20 ประโยชน์ที่น่าเหลือเชื่อของเมล็ดคานารีเพื่อสุขภาพ



ประโยชน์เล็กน้อย มีหลายอย่าง: ช่วยรักษาน้ำหนักที่สมดุลปรับปรุงการทำงานของอวัยวะต่าง ๆ เช่นหัวใจตับไตตับอ่อนปรับปรุงระบบไหลเวียนโลหิตลดความดันโลหิตต่อสู้อาการท้องผูกและต้านมะเร็ง.

เป็นที่ทราบกันว่า Birdseed มีเอนไซม์ที่กำจัดไขมันในร่างกายอย่างรวดเร็วไม่เพียง แต่ในรูปแบบ แต่ยังอยู่ในเส้นเลือดหัวใจและหลอดเลือดแดง.

เมล็ดคานารีสามารถรวมอยู่ในอาหารเป็นวิธีการรวมอาหารเพื่อสุขภาพที่ให้คุณสมบัติหลายประการต่อร่างกายของเรา.

20 ผลประโยชน์ต่อสุขภาพของการกินนก

1- เมล็ดขมิ้นปราศจากกลูเตน

หนึ่งในคุณสมบัติที่น่าสนใจที่สุดของ Birdseed คือมันเป็นอาหารที่ไม่มีกลูเตนเพื่อให้ซีเลียสามารถกินได้ ข้อดีอีกอย่างคือมีปริมาณโปรตีนสูงซึ่งทำให้เป็นอาหารที่มีประโยชน์และเป็นประโยชน์สำหรับผู้ป่วยประเภทนี้.

นี่คือเหตุผลที่นมแป้งและขนมอบอื่น ๆ สามารถทำได้อย่างปลอดภัยและเหมาะสำหรับการบริโภคของคนทุกประเภท. 

2- ให้สารอาหารที่มีศักยภาพโดยไม่ทิ้งสารตกค้าง

ลูกนกมีโปรตีน 10 กรัมสำหรับทุกๆห้าช้อนชา ซึ่งสอดคล้องกับ 20% ของปริมาณโปรตีนที่แนะนำต่อวันดังนั้นจึงมีการบรรจุในคุณภาพโปรตีนกับเนื้อสัตว์ แต่ไม่ทิ้งสารพิษตกค้างในร่างกาย.

ในบรรดาโปรตีนที่มันมีคืออาร์จินีนซึ่งเป็นกรดอะมิโนจำเป็นที่ต้องบริโภคในอาหารเนื่องจากการทำงานของมันในร่างกายคือการลดเวลาในการรักษาบาดแผลการซ่อมแซมเนื้อเยื่อที่เสียหายอย่างรวดเร็วและช่วยรักษาความดันโลหิต ต่ำโดยเฉพาะอย่างยิ่งในผู้ป่วยความดันโลหิตสูง.

3- ทำหน้าที่เป็นเครื่องฟอกร่างกาย

นกที่มีเอนไซม์ที่เป็นประโยชน์สำหรับการล้างพิษของอวัยวะต่าง ๆ รวมทั้งเครื่องฟอกหลักของสิ่งมีชีวิต: ไตและตับ.

4- ช่วยในการลดน้ำหนัก

รวดเร็วปลอดภัยและมีประสิทธิภาพ มีไลเปสอยู่ท่ามกลางเอนไซม์ซึ่งทำหน้าที่กำจัดไขมันส่วนเกินในร่างกาย.

นอกจากนี้ปริมาณโปรตีนสูงยังช่วยเพิ่มความรู้สึกอิ่มทำให้เป็นอาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารที่มีแคลอรีต่ำ.

ไลเปสกวาดไขมันที่ล้อมรอบกล้ามเนื้อและระบบไหลเวียนโลหิตเพื่อให้ระดับพลังงานของบุคคลเพิ่มขึ้นและการออกกำลังกายจะง่ายขึ้น การผสมผสานของปัจจัยนี้เป็นสิ่งที่ทำให้พันธมิตรเมล็ดพันธุ์นกดีเยี่ยมสำหรับการลดน้ำหนัก.

