10 อาหารควบคุมที่สำคัญที่สุด (และคุณสมบัติ)

อาหารควบคุม เป็นอาหารที่มาจากธรรมชาติซึ่งมีหน้าที่หลักคือควบคุมและรักษาการทำงานที่เหมาะสมของร่างกาย.

ทำหน้าที่โดยตรงในการควบคุมการทำงานของอวัยวะที่สำคัญมากดังนั้นพวกมันจึงเป็นที่รู้จักกันในนามอาหารป้องกัน.

พวกเขาเป็นหนึ่งในหลายประเภทที่อาหารมีตามองค์ประกอบหน้าที่หรือต้นกำเนิด ภายในหมวดหมู่นี้ยังเป็นผู้สร้างอาหาร (ผู้ซ่อมแซมหรือพลาสติก) และอาหารพลังงาน.

ด้วยการบริโภคอาหารที่ควบคุมความสมดุลของร่างกายรับประกันเตรียมความพร้อมเพื่อรับประโยชน์ทั้งหมดของอีกสองกลุ่มอาหาร.

หน้าที่หลักของอาหารควบคุมคือการควบคุมการเผาผลาญและจัดหาวิตามินที่ร่างกายต้องการและมักไม่สามารถผลิตได้เองในปริมาณที่ต้องการ.

ขึ้นอยู่กับข้อบกพร่องที่ร่างกายมีอยู่สิ่งเหล่านี้สามารถทดแทนได้ง่ายโดยการเพิ่มและ / หรือลดปริมาณการรับประทานอาหารตามกฎระเบียบถึงความสมดุลโดยไม่จำเป็นต้องหันไปใช้ยาหรือสารเคมี.

อะไรคือกฎระเบียบอาหาร?

ส่วนใหญ่อาหารที่ควบคุมนั้นมีต้นกำเนิดจากผักผลไม้ผักธัญพืชและผักที่ให้วิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นสำหรับร่างกายที่แข็งแรง อย่างไรก็ตามอาหารจากสัตว์หลายชนิดยังรวมอยู่ในกลุ่มนี้.

โดยการกินอาหารเหล่านี้ร่างกายดูดซับสารอาหารที่จำเป็นจากพวกเขาและแนะนำพวกเขาไปยังระบบของพวกเขาผ่านกลไกที่แตกต่างกันยังให้น้ำและเส้นใยที่จำเป็นสำหรับการทำงาน.

อาหารประเภทนี้เป็นอาหารที่แนะนำมากที่สุดในอาหารหรือแผนสำหรับการบำรุงอาหารและโดยผู้ที่พิจารณาว่าในธรรมชาติพวกเขาพบว่าเครื่องมือทั้งหมดที่จะมีร่างกายที่แข็งแรง.

ประโยชน์ของอาหารตามกฎระเบียบ

การเป็นพื้นฐานในการควบคุมเมตาบอลิซึมอาหารควบคุมให้ประโยชน์ดังนี้:

* พวกเขาชอบวิสัยทัศน์.

* เสริมสร้างเนื้อเยื่อ.

* ทำงานร่วมกันในสุขภาพของผิว.

* เสริมสร้างกระดูกและฟัน.

* อนุญาตให้มีการย่อยอาหารที่ดี.

ป้องกันอาการท้องผูก.

* เกี่ยวข้องกับการก่อตัวของฮอร์โมนและเซลล์เม็ดเลือด.

* ทำงานร่วมกับการก่อตัวที่ถูกต้องของสารพันธุกรรมและสารเคมีของระบบประสาท.

การได้รับอาหารตามกฎระเบียบก็เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการพัฒนาที่เหมาะสมของทารกในครรภ์ในระหว่างตั้งครรภ์และส่งเสริมคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้นในช่วงอายุ.

เนื่องจากการบริโภคนั้นส่งผลให้มีลักษณะที่ดีของผิวหนังผมและเล็บและมีฟังก์ชั่นการทรงตัวบุคคลนั้นจะดูและรู้สึกสำคัญยิ่งขึ้นมีสุขภาพดีและมีอารมณ์ขันดีขึ้น.

อาหารกฎระเบียบให้อะไร??

อาหารเหล่านี้ส่วนใหญ่ให้วิตามินและแร่ธาตุที่ช่วยให้การทำงานที่เหมาะสมของอวัยวะของร่างกายมนุษย์เช่น:

1- วิตามิน A - เรติน

สำคัญต่อการพัฒนากระดูกและผิวให้แข็งแรง นอกจากนี้ยังช่วยให้มองเห็นที่ดีและแทรกแซงในการทำงานของระบบสืบพันธุ์ที่ดี.

