หน่วยความจำเกี่ยวกับการดมกลิ่นมีกลิ่นความทรงจำที่ปลุกอย่างไร
หน่วยความจำจมูก มันหมายถึงหน่วยความจำของกลิ่น กลิ่นสามารถทำให้เรามีความทรงจำมากมาย เนื่องจากจมูกหลอดซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของระบบประสาทส่วนกลางที่ประมวลผลข้อมูลทางประสาทสัมผัสจากจมูกเป็นส่วนหนึ่งของระบบลิมบิก.
เนื่องจากระบบลิมบิกเป็นพื้นที่ที่เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับความทรงจำและอารมณ์กลิ่นไม่พึงประสงค์สามารถทำให้เกิดความทรงจำและเรียกการตอบสนองที่แข็งแกร่งเกือบจะในทันที.
ความสัมพันธ์ระหว่างกลิ่นและความทรงจำนั้นเกิดขึ้นได้อย่างไร?
หลอดดมกลิ่นสามารถเข้าถึงอะมิกดาลาซึ่งประมวลผลอารมณ์และฮิบโปแคมปัสซึ่งเป็นโครงสร้างที่รับผิดชอบในการเรียนรู้แบบเชื่อมโยง แม้จะมีการเชื่อมต่อระหว่างโครงสร้างกลิ่นจะไม่ทำให้เกิดความทรงจำเพราะมันไม่ได้สำหรับการตอบสนองปรับอากาศที่เกิดขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป.
เมื่อคุณได้กลิ่นบางอย่างเป็นครั้งแรกคุณจะเชื่อมโยงมันกับเหตุการณ์บุคคลวัตถุช่วงเวลาหรือสถานที่โดยไม่รู้ตัว สมองของคุณเชื่อมโยงระหว่างกลิ่นและความทรงจำตัวอย่างเช่นกลิ่นของคลอรีนกับฤดูร้อนหรือกลิ่นของดอกลิลลี่กับงานศพ.
เมื่อคุณพบตัวเองอีกครั้งด้วยกลิ่นความผูกพันนั้นได้เกิดขึ้นแล้วและเตรียมพร้อมที่จะขจัดความทรงจำหรือแม้กระทั่งสภาวะของจิตใจ กลิ่นคลอรีนสามารถทำให้คุณรู้สึกมีความสุขเพราะพวกเขาเตือนคุณถึงช่วงเวลาฤดูร้อนในสระว่ายน้ำกับเพื่อนของคุณ.
อย่างไรก็ตามดอกลิลลี่อาจทำให้คุณเศร้าโศกอย่างลึกลับ นี่คือเหตุผลที่ว่าทำไมทุกคนไม่ชอบกลิ่นเดียวกัน: โดยการสมาคมที่บริสุทธิ์.
เนื่องจากเราพบว่ากลิ่นใหม่ ๆ ส่วนใหญ่ในช่วงวัยเด็กและวัยเยาว์ของเรากลิ่นมักจะทำให้เกิดความทรงจำในวัยเด็ก อย่างไรก็ตามเราเริ่มสร้างความสัมพันธ์ระหว่างกลิ่นอารมณ์และความทรงจำก่อนที่เราจะเกิดมา.
เด็กที่ได้รับสัมผัสกับแอลกอฮอล์ควันบุหรี่หรือกระเทียมในครรภ์ของแม่มักแสดงความพึงพอใจต่อกลิ่นเหล่านี้ สำหรับพวกเขากลิ่นที่สามารถรบกวนทารกอื่น ๆ ดูเหมือนปกติหรือน่าพึงพอใจ.
บทบาทของ amygdala
อะไมก์ดาลาเป็นโครงสร้างสมองรูปอัลมอนด์ที่ประมวลผลทุกอย่างที่เกี่ยวข้องกับปฏิกิริยาทางอารมณ์ของเรา มันเป็นหนึ่งในพื้นที่ดั้งเดิมที่สุดของสมองมนุษย์.
มันเกี่ยวข้องกับความทรงจำและความทรงจำโดยทั่วไปเนื่องจากความทรงจำของเราส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับประสบการณ์ทางอารมณ์บางอย่าง.