นอกจากนี้เมล็ดขมิ้นยังมีทริปโตเฟนซึ่งเป็นกรดอะมิโนสำคัญที่ช่วยลดความวิตกกังวลหรือภาวะซึมเศร้าด้วยการเพิ่มระดับเซโรโทนิน ด้วยวิธีนี้แรงกระตุ้นในการกินทั้งวันลดลงทำให้ผู้คนมีอาหารที่สมดุลมากขึ้นซึ่งช่วยให้เขาลดน้ำหนักได้.

5- ลดคอเลสเตอรอล

เนื่องจากมีเอ็นไซม์จำนวนมากจึงมีการใช้เมล็ดพันธุ์นกเพื่อลดโคเลสเตอรอล พวกเขาช่วยในการรักษาระดับไขมันในร่างกายลดลงและดังนั้นการเผาผลาญอาหารทั้งหมดของสิ่งมีชีวิตเพิ่มขึ้น. 

6- ลดระดับน้ำตาลในร่างกาย

เหมาะสำหรับผู้ป่วยเบาหวานเนื่องจากช่วยในการทำงานของเซลล์ตับอ่อน ด้วยวิธีนี้พวกเขาเพิ่มพลังงานและระดับน้ำตาลยังคงมีเสถียรภาพมากขึ้น นั่นคือเหตุผลที่พวกเขาได้รับการแนะนำสำหรับผู้ป่วยทุกประเภทที่ทุกข์ทรมานจากโรคเมตาบอลิซึมเช่นโรคเบาหวานโรคความดันโลหิตสูงและโรคอ้วนเป็นต้น.

Tritophane ที่มีอยู่ในเมล็ดของเมล็ดคานารีช่วยลดความเครียดซึ่งยังควบคุมระดับของอินซูลินในเลือด.

7- ยอดเยี่ยมสำหรับผิว

เมล็ดคานารีมีสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมากในการวิเคราะห์ทางโภชนาการ ทำให้พวกมันเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมในการดูแลผิวและป้องกันไม่ให้กระบวนการเสื่อมสภาพของเซลล์ทั้งภายนอกและภายในในร่างกายชะลอการทำงานของอนุมูลอิสระที่รับผิดชอบต่อการแก่ชรา.

8- กำจัดการอักเสบของอวัยวะและข้อต่อ

เอ็นไซม์จำนวนมากที่มีอยู่ในเมล็ดพันธุ์นกกำจัดการอักเสบของอวัยวะโดยเฉพาะตับตับอ่อนและไต.

สิ่งนี้จะช่วยในการรักษาโรคเรื้อรังของอวัยวะเหล่านี้เช่นกรณีของโรคตับแข็งและโรคเบาหวาน.

9- เพิ่มการทำงานของตับ

เมล็ดคานารีเพิ่มจำนวนของเซลล์ตับในตับซึ่งช่วยในการรักษาโรคต่าง ๆ เช่นโรคตับแข็งและยังสนับสนุนการทำงานของไต.

10- ป้องกันภาวะหลอดเลือดแข็งตัว

ด้วยการทำหน้าที่ต้านการอักเสบของอวัยวะต่าง ๆ เช่นไต diuresis เพิ่มขึ้นช่วยให้ร่างกายทำความสะอาดสิ่งตกค้างที่ดีกว่าเช่นคอเลสเตอรอลสูงภาวะหลอดเลือดอุดตันโรคเกาต์ hyperuricemia เป็นต้น.

11- ช่วยในความผิดปกติของระบบทางเดินปัสสาวะ

เมล็ดขมิ้นมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียนอกเหนือไปจากการอักเสบของอวัยวะที่ได้รับผลกระทบ นั่นคือเหตุผลที่พวกเขามีประสิทธิภาพมากในการรักษาโรคติดเชื้อทางเดินปัสสาวะและไต นอกจากนี้พวกเขากระตุ้น diuresis ช่วยทำความสะอาดทางเดินปัสสาวะในกรณีของโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ.

