เคมี - หน้า 56
คุณสมบัติคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลสโครงสร้างการสังเคราะห์การใช้งาน
carboxymethylcellulose เป็นสารประกอบที่ได้จากเซลลูโลสซึ่งเป็นโพลิเมอร์ของกลูโคส นอกจากนี้ยังได้รับชื่อของหมากฝรั่งเซลลูโลสหรือคาร์เมลโลส มันสามารถอยู่ในรูปของเกลือโซเดียม.คาร์บอกซีเมธิลเซลลูโลสเป็นสารดูดความชื้นและละลายได้ในน้ำไม่เหมือนเซลลูโลสซึ่งไม่ละลายในน้ำ มันได้แทนที่บางกลุ่ม -CH2OH ของโมเลกุลกลูโคสที่เกิดเซลลูโลสโดยกลุ่ม -CH2เอมโอช2COOH การทดแทนนี้ให้คุณสมบัติไอออนิกกับโครงสร้าง. แต่เซลลูโลสคืออะไร? มันเป็นพอลิเมอร์ชีวภาพที่เกิดขึ้นเฉพาะโมเลกุล glucose- กลูโคสเชื่อมโยงกันด้วยพันธะβ-1,4-o-glucosidic เซลลูโลสมีสูตร (C6H10O5)n ด้วยค่าต่ำสุด 2000 สำหรับ n โพลีเมอร์สามารถมีโครงสร้างเชิงเส้นหรือเป็นเส้นซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักของผนังเซลล์ของผัก.โครงสร้างที่กะทัดรัดของมันนั้นไม่สามารถต้านทานได้ด้วยน้ำดังนั้นจึงไม่ละลายในน้ำ...
คุณสมบัติและประเภทของคาร์บอนปฐมภูมิ
คาร์บอนหลัก คือสิ่งที่อยู่ในสารประกอบใด ๆ โดยไม่คำนึงถึงสภาพแวดล้อมของโมเลกุลก่อให้เกิดพันธะกับอะตอมคาร์บอนอย่างน้อยหนึ่งอะตอม ลิงค์นี้อาจเป็นแบบง่ายคู่ (=) หรือสามเท่า (≡) ตราบใดที่มีคาร์บอนอะตอมเพียงสองตัวที่ถูกเชื่อมโยงและอยู่ในตำแหน่งใกล้เคียง (มีเหตุผล).ไฮโดรเจนที่อยู่ในคาร์บอนนี้เรียกว่าไฮโดรเจนหลัก อย่างไรก็ตามคุณสมบัติทางเคมีของไฮโดรเจนปฐมภูมิทุติยภูมิและตติยภูมิแตกต่างกันเล็กน้อยและส่วนใหญ่อยู่ภายใต้สภาพแวดล้อมของคาร์บอนโมเลกุล ด้วยเหตุนี้เองที่ทำให้คาร์บอนปฐมภูมิ (1 °) นั้นได้รับการปฏิบัติด้วยความสำคัญมากกว่าไฮโดรเจน. แล้วคาร์บอนปฐมภูมิมีหน้าตาเป็นอย่างไร? คำตอบขึ้นอยู่กับสภาพแวดล้อมของโมเลกุลหรือสารเคมี ตัวอย่างเช่นภาพหลักแสดงให้เห็นถึงหลักของคาร์บอนที่อยู่ภายในวงกลมสีแดงในโครงสร้างของโมเลกุลสมมุติ (แม้ว่าอาจจะเป็นจริง).หากสังเกตอย่างรอบคอบคุณจะพบว่ามีสามอย่างที่เหมือนกัน ในขณะที่อีกสามคนนั้นแตกต่างกันโดยสิ้นเชิง...
