21 สรรพคุณของหัวไชเท้าเพื่อสุขภาพ
บางส่วนของ คุณสมบัติของหัวไชเท้า เพื่อสุขภาพพวกเขาจะบรรเทาปัญหาปัสสาวะรักษาอาการท้องผูกและ vitiligo ป้องกันปัญหาระบบทางเดินหายใจควบคุมความดันโลหิตปรับปรุงสุขภาพของเส้นเลือดฝอยช่วยลดน้ำหนักและอื่น ๆ ที่เราจะอธิบายในภายหลัง.
หัวไชเท้าสามารถสีขาว, สีม่วง, สีแดงหรือสีดำ, กลมหรือรูปทรงกระบอก พวกเขาจะกินดิบสุกหรือเป็นผักดองและเมล็ดของพวกเขาให้น้ำมันที่ใช้ในผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ เพื่อสุขภาพ.
สิ่งที่มักจะบริโภคจากหัวไชเท้าคือดอกไม้ใบไม้เมล็ดและฝัก ในเอเชียหัวไชเท้าเรียกว่า "daikon".
21 คุณสมบัติที่ดีต่อสุขภาพของหัวไชเท้า
1- บรรเทาปัญหาปัสสาวะ
อาหารนี้จะเป็นยาขับปัสสาวะตามธรรมชาติช่วยในการผลิตปัสสาวะและแม้ตามที่ตีพิมพ์โดยนิตยสาร รังสีประยุกต์และไอโซโทป, แนะนำให้ใช้ในการรักษาโรคติดเชื้อที่มาจากสารพิษในร่างกาย.
ประโยชน์เหล่านี้ยังสามารถยืดออกเพื่อกำจัดนิ่วในไต น้ำผลไม้ของหัวไชเท้าช่วยลดการอักเสบของทางเดินปัสสาวะและความรู้สึกแสบร้อนที่เกิดขึ้นเมื่อปัสสาวะในระหว่างการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ.
2- การรักษาโรคมะเร็ง
ไชโป้วมีวิตามินซีสูงมากนอกจากจะเป็นสารล้างพิษที่ทรงพลังแล้ว สมาคมระหว่างประเทศเพื่อวิทยาศาสตร์พืชสวน, แนะนำว่าควรใช้ในผู้ป่วยโรคมะเร็งโดยเฉพาะในลำไส้ใหญ่ไตลำไส้และกระเพาะอาหาร.
หัวไชเท้ามีผลกระทบที่สำคัญต่อวิถีทางพันธุกรรมของเซลล์มะเร็งในความเป็นจริงพวกเขาสามารถทำให้เกิดการตายของเซลล์ซึ่งจะช่วยกำจัดการทำสำเนาของเซลล์มะเร็ง.
3- มันเป็นอาหารต้านการอักเสบที่มีประสิทธิภาพ
การศึกษาหนึ่งแสดงให้เห็นว่าหัวไชเท้าเป็นต้านการอักเสบที่มีศักยภาพ นี่เป็นเพราะมันมีโมเลกุลที่ไม่ซ้ำกันซึ่งจะช่วยลดตัวกลางการอักเสบในเลือดซึ่งปกติจะทำให้เกิดอาการอักเสบเนื่องจากการติดเชื้อหรือได้รับบาดเจ็บ.
4- การรักษาโรคด่างขาว
เมล็ดของหัวไชเท้าใช้สำหรับรักษาโรคด่างขาวเนื่องจากคุณสมบัติการล้างพิษและต้านมะเร็งที่มี.
หัวไชเท้ายังมีวิตามินซีฟอสฟอรัสสังกะสีและสมาชิกบางส่วนของวิตามินบีคอมเพล็กซ์ซึ่งเป็นองค์ประกอบที่ดีสำหรับผิว.
ในทางตรงกันข้ามน้ำในหัวไชเท้ายังช่วยรักษาระดับความชุ่มชื้นให้กับผิว.