12- ลดความดันโลหิต

จากการศึกษาของมหาวิทยาลัยสหพันธ์เซาเปาโลประเทศบราซิลพบว่าเมล็ดขมิ้นสามารถใช้ในกรณีความดันโลหิตสูงได้ นี่คือสาเหตุของการปรากฏตัวของ tritophane ในองค์ประกอบซึ่งทำให้ลดความเครียดและความตึงเครียดส่งผลให้ลดความดันโลหิต.

13- ช่วยเผาผลาญและกิจกรรมของฮอร์โมน

Lignans เป็นสารทุติยภูมิที่พบในพืชและเมล็ดพืชจำนวนมากเช่น flaxseed มีฤทธิ์ต้านการอักเสบและสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญจึงให้ผลดีต่อสุขภาพหลายประการ.

เมล็ดขมิ้นเป็นแหล่งที่ดีของ lignans และผลกระทบอื่น ๆ ที่ควบคุมระดับฮอร์โมนหญิงในการเสริมสร้างหรือลดการปรากฏตัวของฮอร์โมนในกรณีที่จำเป็น.

ตัวอย่างเช่นถ้าผู้หญิงมีระดับฮอร์โมนเอสโตรเจนในระดับต่ำลิกนินในเมล็ดพันธุ์นกสามารถช่วยเสริมได้ ในกรณีที่มีฮอร์โมนเอสโตรเจนมากเกินไปเมล็ดของเมล็ดคานารีสามารถช่วยลดตัวชี้วัดเหล่านี้ลดความเป็นไปได้ของการเกิดมะเร็งชนิดต่าง ๆ.

ในกรณีของผู้ชายเมล็ดของนกไม่ได้สร้างการเปลี่ยนแปลงในกิจกรรมของฮอร์โมน แต่ถ้าพวกเขารักษาผลประโยชน์ของพวกเขาโดยการป้องกันการก่อตัวของเนื้องอกในต่อมลูกหมาก.

14- ช่วยให้ตอนของภาวะซึมเศร้าหรือความเครียดที่อ่าว

กรดอะมิโนที่จำเป็นนี้ซึ่งหาได้จากอาหารเป็นเพียงสิ่งจำเป็นสำหรับการปล่อยเซโรโทนินสารสื่อประสาทที่ให้ความรู้สึกที่น่าพึงพอใจการนอนหลับและการผ่อนคลาย ดังนั้นการบริโภคเมล็ดพันธุ์นกขมิ้นจึงมีประโยชน์อย่างมากสำหรับผู้ที่เป็นโรคซึมเศร้าความปวดร้าวและความวิตกกังวลอื่น ๆ ความก้าวร้าวและความเครียด.

นอกจากนี้ทริปโตเฟนยังช่วยให้สมองหลั่งเมลาโทนินซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ควบคุมวงจรการนอนหลับและควบคุมการนอนตื่นดังนั้นจึงมีประสิทธิภาพมากในการนอนไม่หลับ. 

15- ส่งเสริมความเป็นอยู่ของการไหลเวียนโลหิต

เมล็ดคานารีมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 สูงกรดเหล่านี้มีประโยชน์มากต่อร่างกาย แต่ร่างกายไม่สามารถผลิตได้ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะบริโภค.

พวกเขาปรับปรุงสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดและป้องกันโรคที่เกี่ยวข้องเช่น arteriosclerotic โดยการลดการสะสมของไขมันที่สามารถสะสมในผนังของหลอดเลือดดำและหลอดเลือดแดง พวกเขายังสามารถป้องกันการก่อตัวของก้อนหรือก้อน.

ประโยชน์ที่ได้รับและผลกระทบทางโภชนาการยังมีผลต่อสมองเช่นกันเนื่องจากกรดไขมันช่วยปรับปรุงการสื่อสารระหว่างเซลล์ประสาท สิ่งนี้แสดงให้เห็นในความสามารถที่เข้มข้นขึ้น.

