ชาติพันธุ์วัตถุของการศึกษาประวัติศาสตร์วิธีการและความสำคัญ

พฤกษศาสตร์พื้นบ้าน เป็นวินัยทางวิทยาศาสตร์ที่รับผิดชอบการศึกษาอย่างเป็นระบบและสหสาขาวิชาชีพของความสัมพันธ์หลากหลาย (อดีตและปัจจุบัน) ที่มนุษย์มนุษย์สร้างขึ้นกับพืช.

มีการศึกษาความสัมพันธ์เหล่านี้ในบริบททางวัฒนธรรมของกลุ่มสังคมที่ใช้พืชเพื่อการรักษาโรคและโรคต่าง ๆ.

การศึกษาพฤกษศาสตร์ของพืชสามารถพบได้ในเวลาประวัติศาสตร์ที่แตกต่างกันและในวัฒนธรรมที่แตกต่างกันในพื้นที่ทางภูมิศาสตร์ที่แตกต่างกันของโลก นี่คือวิธีที่ได้รับการกล่าวถึงจากบทบาทของพืชในอารยธรรมโบราณไปจนถึงการใช้งานในการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีชีวภาพ.

ดัชนี

• 1 วัตถุประสงค์ของการศึกษา
  • 1.1 การจำแนกประเภท
  • 1.2 การใช้ประโยชน์ของพืช
  • 1.3 การใช้พืชทางศาสนา
• 2 ประวัติศาสตร์
  • 2.1 อียิปต์โบราณ
  • 2.2 จีนโบราณ
  • 2.3 อินเดียในสมัยโบราณ
  • 2.4 กรีกโบราณ
  • 2.5 จักรวรรดิโรมัน
  • 2.6 ยุคกลาง
  • 2.7 Conquest of America     
  • 2.8 การเดินทางของ Carolus Linneo
  • 2.9 ยุคแห่งการตรัสรู้
  • 2.10 ยุคสมัยและปัจจุบัน
  • 2.11 John William Harshberger
  • 2.12 Richard Evans Schultes
• 3 วิธีการศึกษา Ethnobotany
  • 3.1 ทีมสหสาขาวิชาชีพ
  • 3.2 ขั้นตอนการสอบสวน
• 4 ความสำคัญ
• 5 อ้างอิง

วัตถุประสงค์ของการศึกษา

สาขาวิชาพฤกษศาสตร์พฤกษศาสตร์ศึกษาแง่มุมต่าง ๆ ของความสัมพันธ์ที่มนุษย์มนุษย์สร้างขึ้นกับพืช ประการแรกมันพูดถึงวิธีการเฉพาะที่มนุษย์รับรู้และเห็นคุณค่าของพืชในระบบความเชื่อของพวกเขา.

การจัดหมวดหมู่

ประการที่สอง ethnobotany ศึกษาการจำแนกประเภทที่กลุ่มคนทำจากพืชที่แตกต่างกัน นี่อาจนิยามได้ว่าเป็นการศึกษาอนุกรมวิธานพืชทางวัฒนธรรม.

การใช้ประโยชน์จากพืช

ในทางกลับกันวิธีการของกลุ่มชาติพันธุ์ต้องคำนึงถึงการใช้ประโยชน์ที่กลุ่มสังคมมอบให้กับพืชในสภาพแวดล้อมของพวกเขาเช่นอาหาร, ยา, เสื้อผ้า, วัสดุสำหรับการก่อสร้างและขนส่ง, เครื่องมือการผลิต.

การใช้ประโยชน์ทางเศรษฐกิจและการเกษตรยังเป็นประเด็นที่รวมถึงการศึกษาพฤกษศาสตร์พื้นบ้าน เทคนิคการไถพรวนที่เกี่ยวข้องเช่นการกำจัด "วัชพืช" และทำไมพวกเขาถึงได้รับการพิจารณาเช่นนี้และการขยายพันธุ์และการเพาะพันธุ์สัตว์ที่คัดเลือกโดยกลุ่มสังคม.