ลักษณะและตัวอย่างของคาร์บอนอสมมาตร
คาร์บอนอสมมาตร มันเป็นอะตอมของคาร์บอนที่ติดอยู่กับองค์ประกอบทางเคมีที่แตกต่างกันสี่ชนิด ในโครงสร้างนี้อะตอมของคาร์บอนอยู่ตรงกลางเชื่อมโยงองค์ประกอบที่เหลือผ่านเข้าไป.โมเลกุลของ bromochloroodomethane เป็นตัวอย่างที่ชัดเจนของคาร์บอนอสมมาตร ในกรณีนี้อะตอมของคาร์บอนจะเชื่อมโยงกับอะตอมของโบรมีนคลอรีนไอโอดีนและไฮโดรเจนผ่านพันธะที่ไม่ซ้ำกัน. การก่อตัวของประเภทนี้เป็นเรื่องธรรมดามากในสารประกอบอินทรีย์เช่น glyceraldehyde ซึ่งเป็นน้ำตาลธรรมดาที่ได้จากการสังเคราะห์ด้วยแสงในพืช.ลักษณะของคาร์บอนอสมมาตรคาร์บอนอสมมาตรเป็นคาร์บอนเตตราฮีดซึ่งเชื่อมต่อกับธาตุทั้งสี่ต่างกัน. การกำหนดค่านี้คล้ายกับดาวฤกษ์: คาร์บอนอสมมาตรทำหน้าที่เป็นแกนกลางของโครงสร้างและส่วนประกอบที่เหลือเริ่มต้นจากมันเพื่อสร้างกิ่งก้านตามโครงสร้าง.ความจริงที่ว่าองค์ประกอบไม่ได้ทำซ้ำตัวเองทำให้การก่อตัวนี้ความหมายของความไม่สมดุลหรือ chiral นอกจากนี้จะต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขบางประการในรัฐธรรมนูญของลิงก์ซึ่งมีรายละเอียดด้านล่าง:- แต่ละองค์ประกอบจะต้องติดอยู่กับคาร์บอนอสมมาตรผ่านพันธะเดียว หากองค์ประกอบถูกรวมเข้ากับคาร์บอนโดยใช้พันธะสองหรือสามเท่าคาร์บอนก็จะไม่สมมาตร.- หากมีโครงสร้างแบบอสมมาตรติดอยู่ที่อะตอมของคาร์บอนสองครั้งหลังอาจไม่สมมาตร.- หากสารประกอบทางเคมีมีคาร์บอนอสมมาตรตั้งแต่สองตัวขึ้นไปจะมีการแสดงออกของความว่องไวในโครงสร้างทั้งหมด.สิ่งที่น่าสนใจคือคุณสมบัติที่วัตถุไม่ควรซ้อนทับกับภาพที่สะท้อนในกระจกเงา นั่นคือรูปภาพทั้งสอง (วัตถุจริงกับการสะท้อน) นั้นไม่สมมาตรกัน.ดังนั้นหากคุณมีคู่ของโครงสร้างที่มีคาร์บอนอสมมาตรและองค์ประกอบแต่ละอย่างเท่ากันโครงสร้างทั้งสองจะไม่สามารถซ้อนทับกันได้.นอกจากนี้แต่ละโครงสร้างเรียกว่า...
ลักษณะและตัวอย่างของคาร์บอน Anomeric
คาร์บอน anomeric เป็น stereocenter ที่มีอยู่ในโครงสร้างของคาร์โบไฮเดรต (โมโนหรือโพลีแซคคาไรด์) เป็น stereocenter ยิ่ง epimer มาจากสอง diastereoisomers กำหนดด้วยตัวอักษรαและβ; เหล่านี้เป็นสิ่งผิดปกติและเป็นส่วนหนึ่งของระบบการตั้งชื่อที่กว้างขวางในโลกของน้ำตาล.แต่ละ anomer, αหรือβแตกต่างกันในตำแหน่งของกลุ่ม OH ของคาร์บอน anomeric ด้วยความเคารพแหวน;...
ประเภทคาร์บอนสัณฐานคุณสมบัติและการใช้งาน
คาร์บอนสัณฐาน มันคือทั้งหมดที่ allotropic คาร์บอนที่มีโครงสร้างที่เต็มไปด้วยข้อบกพร่องในระดับโมเลกุลและความผิดปกติ คำว่า allotrope หมายถึงความจริงที่ว่าองค์ประกอบทางเคมีเดียวเช่นอะตอมของคาร์บอนก่อให้เกิดโครงสร้างโมเลกุลที่แตกต่างกัน ผลึกและอื่น ๆ เช่นในกรณีนี้สัณฐาน.คาร์บอนสัณฐานไม่มีโครงสร้างผลึกระยะยาวที่เป็นลักษณะของเพชรและกราไฟท์ ซึ่งหมายความว่ารูปแบบโครงสร้างยังคงไม่เปลี่ยนแปลงหากคุณมองเห็นพื้นที่ของของแข็งที่อยู่ใกล้กันมาก และเมื่อพวกเขาอยู่ห่างไกลความแตกต่างของพวกเขากลายเป็นชัดเจน. ลักษณะหรือคุณสมบัติทางกายภาพและทางเคมีของคาร์บอนอสัณฐานก็แตกต่างจากของกราไฟต์และเพชร ตัวอย่างเช่นเรามีถ่านที่มีชื่อเสียงผลิตภัณฑ์จากการเผาไหม้ไม้ (ภาพบน) นี่ไม่ใช่น้ำมันหล่อลื่นและมันก็ไม่วาวเหมือนกัน.ธรรมชาติมีคาร์บอนอสัณฐานหลายประเภทและพันธุ์เหล่านี้สามารถสังเคราะห์ได้เช่นกัน คาร์บอนแบล็คถ่านกัมมันต์เขม่าและถ่านเป็นหนึ่งในหลายรูปแบบของคาร์บอนอสัณฐาน.คาร์บอนอสัณฐานมีประโยชน์อย่างมากในระดับอุตสาหกรรมผลิตกระแสไฟฟ้ารวมถึงในอุตสาหกรรมสิ่งทอและสุขาภิบาล.ดัชนี1 ประเภทของคาร์บอนสัณฐาน1.1 ตามแหล่งกำเนิด1.2 โครงสร้าง1.3...