นอกจากนี้กรดไขมันที่มีอยู่ในเมล็ดคานารียังมีประโยชน์ในการป้องกันและลดอาการวิตกกังวลและภาวะซึมเศร้า. 

ข้อได้เปรียบของการบริโภคกรดไขมันจากเมล็ดและไม่ใช่ปลาก็คือมันหลีกเลี่ยงการบริโภคผลิตภัณฑ์ที่เป็นพิษที่อาจมีอยู่ในอาหารทะเลรวมถึงโลหะหนักเช่นปรอท เมล็ดขมิ้นไม่มีผลข้างเคียงและปลอดภัยอย่างสมบูรณ์.

16- ช่วยต่อสู้กับอาการท้องผูก

เมล็ดคานารีเช่นเมล็ดอื่น ๆ ส่วนใหญ่มีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อน ๆ ที่สามารถช่วยในกรณีที่มีอาการท้องผูกอยู่ในเยื่อเมือกของพวกเขา ซึ่งจะช่วยกำจัดสารพิษในร่างกาย.

เพื่อให้ได้ผลยาระบายธรรมชาติสูงสุดควรผสมเมล็ดขมิ้นกับแหล่งใยอาหารอื่น ๆ เช่นสลัดสมูทตี้ผลไม้น้ำผลไม้หรือเป็นส่วนหนึ่งของส่วนผสมของขนมปังโฮลเกรน.

17- ช่วยรักษาแผลในกระเพาะอาหาร

เนื่องจากคุณสมบัติต้านการอักเสบและการมีกรดไขมันที่ปรับปรุงการแข็งตัวของเลือดเมล็ดขมิ้นเป็นทางเลือกในการรักษาแผลในกระเพาะอาหาร, โรคกระเพาะ, ลำไส้แปรปรวน, โรค Crohn และความไม่สบายทางเดินอาหารทุกชนิดช่วยรักษา และลดการอักเสบของอวัยวะภายใน.

18- พวกเขาต่อต้านมะเร็ง

คุณสมบัติหลายประการของเมล็ดพันธุ์ของเมล็ดขมิ้นทำงานร่วมกันพิสูจน์ว่ามีประสิทธิภาพในการป้องกันโรคมะเร็งชนิดต่าง ๆ.

ฟังก์ชั่นยาระบายอ่อน ๆ ช่วยเพิ่มความสามารถในการอพยพของลำไส้ลดปริมาณของสารพิษในร่างกายและทำให้ความเสี่ยงของการก่อตัวและการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็ง.

นอกจากนี้กรดไขมันจำเป็นเช่นโอเมก้า 3 ยังช่วยปรับปรุงสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดและการไหลเวียนของเลือดซึ่งช่วยรักษาระบบการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย.

โปรตีนจากพืชจำนวนมากที่มีอยู่ในเมล็ดของเมล็ดคานารีเช่นลิกนินมีอิทธิพลต่อเมแทบอลิซึมของฮอร์โมนของสิ่งมีชีวิตซึ่งเป็นหนึ่งในหน้าที่หลักของการก่อตัวของมะเร็งในระยะแรกเช่นมะเร็งเต้านมและ ปลายลำไส้ใหญ่.

ลิกแนนที่พบในเมล็ดของเมล็ดขมิ้นเป็นสารควบคุมการทำงานของฮอร์โมนที่ยอดเยี่ยม.

19- พวกเขาปราศจากแลคโตส

ด้วยเมล็ดของนกขมิ้นเป็นไปได้ที่จะเตรียมเครื่องดื่มที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่มาแทนที่นมวัว ไม่มีส่วนผสมของแลคโตสเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการทานวีแก้นหรือโปรตีนจากนม.

โดยการดื่มนมนกขมิ้นจะช่วยลดความเสี่ยงของการอักเสบและอาการแพ้ในร่างกายและยังเป็นไปได้ที่จะได้รับผลประโยชน์จำนวนมาก.