เนื่องจากคุณสมบัติของน้ำยาฆ่าเชื้อหัวไชเท้ายังช่วยในการล้างความผิดปกติของผิวหนังเช่นผิวแห้งผื่นและรอยแตก.
5 - บรรเทาอาการท้องผูก
การศึกษาที่จัดทำโดยองค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติแสดงให้เห็นว่าหัวไชเท้าเป็นแหล่งของเส้นใยที่สูงมากซึ่งหมายความว่าพวกเขาเพิ่มปริมาณการเคลื่อนไหวของลำไส้ในปริมาณที่มากซึ่งส่งเสริมรูปแบบการขับถ่ายปกติและบรรเทาอาการ ของอาการท้องผูก.
6- ป้องกันปัญหาระบบทางเดินหายใจ
พืชชนิดนี้มีคุณสมบัติป้องกันการติดขัดเนื่องจากมีวิตามินซีจำนวนมากเนื่องจากช่วยป้องกันการแพร่กระจายของการติดเชื้อในลำคอและปอดและยังช่วยลดการอักเสบในจมูกและทางเดินหายใจ.
นอกจากนี้หัวไชเท้ายังมีเครื่องเทศที่แข็งแรงและเป็นธรรมชาติดังนั้นจึงสามารถกำจัดเมือกส่วนเกินออกจากลำคอช่วยปรับปรุงระบบทางเดินหายใจ.
7- ควบคุมความดันโลหิต
หัวไชเท้ามีโพแทสเซียมในปริมาณสูงองค์ประกอบที่มีการศึกษาหลายชิ้นแสดงว่ามีประสิทธิภาพสูงในการควบคุมความดันโลหิต.
บทบาทของโพแทสเซียมในกระแสเลือดคือเมื่อมันมีปฏิสัมพันธ์กับการจัดหาหลอดเลือดของเตียงหลอดเลือดก็สามารถผ่อนคลายหลอดเลือดและเพิ่มการไหลของพวกเขา ลดความดันโดยขยายการไหลเวียนของเลือดแทนที่จะบังคับผ่านช่องทางแคบ ๆ.
8- บรรเทาปัญหาตับ
พืชชนิดนี้พิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพมากในการควบคุมสุขภาพของตับและกระเพาะอาหารซึ่งทำหน้าที่เป็นตัวล้างพิษที่มีประสิทธิภาพ.
ตามที่แนะนำในหนังสือ การรักษาโรคดีซ่าน โดยFrançois Du Port การใช้งานมีประโยชน์อย่างยิ่งในการรักษาโรคนี้เนื่องจากกำจัดบิลิรูบินและยังคงการผลิตในระดับที่มั่นคง.
หัวไชเท้ายังช่วยลดการทำลายของเซลล์เม็ดเลือดแดงที่เกิดขึ้นกับคนที่ทุกข์ทรมานจากอาการตัวเหลืองโดยการเพิ่มปริมาณออกซิเจนสดให้กับเลือด หัวไชเท้าสีดำเป็นที่ต้องการมากขึ้นในการรักษาโรคดีซ่านและใบหัวไชเท้ายังมีประโยชน์มากในการรักษา.
9- ดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดต่ำ
อาหารนี้มีดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดต่ำนอกจากนี้ยังช่วยดูดซึมน้ำตาลในเลือด.
คุณลักษณะนี้ทำให้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานเนื่องจากพวกเขาสามารถหยุดกังวลเกี่ยวกับยอดเขาหรือตกอย่างรวดเร็วเมื่อพวกเขากินหรืออยู่ห่างจากอาหารเป็นระยะเวลา.
10- การรักษาสิว
ตามที่กล่าวไว้ข้างต้นไชโป้วขอแนะนำอย่างยิ่งเพื่อรักษาสุขภาพของผิว.