โครงสร้างโซเดียมคาร์บอเนต (Na2CO3) การใช้และคุณสมบัติ
โซเดียมคาร์บอเนต (นา2CO3) มันเป็นเกลืออนินทรีย์ของโซเดียมโลหะอัลคาไลและกรดคาร์บอนิก เป็นที่รู้จักกันทั่วโลกในชื่อโซดาแอช ทะเลสาบและภูเขาไฟทำให้ดินอุดมไปด้วยโซเดียมซึ่งพืชถูกหล่อเลี้ยง หลังจากไฟไหม้โรงงานเหล่านี้ก็กระจายเถ้าถ่านคาร์บอเนต.เกลือของโซเดียมโลหะนี้เกิดขึ้นได้อย่างไร? โซเดียมบริสุทธิ์นั้นมีคุณสมบัติเวเลนซ์ [Ne] 3s1. อิเล็กตรอนของวงโคจร 3s1 มันถูกปล่อยออกมาอย่างง่ายดายโดยองค์ประกอบอื่น ๆ ของธรรมชาติ (เช่นซัลเฟอร์, ออกซิเจน, คลอรีน, ฟลูออรีน, ฯลฯ ) สร้างสารประกอบแร่ซึ่งไอออนไอออนเสถียรมีส่วนร่วม+.นา+...
คุณสมบัติของคาร์บอเนตคาร์บอเนตโครงสร้างทางเคมีการใช้ประโยชน์
แบเรียมคาร์บอเนต เป็นเกลืออนินทรีย์ของโลหะแบเรียมองค์ประกอบสุดท้ายของกลุ่ม 2 ของตารางธาตุและเป็นของโลหะอัลคาไลน์เอิร์ ธ สูตรทางเคมีของมันคือ BaCO3 และมีวางจำหน่ายในตลาดในรูปแบบของผงผลึกสีขาว. คุณจะได้รับมันได้อย่างไร แบเรียมโลหะพบได้ในแร่ธาตุเช่นแร่แบไรท์ (BaSO)4) และ whiterita (BaCO)3) Whiterite เกี่ยวข้องกับแร่ธาตุอื่น ๆ ที่ลบระดับความบริสุทธิ์ออกจากผลึกสีขาวเพื่อแลกเปลี่ยนกับสี.เพื่อสร้าง BaCO3 ของใช้สังเคราะห์มีความจำเป็นต้องกำจัดสิ่งสกปรกของสีขาวตามที่ระบุโดยปฏิกิริยาต่อไปนี้:Baco3(s,...
คุณสมบัติของแอมโมเนียมคาร์บอเนตโครงสร้างการใช้ประโยชน์และความเสี่ยง
แอมโมเนียมคาร์บอเนต เป็นเกลือไนโตรเจนอนินทรีย์โดยเฉพาะแอมโมเนียคาลซึ่งมีสูตรทางเคมีคือ (NH4)2CO3. มันถูกอธิบายโดยวิธีการสังเคราะห์ในหมู่ที่การใช้การระเหิดของส่วนผสมของแอมโมเนียมซัลเฟตและแคลเซียมคาร์บอเนตเป็นมูลค่าการกล่าวขวัญ: (NH4)2SW4(s) + CaCO3(s) => (NH4)2CO3(s) + CaSO4(S).โดยทั่วไปเกลือแอมโมเนียมและแคลเซียมคาร์บอเนตจะถูกทำให้ร้อนในภาชนะเพื่อสร้างแอมโมเนียมคาร์บอเนต วิธีการทางอุตสาหกรรมที่ผลิตเกลือจำนวนมากนี้คือการส่งผ่านคาร์บอนไดออกไซด์ผ่านคอลัมน์ดูดซับที่มีสารละลายแอมโมเนียมในน้ำตามด้วยการกลั่น. ไอระเหยที่มีแอมโมเนียม, คาร์บอนไดออกไซด์และน้ำกลั่นตัวเป็นผลึกผลึกแอมโมเนียมคาร์บอเนต: 2NH3(g) + H2O (l) + CO2(g)...