การใช้ประโยชน์จากพืชทางศาสนา

ความเชื่อในเรื่องศาสนา - การใช้พืชบางชนิดในวัฒนธรรมที่แตกต่างกันก็เป็นเป้าหมายของการศึกษาของ ethnobotany.

ประวัติศาสตร์

ตั้งแต่การปรากฏตัวบนดาวเคราะห์โลกมนุษย์จึงถูกบังคับให้ต้องพึ่งพาสภาพแวดล้อมของเขาเพื่อให้ครอบคลุมความต้องการที่สำคัญของเขาเช่นอาหารที่อยู่อาศัยการป้องกันจากองค์ประกอบและการรักษาความเจ็บป่วยของเขา.

อียิปต์โบราณ

บันทึกแรกที่เป็นที่รู้จักเกี่ยวกับการใช้ประโยชน์ทางการแพทย์ของพืชอยู่ใน รหัส Hamurabi, ตั้งแต่ปี 1770 ปีก่อนคริสตกาลที่พบในบาบิโลนอียิปต์โบราณ.

พบพืชในห้องเก็บศพในปิรามิดแห่งกิซ่าซึ่งเป็นหลักฐานการใช้พืชสมุนไพรจากชาวอียิปต์โบราณไม่เพียง แต่สำหรับโรค "ทางโลก" แต่สำหรับ "ชีวิตฝ่ายวิญญาณหลังความตาย" ของฟาโรห์.

กองทัพอียิปต์ได้รับการจัดตั้งขึ้นเป็นประจำเพื่อกลับมาหลังจากการต่อสู้และการพิชิตดินแดนพร้อมกับพืชใหม่มากมาย.

จีนโบราณ

หลักฐานเป็นลายลักษณ์อักษรที่เก่าแก่ที่สุดของยาสมุนไพรจีนวันที่จาก 1,000 BC มันเป็นข้อความที่เรียกว่า Huangdi Neijing ซูเหวิน หลักการของอายุรศาสตร์ของจักรพรรดิเหลืองผู้เขียน Huangdi จักรพรรดิสีเหลือง.

ศีลนี้เป็นชุดของข้อความที่พบในสุสานของมณฑลหูหนานประเทศจีน 11 รายการซึ่งมีการใช้ยาสมุนไพรเปลือกลำต้นของต้นไม้เมล็ดพืชตระกูลถั่วผลไม้และชิ้นส่วนของสัตว์.

อินเดียในสมัยโบราณ

ในศตวรรษที่ 5 ก่อนคริสต์ศักราช ตำราทางการแพทย์หลายฉบับถูกเขียนขึ้นในอินเดียซึ่งเป็นฉบับแรกที่ดูเหมือนจะเป็น Sushruta-samjita, ประกอบกับ Sushruta.

ข้อความนี้เป็นตำรับยาที่มีพืชสมุนไพร 700 ชนิดที่มีการใช้งานตามที่จดทะเบียนรวมถึงสูตรสำหรับการเตรียมยาด้วยพืชสัตว์และแร่ธาตุ.

กรีกโบราณ

ข้อความภาษากรีกที่เก่าแก่ที่สุดที่รู้จักกันดีเกี่ยวกับการใช้ประโยชน์ทางการแพทย์และการทำอาหารของพืช เรื่องของการแพทย์, ผู้เขียนคนนี้คือแพทย์ชาวกรีก Pedanius Dioscorides.

หนังสือเล่มนี้เป็นบทสรุปที่กว้างขวางของพืชเมดิเตอร์เรเนียนกว่า 600 ชนิดและการใช้งานของพวกเขาข้อมูลที่ Dioscorides รวบรวมไว้ระหว่างการเดินทางผ่านจักรวรรดิโรมันรวมถึงกรีซครีตอียิปต์และเปตรา.

จักรวรรดิโรมัน

ชาวโรมันในช่วงเวลาของการขยายอาณาจักรอันยิ่งใหญ่ของพวกเขาให้คำปรึกษาและเรียนรู้จากสมุนไพรในท้องถิ่นเพื่อรักษากองกำลังของบาดแผลและโรค.

พืชที่มีประโยชน์เช่นยาหรือเครื่องเทศถูกนำมาใช้เช่นสกุลเงินของการเปลี่ยนแปลงในเส้นทางการค้าของจักรวรรดิ.

