: สลัดข้าวกล้องผักกาดหอมต้นหอมมะเขือเทศกะหล่ำปลีขาวและไข่ต้ม 1 ฟอง + แอปเปิ้ลคั่วอบเชย 1 ลูก.
• ครึ่งบ่าย: น้ำผลไม้ 1 แก้ว + ชีสลีน 1 ชิ้น.
• ปิกนิก: แช่ด้วยนมพร่องมันเนยครึ่งถ้วยและคุ้กกี้น้ำ 3 ฟองพร้อมแยมอ่อน.
• อาหารเย็น: มะนาวสูงสุด + สลัดผักโขม, Radicheta และเห็ด + สตรอเบอร์รี่ 1 ถ้วย.

วันพฤหัสบดี

• อาหารเช้า: แช่นมพร่องมันเนยครึ่งถ้วย + ขนมปังปิ้ง 2 เมล็ดพร้อมแยมอ่อนและชีสพอร์ตเบาสลุดครึ่งชิ้น.
• ตอนเช้า: นมพร่องมันเนย 1 แก้ว + ชีสเบา ๆ 2 ชิ้น.
• อาหารกลางวัน: ไข่เจียวผักโขมอบ + สลัดถั่วเขียวดอกกะหล่ำและหน่อไม้ฝรั่ง + สับปะรด 2 ชิ้นในน้ำเชื่อม.
• ครึ่งบ่าย: ไอศกรีม 1 สกู๊ป.
• ปิกนิก: แช่นมไขมันต่ำครึ่งถ้วยพร้อมแครกเกอร์ลินิน 3 เม็ดพร้อมครีมชีสไขมันต่ำ.
• อาหารเย็น: 1 มิลลาซาเนื้อ + สลัดกะหล่ำปลีแครอทและต้นหอม + มูสเบา ๆ พร้อมอัลมอนด์สับ 2 อัน.

วันศุกร์

• อาหารเช้า: แช่นมพร่องมันเนยครึ่งถ้วยพร้อมกับนมหมัก 1 รำพร้อมเครื่องชีสเฟต้า 1 ชิ้น.
• ตอนเช้าโยเกิร์ตพร่องมันเนย 1 ชิ้นกับแอปเปิ้ลและส้ม.
• อาหารกลางวัน: พุดดิ้งผักไข่ไก่ 1 ฟองและไข่ขาว 2 ฟอง + สลัดมะเขือเทศเชอรี่, หัวหอมและแตงกวา + พุดดิ้งข้าวอ่อน 1 อัน.
• ครึ่งบ่าย: Light soda + 1 ลูกแพร์ในผลไม้แช่อิ่ม.
• ปิกนิก: การดื่มนมพร่องมันเนยครึ่งถ้วยพร้อมคุ้กกี้ 2 ก้อน.
• อาหารเย็น: มะเขือเทศ 2 ลูกสอดไส้ทูน่า + แครอทและสลัดบีทรูทขูด + เจลาตินเบา ๆ กับโยเกิร์ตไขมันต่ำ.

วันเสาร์

• อาหารเช้า: แช่นมพร่องมันเนยครึ่งถ้วย + ขนมปังฝรั่งเศส 4 ชิ้นกับเนยเบา + ไข่ต้ม 1 ฟอง.
• ตอนเช้า: สลัดผลไม้ 1 ถ้วยและถั่วสับ 2 อัน.
• อาหารกลางวัน: Chickpea Casserole กับพริก, หัวหอม, ถั่วงอก, บวบและมะเขือเทศ + ของหวานช็อกโกแลตเบา ๆ.
• ครึ่งบ่าย: คาปูชิโน่ไลท์ + คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดลูกเกด 2 ชิ้น.
• ปิกนิก: แช่นมไขมันต่ำครึ่งถ้วยพร้อมแครกเกอร์โฮลเกรน 3 เม็ดพร้อมชีสไขมันต่ำ.
• อาหารเย็น: เสิร์ฟพิซซ่าโฮลเกรน 2 เม็ดกับชีสพอร์ตเบาสลอด, ชาร์ดและมะกอกเขียว 2 ชนิด + สลัดกะหล่ำปลีและลูกองุ่นบลอนด์ 1 ช้อนโต๊ะ + ไอศครีม 1 ช้อน.

