วัฒนธรรมของปวยบลาลักษณะที่เกี่ยวข้องมากที่สุด
วัฒนธรรมปวยบลา, เม็กซิโกได้รับการปลูกฝังและแสดงออกมาตั้งแต่สมัยบรรพบุรุษ ประชาชนมีความสมดุลในพิธีกรรมของชนพื้นเมืองดั้งเดิมกับความเชื่อที่ชาวสเปนนำมาใช้ในการพิชิต.
ปวยบลามีคุณค่าทางวัฒนธรรมสูง มันถูกกำหนดให้เป็นมรดกทางวัฒนธรรมของมนุษยชาติโดยยูเนสโกในปี 1987.
วันนี้รัฐปวยบลาเป็นเมืองที่มีประชากรมากที่สุดเป็นอันดับสี่ในเม็กซิโกและมีการเฉลิมฉลองและขนบธรรมเนียมประเพณีของตนเพิ่มขึ้นจากเมืองหลวงปวยบลาไปจนถึงเมืองขนาดกลางและขนาดเล็กจำนวนโหลที่ประกอบเป็นอาณาเขต.
การเฉลิมฉลองและการเฉลิมฉลองทางวัฒนธรรมทำให้ปวยบลาเป็นจุดท่องเที่ยวที่สำคัญในเม็กซิโก.
แม้ว่าการเฉลิมฉลองความนิยมระดับชาติก็มีขึ้นเช่นกันปวยบลามีประเพณีประจำภูมิภาคของตนเองซึ่งแตกต่างจากรัฐอื่น ๆ ในเม็กซิโก.
8 การแสดงออกทางวัฒนธรรมที่สำคัญของปวยบลา
1- Chiles en Nogada
การเฉลิมฉลองการกินนี้เป็นหนึ่งในการเฉลิมฉลองที่นิยมมากที่สุดในปวยบลา มันมีประวัติอันยาวนานตั้งแต่มีการเฉลิมฉลองตั้งแต่ประมาณ 1821 และประกอบด้วยการเตรียมความพร้อมอย่างมากของสูตรยอดนิยม.
สูตรเหล่านี้ได้รับการสืบทอดจากรุ่นสู่รุ่นและใช้ส่วนผสมที่สดใหม่และเป็นธรรมชาติที่สุดของฤดูกาล ประมาณว่าพวกเขาเป็นอาหารที่ดีที่สุดของปวยบลา.
ที่มาของประเพณีนี้มาจากคอนแวนต์เก่าแก่ในอาณานิคมโดยเฉพาะแม่ชีในคอนแวนต์ซานตาคลาร่า.
ฤดูกาลสำหรับการเตรียมอาหารยอดนิยมเหล่านี้มักจะจัดขึ้นทุกปีตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงเดือนกันยายน.
2- ฮิวอี้Atlixcáyotlหรือประเพณีกีฬาที่ยิ่งใหญ่
เทศกาลดั้งเดิมของสไตล์ดั้งเดิมนี้เกิดขึ้นจากวัฒนธรรมยุคก่อนฮิสแปนิกซึ่งอาศัยอยู่ในดินแดนของปวยบลาและจัดขึ้นเพื่อเป็นเกียรติแก่เทพเจ้า Quetzalcoatl.
จะมีขึ้นทุกปีในเดือนกันยายนโดยเฉพาะในวันอาทิตย์ที่ผ่านมา ผู้เข้าร่วมย้ายไปที่เนินเขาของ San Miguel ซึ่งเป็นสถานที่เฉลิมฉลอง.
สิ่งนี้ประกอบด้วยการรวมตัวกันของความรู้ดั้งเดิมของหลาย ๆ เมืองที่เข้าร่วมที่มีความมั่งคั่งทางประวัติศาสตร์ที่ยิ่งใหญ่ในปวยบ.
ในบรรดาเมืองเหล่านี้คือ La Cañada, Sierra Norte, Mixteca Poblana, หุบเขาTehuacánและอื่น ๆ ในระหว่างการเฉลิมฉลอง xochicíhuatl หรือผู้หญิงดอกไม้และดอกไม้ของเธอ.
3- ขบวนพาเหรดของการต่อสู้ของ Puebla
นี่คือการเฉลิมฉลองของตัวละครทางประวัติศาสตร์ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากชัยชนะของกองกำลังเม็กซิกันเหนือผู้บุกรุกชาวฝรั่งเศสในการเผชิญหน้าทางทหารที่เกิดขึ้นเมื่อวันที่ 5 พฤษภาคม 1862.
ทุกปีเมื่อถึงเดือนพฤษภาคมประชาชนของเมืองปวยบลาจะหันไปตามถนนและแสดงขบวนพาเหรดของพลเมืองที่เกี่ยวข้องกับสถาบันต่าง ๆ เช่นโรงเรียนและกองทัพ.
มันเป็นงานเฉลิมฉลองที่ค่อนข้างงดงามงานรื่นเริงซึ่งจัดแสดงขบวนพาเหรดและลอยตัวเดินขบวนบนหลังม้าและมีชุมชนพื้นเมืองร่วมสมัย.
ส่วนหนึ่งของการเฉลิมฉลองเกิดขึ้นจากสวรรค์ด้วยเที่ยวบินที่ระลึกของเครื่องบินกองทัพเรือเพื่อเป็นเกียรติแก่อิกนาชิโอซาราโกซาผู้ปกป้องอธิปไตยชาวเม็กซิกันในสิ่งที่เป็นกองทัพที่ทรงพลังที่สุดในโลก.