พบได้ในแครอทไข่และตับเนื้อน้ำมันปลาคอดและปลาโดยทั่วไป.

นอกจากนี้ในนมเนยเนยแข็งและผักสีเขียวทั้งหมดเช่นผักขมสวิสชาร์ดแพงพวยบรอกโคลีกะหล่ำปลีและหน่อไม้ฝรั่ง.

2- วิตามิน B - เบต้าแคโรทีน

มีส่วนร่วมในการควบคุมเกือบทุกระบบของร่างกายมนุษย์: ประสาทระบบย่อยอาหารระบบไหลเวียนโลหิตและภูมิคุ้มกัน.

วิตามินบี 3 (ไนอาซิน) แทรกแซงในระบบประสาท; วิตามินบี 6 (ไพริดอกซิ) ช่วยในการเผาผลาญและสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดง วิตามิน B9 (กรดโฟลิก) เป็นสิ่งจำเป็นในการสร้าง DNA และการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อและเซลล์ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการพัฒนาของทารกในครรภ์.

โดยทั่วไปจะพบวิตามินบีในอวัยวะภายในของสัตว์ (เนื้อไก่ไก่หมู) ในไข่และในธัญพืช (เช่นมีเปลือก) เช่นข้าวสาลีข้าวโอ๊ตและข้าว.

พืชตระกูลถั่วยังมีส่วนที่ดีของวิตามินบี: ถั่ว, ถั่วและถั่วเหลืองเช่นเดียวกับถั่วถั่วลิสงและถั่วอื่น ๆ พวกเขาเป็นผักที่อุดมไปด้วยวิตามินบีสีเขียวทั้งหมดนอกเหนือไปจากแครอทและฟักทอง.

3- วิตามินซี - กรดแอสคอร์บิค

มันเป็นผู้พิทักษ์หลักของร่างกายต่อต้านไวรัสและโรคต่าง ๆ เช่นไข้หวัดและไข้หวัดธรรมดาและมีหน้าที่ในการรักษาที่ดี (เนื้อเยื่อที่มีสุขภาพดี) และกระดูกที่แข็งแรง.

มันถูกพบในผลไม้เช่นส้ม (ส้ม, ส้มโอ, ส้ม, มะนาวและมะนาว) ในกีวีและสตรอเบอร์รี่ (สตรอเบอร์รี่) และในผักเช่นพริกไทยและกะหล่ำดอก.

4- วิตามินดี

แก้ไขแคลเซียมในกระดูกและฟัน มันมีอยู่ในผลิตภัณฑ์นมปลาอาหารทะเลและเชื้อราทุกชนิด.

5- วิตามินอี

มันเป็นสิ่งสำคัญในการสร้างเนื้อเยื่อเสริมสร้างกล้ามเนื้อและกระแสเลือดที่สมดุล มันมีอยู่ในน้ำมันข้าวโพดและทานตะวันและในถั่ว.

6- เหล็ก

ผู้ให้บริการออกซิเจนเซลล์ส่งเสริมคุณภาพเลือดที่ดี มันถูกพบในเนื้อแดงและพืชตระกูลถั่ว.

7- แคลเซียม

เสริมสร้างกระดูกและฟันและได้มาจากปลาและผลิตภัณฑ์นมโดยทั่วไป.

8- ฟอสฟอรัส

นอกจากนี้ยังมีส่วนช่วยในการเสริมสร้างกระดูกและฟันและเสริมสร้างกล้ามเนื้อ มันถูกพบในปลาและเนื้อสัตว์ธัญพืชและถั่ว.

9- สังกะสีและทองแดง

จำเป็นสำหรับเนื้อเยื่อของร่างกาย พวกเขาอยู่ในสัตว์อวัยวะภายในอาหารทะเลและถั่ว.

เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องรวมอาหารที่ควบคุมไว้ในการบริโภคประจำวันในทุกขั้นตอนของชีวิต แต่มันเป็นพื้นฐานในการเจริญเติบโตของเด็ก ๆ ตั้งแต่อยู่ในครรภ์.

การขาดอาหารประเภทนี้อาจนำไปสู่โรคร้ายแรงและความล้มเหลวได้ทุกวัย.