20- พวกเขาช่วยปรับกล้ามเนื้อของร่างกาย

เมล็ดคานารีมีไลเปสเป็นจำนวนมากซึ่งเป็นเอนไซม์ที่ช่วยกำจัดไขมันที่สะสมออกมาจากอวัยวะภายในและกล้ามเนื้อ ด้วยวิธีนี้พวกเขาช่วยในการปรับปรุงโทนสีทั่วไปของร่างกายโดยเฉพาะที่หน้าท้องซึ่งพบไขมันที่เป็นอันตรายมากที่สุดและเกี่ยวข้องกับคอเลสเตอรอลสูง.

การบริโภคเมล็ดขมิ้นเป็นประจำจะช่วยลดการกักเก็บไขมันในร่างกายและช่วยให้การทำงานของอวัยวะและกล้ามเนื้อดีที่สุด.

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจอื่น ๆ

ข้อมูลโภชนาการ 

ใน 100 กรัมเมล็ดขมิ้นเราสามารถหา:

  • ใยอาหาร 3 กรัม
  • โปรตีน 36 กรัม (โปรตีน 9 กรัมต่อเมล็ดขมิ้น 25 กรัม)
  • ไขมันทั้งหมด 0.6 กรัม
  • แคลอรี่ 0 กรัม
  • กรดอะมิโนหลายชนิดเช่น lysine, arginine, tritophane, isoleucine และ leucine.

ควรบริโภคเมื่อไรและอย่างไร

เมล็ดของเมล็ดขมิ้นจะสูญเสียคุณสมบัติจำนวนมากเมื่อถูกปรุงสุกดังนั้นพวกเขาจึงต้องกินดิบและได้รับผลประโยชน์ทั้งหมด.

คุณยังสามารถทำนมจากเมล็ดเหล่านี้ซึ่งแนะนำให้ดื่มวันละสองครั้ง: ในตอนเช้าก่อนอาหารเช้าและตอนเย็นหลังอาหารมื้อสุดท้าย.

ถ้าคุณต้องการที่จะเตรียมนมเมล็ดขมิ้นคุณจะต้องออกจากเมล็ดแช่ตลอดทั้งคืน (อย่างน้อยแปดชั่วโมง) คุณสามารถเพิ่มสาระสำคัญของวานิลลาหรืออบเชยเพื่อเพิ่มรสชาติ.

จากนั้นเมล็ดจะถูกบดในเครื่องปั่นด้วยปริมาณน้ำที่ต้องการขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการให้มันข้นหรือเบาลง จากนั้นส่วนผสมจะถูกทำให้เครียดโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับผ้าทิ้งไว้เพียงของเหลว.

ตัวชี้วัดของเมล็ดขมิ้นสำหรับนมหนึ่งลิตรคือห้าช้อนชา เป็นการดีที่เตรียมนมทุกวันเพื่อบริโภคสารอาหารสด.

ไม่ควรเติมสารให้ความหวานเนื่องจากจะทำให้เอนไซม์เสียหายในเมล็ดนก โดยเฉพาะอย่าเพิ่มน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์เพราะมันจะยับยั้งคุณสมบัติของเอนไซม์.

นอกจากนี้คุณยังสามารถบริโภคเมล็ดพืชอาหารสัตว์เป็นเครื่องปรุงรสหรือเครื่องปรุงรสในอาหารทุกมื้อของคุณ: สลัด, พืชตระกูลถั่ว, ซุป, ซุป, น้ำผลไม้และน้ำปั่น พวกเขาจะให้กรดไขมันที่ดีต่อสุขภาพโปรตีนจากพืชและน้ำมัน.

เราขอเชิญคุณเพลิดเพลินไปกับสิทธิประโยชน์ทั้งหมดของอาหารจานพิเศษนี้และรวมไว้ในอาหารของคุณ โปรดจำไว้ว่านี่คือสาเหตุที่นกมีสุขภาพแข็งแรงอยู่เสมอ.