4- Spring Equinox ใน Cholula
การเฉลิมฉลองปรากฏการณ์ทางดาราศาสตร์ครั้งนี้เกิดขึ้นที่จุดสูงสุดของมหาพีระมิดแห่งโชลูลา.
มีประชาชนและนักท่องเที่ยวมารวมตัวกันและเฉลิมฉลองในช่วงเวลาที่ดวงอาทิตย์ตั้งอยู่บนระนาบของเส้นศูนย์สูตรของโลกและกลางคืนและกลางวันมีระยะเวลาเท่ากัน มันมักจะเกิดขึ้นในเดือนมีนาคม.
ความคาดหวังและการสังเกตจะมาพร้อมกับการเต้นรำแบบดั้งเดิมและพิธีกรรมก่อนฮิสแปนิกที่ด้านบนของปิรามิดเช่นเดียวกับนักแสดงที่ทันสมัยมากขึ้นเพื่อความเพลิดเพลินของผู้ชมทั้งหมด.
5- ลัทธิของข้าวโพด
ในอดีตดินแดนของปวยบลาได้รับความนิยมเนื่องจากความสามารถทางการเกษตรและคุณภาพของข้าวโพดและข้าวสาลีตลอดหลายศตวรรษ.
ปัจจุบันเขตเทศบาลของ Ixcaquixtla จัดงานเฉลิมฉลองทุก ๆ ปีซึ่งงานของชายและหญิงบนโลกและการผลิตข้าวโพดเป็นที่เคารพบูชา.
มันมีความคิดเกี่ยวกับวิธีการกินตั้งแต่ในช่วงเทศกาลมีการชิมอาหารหลายจานตามข้าวโพดพร้อมกับขบวนพาเหรดการเต้นรำและการนำเสนอของเยาวชน โดยปกติจะจัดขึ้นทุกปีในช่วงสัปดาห์แรกของเดือนธันวาคม.
6- แอปเปิ้ลแฟร์
มีการเฉลิมฉลองในZacatlánและถือเป็นเทศกาลที่สำคัญที่สุดในเมืองนี้ มันมีตัวละครคาทอลิกมากกว่าชาวอะบอริจิน.
นี่เป็นเพราะพระแม่แห่งอัสสัมชัญถูกบูชาซึ่งปกป้องและโปรดปรานผู้ปลูกผลไม้ในภูมิภาค มีการเฉลิมฉลองทุกปีตั้งแต่วันที่ 15 สิงหาคม.
ในระหว่างการเฉลิมฉลองนี้มีผลิตภัณฑ์มากมายที่ได้มาจากการเก็บเกี่ยวแอปเปิ้ลไว้คอยบริการสำหรับผู้มาเยือนและผู้เข้าร่วม.
มีบริการฉาบเครื่องดื่มและขนมหวาน กิจกรรมอื่น ๆ โดยรอบการเฉลิมฉลองนี้คือขบวนพาเหรดและพิธีราชาภิเษกของหมู่บ้าน.
7- เทศกาลลูกโป่ง
เทศกาลที่ได้รับความนิยมนี้เกิดขึ้นในเมือง Zongozotla และ Tuzamapan ที่ซึ่งชาวเมืองทำลูกโป่งและโคมไฟที่งดงามทุกปีจากวัสดุที่ไม่เหมือนใคร: กระดาษจีน.
เมื่อเสร็จแล้วและจัดแสดงลูกโป่งจะถูกโยนขึ้นไปในอากาศจนกว่าพวกเขาจะหายไปในท้องฟ้าของ Sierra Norte ในขณะที่ผู้อยู่อาศัยเฉลิมฉลองด้วยการเต้นรำและการสาธิต.
การเฉลิมฉลองนี้จะเกิดขึ้นในเดือนพฤศจิกายน ในแต่ละปีลูกโป่งมีขนาดใหญ่และสวยงามกว่าในรุ่นที่ผ่านมา.
8- เทศกาล
การเฉลิมฉลองนี้เกิดขึ้นในระดับชาติ อย่างไรก็ตามในองค์ประกอบที่โดดเด่นปวยบลาชื่นชมในการดำเนินกิจกรรมของประเพณีนี้.
ชาวพิวบลาสามารถนำเสนอการเฉลิมฉลองและงานเฉลิมฉลองระดับชาติของพวกเขาด้วยเอกลักษณ์ที่โดดเด่นที่แยกพวกเขาออกจากรัฐอื่น ๆ ในเม็กซิโก.
ในกรณีของเทศกาลคาร์นิวัลโซนของอิทธิพลดั้งเดิมมากขึ้นดำเนินการเฉพาะเช่นการเผาไหม้ของภาพของ Juan Carnaval นี่ถือว่าเป็นพิธีกรรมที่บริสุทธิ์.
การอ้างอิง
- Barbosa, M. A. (5 สิงหาคม 2017) ประเพณีปวยบลา Puebla, Puebla, Mexico.
- Calderón, L. (23 พฤษภาคม 2016). การเฉลิมฉลองในปวยบลา. สืบค้นจาก Yo soy Puebla: yosoypuebla.com
- สภาส่งเสริมการท่องเที่ยวแห่งเม็กซิโก ( N.d. ). ปวยบ. สืบค้นจาก Visit Mexico: visitmexico.com
- Puebla, J. M. (2002) วัฒนธรรมนวัตกรรมและการพัฒนาท้องถิ่น. กระดานข่าว AGE, 229-244.