ทศวรรษที่ผ่านมา Rachel Herz ผู้เชี่ยวชาญด้านจิตวิทยากลิ่นและเพื่อนร่วมงานของเธอที่ Brown University ได้ตรวจสอบว่ามีความสัมพันธ์กันระหว่างความรุนแรงทางอารมณ์ของความทรงจำที่เกิดจากกลิ่นและการเปิดใช้งานของ amygdala หรือไม่.
ผู้เข้าร่วมอธิบายในตอนแรกหน่วยความจำในเชิงบวกที่เกิดจากน้ำหอมโดยเฉพาะ หลังจากนั้นพวกเขาไปที่ห้องแล็บเพื่อเข้าร่วมในการทดสอบด้วยคลื่นสนามแม่เหล็กที่ใช้งานได้.
ผู้เข้าร่วมได้สัมผัสกับสิ่งกระตุ้นทางสายตาและการดมกลิ่นหลายครั้ง สิ่งเร้าทางสายตานั้นรวมถึงภาพของน้ำหอมที่ผู้เข้าร่วมได้เลือกไว้และภาพของน้ำหอมที่ไม่มีเครื่องหมาย การกระตุ้นจมูกรวมถึงน้ำหอมที่ผู้เข้าร่วมเลือกและน้ำหอมที่ไม่มีเครื่องหมาย.
หากการกระตุ้นทำให้เกิดความจำหรืออารมณ์ผู้เข้าร่วมจะได้รับคำสั่งให้เก็บไว้ในใจจนกว่าจะมีการกระตุ้นครั้งต่อไป.
เมื่อผู้เข้าร่วมได้กลิ่นน้ำหอมที่พวกเขาเลือกมันก็คือเมื่อพวกเขาแสดงให้เห็นการเปิดใช้งานมากขึ้นใน amygdala และ parahipocampal (ภูมิภาครอบฮิบโป).
ข้อมูลเหล่านี้ชี้ให้เห็นว่ากลิ่นที่กระตุ้นความทรงจำทางอารมณ์และความแข็งแกร่งยังทำให้เกิดกิจกรรมสูงในพื้นที่ของสมองที่เกี่ยวข้องกับอารมณ์และความทรงจำ.
อย่างไรก็ตามสิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่ามีเพียงห้าคนเท่านั้นที่เข้าร่วมในการศึกษานี้และทุกคนเป็นผู้หญิง เพื่อยืนยันสิ่งที่ค้นพบเหล่านี้จำเป็นต้องมีการศึกษาร่วมกับกลุ่มตัวอย่างที่กว้างขวางยิ่งขึ้นซึ่งเป็นที่ต้องการของทั้งชายและหญิง.
การศึกษาพฤติกรรมหลายอย่างแสดงให้เห็นว่ากลิ่นไม่พึงประสงค์กระตุ้นให้เกิดความทรงจำทางอารมณ์ที่คมชัดกว่าและดีกว่าที่จะกระตุ้นให้เกิดความรู้สึกว่า "เคลื่อนย้ายไปสู่อดีต" มากกว่าภาพ.
อย่างไรก็ตามมีการศึกษาน้อยจากของ Herz และเพื่อนร่วมงานของเขาที่ได้สำรวจความสัมพันธ์ระหว่างกลิ่นและความทรงจำเกี่ยวกับอัตชีวประวัติในระดับเซลล์ประสาท.
กลิ่นและอารมณ์
การรับรู้กลิ่นไม่เพียง แต่จะรู้สึกถึงพวกเขา แต่ในประสบการณ์และอารมณ์ที่เกี่ยวข้องกับความรู้สึกเหล่านั้น กลิ่นอาจทำให้เกิดปฏิกิริยาทางอารมณ์ที่รุนแรงมาก.
ในการสำรวจดำเนินการเกี่ยวกับปฏิกิริยาต่อกลิ่นบางอย่างการตอบสนองแสดงให้เห็นว่ารสนิยมการดมกลิ่นของเราจำนวนมากขึ้นอยู่กับความสัมพันธ์ทางอารมณ์อย่างหมดจด.