วันอาทิตย์

• อาหารเช้า: สมูทตี้สตรอเบอร์รี่และกีวีทำด้วยนมพร่องมันเนยและสารให้ความหวาน 1 แก้ว + คุกกี้ 3 ชิ้น.
• ตอนเช้า: ไลท์โซดา + 2 cubanitos ไลท์.
• อาหารกลางวัน: ริเวียร่าราวีโอลี่จานขนมหวาน 1 จานพร้อมซอส filetto + สลัดปาล์มมะเขือเทศและผักกาด + เจลาตินเบา ๆ กับครีมชีสราดด้วยวานิลลาหวาน.
• ครึ่งบ่าย: น้ำถั่วเหลือง 1 แก้ว + แอปริคอตแห้ง 3 แก้ว.
• ปิกนิก: แช่นมไขมันต่ำครึ่งถ้วยพร้อมแครกเกอร์งา 3 ชิ้นพร้อมแยมอ่อน.
• อาหารเย็น: มะเขือม่วงกวนและมะเขือยาว + ฟักทองและพริกอบ + สลัด

วิธีการรักษาน้ำหนักหลังจากรับประทานอาหาร Cormillot

คำแนะนำที่เรานำเสนอเริ่มต้นในตัวอย่างแรกโดยหันหน้าไปทางสเกล เราไม่ควรกลัวมันและนั่นคือเหตุผลที่เราต้องชั่งน้ำหนักตัวเองทุกวันเพื่อสังเกตว่าร่างกายของเราวิวัฒนาการอย่างไร.

นอกจากนี้ยังแนะนำให้เริ่มกิจกรรมการออกกำลังกายกิจวัตรประจำวันและถ้าเราสนุกกับมันแล้วให้เก็บไว้ นี่จะเป็นสิ่งที่สำคัญยิ่งและยิ่งเลือกสิ่งที่ไม่หนักและเราสามารถสนุกได้เมื่อมันถูกกระตุ้น.

การควบคุมความเครียดมีความสำคัญมาก มันอธิบายได้ดีเพียงใดการสร้างความเครียดจะปลดปล่อยสารชนิดต่าง ๆ ที่มีส่วนช่วยในการสร้างไขมันในร่างกายของเราโดยเฉพาะในบริเวณท้อง (ซึ่งเป็นสิ่งที่กำจัดยากที่สุด).

การดึงในลักษณะเดียวกันความเครียดยังช่วยเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและโรคหลอดเลือดสมอง นั่นคือเหตุผลที่ไม่จำเป็นที่จะต้องกินหัวของคุณเพื่อ จำกัด ขอบเขตที่ไม่น่าสงสัยและผ่อนคลายและปลดปล่อยจิตใจของคุณเป็นครั้งคราว.

และสุดท้าย แต่ไม่ท้ายสุดดร. อัลเบอร์โตคอร์มิโยบอกเราว่าเราต้องหนีจากการล่อลวงและทุกสิ่งที่นำเราไปสู่เส้นทางที่เราจากไปก่อนหน้านี้ การดื่มมากเกินไปนิสัยที่ไม่ดีและอาหารที่มีไขมันสูง.

หลังจากอาหารที่ประสบความสำเร็จและยืดเยื้อเมื่อเวลาผ่านไปก็เพียงพอที่จะควบคุมปริมาณแคลอรี่ที่เราบริโภคเข้าไปในตอนท้ายของวันเพื่อรักษาโทนสีทางกายภาพที่ได้รับมาก่อนหน้านี้.

วิธีการหยุดความอ้วนตาม Doctor Cormillot?

เมื่อพูดถึงโลกที่ทุกครั้งที่นิสัยการกินแย่ลงทุกวินาทีที่ผ่านไปและที่ที่โรคอ้วนทำให้ผู้ติดตามมากขึ้น? ชี้ให้เห็นว่าการลดจำนวนลงอย่างมากนั้นซับซ้อนมาก แต่ก็ใช้งานได้จริง.

สาเหตุของเรื่องนี้ตามที่แพทย์ไม่ได้เป็นเพียงหนึ่ง แต่หลายคนในหมู่ที่เราพบนิสัยทางพันธุกรรมโภชนาการและสังคมเช่นการใช้ชีวิตอยู่ประจำ สาเหตุสุดท้ายนี้มาจากความหลากหลายของการนำเสนออาหารการเปลี่ยนแปลงของ 'นิสัยการซื้อและการบริโภค?.

วิธีแก้ปัญหา? อธิบายว่าส่วนใหญ่อยู่ในตัวพวกเขาพร้อมกับการรักษาและผลประโยชน์ของพวกเขา แต่มีปัจจัยที่สำคัญ: มันหมายถึงการศึกษาที่คุณได้รับการสอนตั้งแต่ยังเล็กจนกระทั่งคุณโตขึ้นเพื่อมีชีวิตที่มีคุณค่าทางโภชนาการและ มีสุขภาพดีในทุกระดับ.

การอ้างอิง

1. http://drcormillot.com/dr-alberto-cormillot/
2. https://es.wikipedia.org/wiki/Alberto_Cormillot
3. http://www.parati.com.ar/belleza/dietas/la-dieta-del-dr-cormillot/4085.html
4. http://drcormillot.com/30-claves-para-adelgazar-y-mantenerse-y-vivir-mejor/
5. http://noticias.perfil.com/2016/01/12/la-dieta-cormillot-que-adelgazo-a-vidal/
6. http://www.dietascormillot.com/
7. http://drcormillot.com/