หุ้น:
วัฒนธรรมของนูโวลีอองลักษณะที่เกี่ยวข้องมากที่สุด
วัฒนธรรมของนูโวเลออง มันเป็นส่วนผสมของวัฒนธรรมที่ชาวพื้นเมืองชาวสเปนและชาวอเมริกันโดดเด่น ชาวพื้นเมืองใช้ประเพณีเช่นวันแห่งความตายซึ่งเป็นการเฉลิมฉลองเพื่อเป็นเกียรติแก่เทพีแห่งความตาย.
ชาวสเปนใช้ความเชื่อทางศาสนา นี่คือข้อสังเกตในงานฉลองคาทอลิกเช่นสัปดาห์ศักดิ์สิทธิ์วันที่พระแม่แห่งกัวดาลูปวันแห่ง Virgen เดอลา Candelaria วันหยุดคริสต์มาสหมู่คนอื่น.
ในที่สุดอิทธิพลของสหรัฐอเมริกาก็ถูกค้นพบในการทำอาหารด้วยการใช้ผลิตภัณฑ์แปรรูปและข้าวสาลี.
รัฐนูโวเลออง (Nuevo León) มีชื่อเสียงด้านงานแสดงสินค้าซึ่งมีการเฉลิมฉลองด้วยเหตุผลหลายประการ งานแสดงสินค้าเหล่านี้บางงาน ได้แก่ แอปเปิ้ลวอลนัทงานบดและงานเกษตรกรรม.
คุณอาจสนใจในประเพณีของ Nuevo Leónหรือกิจกรรมทางเศรษฐกิจหลัก.
5 องค์ประกอบทางวัฒนธรรมที่โดดเด่นที่สุดของ Nuevo León
1- วิธีทำอาหาร
Nuevo Leónเป็นรัฐที่มีการปฏิบัติด้านเกษตรกรรมอย่างกว้างขวางดังนั้นการทำอาหารจึงเป็นลักษณะการใช้เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นม.
นอกจากนี้บริเวณใกล้เคียงกับสหรัฐอเมริกายังผลิตอาหารแปรรูปและแป้งสาลีแทนแป้งข้าวโพดแบบดั้งเดิม.
เครื่องดื่มแบบดั้งเดิมของ Nuevo Leónคือ mezcal ซึ่งมีแอลกอฮอล์ที่แข็งแกร่ง.
ในบรรดาอาหารทั่วไปของ Nuevo León ได้แก่ :
บดกับไข่
มันถูกจัดทำขึ้นด้วยเนื้อสัตว์แห้งเค็ม ชิ้นเนื้อจะปิ้งเบา ๆ จากนั้นใส่น้ำเพื่อเอาเกลือส่วนเกินออก จากนั้นก็นำมาบดและทอด.
ทำซอสกับมะเขือเทศ, หัวหอม, พริกขี้หนูและออริกาโน่ นี้จะถูกเพิ่มลงในเนื้อทอดและปล่อยให้ทำอาหารเป็นเวลาห้านาทีหลังจากนั้นเพิ่มไข่.
Machaca เสิร์ฟพร้อมกับข้าวสาลีและตอร์ตียา.
เด็ก
สามารถเตรียมในรูปแบบที่แตกต่างกัน: ย่างในเลือดในชิ้นเนื้อในหมู่คนอื่น ๆ.
หมูย่าง
หมูหมักและเต็มไปด้วยชิ้นส่วนของสับปะรด, แอปเปิ้ลและกล้วย, มะกอก, หัวหอม, องุ่น, แครอทและอื่น ๆ มันถูกอบ.
ดอกปาล์ม
มันเป็นเค้กที่ทำด้วยมันสำปะหลังและไข่ เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศ.
ความรุ่งโรจน์
มันเป็นความหวานที่มีพื้นฐานมาจากถั่วเช่นถั่วลิสงวอลนัทและเฮเซลนัท.
Cajeta de perón
พวกเขามีขนมที่ใช้ peron คล้ายกับการเก็บรักษา ความหวานแต่ละอย่างนั้นแตกต่างกัน: บางชนิดเคลือบด้วยน้ำตาลทรายแดงส่วนอื่น ๆ มีน้ำตาลทรายขาวเปลือกส้มหรือเปลือกมะนาว.
พายฟักทอง
พวกเขาทำด้วยแป้งสาลี พวกเขาจะเต็มไปด้วยขนมฟักทองพวกเขาจะพับเก็บและปิด ทอดในน้ำมันปริมาณมาก.
