หุ้น:
ขวดไอริชคืออะไร
ขวดนมไอริช เป็นเครื่องดื่มผสมที่มีส่วนผสมของเหล้า 2 ชนิดคือครีมไอริชเบลีย์หรือครีมไอริชทุกชนิดและซัมบาก้า.
เนื่องจากความแตกต่างของความหนาแน่นระหว่างส่วนประกอบทั้งสองเครื่องดื่มยังคงแยกออกเป็นสองชั้นที่แตกต่างกันอย่างชัดเจนผ่านแก้วของภาชนะที่นำเสนอ.
เครื่องดื่มนี้ให้บริการที่บริสุทธิ์โดยไม่ต้องใส่น้ำแข็งหรือเจือจางใด ๆ และควรนำมาจิบ.
ขวดไอริชเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่ไม่ชอบหรือไม่ชอบอย่างสมบูรณ์เพราะทุกคนไม่เห็นด้วยกับกลิ่นของโป๊ยกั๊กที่พบในซัมบาและรสชาติของชะเอมเทศ.
ส่วนผสมนี้เมื่อรวมกับครีมไอริชอาจทำให้เกิดความรังเกียจรังเกียจหรือนำไปสู่ความพึงพอใจของริมฝีปาก.
เครื่องดื่มนี้มีหลายรูปแบบและเป็นตัวเลือกที่นิยมมากในงานปาร์ตี้โสดหรือสำหรับโอกาสอื่น ๆ ที่ทำค็อกเทลค็อกเทลหน้าด้าน.
รายละเอียดของส่วนผสมของขวดนมไอริช
Sambuca
- Sambuca 0.5 ออนซ์ (15-20 มล.) (ในการเตรียมการทางเลือก Sambuca สามารถใช้ทดแทนเหล้ามินต์).
มันเป็นเหล้าหวานย่อยอาหารที่มีรสชาติโป๊ยกั๊กที่มักจะเสิร์ฟหลังกาแฟเพื่อกระจายรสชาติของมัน.
ในอิตาลีเครื่องดื่มมักจะนำเสนอด้วยเมล็ดกาแฟสามที่ลอยอยู่ในแก้วเพื่อเป็นตัวแทนของสุขภาพความสุขและความเจริญรุ่งเรือง.
นักท่องเที่ยวที่ชอบการผจญภัยส่วนใหญ่มักจะเพลิดเพลินไปกับเครื่องดื่มจากการเผา Sambuca ซึ่งสุราที่สะอาดถูกจุดติดไฟจากนั้นนักชิม.
ครีมไอริชเบลีย์
- ครีมไอริชเบลีย์ 0.5 ออนซ์ (15-20 มล.).
มันเป็นวิสกี้ไอริชที่มีพื้นฐานมาจากครีมนม ส่วนผสมหลักคือ: วิสกี้ไอริช, ครีม, น้ำตาล, โกโก้และกลิ่นหอมของกาแฟ.
Kahlua
- 0.5 Kahlúaออนซ์ (15-20 มล.) (มันเป็นส่วนผสมทางเลือกและการรวมของมันหมายถึงรูปแบบของการเตรียมเดิม)
มันเป็นเหล้ากาแฟเข้มข้นที่ทำจากเหล้ารัมและกลิ่นวานิลลา.
การเตรียมแบบดั้งเดิม
เพื่อเตรียมความพร้อมเครื่องดื่มอย่างถูกต้องมันไม่ได้สันนิษฐานว่าควรผสมเหล้าทั้งสอง ก่อนอื่นควรเสิร์ฟ sambuca ในแก้วขนาดเล็กหรือแก้วแล้ววางเบา ๆ ของครีมไอริช Bailey.
แนะนำให้ใช้ชิฟฟ่อนหรือช้อนอย่างระมัดระวังเพื่อให้แน่ใจว่าครีมลื่นอยู่ด้านบนของซัมบาก้า ขอแนะนำให้ใช้ปริมาณแอลกอฮอล์ทั้งสองเท่ากันเสมอ.
บางคนวางเชอร์รี่ที่ด้านล่างของแก้วในขณะที่บางคนใช้ grenadine บีบอยู่ตรงกลางของครีมไอริชหรือที่ด้านล่างของแก้วเพื่อแทนที่เชอร์รี่.
เป็นไปได้ที่จะใช้จินตนาการเพื่อปรับเครื่องดื่มให้เข้ากับรสนิยมและความชอบของแต่ละบุคคล.
ทางเลือกการเตรียมการ
มีความแตกต่างบางประการในเกณฑ์ระหว่างผู้เชี่ยวชาญด้านเครื่องดื่มว่าสูตรที่อธิบายไว้ด้านบนสอดคล้องกับขวดนมไอริชแบบดั้งเดิมหรือไม่.
เป็นไปได้ว่าแทนที่จะใช้ sambuca บาร์เทนเดอร์บางคนใช้เหล้ามิ้นต์หรือบรั่นดีอื่น ๆ เพื่อเป็นฐานในการใช้ครีมไอริช.
ผู้เขียนบางคนยังยืนยันว่าควรผสมสุราแทนการทับซ้อนกัน.
