11 ประโยชน์อันทรงพลังของออริกาโนเพื่อสุขภาพ

มีหลายแบบด้วยกัน ประโยชน์ของออริกาโน่ เพื่อสุขภาพ: มันเป็นสารต้านอนุมูลอิสระป้องกันโรคกระดูกพรุนปรับปรุงการย่อยอาหารควบคุมน้ำตาลในเลือดมีฤทธิ์ต้านมะเร็งและผ่อนคลาย.

ออริกาโนเป็นของครอบครัวมินต์ (Lamiaceae) สปีชีส์ส่วนใหญ่ของสกุล Origanum พวกเขามีถิ่นกำเนิดในพื้นที่เมดิเตอร์เรเนียนและพวกเขาทั้งหมดถือว่าเป็นเครื่องเทศ.

พืชออริกาโนประกอบด้วยใบเล็ก ๆ ที่มีกลิ่นฉุน ใบเหล่านี้มีการใช้รูปแบบสดหรือแห้งใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารเมดิเตอร์เรเนียนต่างๆ.

แต่นอกเหนือจากการใช้ในการปรุงอาหารแล้วสมุนไพรนี้ยังใช้ในการแพทย์มานานนับพันปี.

หลายปีมาแล้วที่เราพูดถึงออริกาโน่แม้ในเทพนิยายกรีกซึ่งมีการกล่าวกันว่าสมุนไพรนี้ถูกสร้างขึ้นโดยเทพธิดาอโฟรไดท์เพื่อให้มนุษย์มีความสุขมากขึ้น.

ด้วยการพิชิตกรีซโดยชาวโรมันการใช้แพร่หลายทั่วจักรวรรดิและแพทย์สมัยโบราณค้นพบคุณสมบัติมากมาย.

ตั้งแต่สมัยโบราณในการแพทย์พื้นบ้าน, การแช่ออริกาโนถูกนำมาใช้เป็นเครื่องช่วยในการรักษาอาการไอ Hippocrates ตัวเองหนึ่งในนักชีววิทยาที่สำคัญที่สุดในประวัติศาสตร์และบิดาแห่งการแพทย์สมัยใหม่ใช้ออริกาโนเป็นยาฆ่าเชื้อเช่นเดียวกับการรักษาโรคกระเพาะอาหารและทางเดินหายใจ.

ออริกาโน Cretan (Origanim dictamnus) ยังคงใช้มาจนถึงปัจจุบันในกรีซเพื่อบรรเทาอาการเจ็บคอ ประโยชน์ของออริกาโน่ที่รู้จักกันในสมัยโบราณนั้นมีน้อยเมื่อเทียบกับวิทยาศาสตร์สมัยใหม่ที่ค้นพบ.

11 สุดยอดคุณสมบัติเพื่อสุขภาพของออริกาโน

1- มันเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ

ออริกาโนมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระสูงเนื่องจากมีกรดฟีโนลิกฟลาโวนอยด์และวิตามินอีสูง.

พบว่าสามารถมีความเข้มข้นของสารต้านอนุมูลอิสระเพิ่มขึ้นถึง 20 เท่าเมื่อเปรียบเทียบกับสมุนไพรอื่น ๆ , บลูเบอร์รี่มากกว่าสี่เท่า, 12 มากกว่าส้มและแอปเปิ้ล 42 มากกว่าอธิบายการศึกษาโดยสถาบันเทคโนโลยีอาหาร.

สารต้านอนุมูลอิสระเป็นโมเลกุลที่มีความสามารถในการชะลอหรือป้องกันการเกิดออกซิเดชันของโมเลกุลอื่น ๆ ออกซิเดชั่นเป็นปฏิกิริยาทางเคมีที่สามารถสร้างอนุมูลอิสระซึ่งรับผิดชอบต่อปฏิกิริยาลูกโซ่หลายชนิดที่ทำลายเซลล์.

