หุ้น:
4 โรคของรสชาติลักษณะที่น่ารำคาญมากและสาเหตุ
มีหลายแบบด้วยกัน โรคของการลิ้มรส ซึ่งสามารถส่งผลกระทบต่อสุขภาพของผู้คนอย่างมีนัยสำคัญเช่น hypogeusia, ageusia, dysgeusia และ fantogeusia.
ความรู้สึกของการลิ้มรสเติมเต็มฟังก์ชั่นต่าง ๆ ที่มีความสำคัญมากสำหรับสิ่งมีชีวิต ก่อนอื่นจะช่วยให้คุณสามารถแยกความแตกต่างของรสชาติและเพลิดเพลินไปกับประสบการณ์การทำอาหารการปลุกความรู้สึกอารมณ์และแม้แต่ช่วยกำหนดความทรงจำ.
ในทางกลับกันความสามารถในการรับรู้รสชาติที่แตกต่างทำให้คนกินพวกเขาซึ่งกระตุ้นการรับประทานอาหารที่มีความสำคัญสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของร่างกาย.
นอกจากนี้การระบุรสชาติที่แตกต่างกันอย่างถูกต้องช่วยให้คนรู้จักอาหารที่เสียหายหรือย่อยสลายซึ่งสามารถป้องกันการบริโภคของพวกเขาและผลกระทบที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย.
มีความผิดปกติเกี่ยวกับรสนิยมต่าง ๆ : บางชนิดอาจเป็นอาการชั่วคราวในขณะที่บางชนิดเป็นแบบถาวร.
สาเหตุที่สร้างขึ้นนั้นมีตั้งแต่การบริโภคสารอันตรายเช่นบุหรี่แอลกอฮอล์และยาไปจนถึงการบริโภคยาบางชนิดที่เกี่ยวข้องกับการรักษาเช่นเคมีบำบัดและรังสีรักษาการส่งต่อไปยังกระบวนการผ่าตัดบางอย่าง.
การสูญเสียความรู้สึกโดยรวมนั้นหายากและในหลาย ๆ กรณีความผิดปกติทางด้านรสนิยมนั้นสัมพันธ์กับความผิดปกติของกลิ่น.
บางครั้งอาการไม่ชัดเจนดังนั้นจึงแนะนำให้ระวังการเปลี่ยนแปลงใด ๆ ในการรับรู้ถึงรสนิยมเพื่อระบุความผิดปกติในเวลาถ้ามันมีอยู่จริง.
โรคของรสนิยม: ลักษณะสำคัญและสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดของพวกเขา
1- Hypogeusia
Hypogeusia เป็นการลดลงของความรู้สึกของรสชาติโดยปกติในช่วงเวลาหนึ่ง มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทราบว่าภาวะน้ำตาลในเลือดไม่ได้หมายความถึงการสูญเสียรสชาติโดยรวมเพียงการลดลงของความสามารถในการระบุรสชาติที่แตกต่าง.
โรคนี้สามารถเกิดขึ้นได้จากการใช้ยาหรือกระบวนการทางการแพทย์บางอย่างหรืออาจได้รับการถ่ายทอดทางพันธุกรรม.
การลดลงของการรับรู้ของรสชาติรวมถึงการจำแนกประเภททั้งหมด (ขม, กรด, หวานและเค็ม) Hypogeusia มักพบมากในผู้สูงอายุ.
สาเหตุ
Hypogeusia มีความเกี่ยวข้องกับการขาดสังกะสีปฏิกิริยาต่อยาปฏิชีวนะบางชนิดที่ใช้ในการรักษาด้วยเคมีบำบัดและรังสีบำบัดหรือยาแก้ซึมเศร้าบางชนิด.
นอกจากนี้ยังอาจเป็นผลมาจากการบริโภคบุหรี่ยาเสพติดและแอลกอฮอล์มากเกินไปและการสัมผัสกับสารเคมีเชิงรุกบางอย่างที่เกี่ยวข้องกับงานบางอย่าง.
การผ่าตัดบางอย่างสามารถสร้างภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำเช่นการเอากล่องเสียงหรือการผ่าตัดบนแก้วหู และในบางกรณีภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำเป็นผลมาจากอายุ.