แม้ว่าจะมีหลักฐานที่น่าเชื่อถือว่าน้ำหอมที่น่าพอใจสามารถปรับปรุงอารมณ์และความรู้สึกของเราเกี่ยวกับความเป็นอยู่ที่ดี แต่การค้นพบเหล่านี้ควรพิจารณาด้วยความระมัดระวัง.
การศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้แสดงให้เห็นว่าเราคาดหวังเกี่ยวกับกลิ่นมากกว่าผลกระทบโดยตรงจากการสัมผัสกับมันอาจมีส่วนในการปรับปรุงอารมณ์และประโยชน์ต่อสุขภาพที่ได้รับรายงาน.
ผลของข้อเสนอแนะและยาหลอก
ในการทดลองครั้งหนึ่งนักวิจัยพบว่าเพียงแค่แจ้งให้อาสาสมัครทราบว่ามีการใช้กลิ่นที่น่าพอใจหรือไม่เป็นที่พอใจ (ซึ่งบางทีพวกเขาไม่สามารถรับรู้ได้) ก็เปลี่ยนรายงานของตนเองเกี่ยวกับอารมณ์และความเป็นอยู่ที่ดี.
เพียงกล่าวถึงกลิ่นที่น่าพึงพอใจลดรายงานที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพที่ไม่ดีและรายงานที่เพิ่มขึ้นที่เกี่ยวข้องกับอารมณ์เชิงบวก การค้นพบเหล่านี้ชี้ให้เห็นว่าการปรับปรุงเหล่านี้อาจเกิดจากผลของยาหลอก.
อย่างไรก็ตามพบผลลัพธ์ที่น่าเชื่อถือมากขึ้นในการทดลองโดยใช้ยาหลอกในรูปแบบของสเปรย์โดยไม่มีกลิ่นใด ๆ การศึกษาเหล่านี้แสดงให้เห็นว่าถึงแม้ว่าผู้เข้าร่วมการวิจัยจะตอบสนองต่อระดับที่ไม่ได้รับยาหลอกจากสิ่งที่พวกเขาคิดว่าเป็นน้ำหอม แต่ผลของน้ำหอมแท้นั้นสูงกว่าอย่างมาก.
การคิดเกี่ยวกับน้ำหอมที่น่ารื่นรมย์อาจเพียงพอที่จะร่าเริงมากขึ้น แต่กลิ่นที่แท้จริงอาจมีผลกระทบอย่างมากเมื่อมันมาถึงการปรับปรุงอารมณ์และความเป็นอยู่ที่ดีของเรา.
แม้ว่าความไวของการดมกลิ่นจะหายไปเมื่อเราอายุมากขึ้น แต่ก็พบว่ากลิ่นที่น่าพึงพอใจนั้นมีผลดีต่ออารมณ์ในทุกช่วงอายุ.
ผลของกลิ่นที่มีต่อการรับรู้ของเรา
ผลกระทบทางบวกที่เกิดจากอารมณ์ยังส่งผลต่อการรับรู้ของผู้อื่น.
ในการทดลองหนึ่งเรื่องที่ได้รับน้ำหอมที่มีแนวโน้มจะให้ "ความน่าดึงดูดใจ" ที่สูงขึ้นเกี่ยวกับคนที่ปรากฏในรูปถ่ายที่แสดงให้พวกเขาเห็น.
อย่างไรก็ตามการศึกษาล่าสุดบางส่วนแสดงให้เห็นว่าเอฟเฟกต์เหล่านี้มีความสำคัญต่อเมื่อมีความคลุมเครือบางอย่างในภาพถ่าย หากคนในภาพมีเสน่ห์ดึงดูดหรือในทางกลับกันน่าเกลียดมากกลิ่นหอมมักจะไม่ส่งผลต่อการตัดสินของเรา.
อย่างไรก็ตามหากบุคคลนั้นมี "ระดับความน่าดึงดูดในระดับปานกลาง" กลิ่นหอมที่น่ารื่นรมย์จะส่งผลต่อการประเมินของเราตามที่คุณต้องการ ด้วยวิธีนี้นางแบบที่น่าสนใจที่ใช้ในการโฆษณาน้ำหอมอาจไม่จำเป็นต้องใช้มัน แต่พวกเราที่เหลือจะได้รับประโยชน์จากสเปรย์ที่มีกลิ่นดี.
กลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ยังสามารถมีอิทธิพลต่อการรับรู้และการประเมินของเรา ในการศึกษาหนึ่งการปรากฏตัวของกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ทำให้อาสาสมัครไม่เพียง แต่ให้คะแนนที่แย่กว่านั้นแก่บุคคลในภาพถ่ายเท่านั้น.
กลิ่นบวกยังสามารถมีผลกระทบเชิงลบ
ผลของการพัฒนาอารมณ์ที่มีกลิ่นบวกบางครั้งก็เล่นกับเรา: โดยการเพิ่มการรับรู้และอารมณ์เชิงบวกของเรากลิ่นหอมก็สามารถทำให้การตัดสินใจของเรา.
ในการทดลองในคาสิโนในลาสเวกัสจำนวนเงินที่ได้รับจากสล็อตแมชชีนเพิ่มขึ้น 45% เมื่อสถานที่ดังกล่าวมีกลิ่นหอม.
ในการศึกษาอื่นแชมพูที่ผู้เข้าร่วมจัดเป็นคนสุดท้ายในแง่ของผลโดยรวมในการทดสอบครั้งแรกจัดเป็นครั้งแรกในการทดสอบครั้งที่สองหลังจากเปลี่ยนกลิ่น.
ในการทดสอบอื่นผู้เข้าร่วมรายงานว่าแชมพูนั้นล้างง่ายกว่าทาได้ดีกว่าและทำให้ผมสว่างขึ้น เฉพาะกลิ่นของแชมพูที่เปลี่ยนไปเท่านั้น.
การตั้งค่ากลิ่น
การตั้งค่าเกี่ยวกับกลิ่นมักเป็นเรื่องส่วนตัวพวกเขาต้องเกี่ยวข้องกับความทรงจำและความสัมพันธ์ที่เฉพาะเจาะจง.
ตัวอย่างเช่นในการสำรวจคำตอบของคำถาม "กลิ่นโปรดของคุณคืออะไร" รวมกลิ่นหลายอย่างที่มักพบว่าไม่พึงประสงค์ (เช่นกลิ่นน้ำมันเบนซินหรือเหงื่อ) อย่างไรก็ตามกลิ่นบางคนรับรู้ตามปกติเป็นที่พอใจ (เช่นกลิ่นของดอกไม้) ได้รับการตอบสนองเชิงลบมากจากผู้เข้าร่วมบางส่วน.
การตั้งค่าเหล่านี้อธิบายโดยประสบการณ์ (ดีหรือไม่ดี) ที่ผู้คนเคยมีและเกี่ยวข้องกับกลิ่นบางอย่าง แม้จะมีลักษณะเฉพาะของบุคคลเหล่านี้ แต่ก็มีความเป็นไปได้ที่จะสร้างภาพรวมที่สำคัญบางอย่างเกี่ยวกับความพึงพอใจของการดมกลิ่น.
ตัวอย่างเช่นการทดลองที่ดำเนินการจนถึงปัจจุบันแสดงให้เห็นว่าเรามีแนวโน้มที่จะชอบสิ่งที่เรารู้: ผู้คนให้คะแนนสูงขึ้นว่ากลิ่นที่พวกเขาสามารถระบุได้อย่างถูกต้อง.
นอกจากนี้ยังมีกลิ่นบางอย่างที่ดูเหมือนจะเป็นที่รับรู้ในระดับสากลเช่นวานิลลาซึ่งเป็นส่วนผสมที่ได้รับความนิยมมากขึ้นในน้ำหอมที่มีมานานแล้ว "กลิ่นหอมมาตรฐาน" ในการทดลองทางจิตวิทยา.
หมายเหตุสำหรับผู้ค้าน้ำหอม: หนึ่งในการศึกษาแสดงให้เห็นว่าเราชอบน้ำหอมที่เราสามารถระบุได้อย่างถูกต้องและแสดงให้เห็นว่าการใช้สีที่เหมาะสมสามารถช่วยเราในการระบุตัวตนที่ถูกต้องเพิ่มรสชาติของน้ำหอม.
