หุ้น:
วิธีลดกรดยูริคตามธรรมชาติ 15 เคล็ดลับที่มีประสิทธิภาพ
ลดกรดยูริค โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อระดับที่มากเกินไปทำให้เกิดปัญหาสุขภาพที่รุนแรง.
และมันก็คือการรักษาคุณค่าของกรดยูริคในเลือดให้อยู่ในระดับปกติซึ่งจะเป็นประโยชน์ในการป้องกันโรคต่าง ๆ เช่นโรคเกาต์อาการปวดข้อและปัญหาเกี่ยวกับไต.
มันมักจะเกิดขึ้นที่โรคเหล่านี้เกิดขึ้นในช่วงหลายปีที่ผ่านมาเนื่องจากกรดยูริกส่วนเกินในร่างกายของเราค่อยๆสะสม.
พื้นที่ของร่างกายที่สะสมโดยเฉพาะอย่างยิ่งข้อต่อของเท้า, หัวเข่าและไต กรดยูริคจะถูกสะสมในพื้นที่เหล่านี้ในรูปแบบของผลึกที่เพิ่มเข้ากับนิสัยที่ไม่ดีซึ่งแสดงให้เห็นว่าเป็นการอักเสบและความเจ็บปวด.
อย่าลืมตรวจสุขภาพเนื่องจากมีปัจจัยหลายอย่าง (เงื่อนไขทางพันธุกรรมหรือทางคลินิก) ที่จะเพิ่มองค์ประกอบนี้และอาจต้องมีการดูแลทางการแพทย์.
ค่าปกติของกรดยูริคในเลือดควรเก็บไว้ต่ำกว่า 7 mg / dl ในผู้ชายและ 6 mg / dl ในผู้หญิง ในกรณีส่วนใหญ่ไม่มีอาการและจากสถิติด้านสุขภาพพบว่าร้อยละ 7 ของประชากรโลกมีค่ากรดยูริคสูงและถึงแม้ว่าทุกกรณีจะไม่เกิดภาวะแทรกซ้อน แต่เราชอบการป้องกันและมีสุขภาพที่ดี.
15 เคล็ดลับในการลดกรดยูริกในระดับสูง
1- จำกัด การดื่มแอลกอฮอล์
แอลกอฮอล์ในทุกประเภทช่วยป้องกันการกำจัดกรดยูริค มันแสดงให้เห็นว่าการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เพิ่มระดับของกรดยูริคในเลือดดังนั้นโรคเกาต์เป็นบ่อยขึ้นในคนที่มีแอลกอฮอล์.
เบียร์มีคุณสมบัติเพิ่มเติมเนื่องจากมีพิวรีนสูงสารประกอบที่อยู่ในร่างกายของเราจะถูกเปลี่ยนเป็นกรดยูริค.
เกี่ยวกับไวน์การศึกษาทางวิทยาศาสตร์ไม่แสดงความเสี่ยงระหว่างการบริโภคไวน์หนึ่งแก้วต่อวันและภาวะแทรกซ้อนของกรดยูริคส่วนเกิน.
2- ใช้ประโยชน์จากประโยชน์ของกาแฟ
การศึกษาล่าสุดได้ช่วยยืนยันว่ากาแฟไม่ทำให้กรดยูริคเพิ่มขึ้นตรงกันข้ามกับสิ่งที่เชื่อกันว่าปรากฎว่ากาแฟสามารถเป็นพันธมิตรเพื่อลดระดับกรดยูริค.
กาแฟเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่บริโภคมากที่สุดในโลก ในการศึกษาดำเนินการในสหรัฐอเมริกา ซึ่งการบริโภคกาแฟโดยเฉลี่ยคือ 2 ถ้วยต่อวันต่อคนพบว่าระดับกรดยูริคลดลงในประชากรที่ดื่มกาแฟมากขึ้นต่อวัน.
ผลในเชิงบวกของกาแฟมีสาเหตุมาจากสารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่และสารที่เรียกว่าแซนทีนที่สามารถช่วยในการลดกรดยูริคในเลือด.
3- ระวังด้วยน้ำตาลเพิ่ม
น้ำตาลอุตสาหกรรมน้ำตาลที่เราเติมลงในเครื่องดื่มและของหวานและนำเสนอในผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมส่วนใหญ่มีชื่อทางเคมีของซูโครส.