สารต้านอนุมูลอิสระมีความสามารถในการยุติปฏิกิริยาเหล่านี้ สารต้านอนุมูลอิสระในระดับต่ำหรือการยับยั้งเอนไซม์ต้านอนุมูลอิสระทำให้เกิดสภาวะที่เรียกว่าความเครียดออกซิเดชั่นซึ่งสามารถทำลายหรือทำลายเซลล์ ความเครียดออกซิเดทีฟยังเกี่ยวข้องกับการเกิดโรคของโรคเกี่ยวกับระบบประสาทเสื่อมหลายประการอายุก่อนวัยและความเสียหายของผิวหนัง.

2- ป้องกันโรคกระดูกพรุน

Oregano มีสารที่เรียกว่า beta-caryophilin (E-BCP) ซึ่งยับยั้งการอักเสบอย่างมีนัยสำคัญในร่างกายและดังนั้นจึงยังสนับสนุนในเชิงบวกโรคกระดูกพรุน, ภาวะหลอดเลือดและภาวะ metabolic syndrome การลดลงของการอักเสบนำมาซึ่งการบรรเทาจากความเจ็บปวดและตะคริวปรับระดับพลังงานให้เหมาะสมและลดความเสี่ยงของโรคความเสื่อม.

3- มันต่อต้านปรสิตและต่อต้านจุลินทรีย์

มีการศึกษาหลายอย่างเกี่ยวกับฤทธิ์ต้านจุลชีพของสารสกัดออริกาโนประเภทต่างๆ.

จะได้รับการพบว่าน้ำมันหอมระเหยของสายพันธุ์ของสกุล Origanum นำเสนอกิจกรรมต่อต้านแบคทีเรียดังนี้ Salmonella typhimurium, Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae, Yersinia enterocolitica และ Enterobacter cloacae; เชื้อ Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis, Listeria monocytogenes และ Bacillus subtilis.

พวกเขายังมีความสามารถต้านเชื้อรา Candida albicans (เชื้อราก่อให้เกิดการติดเชื้อในช่องคลอด), C.tropicalis, Torulopsis glabrata, Aspergillus niger, Geotrichum และ Rhodotorula. ฤทธิ์ต้านจุลชีพของส่วนประกอบที่แยกได้รับการประเมินเช่นเดียวกับของน้ำมันหอมระเหย carvacrol และ thymol ฟีนอลมีระดับสูงสุดของกิจกรรมต่อต้านเชื้อจุลินทรีย์.

4- ช่วยย่อยอาหาร

ออริกาโนเป็นยาชูกำลังย่อยอาหารซึ่งช่วยบรรเทาอุตุนิยมวิทยา, ชักระบบทางเดินอาหาร, อาการอาหารไม่ย่อยและท้องร่วง อย่างไรก็ตามหนึ่งในคุณธรรมหลักของมันคือการป้องกันการก่อตัวของก๊าซถูกแนะนำให้หลังอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าพวกเขามีความอุดมสมบูรณ์.

หากคุณประสบก๊าซออริกาโน่จะมีประโยชน์มากในการส่งเสริมการขับไล่ มันเป็นหนึ่งในการเยียวยาที่บ้านมีประสิทธิภาพมากที่สุดเพื่อให้บรรลุมันและไม่มีผลข้างเคียงใด ๆ.

5- มันเป็นต้านการอักเสบและยาแก้ปวด

คุณสมบัติอีกอย่างของออริกาโน่คือบรรเทาความเจ็บปวดและเร่งการหายของบาดแผลดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้โดยเฉพาะอย่างยิ่งในระยะฟื้นตัวของการผ่าตัดหรือโรค.

ในทั้งสองสถานการณ์ร่างกายของเราอยู่ในภาวะอักเสบเฉียบพลันทำงานอย่างหนักเพื่อประกอบเนื้อเยื่อที่เสียหายทั้งหมดกลับคืนมา.

