บูมโกโก้แห่งเอกวาดอร์คืออะไร

บูมโกโก้ ของเอกวาดอร์หมายถึงช่วงเวลาที่ความต้องการสูงสำหรับโกโก้ทำให้เอกวาดอร์เป็นผู้ส่งออกโกโก้ชั้นนำของโลก.

ช่วงเวลานี้เกิดขึ้นระหว่างปลายศตวรรษที่ 19 ถึงต้นศตวรรษที่ 20 ในช่วงเวลานี้เศรษฐกิจการส่งออกของเอกวาดอร์มีการเติบโตที่สำคัญ.

ตั้งแต่ปี 1870 การผลิตโกโก้ในพื้นที่ชายฝั่งและภูเขาเริ่มเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว.

สิ่งนี้สร้างส่วนเกินที่เริ่มส่งออกและสร้างกำไรส่วนเกินที่เกษตรกรในท้องถิ่นไม่เคยเห็นมาก่อน.

บูมโกโก้ในเอกวาดอร์

โกโก้มีความเกี่ยวข้องเกือบอัตโนมัติกับช็อคโกแลตแม้ว่ามันจะเป็นหนึ่งในการใช้งานหลักมันยังมีประโยชน์ในการผลิตเนยผลิตภัณฑ์สุขอนามัยและความงามเช่นเดียวกับอาหารและเครื่องดื่มช็อคโกแลตหลากหลายชนิด.

ดินบริเวณชายฝั่งของเอกวาดอร์มีความอุดมสมบูรณ์อย่างไม่น่าเชื่อและยังมีสภาพอากาศที่คงที่ (ซึ่งไม่มีฤดูกาลที่ 4) ดินแดนเอกวาดอร์อนุญาตให้ปลูกโกโก้และผลผลิตทางการเกษตรอื่น ๆ ตลอดทั้งปี.

ในส่วนสุดท้ายของศตวรรษที่ 19 สภาพอากาศที่ดีของชายฝั่งและที่ราบสูงเอกวาดอร์เริ่มถูกนำไปใช้เพื่อให้ได้โกโก้.

เกษตรกรรายย่อยได้อย่างรวดเร็วตระหนักว่าพวกเขาสามารถเก็บเกี่ยวผลิตภัณฑ์ได้อย่างง่ายดายได้รับผลกำไรที่ยอดเยี่ยม.

ด้วยการมาถึงของศตวรรษที่ 20 เอกวาดอร์กลายเป็นผู้ผลิตโกโก้ที่ใหญ่ที่สุดทั่วโลกโดยส่งออกผลิตภัณฑ์ไปยังยุโรปญี่ปุ่นและสหรัฐอเมริกาเป็นหลัก.

ต้นโกโก้ที่ปลูกในเซียร่าถูกกำหนดไว้สำหรับการบริโภคในท้องถิ่นในขณะที่ได้รับการส่งออกในเขตชายฝั่งทะเล.

ประโยชน์ของโกโก้บูม

จากการสังเกตการทำงานที่ยอดเยี่ยมของเกษตรกรรายย่อยและชาวนารัฐบาลเอกวาดอร์จึงตัดสินใจส่งเสริมอุตสาหกรรมโกโก้ต่อไปโดยให้สินเชื่อจำนวนมากที่มีอัตราดอกเบี้ยต่ำและลดภาษีส่งออก.

โครงสร้างพื้นฐานของเมืองที่ผลิตและส่งออกโกโก้ดีขึ้นอย่างน่าทึ่งเช่นเดียวกับเศรษฐกิจ.

การสร้างงานเริ่มที่จะดึงดูดผู้ผลิตมากขึ้นและเต็มใจที่จะเข้าสู่ธุรกิจโกโก้.

ผลกระทบเชิงลบ

อย่างไรก็ตามโกโก้เฟื่องฟูของเอกวาดอร์ก็นำผลกระทบเชิงลบบางอย่าง.

เมื่อมองเห็นศักยภาพของที่ดินเพื่อการเพาะปลูกเจ้าของที่ดินก็ปรากฏตัวออกมาซึ่งควบคุมที่ดินจำนวนมหาศาลด้วยการทำให้เกษตรกรรายย่อยสูญพันธุ์ซึ่งไม่มีทางเลือกนอกจากต้องกลายเป็นคนงาน.

ในขณะที่คนงานถูกเอาเปรียบผู้ผลิตรายใหญ่รวมเงินจำนวนมหาศาลที่ไม่เคยลงทุนในเอกวาดอร์ แต่กลับไปลงทุนในต่างประเทศ.

การมาถึงของสงครามโลกครั้งที่หนึ่งในปี 1914 ช่วยลดความต้องการโกโก้ในยุโรปได้อย่างมาก นอกจากนี้อาณานิคมของอังกฤษหลายแห่งในแอฟริกาเริ่มผลิตโกโก้ในราคาที่ต่ำมากซึ่งท้ายที่สุดก็ทำให้ผู้ผลิตเอกวาดอร์ล้มละลาย.

สถานการณ์ปัจจุบัน

แม้จะมีการผลิตลดลงอย่างรุนแรงในที่สุดความต้องการโกโก้เพิ่มขึ้นอีกครั้ง.

เกษตรกรรายย่อยเริ่มปลูกฝังผลิตภัณฑ์ในลักษณะที่เป็นระเบียบมากขึ้นอีกครั้ง ปัจจุบันเอกวาดอร์เป็นผู้ให้บริการโกโก้ที่ดีที่สุดในโลก.

การอ้างอิง

1. Cacaotero Boom (17 มิถุนายน 2012) สืบค้นเมื่อวันที่ 31 ตุลาคม 2017 จาก Auge Cacaotero.
2. Elia Arcas (s.f. ) การใช้ประโยชน์และสรรพคุณของโกโก้ สืบค้นเมื่อวันที่ 31 ตุลาคม 2017 จาก En Buenas Manos.
3. สถิติการส่งออกโกโก้ (s.f. ) ระดับชาติ สืบค้นจาก Anecao เมื่อวันที่ 31 ตุลาคม 2017.
4. Galo Ramón Valarezo, Víctor Hugo Torres (2004) การพัฒนาท้องถิ่นในเอกวาดอร์.
5. Ariel Herrera (11 พฤษภาคม 2016) เศรษฐกิจของเอกวาดอร์ในศตวรรษที่ 19 สืบค้นเมื่อวันที่ 31 ตุลาคม 2017 จากประวัติศาสตร์เศรษฐกิจของเอกวาดอร์.