ซูโครสฟรุคโตสโดยเฉพาะมีความเกี่ยวข้องกับการเพิ่มขึ้นของกรดยูริคในเซลล์ของเรา การศึกษาทางวิทยาศาสตร์ได้เชื่อมโยงการเพิ่มขึ้นของการดื่มเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลกับกรดยูริคในเลือดและความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นสำหรับโรคเกาต์.
ในทางกลับกันอัตราส่วนของผลไม้ (ซึ่งมีฟรุคโตส) ต่อโรคเกาต์มีความแข็งแรงน้อยอาจเป็นเพราะผลไม้หลายชนิดอุดมไปด้วยวิตามินซีซึ่งช่วยกระตุ้นการขับถ่ายของกรดยูริค.
4- รักษาน้ำหนักให้แข็งแรง
ผู้ที่มีโรคอ้วนและภาวะแทรกซ้อนที่เกิดขึ้น (ความดันโลหิตสูงคอเลสเตอรอลสูงและไตรกลีเซอไรด์ ฯลฯ ) มีระดับกรดยูริคสูงกว่าผู้ที่มีน้ำหนักปกติ.
การศึกษาทางวิทยาศาสตร์กล่าวว่าคนอ้วนที่น้ำหนักลดได้ลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคเกาต์ในอนาคต.
5- อย่าผ่านช่วงเวลาของการอดอาหาร
การอดอาหารเป็นสาเหตุให้ร่างกายตอบสนองเพื่อชดเชยการขาดพลังงานและสารอาหาร อีกวิธีหนึ่งที่ได้รับพลังงานเมื่อนำเสนออย่างรวดเร็วเป็นเวลานานคือผ่านกระบวนการที่เรียกว่าคีโทจีเนซิส กระบวนการนี้เกิดขึ้นในผู้ป่วยเบาหวานด้วย.
คีโตนในร่างกายของเราชะลอการกำจัดกรดยูริค ดังนั้นการให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับผู้ป่วยโรคเบาหวานและผู้ที่ได้รับอาหารมากเพื่อลดน้ำหนักซึ่งการบริโภคพลังงานต่ำมากหรือการอดอาหารเป็นเวลานาน.
6- มีปริมาณของเหลวที่เพียงพอ
กรดยูริคเป็นสารเหลือทิ้งจากการเผาผลาญของพิวรีนซึ่งเป็นสารที่เป็นส่วนหนึ่งของ DNA ของทุกเซลล์ ทั้งร่างกายของเราและสิ่งที่มีอยู่ในอาหารที่เราบริโภค เช่นเดียวกับของเสียทุกประเภทปัสสาวะเป็นวิธีหนึ่งที่ร่างกายของเราขับออกมา.
การดื่มน้ำอย่างเพียงพอจะทำให้ไตสามารถทำหน้าที่นี้ได้ง่ายขึ้น ดังนั้นอย่าลืมว่าร่างกายของคุณต้องการน้ำระหว่าง 6 ถึง 8 แก้วต่อวัน.
7- แหล่งโปรตีนของคุณส่วนใหญ่มาจากนมไข่และปลา
อาหารเช่นเนื้อแดง (เนื้อวัว, เนื้อหมู, เนื้อแกะ), อวัยวะภายในสัตว์, ไส้กรอกและอาหารทะเลช่วยเพิ่มระดับกรดยูริค.
การศึกษาได้ดำเนินการในผู้ที่มีภาวะรังไข่ซึ่งรวมถึงปลาทำให้ระดับกรดยูริกในเลือดลดลงและมีโอกาสเกิดภาวะแทรกซ้อนน้อยลงเช่นโรคเกาต์.
อาหารที่ทำจากเนื้อแดงหรืออาหารที่มีโปรตีนจากสัตว์มาก ๆ ทำให้ปัสสาวะมีสภาพเป็นกรดมากขึ้นเมื่อเทียบกับอาหารที่มีไข่ตก ความเป็นกรดของปัสสาวะนี้อาจเป็นอีกปัจจัยหนึ่งที่จะขัดขวางการขับถ่ายของกรดยูริค.