Hypogeusia สามารถป้องกันได้ในหลาย ๆ กรณีสังเกตสภาพการทำงานและหลีกเลี่ยงการบริโภคแอลกอฮอล์บุหรี่และยามากเกินไป.
2- Ageusia
Ageusia หมายถึงการขาดโดยรวมของความรู้สึกของรสชาติ การวินิจฉัยความผิดปกติของการลิ้มรสนี้มีความซับซ้อนเนื่องจากอาการแรกไม่ชัดเจนนัก.
ในบางกรณี Ageusia เป็นที่ประจักษ์ในบางส่วนของภาษา ในกรณีเช่นนี้ผู้คนอาจไม่ตระหนักถึงความไม่สามารถที่จะรู้สึกถึงรสชาติ พวกเขาอาจรู้สึกว่าพวกเขารับรู้พวกเขาด้วยความเข้มน้อยลง แต่พวกเขาไม่คิดว่ามันเป็นความผิดปกติทางรสนิยม.
ผู้ป่วยที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็น Ageusia มักจะสูญเสียความอยากอาหาร ถึงแม้ว่าโรคนี้จะไม่ถึงตาย แต่การสูญเสียความอยากอาหารที่เกิดขึ้นอาจส่งผลให้น้ำหนักลดลงและคุณภาพชีวิตแย่ลง.
สาเหตุ
การขาดความสามารถโดยรวมในการรับรู้รสชาตินั้นหายากมาก บางทีด้วยเหตุผลนี้มีงานวิจัยทางวิทยาศาสตร์เล็กน้อยในเรื่องนี้เพราะมีบางวิชาที่สามารถตรวจสอบได้.
อย่างไรก็ตามมีการพิจารณาแล้วว่า Ageusia มีแนวโน้มที่จะเกี่ยวข้องกับความเสียหายหรือการหยุดชะงักของเส้นประสาทสมองที่เกี่ยวข้องกับรสนิยม.
การบริโภคยาบางชนิดเช่น Clopidogrel (ยาต้านเกล็ดเลือด) นั้นมีการเชื่อมโยงกับการปรากฏของ Ageusia.
มันยังเห็นการเกิดขึ้นของ Ageusia ในผู้ป่วยที่ได้รับความเดือดร้อนจากความผิดปกติในหูชั้นกลาง.
3- Dysgeusia
Dysgeusia เป็นความผิดปกติของรสชาติที่เกี่ยวข้องกับการรับรู้อย่างต่อเนื่องของรสชาติโลหะและหืนในปาก.
ผู้ป่วยที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็น dysgeusia กล่าวว่าพวกเขายังรู้สึกถึงรสขมที่รุนแรงตามธรรมชาติเมื่อชิมอาหารที่มีรสหวาน.
ผู้ป่วยที่มี dysgeusia มักจะลดน้ำหนักและประสบการณ์การกินนั้นไม่เป็นที่พอใจมากนักเพราะพวกเขามักจะรู้สึกขมในปาก.
มีการลดลงของปริมาณสารอาหาร; ผู้ที่ทุกข์ทรมานจาก dysgeusia อาจได้รับการละเว้นจากการกินเกือบจะสมบูรณ์เนื่องจากความไม่พอใจของประสบการณ์.
สาเหตุ
สาเหตุที่พบบ่อยที่สุดสำหรับการปรากฏตัวของ dysgeusia มีการเชื่อมโยงกับเคมีบำบัดและการรักษาด้วยรังสีและการรักษาด้วยยาบางอย่างที่ใช้ในระหว่างกระบวนการเหล่านี้.
มันเป็นเรื่องธรรมดาสำหรับต่อมรับรสและตัวรับกลิ่นที่จะได้รับความเสียหายในผู้ป่วยมะเร็ง.
คนที่มีสุขภาพมีความเป็นไปได้ที่จะเติมเซลล์อย่างรวดเร็ว แต่ในกรณีของผู้ป่วยมะเร็งมันมีความซับซ้อนมากขึ้นเนื่องจากการได้รับรังสีอย่างต่อเนื่อง.
การติดเชื้อในช่องปากบางอย่างที่เกิดจากเชื้อราไวรัสหรือแบคทีเรียสามารถเป็นสาเหตุของ dysgeusia ได้.