การอักเสบมีจุดมุ่งหมายเพื่อซ่อมแซมเนื้อเยื่อที่ได้รับผลกระทบและทำเช่นนั้นโดยการสร้างปัจจัยการเจริญเติบโตหลายประการเพื่อผลิตเซลล์ที่แข็งแรงและสร้างเครือข่ายใหม่ของหลอดเลือดเพื่อเลี้ยงพวกมัน.

ออริกาโนเป็นอาหารที่ช่วยลดการอักเสบดังนั้นจึงมีประโยชน์มากสำหรับคนที่เป็นโรคไขข้อซึ่งต้องการบรรเทาอาการปวดและการอักเสบในข้อต่อ.

นอกจากนี้ยังเป็นที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้หญิงในช่วงระยะเวลาตั้งแต่เนื่องจากพลังยาแก้ปวดก็สามารถบรรเทาอาการปวดประจำเดือน.

6- ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

ออริกาโนอุดมไปด้วยเส้นใยอาหารที่ช่วยในการขนส่งของลำไส้ควบคุมความอ้วนและคอเลสเตอรอลนอกเหนือจากการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดในผู้ป่วยเบาหวาน.

ในระยะหลังเนื่องจากเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องรักษาระดับน้ำตาลในเลือดและโคเลสเตอรอลให้อยู่ในระดับที่ดีเพื่อป้องกันและหลีกเลี่ยงภาวะแทรกซ้อนในระยะกลางและระยะยาวการใช้ออริกาโน่มีประโยชน์มากเนื่องจากมีปริมาณเส้นใยสูง.

ตามที่อธิบายไว้ในบทความที่ผ่านมาไฟเบอร์ช่วยปรับปรุงการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดหลังมื้ออาหารลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดและช่วยควบคุมน้ำหนักเนื่องจากมีผลทำให้อิ่ม.

7- มันเป็นสิ่งที่ดีสำหรับระบบทางเดินหายใจ

ทุกวันเรามีปัจจัยหลายอย่างที่อาจส่งผลต่อสุขภาพของระบบทางเดินหายใจของเรา.

มลภาวะต่อสิ่งแวดล้อมสารเคมีที่มีผลิตภัณฑ์ที่เราใช้อนุมูลอิสระและแม้กระทั่งอาหารบางชนิดไม่ช้าก็เร็วทำให้เรารู้สึกไม่สบายเช่นไข้หวัดหวัดและภูมิแพ้.

แม้ว่าสิ่งเหล่านี้ได้รับการพัฒนาในสภาพที่แตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสิ่งมีชีวิตแต่ละชนิด แต่อาการมักจะคล้ายกันและเกือบทุกครั้งพวกเขากำลังแสดงให้เห็นว่าปอดของเราต้องการการสนับสนุนในการทำความสะอาด ในแง่นี้ออริกาโนเป็นพันธมิตรที่ยอดเยี่ยมของสุขภาพของเรา.

ในความเป็นจริงน้ำมันออริกาโน่สามารถจัดตำแหน่งตัวเองเป็นหนึ่งในยาปฏิชีวนะธรรมชาติที่ทรงพลังที่สุดที่เราสามารถหาได้ ทำไม? เพราะมันมีสารต้านอนุมูลอิสระที่มีความเข้มข้นสูงซึ่งจะช่วยลดผลกระทบด้านลบของอนุมูลอิสระและสารพิษ.

นอกจากนี้สารออกฤทธิ์ยังมีฤทธิ์ยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียและไวรัสในขณะที่ลดการติดเชื้อและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน.

ออริกาโนอุดมไปด้วยฟีนอลสารฆ่าเชื้อไวรัสและสารต้านการอักเสบที่ให้ประโยชน์สำคัญแก่คุณ นอกจากนี้มันยังเข้มข้นในสาร 70% ที่เรียกว่า carvacrol ซึ่งได้รับการยอมรับว่าเป็นไวรัสที่มีศักยภาพ.

8- มีพลังต่อต้านมะเร็ง

นอกเหนือจากประโยชน์เหล่านี้แล้วออริกาโนยังมีคุณสมบัติต่อต้านการเกิดมะเร็งในมะเร็งมนุษย์หลายประเภท.