8- หลีกเลี่ยงการเตรียมปลาดิบ
ในวัฒนธรรมเช่นญี่ปุ่นและเปรูการบริโภคปลาดิบเป็นส่วนหนึ่งของวิธีทำอาหารในท้องถิ่น ในญี่ปุ่นเรามีซาชิมิและซูกิ; ในเปรูเรามีเซวิเช่.
ขอแนะนำว่าถ้าคุณต้องการลดคุณค่าของกรดยูริคให้แยกการเตรียมอาหารเหล่านี้ออกจากอาหารของคุณ ชอบการบริโภคปลาในการเตรียมอาหารที่ปรุงสุก.
9- อย่าหวงในผลิตภัณฑ์นมพร่องมันเนย
การบริโภคผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำนั้นดีสำหรับการลดกรดยูริกในเลือด การศึกษาได้ดำเนินการในประชากรที่บริโภคผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำซึ่งได้รับเป็นผลมาจากพวกเขามีค่าต่ำของกรดยูริคและลดความเสี่ยงของการโจมตีโรคเกาต์.
หลังจากการศึกษาเหล่านี้ชุมชนการแพทย์รวมมันเป็นคำแนะนำการบริโภคอาหารในหมู่ผู้ป่วยโรคเกาต์.
10- รับผลไม้และผักมากมาย
การเพิ่มขึ้นอย่างชัดเจนของค่ากรดยูริคในหมู่คนที่อาศัยอยู่ในเมืองมีสาเหตุมาจากการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตและอาหาร การเพิ่มขึ้นนี้ได้ปรากฏให้เห็นในศตวรรษที่ผ่านมา.
การศึกษาดำเนินการกับคนพื้นเมืองซึ่งอาหารส่วนใหญ่ประกอบด้วยผักและผลไม้มักจะแสดงค่าจากน้อยกว่า 1 mg / dl เป็น 2-3 mg / dl นั่นคือค่าต่ำ.
เราแนะนำว่าในทุกมื้อของคุณเปอร์เซ็นต์ของผลไม้หรือผักควรมีอย่างน้อย 50% ของสิ่งที่คุณบริโภค.
มหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ดได้พัฒนาคำแนะนำบางอย่างที่เรียกว่า My Plate ซึ่งแบ่งจานตามสัดส่วนของกลุ่มอาหารที่เราควรกินดังนั้นครึ่งหนึ่งของจานตรงกับกลุ่มของผักและ / หรือผลไม้ เศษหนึ่งส่วนสี่เป็นธัญพืชและอีกส่วนหนึ่งเป็นแหล่งอาหารของโปรตีน.
11- การบริโภคผลไม้รสเปรี้ยวในอาหาร
เราเน้นการบริโภคส้มสำหรับการมีส่วนร่วมของวิตามินซีซึ่งเป็นประโยชน์อย่างมากในการกำจัดกรดยูริคส่วนเกินออกจากร่างกายของเรา.
มีการศึกษาที่มีส่วนร่วมของวิตามินซีเป็น 500 มก. / วันและผลลัพธ์ที่ได้ในประชากรที่ศึกษาเป็นอย่างดีลดค่าของกรดยูริคในเลือด.
ภายในกลุ่มอาหารเหล่านี้เราพบส้มส้มโอส้มโอมะนาวและมะนาว พวกเขาทั้งหมดเป็นพันธมิตรของชีวิตที่มีสุขภาพดี.
12- ใช้ประโยชน์จากประโยชน์ของเชอร์รี่
การบริโภคสารสกัดจากเชอร์รี่หรือเชอร์รี่ช่วยลดคุณค่าของกรดยูริคในเลือดลดการโจมตีของโรคเกาต์.
มันได้รับการศึกษาว่าการบริโภคเชอร์รี่ในช่วงสองวันได้ลดความเสี่ยงของโรคเกาต์ 35% ผลกระทบเหล่านี้สามารถนำมาประกอบกับความจริงที่ว่าพวกเขาเพิ่มการขับถ่ายของกรดยูริคและการกระทำ desinflamante.
13- การบริโภคไฟเบอร์ในอาหาร
แนะนำให้บริโภคไฟเบอร์เพราะมันทำหน้าที่ในการดักจับลำไส้ purines.