ยุคกลาง

ในช่วงยุคกลางยุโรปมีบันทึกการศึกษาพฤกษศาสตร์ชาติพันธุ์วิทยาทางการแพทย์บางส่วนดำเนินการโดยพระที่อาศัยอยู่ในวัด.

เน้นที่ชาวเยอรมันเบเนดิกตินวัด Hildegard von Bingen ถือเป็นผู้ก่อตั้งประวัติศาสตร์ธรรมชาติในประเทศต้นกำเนิดของเขาผู้เขียนหนังสือสมุนไพร - ยา 9 เล่มที่สอดคล้องกับหนังสือ Physica และการทำงาน Causae et Curae.

ในช่วงเวลานี้ความรู้เกี่ยวกับการใช้ประโยชน์ทางการแพทย์ของพืชถูกเก็บรักษาไว้ในสวนสมุนไพรที่ปลูกในบริเวณใกล้เคียงของโรงพยาบาลและอาราม.

Ibn Sina หรือ Avicena ของแหล่งกำเนิดเปอร์เซียถือว่าเป็นหนึ่งในแพทย์ชั้นนำของเวลาทั้งหมดใน Canon แพทยศาสตร์ของเขาสารานุกรมของยาอิสลามเปอร์เซียและอาหรับ 14 เล่มหมายถึงตำราอินเดียโบราณของ Sushruta และ Charaka.

พิชิตอเมริกา     

ความรู้ทางพฤกษศาสตร์ที่มีอยู่ในศตวรรษที่สิบห้าของยุโรปเติบโตอย่างรวดเร็วเมื่อคริสโตเฟอร์โคลัมบัสเดินทางสู่ทวีปอเมริกาในปีค. ศ. 1492 พร้อมค้นพบชาวยุโรปสำหรับพืชอาหารใหม่เช่นมะเขือเทศมันฝรั่งข้าวโพดอะโวคาโดถั่วลิสง ในหมู่คนอื่น ๆ ; และพืชใหม่หลายชนิดที่มีการใช้ยา.

Libelus de medicinalibus indorum herbis (หนังสือเกี่ยวกับสมุนไพรของชนพื้นเมือง) รู้จักกันในนาม Codex ของ La Cruz-Badiano, วันที่จาก 1552 และเป็นบทความแรกในการใช้พืชสมุนไพรโดย Mexicas (จากเม็กซิโก).

มันเขียนโดยหมอพื้นบ้านMartínเดอลาครูซสร้างสรรค์ในภาษา Nahuatl และแปลเป็นภาษาละตินในภายหลังโดย Xochimilca ฆ Badiano ฆ.

การเดินทางของ Carolus Linneo

Carolus Linneo (1707-1778) นักพฤกษศาสตร์และนักสัตววิทยาชาวสวีเดนเดินทางผ่านสแกนดิเนเวียในปี ค.ศ. 1732 เพื่อวัตถุประสงค์ในการวิจัย.

ระหว่างการเดินทาง 6 เดือนลินเนอัสเริ่มให้ความสนใจในประเพณีของชาวพื้นเมืองซามิผู้เลี้ยงกวางเรนเดียร์เร่ร่อนเร่ร่อนและตั้งคำถามเกี่ยวกับการใช้พืชสมุนไพรของพวกเขา ต่อจากนั้นเขาอธิบายพืชหลายร้อยชนิดที่ไม่ทราบวันที่และบันทึกการใช้งานของพืชหลายชนิด.

ยุคแห่งการตรัสรู้

ในศตวรรษที่สิบแปดมีการเติบโตอย่างรวดเร็วในการสำรวจพฤกษศาสตร์เพื่อวัตถุประสงค์ทางเศรษฐกิจ.

นักธรรมชาติวิทยาชาวปรัสเซียน Alexander von Humboldt (1769-1859) เดินทางไปทั่วทวีปอเมริการะหว่างปี 1779 ถึง 1804 โดยอธิบายถึงอเมริกาจากมุมมองทางวิทยาศาสตร์ทำให้คำอธิบายของพืชผักที่ใช้เป็นยาสำหรับใช้เป็นยา.

