ความเป็นมาของการเกษตร



ประวัติศาสตร์การเกษตร อธิบายการพัฒนาทางประวัติศาสตร์ของการเกษตรตั้งแต่ Homo Sapiens หยุดเป็นนักล่าและรวบรวมและเริ่มที่จะฝึกฝนและกลายเป็นอยู่ประจำ.

เกษตรกรรมหมายถึงกิจกรรมและเทคนิคที่ใช้ในการเพาะปลูกที่ดินและเลี้ยงสัตว์บางทีอาจเป็นหนึ่งในความก้าวหน้าที่สำคัญที่สุดในประวัติศาสตร์ของมนุษยชาติ.

ด้วยวิธีการประดิษฐ์นี้มันเป็นไปได้ที่การเติบโตของประชากรและการก่อตัวของหมู่บ้านที่อยู่ประจำที่ให้ทางไปยังเมืองและชุมชนเช่นเดียวกับที่เรารู้.

ผ่านการเปลี่ยนแปลงและการจัดการของสภาพแวดล้อมและการใช้ประโยชน์จากทรัพยากรของผลิตภัณฑ์ที่ได้จากผักผลไม้และธัญพืชเป็นวัตถุดิบสำหรับผลิตภัณฑ์สิ่งทอ.

เกษตรกรรมเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในชีวิตของเราและในการพัฒนาสังคมของเรา.

จุดเริ่มต้นของการเกษตรหรือที่เรียกว่าการปฏิวัติการเกษตรมีจุดเริ่มต้นในยุคหินใหม่ประมาณ 10,000 ปีที่ผ่านมา.

ยุคก่อนประวัติศาสตร์นี้มีลักษณะที่แม่นยำโดยการเริ่มต้นของเศรษฐกิจเชิงสร้างสรรค์: การเกษตรและปศุสัตว์, ก่อนและหลังในชีวิตมนุษย์.

ที่มาของการเกษตร

แม้จะไม่มีบันทึกที่บ่งบอกลักษณะของยุคก่อนประวัติศาสตร์ แต่วิทยาศาสตร์เช่นซากดึกดำบรรพ์และโบราณคดีได้ให้ข้อมูลที่สำคัญบางอย่างในยุคนี้.

ในช่วงพันปีก่อนที่จะมีการประดิษฐ์เกษตรกรรมมนุษย์สามารถรอดชีวิตจากการล่าตกปลาและเก็บผลไม้และอาหารป่าอื่น ๆ.

เราส่วนใหญ่เป็นเร่ร่อนเพราะเราต้องเคลื่อนไหวอย่างต่อเนื่องเพื่อรับอาหารยกเว้นในชุมชนที่พวกเขาจัดการเพื่อตั้งถิ่นฐานในลักษณะที่มั่นคงในระดับปานกลางบนชายฝั่ง อาหารแทบไม่เคยขาดเลย.

เมื่อเวลาผ่านไปธารน้ำแข็งที่ลดลงเปลี่ยนรูปแบบสภาพอากาศและอำนวยความสะดวกในการเข้าถึงอาหารตลอดทั้งปีอย่างไรก็ตามมันจะเป็นเวลานานก่อนที่นิสัยเหล่านี้จะเปลี่ยนไป.

นักประวัติศาสตร์บางคนเชื่อว่าเป็นการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศที่ทำให้การเปลี่ยนแปลงทางเศรษฐกิจมีเสถียรภาพมากขึ้น การผลิตทางการเกษตรทั้งๆที่หมายถึงการลงทุนที่มากขึ้นของเวลาที่มีความปลอดภัยมากขึ้นสำหรับมนุษย์เพราะมันมีการควบคุมบางอย่างเกี่ยวกับการจัดหาอาหารที่ผลิต.

ทฤษฎีอื่น ๆ ชี้ให้เห็นว่าเป็นการค้นพบโดยไม่ตั้งใจซึ่งการเติบโตของประชากรทำให้กิจกรรมเหล่านี้ขาดไม่ได้หรือแม้กระทั่งการผลิตแอลกอฮอล์มากขึ้นก็จำเป็นต้องทำให้ธัญพืชเป็นบ้าน อย่างไรก็ตามไม่มีเหตุผลที่แน่นอนสำหรับการเกิดขึ้นของการเกษตร.

เป็นที่ทราบกันดีว่าการเกิดของเขาเกิดขึ้นในหลาย ๆ จุดและห่างไกลของแผนที่โลกในแบบคู่ขนาน นักวิทยาศาสตร์บางคนวางมันไว้ในพระจันทร์เสี้ยว แต่ก็พบร่องรอยในหุบเขาอินดัสและจีนในแม่น้ำที่ไหลเข้า.

โดยไม่คำนึงถึงแหล่งกำเนิดของมันการปฏิวัติทางการเกษตรเมื่อเริ่มต้นขึ้นก็ไม่ได้หยุดที่จะขยาย .

ขั้นตอนแรกของการเกษตร

ข้าวสาลี, ถั่ว, ถั่ว, ถั่วเจี๊ยบ, ผ้าลินิน, ถั่วและข้าวบาร์เลย์เป็นพืชผลแรกของมนุษยชาติ นักวิจัยบางคนแนะนำว่าข้าวเริ่มเก็บเกี่ยวได้เกือบ 13,000 ปีก่อน.

ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาและการปรับแต่งของเทคนิคระดับการผลิตที่ได้รับอนุญาตให้ได้รับส่วนเกินซึ่งจะเป็นพื้นฐานของการพัฒนาของอารยธรรมและเมืองเนื่องจากการได้รับประโยชน์จากผู้คนที่ไม่เกี่ยวข้องกับการผลิตโดยตรง ของงานและการลงทุนในด้านอื่น ๆ ของการพัฒนา.

ความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีครั้งแรกได้รับการพัฒนาในอียิปต์และเมโสโปเตเมียประมาณ 6,000 ปีที่แล้วเมื่อการชลประทานเริ่มดำเนินการสร้างช่องทางเพื่อให้น้ำจากแม่น้ำสามารถแจกจ่ายได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น.

ในช่วงปีที่ผ่านมาของยุคที่ถูกสร้างขึ้นนอกเหนือไปจากเทคนิคดังกล่าวข้างต้นเครื่องมือเช่นเคียวไม้โรงสีมือและตะกร้าหวาย.

เริ่มแรกแต่ละภูมิภาคผลิตอาหารพิเศษ ในประเทศจีนมีการปลูกข้าวมันฝรั่งในเทือกเขาแอนดีสอ้อยในนิวกินีปศุสัตว์ใกล้กับไก่งวง แต่ทีละเล็กทีละน้อยมันเป็นการกระจายความรู้และแลกเปลี่ยนความรู้อาหารและเมล็ดพืชในอารยธรรมต่าง ๆ.

ดังนั้นเศรษฐกิจการเกษตรยังคงก้าวหน้าไปพร้อมกับสังคมและเทคโนโลยีใหม่ของพวกเขา.

การพัฒนาการเกษตร

ทีละเล็กทีละน้อยการเกษตรกลายเป็นเสาหลักของสังคมเช่น Sumerian, pre-Greco-Roman และที่กล่าวมาแล้วซึ่งอุทิศให้กับวิวัฒนาการของมันดูดซับมันอย่างลึกซึ้งในด้านอื่น ๆ เช่นศาสนาและวัฒนธรรม.

ในบรรดาวิธีการที่พัฒนาขึ้นในยุคหินใหม่เรายังสามารถหาปุ๋ยการหมุนเวียนของพืช.

ในยุคกลางส่วนใหญ่ในยุโรปใกล้ศตวรรษที่ 21 การเกษตรกลายเป็นพื้นฐานของระบบเศรษฐกิจและสังคมที่เป็นที่รู้จักกันในนามระบบศักดินา.

ใครเป็นผู้ควบคุมดินแดนแห่งนี้ควบคุมความมั่งคั่งและผู้อยู่อาศัย ตามธรรมชาติแล้วสิ่งนี้สร้างความก้าวหน้าที่สำคัญในพื้นที่นี้.

เวลานี้กลายเป็นช่วงเวลาของการทดลองซึ่งเป็นขั้นตอนที่ยอดเยี่ยมในการจัดการระบบนิเวศเพื่อการเก็บเกี่ยวและพัฒนาเทคนิคที่มีอยู่.

อย่างไรก็ตามการก้าวกระโดดที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในประวัติศาสตร์การเกษตรเริ่มขึ้นในศตวรรษที่ยี่สิบพร้อมกับการวิวัฒนาการอย่างรวดเร็วของวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี.

เกษตรสมัยใหม่

การมาถึงของอุปกรณ์และเครื่องจักรใหม่ความต้องการที่เพิ่มขึ้นการปรับปรุงกระบวนการผลิตและการก้าวสู่เศรษฐกิจโลกมีผลกระทบอย่างมากต่ออุตสาหกรรมการเกษตร.

เพื่อประสิทธิภาพและลดต้นทุนสายพันธุ์ใหม่และเทคนิคการแย้งได้ถูกสร้างขึ้น.

การเข้าถึงอาหารได้รับการอำนวยความสะดวกต่อประชากรที่เพิ่มขึ้นและการจัดหาอาหารได้หลากหลายไปทั่วโลก.

ลูกผสมอาหารดัดแปลงพันธุกรรมยาฆ่าแมลง; มนุษย์เราได้ยึดธรรมชาติไว้ในมือของเราโดยดัดแปลงตามความทะเยอทะยานของเรา.

การอภิปรายเกี่ยวกับอนาคตของการเกษตรตอนนี้มีชีวิตอยู่มากขึ้นกว่าเดิม ผลที่ตามมาของการจัดการที่ผิดพลาดของอุตสาหกรรมนี้ปรากฏให้เห็น: การปนเปื้อนและความเสียหายต่อสิ่งแวดล้อมการเอารัดเอาเปรียบและการปฏิบัติต่อแรงงานอย่างไม่เป็นธรรม.

เทคโนโลยีใหม่ต้องไม่เพียงปรับให้เข้ากับความต้องการเท่านั้น แต่ยังต้องชั่งน้ำหนักและทดสอบการใช้งานขนาดใหญ่เพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบที่จะเกิดขึ้นกับสถานการณ์ทางการเกษตรในอนาคต.

การอ้างอิง

  1. (2017) การปฏิวัติเกษตรกรรม: Crash Course ประวัติศาสตร์โลก # 1 วางจำหน่ายที่: youtube.com.
  2. Environmentalscience.org (2017) เกษตรกรรม: ประวัติศาสตร์และการแนะนำ | EnvironmentalScience.org มีจำหน่ายที่: environmentalscience.org.
  3. Crestcapital.com (2017) ประวัติความเป็นมาของการเกษตร crestcapital.com.
  4. Ecifm.rdg.ac.uk (2017) ประวัติการทำฟาร์ม [ออนไลน์] มีจำหน่ายที่: ecifm.rdg.ac.uk.
  5. สารานุกรมบริแทนนิกา (2017) ต้นกำเนิดของการเกษตร [ออนไลน์] มีจำหน่ายที่: britannica.com.