วิธีหนึ่งในการเพิ่มไฟเบอร์ในอาหารคือการบริโภคธัญพืชผลไม้ที่มีเปลือกถั่วถั่วพืชตระกูลถั่วและผัก.
14- ฝึกฝนหลักการของอาหารเมดิเตอร์เรเนียน
อาหารเมดิเตอร์เรเนียนเป็นที่รู้จักกันว่ามีผลไม้ผักพืชตระกูลถั่วธัญพืชธัญพืชน้ำมันมะกอกและถั่ว นอกจากนี้ยังรวมถึงการบริโภคไวน์หนึ่งแก้วต่อวันโดยเฉลี่ยผลิตภัณฑ์นมและนกจากการผสมพันธุ์ตามธรรมชาติการบริโภคเนื้อแดงในระดับต่ำและมีผลิตภัณฑ์น้ำตาลหรือขนมหวานน้อย.
อาหารประเภทนี้เกี่ยวข้องกับการป้องกันโรคและการดูแลรักษาสุขภาพของประชากร นอกจากนี้ในการศึกษาดำเนินการอาหารประเภทนี้มีความเกี่ยวข้องกับการลดลงของกรดยูริคในเลือด.
ผู้สูงอายุที่ติดตามอาหารนี้เป็นนิสัยตลอดชีวิตของพวกเขาได้รับการศึกษาส่งผลให้ค่ากรดยูริคต่ำในการตรวจที่ดำเนินการ นอกจากนี้เรายังศึกษาคนที่เพิ่งใช้ชีวิตแบบนี้และได้เห็นผลลัพธ์ในเชิงบวกหลังจาก 6 เดือนของการปฏิบัติตามนิสัยเหล่านี้.
15- ระมัดระวังตัวเองด้วยยาและการใช้ยาแอสไพริน
โดยทั่วไปแล้วการใช้ยาด้วยตนเองมักเป็นอันตรายเนื่องจากมียาบางชนิดที่การเข้าถึงและการบริโภคอาจไม่เพียงพอในหมู่ประชากร.
เมื่อมาถึงจุดนี้เราสัมผัสกับเรื่องของแอสไพรินใช้เป็น desinflammatory, ยาแก้ปวดหรือแม้กระทั่งเพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันโรค.
เราแนะนำให้บริโภคโดยใช้สิ่งบ่งชี้ทางการแพทย์และไม่ใช่ด้วยตัวคุณเอง การใช้ยาแอสไพรินในทางที่ผิดเกี่ยวข้องกับการเพิ่มขึ้นของกรดยูริคในเลือดเนื่องจากสารออกฤทธิ์ของยานี้จะช่วยป้องกันการกำจัดกรดยูริกในไตตามปกติ.
การอ้างอิง
- Agudelo CA, Wise CM, โรคเกาต์: การวินิจฉัย, การเกิดโรคและอาการทางคลินิก คอเรนจ์ไรมัตอล 2001.
- Choi HK, Curhan G. 1. กาแฟชาและคาเฟอีนและระดับกรดยูริคในเลือด: การสำรวจสุขภาพและโภชนาการแห่งชาติฉบับที่สาม โรคไขข้ออักเสบ 2007.
- Rivard C1, Thomas J, Lanaspa MA, Johnson Sack และน้ำตาลและวิทยาสาเหตุของโรคเกาต์ในอังกฤษระหว่างปี 1650 - 1900.
- Alvarez- Lario B. Alonso J. ภาวะ Hyperuricemia และโรคเกาต์: บทบาทของการควบคุมอาหาร Nutr Hosp 2014
- Choi HK, Gao X. การบริโภคไวตามุนซีและความเสี่ยงของโรคเกาต์ในผู้ชาย: การศึกษาแบบคาดการณ์ล่วงหน้า Arc Intern Med. 2009.
- อาหาร Esposito เคเมดิเตอร์เรเนียนและการสูญเสียน้ำหนัก: การวิเคราะห์ meta ของการทดลองแบบสุ่มควบคุม Metab Syndr Relat Disord 2011.
- Jacob R.A. การบริโภคเชอร์รี่ลดพลาสม่าเกลือยูเรตในผู้หญิงที่มีสุขภาพ J Nutr 2003.