เช่นเดียวกับเครื่องดื่มผสมส่วนใหญ่มีหลายรูปแบบในการเตรียมและสัดส่วนของขวดนมไอริชอย่างไรก็ตามสิ่งเหล่านี้ทั้งหมดมีความแข็งแกร่งในเนื้อหาซึ่งมักจะแตกต่างจากแอลกอฮอล์ 19% ถึง 29%.
หนึ่งในความหลากหลายของสูตรดั้งเดิมที่ได้รับความนิยมอย่างมากคือการเพิ่มเหล้าฐานสองชนิดให้กับสุราที่สามkahlúa (กาแฟเหล้า).
ส่วนประกอบนี้จะต้องเป็นชิ้นแรกที่รวมอยู่ใน mini glass จากนั้นจึงต้องปฏิบัติตามโหมดการเตรียมเดิม.
ต้นกำเนิดของเครื่องดื่ม
มันไม่ชัดเจนที่คิดค้นเครื่องดื่มหรือทำไมเขาเรียกมันว่าขวดไอริช หลักฐานแสดงให้เห็นว่าค็อกเทลเกิดขึ้นในช่วงปี 1980 ในช่วงระยะเวลาที่ได้รับความนิยมสำหรับค็อกเทลและเครื่องดื่มผสม.
ตามที่นักเขียนของ นิวยอร์กไทม์ส, วิลเลียมกริมส์ในเวลานั้นมีความสนใจอย่างมากเกิดขึ้นเป็นลัทธิที่ชื่นชอบการรวมกลุ่มของคนหนุ่มสาวที่กระตือรือร้นที่จะทดลองกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และเพื่อสร้างส่วนผสมที่สนุกสนานสำหรับเพดานปาก.
ชื่อของเครื่องดื่มดูเหมือนจะเกิดขึ้นเพื่อสร้างความประหลาดใจให้กับผู้คน อย่างไรก็ตามมีบางลักษณะทั่วไปที่คลุมเครือระหว่างเครื่องดื่มและเต้านมของผู้หญิงเช่นสีรสชาติและพื้นผิว.
เครื่องดื่มที่คล้ายกัน
มีชุดของค็อกเทลคล้ายกับขวดไอริชที่เป็นส่วนหนึ่งของรายงานของบาร์เทนเดอร์ ส่วนผสมบางอย่างที่ใช้มีดังต่อไปนี้:
- เหล้ารัมมะพร้าว, ลูกพีชเหล้า, grenadine, น้ำแครนเบอร์รี่, น้ำส้มและน้ำสับปะรด มันเป็นผลไม้ผสมผสานและสดชื่นที่น่าประหลาดใจที่ลำคอค่อนข้างง่าย.
- วอดก้า, ไอริชครีมเบลีย์และคาห์ลูในแก้วค็อกเทลบนน้ำแข็งบด.
- วอดก้าเหล้าพีชและราสเบอร์รี่เหล้าในเชคเกอร์สแตนเลสที่มีน้ำแข็งมากมาย มันกวนสองสามวินาทีและเสิร์ฟในแก้วขนาดใหญ่.
- วอดก้า, เหล้าพีช, น้ำส้มและน้ำแครนเบอร์รี่ มันมีแนวโน้มที่จะเป็นที่นิยมมากในคืนฤดูร้อนบนชายหาด.
- เหล้ารัมสีขาว, บรั่นดี, น้ำมะนาวและคอนยัคที่มีน้ำแข็งมากมายเมื่อส่วนผสมเย็นจัดเสิร์ฟในแก้วค็อกเทลและตกแต่งด้วยเปลือกมะนาว.
เครื่องดื่มเหล่านี้ดูเหมือนจะไม่เป็นอันตรายค็อกเทลหรือเพียงแค่ขนมหวานสดชื่นซึ่งโดดเด่นด้วยความหวานที่ดีสีสดใสและรสชาติสดชื่น.
อย่างไรก็ตามพวกเขาจะต้องบริโภคด้วยความระมัดระวังเพราะมันสามารถเปลี่ยนความรู้สึกที่แน่นอนยับยั้งความคิดและปลดปล่อยความปรารถนาออกจากกันพอประมาณและเหตุผล.
ผลกระทบเหล่านี้เกิดจากการผสมผสานของเหล้าที่แตกต่างกันกับสารที่มีน้ำตาลซึ่งสร้างปฏิกิริยาที่แข็งแกร่งและเร็วขึ้นในคนกว่าเมื่อมีการใช้เหล้าหวาน.
การอ้างอิง
- Blocker, J. , et al (2003) แอลกอฮอล์และอุณหภูมิในประวัติศาสตร์สมัยใหม่. แคลิฟอร์เนีย, ABC CLIO Inc.
- Kahlua cofee liqueur Rcuperado de: drinksmixer.com.
- Shirke, G. (2010) การจัดการและการใช้งานบาร์. มุมไบ, Leadstart Publishing Pvt Ltd
- สูตรยิงหัวนมลื่น ดึงมาจาก: www.edrinkrecipes.com.
- Slippery Nipple คืออะไร ดึงมาจาก: flask.com.
- Whittaker, A. (2010) อิตาลี: ใช้ชีวิตและวัฒนธรรมอย่างคล่องแคล่ว ลอนดอน Thorogood Publishing Ltd.
- Wondrich, D. (2007) อัศวิน: ระหว่างแผ่น ดึงมาจาก: esquire.com.