ยกตัวอย่างเช่นกลิ่นของเชอร์รี่นั้นถูกระบุได้อย่างแม่นยำมากขึ้นเมื่อนำเสนอด้วยสีแดงและความสามารถของอาสาสมัครในการระบุกลิ่นที่เสริมคุณค่าให้กับคะแนนที่ได้รับอย่างมีนัยสำคัญ.
กลิ่นและผลผลิตเพิ่มขึ้น
คุณเคยพิจารณากลิ่นที่ทำงานโรงเรียนหรือมหาวิทยาลัยของคุณไหม? เบื้องต้นมันอาจดูโง่ อย่างไรก็ตามกลิ่นอาจส่งผลกระทบต่อผลิตภาพแรงงานนอกเหนือไปจากอารมณ์ที่มีอิทธิพล,
Rachel Herz ตั้งข้อสังเกตว่าการศึกษาจำนวนมากขึ้นแสดงให้เห็นว่าอารมณ์เชิงบวกเชื่อมโยงกับผลผลิตที่เพิ่มขึ้นประสิทธิภาพการทำงานและแนวโน้มที่จะช่วยเหลือผู้อื่นในขณะที่อารมณ์เชิงลบช่วยลดพฤติกรรมทางสังคม.
โดยเฉพาะอย่างยิ่งพฤติกรรมทางสังคมและการผลิตที่ได้รับการเสริมสร้างยังมีกลิ่นที่น่าพึงพอใจต่อสิ่งแวดล้อม ตัวอย่างเช่นในการทดลองหนึ่งคนที่สัมผัสกับกลิ่นของคุกกี้ในเตาอบหรือกาแฟมีแนวโน้มที่จะช่วยเหลือคนแปลกหน้ามากกว่าคนที่ไม่เคยสัมผัสกับการดมกลิ่น.
ในทำนองเดียวกันคนที่ทำงานในที่ที่มีเครื่องฟอกอากาศที่มีกลิ่นหอมก็รายงานว่าตนเองมีประสิทธิภาพในการทำงานมากขึ้น นอกจากนี้พวกเขากำหนดเป้าหมายที่สูงขึ้นและมีแนวโน้มที่จะใช้กลยุทธ์การทำงานที่มีประสิทธิภาพมากกว่าผู้เข้าร่วมที่ทำงานในสภาพที่ไม่มีกลิ่น.
นอกจากนี้ยังพบว่ากลิ่นทางสิ่งแวดล้อมที่น่าพึงพอใจนั้นเพิ่มระดับความระมัดระวังในระหว่างการทำงานที่น่าเบื่อและปรับปรุงประสิทธิภาพในการทดสอบการเติมคำให้สมบูรณ์.
ในทางตรงกันข้ามการปรากฏตัวของกลิ่นถือว่าเป็นเชิงลบลดการตัดสินส่วนตัวของผู้เข้าร่วมและลดระดับของความอดทนที่จะแห้ว ผู้เข้าร่วมในการศึกษาเหล่านี้ยังรายงานว่าพวกเขามีอารมณ์แปรปรวนที่สอดคล้องกัน.
ดังนั้นจึงสามารถสรุปได้อย่างแน่นอนว่าการตอบสนองเชิงพฤติกรรมที่สังเกตเห็นมีสาเหตุมาจากผลกระทบของสารเติมอากาศในอากาศที่มีต่ออารมณ์ของผู้คน.
น้ำหอมบางชนิดที่ดูเหมือนว่าจะช่วยเพิ่มผลผลิตในที่ทำงาน ได้แก่ กลิ่นของมะนาวลาเวนเดอร์ดอกมะลิดอกโรสแมรี่และอบเชย.
ดังนั้นคุณรู้อยู่แล้ว: กลิ่นมีอิทธิพลต่ออารมณ์การทำงานที่ดีและพฤติกรรมในรูปแบบอื่น ๆ ผ่านการเชื่อมโยงที่เรียนรู้โดยเฉพาะทางอารมณ์.