การติดต่อกับผลิตภัณฑ์ทำผมก็มีส่วนเกี่ยวข้องกับ dysgeusia และการกระตุ้นการรับลิ้นที่ขมขื่นเกินซึ่งหมายความว่าระดับความขมเพิ่มขึ้น.
บางขั้นตอนการผ่าตัดที่เกี่ยวข้องกับหูสามารถสร้าง dysgeusia; ในกรณีนี้มันเป็นเรื่องปกติสำหรับอาการที่จะหายไปอย่างต่อเนื่องจนกว่าพวกเขาจะหายไปอย่างสมบูรณ์.
สำหรับ dysgeusia ที่ยาวนานแนะนำให้เปลี่ยนนิสัยการกินดื่มน้ำมาก ๆ เคี้ยวช้าลงและเปลี่ยนอาหารเพื่อป้องกันไม่ให้ตัวรับรสชาติปรับตัวเข้ากับรสชาติที่เฉพาะเจาะจง.
4- Fantogeusia
Fantogeusia เกี่ยวข้องกับการรับรู้ฉับพลันของบางรสขมในปากโดยไม่มีสิ่งเร้าภายนอกที่อาจสร้างความรู้สึกนี้.
Fantogeusia เป็นความผิดปกติของรสชาติที่พบบ่อยที่สุด มันคือการรับรู้ของรสขมชั่วคราวมันไม่ได้เป็นเวลานานในกรณีของ dysgeusia.
สาเหตุ
สาเหตุที่เชื่อมโยงกับ fantogeusia มากที่สุดคือความเสียหายต่อแก้วหูซึ่งส่งสัญญาณของรสชาติไปยังสมอง.
สายแก้วหูสามารถได้รับความเสียหายอันเนื่องมาจากเนื้องอกไวรัสหรือการรับประทานยา.
การอ้างอิง
- "Ageusia" ใน Juan Carrero โสตศอนาสิกคลินิก สืบค้นเมื่อวันที่ 10 สิงหาคม 2560 จาก Juan Carrero โสตนาสิกลาริงซ์วิทยาคลินิก: clinicajuancarrero.es.
- Sola, B. "Hypogeusia ในผู้สูงอายุสนับสนุนการพัฒนาของโรค" (21 ตุลาคม 2013) ในพงศาวดาร กู้คืนเมื่อวันที่ 10 สิงหาคม 2017 จาก Chronicle: cronica.com.mx
- "Hypogeusia" ในClínica Universidad de Navarra สืบค้นเมื่อวันที่ 10 สิงหาคม 2560 จากClínica Universidad de Navarra: cun.es.
- "ความผิดปกติทางรสชาติ" ในสถาบันหูหนวกแห่งชาติและความผิดปกติด้านการสื่อสารอื่น ๆ สืบค้นเมื่อวันที่ 10 สิงหาคม 2017 จากสถาบันคนหูหนวกและความผิดปกติด้านการสื่อสารอื่น ๆ : nidcd.nih.gov.
- "มันเป็นเรื่องของรสนิยม" (28 กุมภาพันธ์ 2017) ใน Salud Móvil สืบค้นเมื่อวันที่ 10 สิงหาคม 2560 จาก Salud Movil: saludmovil.com.
- "ความผิดปกติของความรู้สึกของรสชาติ" (19 ธันวาคม 2012) ใน Doctissimo สืบค้นเมื่อวันที่ 10 สิงหาคม 2017 จาก Doctissimo: doctissimo.com.
- "บางครั้งความรู้สึกของรสนิยมทำให้เราไม่ได้ คุณต้องการที่จะรู้ว่าทำไม? "(17 มีนาคม 2560) ในพอร์ทัลOdontólogos สืบค้นเมื่อวันที่ 10 สิงหาคม 2560 จาก Portal Odontólogos: odontologos.mx.
- นายกเทศมนตรี, J. "ความรู้สึกถึงการรับรู้, เป็นที่รู้จักมากที่สุด" (19 ธันวาคม 1999) ในเอลวัฒนธรรม สืบค้นเมื่อวันที่ 10 สิงหาคม 2017 จาก El Cultural: elcultural.com.
- Brantly, A. "Taste Disorders: Hypogeusia, Ageusia และ Dysgeusia" ที่วิทยาลัย Wofford สืบค้นเมื่อวันที่ 10 สิงหาคม 2017 จาก Wofford College: wofford.edu.