การศึกษาโดยมหาวิทยาลัยลองไอส์แลนด์ได้แสดงให้เห็นว่าหนึ่งในองค์ประกอบที่ใช้งานของมัน carvacrol มีประสิทธิภาพในการรักษามะเร็งต่อมลูกหมากซึ่งเป็นสาเหตุที่สองของการเสียชีวิตจากโรคมะเร็งในคนอเมริกัน.

การศึกษาเหล่านี้พิสูจน์ให้เห็นว่าหลักการที่ใช้งานอยู่นี้มีอำนาจในการเร่งการตายของเซลล์ (เซลล์ตาย) ของเซลล์มะเร็งเต้านมโดยไม่ต้องมีพิษต่อเซลล์สุขภาพ ผลลัพธ์ที่คล้ายกันเกิดขึ้นได้ไม่ว่าจะเป็นมะเร็งชนิดใด (ต่อมลูกหมากปอดปากและสมอง).

อย่างไรก็ตามออริกาโนไม่เพียง แต่อุดมไปด้วย carvacrol แต่ยังมีคุณสมบัติในการต้านมะเร็งเนื่องจากส่วนประกอบที่มีความสำคัญอย่างมากคือ apigenin.

Apigenin เป็นสารประกอบที่มีอยู่ในผักและผลไม้ซึ่งจากการศึกษาในห้องปฏิบัติการที่ตีพิมพ์ครั้งใหม่ทำให้เซลล์มะเร็งอ่อนแอลงจนกลายเป็นเซลล์ปกติและเซลล์ที่ตายแล้ว.

เซลล์มะเร็งสามารถสูญเสียความสามารถในการหลบหนีจากกลไกการตายที่เกิดจากระบบภูมิคุ้มกันของเราหากพวกเขาเผชิญกับสารนี้ (ซึ่งจะเปลี่ยนเซลล์มะเร็งเป็นเซลล์ปกติและดังนั้นจึงสามารถป้องกันมะเร็งจากการแพร่กระจาย).

นักวิจัยวิเคราะห์การกระทำของ apigenin ในเซลล์มะเร็งเต้านม ในการทดลองพวกเขาสามารถสังเกตได้ว่าฟลาโวนอยด์นั้นถูกผูกไว้กับโปรตีนที่เรียกว่า hnRNPA2 ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญสำหรับการเหนี่ยวนำให้เกิดกระบวนการจำลองเซลล์ โดยการเข้าร่วม apigenin แก้ไขความผิดปกติใน RNA จึงป้องกันการผลิตเซลล์ที่ไม่มีการควบคุมตามปกติของโรคมะเร็ง.

นอกจากนี้พวกเขาสามารถพิสูจน์ได้ว่า apigenin ผูกพันกับโปรตีนอื่น ๆ อีก 160 ชนิดทำให้ฟลาโวนอยด์กลายเป็น "nutraceutical" (สารอาหารที่มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างกว้างขวาง) หรืออาหารที่เป็นยา.

คุณสมบัตินี้ทำให้ apigenin เป็นองค์ประกอบที่มีค่าซึ่งเกินผลกระทบของยาหลายชนิดเนื่องจากพวกมันทำหน้าที่เฉพาะโปรตีนที่เจาะจงเท่านั้น.

นอกเหนือจากออริกาโน, แหล่งธรรมชาติอื่น ๆ ของ apigenin คือแอปเปิ้ล, ผักชีฝรั่งและเครื่องเทศบางอย่างเช่น tarragon, ผักชี, โหระพา, ใบโหระพา, ผักชีฝรั่ง, หัวหอม, ส้ม, ชาคาโมไมล์และต้นข้าวสาลี สมุนไพรอื่น ๆ เช่น endives และ dandelions ก็มีส่วนประกอบที่สำคัญเช่นกัน.