พืชนี้มีวิตามินซีสูงวิตามินบีรวมฟอสฟอรัสและสังกะสีซึ่งช่วยให้ผิวชุ่มชื้นและมีสุขภาพดีขึ้น แม้แต่การใช้งานก็แนะนำให้ใช้เป็นน้ำยาทำความสะอาดตามธรรมชาติสำหรับใบหน้า.
นอกจากนี้องค์ประกอบของสารฆ่าเชื้อของหัวไชเท้าช่วยในการกำจัดต่าง ๆ เช่นผิวแห้ง, คัน, ผื่น, การติดเชื้อและปัญหาผิวเช่นรอยขีดข่วนผิว.
หากคุณสนใจที่จะกำจัดสิวให้คลิกที่นี่.
11- พวกเขาเป็นเชื้อราที่มีประสิทธิภาพ
ในพืชนี้มีการต่อต้านเชื้อราโปรตีน RsAFP2 ซึ่งตามการศึกษาหนึ่งทำให้เกิดการตายของเชื้อราทั่วไปที่มักพบในมนุษย์ทำให้เกิดการติดเชื้อในช่องคลอดและการติดเชื้อในช่องปากของยีสต์ (ดง).
12- พวกเขารักษาปัญหาในไต
ในฐานะที่เป็นยาขับปัสสาวะทำความสะอาดและฆ่าเชื้อหัวไชเท้าช่วยในการรักษาโรคไตจำนวนมาก คุณสมบัติขับปัสสาวะช่วยกำจัดสารพิษที่สะสมในไตและลดการสะสมของสารพิษในเลือดจึงลดความเข้มข้นในไต.
หัวไชเท้ายังช่วยป้องกันการพัฒนานิ่วในไตนอกจากช่วยในการรักษา.
13- ช่วยรักษาโรคริดสีดวงทวาร
หัวไชเท้าถือเป็นอาหารสัตว์ซึ่งหมายความว่ามันประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยไม่ได้ซึ่งอำนวยความสะดวกในการย่อยอาหารการกักเก็บน้ำและอาการท้องผูกได้รับการแก้ไขซึ่งเป็นหนึ่งในสาเหตุหลักของโรคริดสีดวงทวาร.
ดังกล่าวข้างต้นพืชชนิดนี้มีคุณสมบัติล้างพิษซึ่งช่วยในการรักษาอาการของโรคริดสีดวงทวารได้อย่างรวดเร็ว.
น้ำผลไม้ของหัวไชเท้ายังแนะนำเพื่อบรรเทาความรู้สึกไม่สบายที่มีอยู่ในระบบย่อยอาหารและขับถ่าย.
14- บรรเทาความรู้สึกไม่สบายของโรคข้อเข่าเสื่อม
วิตามินซีเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการผลิตคอลลาเจนซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของสิ่งที่ถือว่าเป็นกระดูกอ่อนที่มีอยู่ในร่างกายมนุษย์
วิตามินซีที่มีอยู่ในหัวไชเท้ายังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่สามารถช่วยจำกัดความเสียหายต่อกระดูกอ่อนที่อาจเกิดจากอนุมูลอิสระที่พบในร่างกาย ในท้ายที่สุดสิ่งนี้สามารถช่วยให้ทุกคนที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคข้ออักเสบรวมทั้งป้องกันได้ตั้งแต่แรก
15- ช่วยรักษาสุขภาพผม
หัวไชเท้าเพื่อปรับปรุงการไหลเวียนโลหิตยังช่วยให้ร่างกายของเรารักษาสุขภาพที่ดีของหนังศีรษะป้องกันการตกและปรับปรุงการปรากฏตัวของผมใหม่.
อาหารนี้ยังสามารถใช้ในการรักษาความแห้งกร้านหรือหนังศีรษะมันเช่นมันจะให้สารอาหารที่จำเป็นสำหรับหนังศีรษะ.