คุณทันสมัยและร่วมสมัย

ในช่วงเวลานี้พวกเขาโดดเด่น:

• James Cook นักสำรวจชาวอังกฤษผู้เดินทางไปแปซิฟิกใต้ (ออสเตรเลียและนิวซีแลนด์) ที่ซึ่งเขานำมายังอังกฤษเพื่อรวบรวมพืชและข้อมูลการใช้.
• เอ็ดเวิร์ดพาลเมอร์แพทย์และนักพฤกษศาสตร์ชาวอังกฤษ (2374-2454) ผู้ตีพิมพ์ รายชื่อพืชที่เก็บรวบรวมในชิวาวา, เม็กซิโก.
• Leopold Gluck (ทำงานกับพืชสมุนไพรของบอสเนีย).
• Matilda Coxe Stevenson และ Frank Cushing (การศึกษาพืช Zuni).
• Wilfred Robins, John Peabody Harrington และ Barbara Freire (การศึกษาในปี 1916) และอื่น ๆ อีกมากมาย.

John William Harshberger

คำว่า ethnobotany นั้นมีสาเหตุมาจากนักพฤกษศาสตร์ชาวอเมริกัน John William Harshberger (1869-1929) ซึ่งเป็นวิทยานิพนธ์ระดับปริญญาเอก "ข้าวโพด: การศึกษาทางพฤกษศาสตร์และเศรษฐกิจ".

ในวิทยานิพนธ์นี้เขาได้เสนอทฤษฎีของเขาเกี่ยวกับสมุนไพรเม็กซิกัน teozintle และวิวัฒนาการของมันให้กลายเป็นข้าวโพด เป็นที่ยอมรับกันอย่างแพร่หลายในปัจจุบัน.

Harshberger ดำเนินการวิจัยเกี่ยวกับการใช้พืชในเม็กซิโกอเมริกาใต้แอฟริกาเหนือสแกนดิเนเวียและสถานะของ Pennsilvania สหรัฐอเมริกา.

Richard Evans Schultes

Richard Evans Schultes (1915-2001) นักชีววิทยาชาวอเมริกันถือเป็นบิดาแห่ง ethnobotany ยุคใหม่.

งานของเขาเกี่ยวกับการใช้พืชโดยกลุ่มชาติพันธุ์พื้นเมืองของทวีปอเมริกาใต้เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวาง.

Schultes สำรวจพืชประสาทหลอนที่ใช้ในพิธีกรรมโดยคนพื้นเมืองจากเม็กซิโกและอเมซอนและสร้างการเชื่อมโยงการทำงานกับนักเคมีชาวสวิส Albert Albertmann (1906-2008).

นักเคมีอัลเบิร์ตฮอฟมันน์เป็นที่รู้จักกันว่ามีการสังเคราะห์และตรวจสอบผลกระทบทางจิตของกรด lysergic diethylamide (LSD).

Schultes และ Hofmann เป็นผู้แต่งหนังสือ พืชของเหล่าทวยเทพ: พลังศักดิ์สิทธิ์, การเยียวยาและพลังประสาทหลอน, ตีพิมพ์ในปี 1979 งานนี้ถือว่าเป็นงานอ่านที่แพร่หลายที่สุดโดย Schultes.

ระเบียบวิธีการศึกษา ethnobotany

ทีมสหสาขาวิชาชีพ

แนวทางของการศึกษาชาติพันธุ์วิทยานั้นต้องอาศัยทีมสหสาขาวิชาชีพที่เกี่ยวข้องกับนักพฤกษศาสตร์นักมานุษยวิทยาสังคมวิทยานักภาษาศาสตร์นักโบราณคดีนักโบราณคดีนักเคมีเภสัชวิทยาและแพทย์.

นอกจากนี้ทีมสหสาขาวิชาชีพเหล่านี้จำเป็นต้องมีปฏิสัมพันธ์กับชุมชนมนุษย์ซึ่งเป็นที่เก็บของความรู้เกี่ยวกับชาติพันธุ์พฤกษศาสตร์บรรพบุรุษ.