9- มีพลังผ่อนคลาย

ผู้ที่มีความวิตกกังวลปัญหาการนอนหลับและความเครียดสามารถใช้ประโยชน์จากคุณสมบัติของออริกาโนนี้และเตรียมเงินทุนด้วยใบของพวกเขา.

10- ความตึงเครียดต่ำ

ความดันโลหิตสูงมีผลต่อหลอดเลือดและเพิ่มโอกาสของปัญหาหัวใจ เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้นการบริโภคออริกาโน่ทุกวันสามารถลดประสิทธิภาพได้.

ในความเป็นจริงพืชชนิดนี้ชะลออัตราการเต้นของหัวใจและลดความดันโลหิต นอกจากนี้ออริกาโนสามารถใช้แทนเกลือซึ่งเป็นสาเหตุหลักของความดันโลหิตสูง.

11- การกระทำของฮอร์โมน

ออริกาโนอุดมไปด้วยฟลาโวนอยด์กลุ่มไฟโตเคมิคอลที่มีกิจกรรมของฮอร์โมน ความสามารถในการป้องกันโรคกระดูกพรุนและโรคหัวใจและหลอดเลือดการกระทำที่เกิดจากเอสโตรเจนเช่น 17b-estradiol ได้สนับสนุนการกระทำของฮอร์โมนเอสโตรเจนของฟลาโวนอยด์.

ในทางตรงกันข้ามบางคนมีฤทธิ์ต่อต้านฮอร์โมนและได้รับการแสดงเพื่อป้องกันการก่อตัวของเนื้องอกเต้านม.

พบว่าอาหารสมุนไพรและเครื่องเทศบางชนิดมีสารจำนวนมากที่มีฤทธิ์ของฮอร์โมนเอสโตรเจน Zava และทีมวิจัยของเขาแสดงให้เห็นว่าออริกาโนเป็นหนึ่งในหกเครื่องเทศที่มีความสามารถสูงสุดในการจับโปรเจสเตอโรนพร้อมกับเวอร์บีน่า, ขมิ้น, ไทม์และโคลเวอร์แดง.