16- ช่วยในการลดน้ำหนัก
หัวไชเท้ามีไฟเบอร์จำนวนมากดังนั้นมันจึงให้ความรู้สึกที่สำคัญต่อความหิวโหยโดยไม่เพิ่มแคลอรี่ในอาหาร พวกมันมีคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้ต่ำและมีน้ำอยู่ภายใน ดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดต่ำดังนั้นพวกเขาจึงปรับปรุงประสิทธิภาพการเผาผลาญโดยทั่วไป.
17- พวกเขาทำหน้าที่ในการลดอุณหภูมิ
หัวไชเท้าลดอุณหภูมิของร่างกายในกรณีที่มีไข้และยังบรรเทาการอักเสบที่อุณหภูมิเหล่านี้เพิ่มขึ้นทำให้เกิด การดื่มน้ำจากหัวไชเท้าด้วยเกลือยังช่วยฆ่าเชื้อโรคต่อสู้กับการติดเชื้อที่ทำให้เกิดไข้.
18- พวกเขาเป็นอาหารยาแก้คัน
ผู้ที่ไม่เคยมีประสบการณ์เกี่ยวกับอาการคันที่น่ารำคาญหลังจากถูกแมลงกัดต่อยเช่นยุงหรือหมัด แม้จากผึ้งต่อย น้ำผลไม้ของหัวไชเท้าช่วยลดอาการปวดลดอาการคันและบรรเทาความรู้สึกไม่สบายของพื้นที่ได้รับผลกระทบ.
19- ช่วยในกรณีของการคายน้ำ
หัวไชเท้าส่วนใหญ่ทำจากน้ำดังนั้นจึงเป็นวิธีที่ดีในการคงความชุ่มชื้น.
การรักษาระดับความชุ่มชื้นที่เพียงพอให้ประโยชน์ต่อร่างกายในรูปแบบต่าง ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งระบบย่อยอาหารเพราะมันช่วยลดอาการท้องผูกปรับปรุงประสิทธิภาพของกระบวนการย่อยอาหารและช่วยให้การดูดซึมสารอาหารจากอาหารในทางเดินอาหารดีขึ้น.
20- ช่วยในการรักษาโรคดีซ่าน
สำหรับคุณสมบัติล้างพิษของหัวไชเท้าเป็นอย่างดีสำหรับกระเพาะอาหารและตับ พวกเขาจัดการเพื่อชำระเลือดและกำจัดสารพิษและของเสียออกจากร่างกาย นี่คือเหตุผลว่าทำไมพวกเขาถึงมีประสิทธิภาพในการรักษาอาการตัวเหลืองและกำจัดบิลิรูบินส่วนเกินให้อยู่ในระดับที่ยอมรับได้.
พวกเขายังลดการทำลายของเซลล์เม็ดเลือดแดงที่เกิดขึ้นในผู้ป่วยที่ทุกข์ทรมานจากอาการนี้เพิ่มการจัดหาออกซิเจนสดในกระแสเลือด.
ในกรณีเหล่านี้หัวไชเท้าสีดำเป็นสิ่งที่ให้ประโยชน์มากที่สุดเช่นใบหัวไชเท้า.
21- พวกเขาให้บริการในการรักษาโรคหัวใจและหลอดเลือด
หัวไชเท้านั้นอุดมไปด้วย anthocyanins ซึ่งเป็นเม็ดสีที่ละลายน้ำได้ซึ่งทำให้ผักมีสีม่วง เหล่านี้เป็นประเภทของฟลาโวนอยด์ซึ่งนอกจากจะให้สีแล้วยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย.
มันได้รับการแสดงเพื่อลดการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดเช่นเดียวกับคุณสมบัติต้านการอักเสบและต้านมะเร็ง.
ผลประโยชน์อื่น ๆ
นอกจากดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำและปริมาณน้ำที่สูงแล้วหัวไชเท้ายังเป็นแหล่งแร่ธาตุที่สำคัญเช่นแมกนีเซียม พวกเขายังให้ไอโอดีนโพแทสเซียมที่ช่วยการทำงานของระบบไหลเวียนโลหิตและระบบประสาทส่วนกลางและกำมะถันซึ่งทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ.