ขั้นตอนของการสอบสวน

งานวิจัยพฤกษศาสตร์พื้นบ้านจะต้องมีการพัฒนาในหลายขั้นตอนโดยงานแรกคืองานภาคสนามเพื่อรับข้อมูล.

นี่เป็นขั้นตอนที่สำคัญและละเอียดอ่อนเนื่องจากมีความจำเป็นเพื่อให้เกิดความสัมพันธ์ระหว่างความเอาใจใส่และความไว้วางใจระหว่างนักวิจัยและกลุ่มชาติพันธุ์หรือกลุ่มทางสังคม.

ในระหว่างการทำงานภาคสนามนี้ควรรวมถึงการเก็บรวบรวมและการกดตัวอย่างพฤกษศาสตร์สำหรับการจำแนกประเภทอนุกรมวิธานและการเก็บรักษาในสมุนไพร.

การศึกษาภาษาท้องถิ่นและโลกทัศน์ของกลุ่มชาติพันธุ์ที่ศึกษาเป็นพื้นฐานสำหรับการทำความเข้าใจความสัมพันธ์ของกลุ่มสังคมกับพืชของสภาพแวดล้อม.

ต่อมาและโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการศึกษาของพืชสมุนไพรเมื่อประมวลผลข้อมูลยาที่ใช้ในพืชแล้วจะมาทำงานในห้องปฏิบัติการโดยนักเคมีเภสัชกรและแพทย์ซึ่งจะตรวจสอบการใช้ยาของพืชทางวิทยาศาสตร์.

และในที่สุดจะต้องมีการส่งคืนชุมชนของข้อมูลที่ตรวจสอบหรือไม่โดยวิธีการทางวิทยาศาสตร์.

ความสำคัญ

การศึกษาอาหารและการผลิตโดยกลุ่มสังคมต่าง ๆ อาจมีผลกระทบที่สำคัญต่อการพัฒนาเทคนิคการเกษตรแบบยั่งยืน.

ในทางกลับกันการรวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับการใช้พืชสมุนไพรอย่างเป็นระบบส่งผลโดยตรงต่อการค้นพบยาใหม่ที่เป็นประโยชน์ต่อมนุษยชาติ.

วัฒนธรรมพื้นเมืองของบรรพบุรุษมีความรู้เกี่ยวกับนิเวศวิทยาท้องถิ่นผ่านการสังเกตการใช้และการรักษาสภาพแวดล้อมสิ่งแวดล้อมที่มีค่านับพันปีมีค่าอย่างยิ่งต่อโลกที่ยั่งยืนที่มนุษย์ทุกคนปรารถนาแม้จะถูกประเมินโดยวัฒนธรรมที่โดดเด่นเป็นประจำ.

การอ้างอิง

1. Akerele, O. , Heywood, V. และ Synge, H. (1991) การอนุรักษ์บรรณาธิการพืชสมุนไพร. Cambridge: สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเคมบริดจ์.
2. เทนอาร์และ Akerele, O. (1985) พืชและการแพทย์. แถลงการณ์ขององค์การอนามัยโลก 63 (6): 965-981.
3. Ramers, E. , Fernandez, E. , Lara, E. , Zepeda, J. , Polesny, Z. และ Pawera, L. (2018) การศึกษาพืชสมุนไพรที่ใช้ในรัฐซากาเตกัสประเทศเม็กซิโก /. Acta Societatis Botanicorum Poloniae. 87 (2): 3581-3596 ดอย: 10.5586 / asbp.3581
4. Schultes, R. E. (1995) Ethnobotany: วิวัฒนาการของวินัย Siri von Reis บรรณาธิการ Portland, USA: Dioscorides Press.
5. Teklehaimanot, T. และ Giday, M. (2006) การศึกษาพฤกษศาสตร์พื้นบ้านของพืชสมุนไพรที่ผู้คนใช้ในคาบสมุทรเซกีประเทศเอธิโอเปีย วารสาร Ethnobiology และ Ethnomedicine 03:12 ดอย: 10.1186 / 1746-4669-3-12.