การอ้างอิง

1. Andersen A. รายงานขั้นสุดท้ายเกี่ยวกับการประเมินความปลอดภัยของโซเดียม p-chloro-m-cresol, p-chloro-m-cresol, chlorothymol, cresols ผสม, m-cresol, o-cresol, p-cresol, isopropyl cresols, thymol หรือ -cymen-5-ol และ carvacrol Int J Toxicol 2549; 25 Suppl 1: 29-127.
2. Arango D และอื่น ๆ พื้นฐานระดับโมเลกุลสำหรับการกระทำของฟลาโวนอยด์อาหารที่เปิดเผยโดยการระบุที่ครอบคลุมของเป้าหมาย apigeninhuman Proc Natl Acad Sci U S A. 2013 22 พฤษภาคม.
3. Dragland, Steinar; et al. "สมุนไพรทำอาหารและยาหลายชนิดเป็นแหล่งสำคัญของสารต้านอนุมูลอิสระในอาหาร" J Nutr 133 (5): 1286-1290.
4. Faleiro, Leonor; et al. "กิจกรรมต้านเชื้อแบคทีเรียและสารต้านอนุมูลอิสระของน้ำมันหอมระเหยที่แยกได้จาก Thymbra capitata L. (Cav.) และ Origanum vulgare L. " J. Agric เคมีอาหาร (2005) 53 (21): 8162-8168.
5. Figiel อดัม "องค์ประกอบของน้ำมันหอมระเหยออริกาโน่ (Origanum vulgare) ซึ่งได้รับผลกระทบจากวิธีการทำให้แห้ง" วารสารวิศวกรรมอาหาร 98 (2): 240-247 (2010).
6. คณะกรรมการบรรณาธิการพืชจีน 1988-2013 พฤกษาแห่งจีน (รายการตรวจสอบและภาคผนวก) Unpaginated ใน C. Y. Wu, P. H. Raven และ D. Y. Hong (สหพันธ์) ชั้นประเทศจีน วิทยาศาสตร์กด & มิสซูรีสวนพฤกษศาสตร์กดปักกิ่ง & เซนต์หลุยส์.
7. คณะกรรมการบรรณาธิการพืชจีน 2537 ดอกไม้ของจีน (Verbenaceae ผ่าน Solanaceae) 17: 1-378 ใน C. Y. Wu, P. H. Raven และ D. Y. Hong (สหพันธ์) ชั้นประเทศจีน วิทยาศาสตร์กด & มิสซูรีสวนพฤกษศาสตร์กดปักกิ่ง & เซนต์หลุยส์.
8. Hokche, O. , P. E. Berry & O. Huber (eds.) 2008. New Cat. Fl. Vasc. Venez 1-860 มูลนิธิพฤกษศาสตร์แห่งเวเนซุเอลามูลนิธิคารากัส.
9. Idárraga-Piedrahita, A. , R. D. Ortiz, R. Callejas Posada & M. Merello (eds.) 2011. Flio Antioquia: Cat. 2: 9-939 มหาวิทยาลัย Antioquia, Medellín.
10. เหลียง WZ, Chou CT, Lu T, Chi CC, Tseng LL, Pan CC, Lin KL, Kuo CC, Jan CR กลไกของ carvacrol-evoked [Ca2 +] i เพิ่มขึ้นและการตายของเซลล์ที่ไม่ใช่ Ca2 + -triggered ในเซลล์มะเร็งในช่องปากของมนุษย์ OC2 พิษวิทยา 2013 7 ม.ค. ; 303: 152-61.
11. เหลียง WZ, Lu CH Carvacrol-induced [Ca2 +] i เพิ่มขึ้นและ apoptosis ในเซลล์ glioblastoma ของมนุษย์ Life Sci. 2012 15 พฤษภาคม; 90 (17-18): 703-11.
12. หลิวบรูคลิน การศึกษา LIU: ส่วนประกอบใน OREGANO KILLS มะเร็งต่อมลูกหมาก
13. Nasir, E. & S. I. Ali (บรรณาธิการ) 1980-2005 ชั้นปากีสถาน Univ. ของการาจี, การาจี.
14. Ozkan A, Erdogan A. การศึกษาเปรียบเทียบผลของสารต้านอนุมูลอิสระ / โปรออกซิแดนท์ของ carvacrol และ thymol ที่ระดับความเข้มข้นต่าง ๆ ต่อ DNA และ DNA ของเซลล์ H1299 ทนต่อผู้ปกครองและยา Nat Prod Commun 2012 ธันวาคม; 7 (12): 1557-60.
15. Teixeira, Bárbara (2013) "องค์ประกอบทางเคมีและฤทธิ์ทางชีวภาพของสารสกัดออริกาโน (Origanum vulgare) ที่แตกต่างกันและน้ำมันหอมระเหย" J Sci Food Agric (โปรตุเกส) 93 (11): 2707-2714.
16. Vogl S, Picker P, Mihaly-Bison J, Fakhrudin N, Atanasov AG, Heiss EH, Wawrosch C, Reznicek G, Dzchch VM, Saukel J, Kopp B. Ethnopharmacological ในการศึกษาเกี่ยวกับยาพื้นบ้าน - กิจกรรมการอักเสบของยาสมุนไพร 71 ชนิดของออสเตรีย J Ethnopharmacol.2013 Jun13.
17. Wei Dai Changfu Sun Shaohui Huang และ Qing Zhou Carvacrol ยับยั้งการแพร่กระจายและการบุกรุกในเซลล์มะเร็งในช่องปากของมนุษย์ Onco เป้าหมาย 2016; 9: 2297-2304.
18. Zava DT, Dollbaum CM, Blen M. Estrogen และฤทธิ์ทางชีวภาพของโปรเจสตินของอาหารสมุนไพรและเครื่องเทศ Soc. ประสบการณ์ Biol. Med 1998; 217 (3): 369-378