หัวไชเท้ายังมีส่วนสำคัญของวิตามินซีซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระอีกชนิดที่ตอบสนองการทำงานของมะเร็งในสิ่งมีชีวิต สารอื่นที่มีคุณสมบัติเดียวกับที่หัวไชเท้าประกอบด้วย isotocyanates ซึ่งช่วยป้องกันมะเร็งโดยหยุดการพัฒนาและการเติบโตของเนื้องอกในร่างกาย.
ฟังก์ชั่นเดียวกันนั้นดำเนินการโดยตัวยับยั้งโปรตีเอสที่มีหัวไชเท้าเนื่องจากสิ่งนี้จะหยุดการเจริญเติบโตของเนื้องอกมะเร็ง สารประกอบเหล่านี้ทั้งหมดเข้าด้วยกันจะมีผลต้านมะเร็ง.
พวกมันมีประโยชน์สำหรับการรักษาสภาพผิวเช่นสิวและปรับปรุงการรักษาบาดแผล พวกเขายังบรรเทาความรู้สึกไม่สบายจากการถูกไฟไหม้และแมลงกัดต่อยที่ทำให้คันและเจ็บปวด.
เนื่องจากมีปริมาณเส้นใยสูงจึงช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหาร ช่วยให้เพิ่มลำไส้และลดปริมาณแบคทีเรียที่ทำให้เกิดการบวมก๊าซและความหนักเบา ความสามารถในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียของพวกเขายังมีประโยชน์ในกรณีของโรคท้องร่วงและอาการท้องผูกเช่นเดียวกับในกระเพาะและลำไส้อักเสบหรืออาการลำไส้แปรปรวน นอกจากนี้ยังเป็นยาขับปัสสาวะที่ดีเยี่ยมสำหรับโพแทสเซียมในระดับสูง.
วิธีการรวมพวกเขาเข้าไปในอาหารและวิธีการที่จะบริโภค
หัวไชเท้าเป็นสมุนไพรที่อยู่ในตระกูลของไม้กางเขนดังนั้นจึงมีคุณสมบัติต้านการอักเสบต้านอนุมูลอิสระและฆ่าเชื้อแบคทีเรีย มันมาถึงจุดสูงสุดที่ 80 หยุดและส่วนที่กินได้มากที่สุดคือตุ่มที่อยู่ในฐานของลำต้นและเป็นส่วนหนึ่งของราก.
มีบันทึกทางประวัติศาสตร์ของการบริโภคของพวกเขามาตั้งแต่สมัยโบราณเป็นส่วนหนึ่งของอาหารพื้นฐานของพวกทาสที่สร้างปิรามิดในอียิปต์.
หัวไชเท้านอกจากคุณสมบัติทางโภชนาการที่หลากหลายและเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพแล้วยังสามารถหาได้ง่ายและเป็นผักที่ประหยัด คุณสามารถค้นหาหัวไชเท้าที่หลากหลายที่ให้คุณสมบัติเหมือนกันกับสิ่งมีชีวิตและบริโภคได้ในหลายวิธี.
พวกเขาสามารถบดเพื่อให้ได้น้ำหัวไชเท้า, กินดิบเป็นส่วนหนึ่งของสลัดหรือเพิ่มในอาหารที่ปรุงสุก.
น้ำหัวไชเท้าเป็นที่รู้จักสำหรับคุณสมบัติการรักษาและช่วยในการลดน้ำหนัก แนะนำให้ผสมกับแครอทเพื่อเพิ่มสารอาหารให้มากขึ้น จากการศึกษาของญี่ปุ่นน้ำผลไม้นี้จะกำจัดไขมันที่พบในร่างกาย.
น้ำหัวไชเท้าสองแก้วต่อวันจะช่วยล้างพิษในร่างกายปรับปรุงการทำงานของตับและไตและรักษาการย่อยอาหารที่ดีหลีกเลี่ยงอาการท้องผูก.