หุ้น:
ระบบที่กระจัดกระจายคืออะไร
ระบบกระจัดกระจาย เป็นส่วนผสมระหว่างสารสองชนิดหรือมากกว่าไม่ว่าจะแบบง่ายหรือแบบผสมซึ่งมีเฟสไม่ต่อเนื่อง.
การกระจายเป็นระบบที่สารกระจายตัวภายในสารอื่น การกระจายตัวอาจเป็นเนื้อเดียวกันหรือต่างกัน เฟสที่กระจัดกระจายซึ่งโดยทั่วไปจะเป็นอนุภาคบางชนิดอาจแตกต่างจากสื่อกลางที่กระจายตัวอยู่หรือไม่ก็ได้.
การแพร่กระจายสามารถพบได้ในสารหลายอย่างในอุตสาหกรรมยา จากการแก้ปัญหาของโมเลกุลที่มีขนาดใหญ่เช่นอัลบูมินและโพลีแซคคาไรด์ไปจนถึงสารแขวนลอยนาโนและไมโครและอิมัลชันและสารแขวนลอยหยาบ.
การมีเฟสที่โดดเด่นทางร่างกายช่วยให้การแพร่กระจายมีคุณสมบัติแตกต่างจากโซลูชันที่แท้จริงเช่นการรวมอนุภาคและการปรับ.
ในระบบการกระจายใด ๆ มีสองวลีที่แตกต่าง: การกระจายตัวและการกระจาย เฟสที่กระจายตัวหมายถึงเฟสที่ถูกกระจายในเฟสอื่นซึ่งเรียกว่าดิสเพอแรนท์.
ระบบการกระจายสามารถจำแนกได้หลายวิธีรวมถึงขนาดของอนุภาคที่สัมพันธ์กับอนุภาคในระยะต่อเนื่องไม่ว่าจะเกิดการตกตะกอนหรือไม่.
ประเภทของระบบการกระจายหลัก
สารแขวนลอย
สารแขวนลอยเป็นส่วนผสมที่แตกต่างกันที่มีอนุภาคของแข็งที่มีขนาดใหญ่พอที่จะถูกกระตุ้น.
ในสารแขวนลอยส่วนผสมที่ต่างกันจะแสดงอนุภาคตัวถูกละลายที่ลอยอยู่ในตัวกลางและไม่ละลายอย่างสมบูรณ์ พวกเขาสามารถกระจายตัวด้วยกล้องจุลทรรศน์หรือหยาบหรือกระจายตัวที่ดี.
อนุภาคของสารแขวนลอยสามารถมองเห็นได้ด้วยตาเปล่า ในการแขวนลอยอนุภาคจะลอยอย่างอิสระในตัวทำละลาย.
เฟสภายใน (ของแข็ง) กระจายตัวผ่านเฟสภายนอก (ของเหลว) ผ่านการกวนเชิงกลด้วยการใช้สารเพิ่มปริมาณบางอย่างหรือสารแขวนลอย.
ตัวอย่างที่ชัดเจนของสารแขวนลอยคือทรายหรือดินในน้ำ อนุภาคที่ถูกแขวนจากโลกจะมองเห็นภายใต้กล้องจุลทรรศน์และในที่สุดก็จะทรุดตัวลงเมื่อเวลาผ่านไปหากไม่ถูกรบกวน.
คุณสมบัตินี้สร้างความแตกต่างของคอลลอยด์จากสารแขวนลอยเนื่องจากคอลลอยด์ในอนุภาคจะมีขนาดเล็กลงและไม่ได้ตั้งตัว.
ในทางกลับกันคอลลอยด์และสารแขวนลอยแตกต่างจากสารละลายเนื่องจากสารที่ละลายไม่ได้มีอยู่ในรูปของแข็งและตัวทำละลายและตัวละลายถูกผสมเป็นเนื้อเดียวกัน.
การแขวนลอยของของเหลวหรืออนุภาคของแข็งในก๊าซเรียกว่าสเปรย์ ตัวอย่างเช่นในชั้นบรรยากาศสามารถพบได้ในรูปแบบของอนุภาคของโลกเกลือทะเลไนเตรตและหยดเมฆ.
สารแขวนลอยจะถูกจัดประเภทตามเฟสการกระจายและสื่อการกระจาย สื่อการกระจายตัวเป็นหลักที่เป็นของแข็งในขณะที่ขั้นตอนการกระจายตัวอาจเป็นของเหลวก๊าซหรือของแข็ง.
จากมุมมองของเทอร์โมไดนามิกส์สารแขวนลอยไม่เสถียร อย่างไรก็ตามสามารถเสถียรในช่วงเวลาหนึ่งซึ่งกำหนดอายุการใช้งานของมัน สิ่งนี้มีประโยชน์ในอุตสาหกรรมเมื่อพูดถึงการสร้างผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสำหรับผู้บริโภค.
คอลลอยด์หรือระบบคอลลอยด์
คอลลอยด์เป็นส่วนผสมที่สารของอนุภาคที่ไม่ละลายน้ำกระจายด้วยกล้องจุลทรรศน์ถูกแขวนลอยผ่านสารอื่น.
บางครั้ง colides สามารถมีลักษณะของการแก้ปัญหาดังนั้นพวกเขาจะถูกระบุและโดดเด่นด้วยคุณสมบัติการขนส่งทางกายภาพและทางเคมีของพวกเขา.
ต่างจากสารละลายที่ตัวทำละลายและตัวถูกละลายเป็นเพียงเฟสเดียวคอลลอยด์มีเฟสที่แยกย้ายกันไป (อนุภาคแขวนลอย) และเฟสต่อเนื่อง (ตัวกลางของสารแขวนลอย).
ในการมีคุณสมบัติเป็นคอลลอยด์ส่วนผสมไม่ควรชำระหรือควรใช้เวลานานในการปรับอย่างเห็นได้ชัด.
อนุภาคของเฟสที่กระจัดกระจายมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 1 และ 1,000 นาโนเมตร โดยปกติอนุภาคเหล่านี้จะมองเห็นได้ในกล้องจุลทรรศน์.
ของผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันกับเฟสการกระจายตัวในขนาดนี้สามารถเรียกได้ว่าละอองลอยคอลลอยด์อิมัลชันคอลลอยด์โฟมคอลลอยด์การกระจายตัวของคอลลอยด์หรือไฮโดรโซล.
อนุภาคของระยะการกระจายตัวจะได้รับผลกระทบอย่างรุนแรงจากพื้นผิวทางเคมีที่มีอยู่ในคอลลอยด์.
คอลลอยด์บางชนิดโปร่งแสงโดย Tyndall Effect ซึ่งเป็นการกระเจิงของอนุภาคแสงในคอลลอยด์ คอลลอยด์อื่นอาจมีสีขุ่นหรืออาจมีสีเล็กน้อย ในบางกรณีคอลลอยด์ถือได้ว่าเป็นส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน.
คอลลอยด์สามารถแบ่งออกเป็น:
- ไฮโดรฟิลิกคอลลอยด์: อนุภาคคอลลอยด์จะถูกดึงดูดเข้าสู่น้ำโดยตรง พวกเขาจะเรียกว่าดวงอาทิตย์พลิกกลับได้.
- คอลลอยด์ที่ชอบน้ำ: พวกมันอยู่ตรงข้ามกับด้านบน; คอลลอยด์ที่ไม่ชอบน้ำถูกผลักออกจากน้ำ พวกเขาจะเรียกว่าดวงอาทิตย์กลับไม่ได้.
ทางออกที่แท้จริง
วิธีการแก้ปัญหาคือส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันประกอบด้วยสารสองอย่างหรือมากกว่า ในตัวผสมดังกล่าวตัวถูกละลายคือสารที่ละลายในสารตัวอื่น - เรียกว่าตัวทำละลาย.
กระบวนการของการรวมสารละลายจะเกิดขึ้นในระดับที่ผลกระทบของขั้วเคมีมีผลในการโต้ตอบเฉพาะกับการละลาย.
โดยปกติวิธีการแก้ปัญหาจะสมมติขั้นตอนของตัวทำละลายเมื่อตัวทำละลายเป็นส่วนที่ใหญ่ที่สุดของส่วนผสม ความเข้มข้นของตัวถูกละลายในสารละลายคือมวลของตัวถูกละลายที่แสดงเป็นเปอร์เซ็นต์ของมวลในสารละลายที่สมบูรณ์.
อนุภาคของตัวถูกละลายในสารละลายไม่สามารถมองเห็นได้ด้วยตาเปล่า วิธีการแก้ปัญหาไม่อนุญาตให้รังสีแสงกระจาย การแก้ปัญหามีเสถียรภาพพวกเขาประกอบด้วยเฟสเดียวและตัวถูกละลายของพวกเขาไม่สามารถแยกออกจากการกรอง.
วิธีแก้ปัญหาอาจเป็นเนื้อเดียวกันซึ่งส่วนประกอบของส่วนผสมเป็นเฟสเดียวหรือต่างกันซึ่งส่วนประกอบของส่วนผสมนั้นมีเฟสที่แตกต่างกัน.
คุณสมบัติของส่วนผสมเช่นความเข้มข้นอุณหภูมิและความหนาแน่นสามารถกระจายอย่างสม่ำเสมอตลอดทั้งเล่ม แต่ในกรณีที่ไม่มีปรากฏการณ์การแพร่กระจายหรือหลังจากเสร็จสิ้น.
มีวิธีแก้ไขปัญหาหลายประเภท ได้แก่ :
- สารละลายที่เป็นก๊าซเช่นอากาศ (ออกซิเจนและก๊าซอื่น ๆ ที่ละลายในไนโตรเจน)
- น้ำยาเหลวเช่นก๊าซในของเหลว (คาร์บอนไดออกไซด์ในน้ำ) ของเหลวในของเหลว (เอทานอลในน้ำ) และของแข็งในของเหลว (น้ำตาลในน้ำ)
- สารละลายของแข็งเช่นก๊าซในของแข็ง (ไฮโดรเจนในโลหะ) ของเหลวในของแข็ง (เฮกเซนในพาราฟิน) และของแข็งในของแข็ง (โลหะผสมและโพลิเมอร์)
การอ้างอิง
- สืบค้นจาก wikipedia.org.
- ระบบกระจาย (2011) เรียกดูจาก wwwquimica303.blogspot.com.
- การกระจายตัว (เคมี) สืบค้นจาก wikipedia.org.
- สืบค้นจาก wikipedia.org.
- ระบบกระจายตัว เรียกดูจาก accesspharmacy.mhmedical.com.
- การกระจายหยาบ (ช่วงล่าง) สืบค้นจาก wikipedia.org.
- ระบบกระจาย กู้คืนจาก ecured.cu.