ส้มกระป๋อง
พวกเขาถูกเตรียมด้วยความเอร็ดอร่อยของผลไม้นี้.
Quesadilla
มันเป็นขนมปังโฮลวีตราดด้วยชีสครีมชีสและน้ำเชื่อมคาราเมล.
2- งานแสดงสินค้า
บดขยี้ยุติธรรม
นี่คืองานอาหารที่มีส่วนประกอบสำคัญคือเครื่อง อาหารจานนี้ทำขึ้นด้วยไข่ผักกับซอสกระเทียมและอื่น ๆ.
ในบางเมืองจะมีการประกวดจัดขึ้นเพื่อให้คุณได้ชื่อของมาคาคาที่ดีที่สุด.
งานแสดงสินค้าเกษตร
งานแสดงสินค้าเกษตรและปศุสัตว์จัดขึ้นทุกปีที่เมืองมอนเตร์เรย์เมืองหลวงของนูโวเลอองในช่วงเดือนพฤษภาคม.
ในงานโรดีโอที่มีการติดตั้งนี้มีการสู้วัวกระทิงขี่ม้ารอบเมืองขบวนพาเหรดของ Charros คอนเสิร์ตมาเรียชและกิจกรรมอื่น ๆ.
วอลนัทแฟร์
งานวอลนัทมีการเฉลิมฉลองใน Rayones, Nuevo Leónในกลางเดือนตุลาคม.
ศูนย์กลางของการเฉลิมฉลองนี้คือผลไม้แห้งจากการผลิตผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ : ตังเมวอลนัทกระป๋องคาราเมลกระป๋องมาร์ซิปันและอื่น ๆ.
แอปเปิ้ลแฟร์
แอปเปิ้ลแฟร์มีศูนย์กลางอยู่ที่ซานติอาโก, นูโวเลออง ในช่วงงานนี้สถานที่ท่องเที่ยวเชิงกลจะถูกจัดขึ้นและมีเทศกาลที่ตัวละครหลักคือแอปเปิ้ล.
ยุติธรรมของ Villaseca
งาน Villaseca นั้นจัดขึ้นเพื่อเป็นเกียรติแก่มารีอาจิสระหว่างเดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคม ในวันที่เหล่านี้มันเป็นเรื่องธรรมดาที่จะเห็นขบวนพาเหรดของ charros, สู้วัวกระทิง, ขี่ม้าและการแข่งม้า.
3- งานฉลองแบบดั้งเดิม
วันแห่งความตาย
วันแห่งความตายเป็นการเฉลิมฉลองที่รวมโลกทั้งสองเข้าด้วยกัน: ชาวพื้นเมืองและชาวสเปน มีบันทึกว่ากลุ่มชนพื้นเมืองได้จัดงานเลี้ยงเพื่อเป็นเกียรติแก่เทพีแห่งความตายก่อนการมาถึงของชาวยุโรป.
วันนี้เทศกาลเฉลิมฉลองในวันที่ 2 พฤศจิกายนอันเป็นผลมาจากการแนะนำของนิกายโรมันคาทอลิกในช่วงอาณานิคม.
โรงแรมขนาดเล็ก
Posadas เป็นประเพณีที่เกิดขึ้นระหว่าง 16 และ 24 ธันวาคม การเฉลิมฉลองครั้งนี้ฟื้นขึ้นมาทางพระคัมภีร์ที่บอกว่ามารีย์และโจเซฟย้ายจากโรงแรมหนึ่งไปอีกโรงแรมหนึ่งเพื่อขอที่พักก่อนเกิดของพระเยซู.
4- การเต้นรำ
การเต้นรำที่พบมากที่สุดคือ chicaleros ซึ่งเป็นแหล่งกำเนิดของชนพื้นเมือง นักเต้นปลอมตัวในชุดที่ทำจากกระสอบและหน้ากากซึ่งเป็นตัวแทนของปีศาจ.
การเต้นรำนี้เกิดขึ้นในกรอบของสัปดาห์ศักดิ์สิทธิ์เริ่มต้นในวันพุธที่ศักดิ์สิทธิ์ chicereros เดินเตร่ไปตามถนนของหมู่บ้านและเข้าไปในบ้านเพื่อนำไปใช้ในครัวและอาหาร.
การเต้นรำขยายไปจนถึง Santo Domingo เมื่อ chicaleros เต้นในที่สาธารณะและเตรียมอาหารกลางวันด้วยอาหารที่พวกเขา "ขโมย" ในช่วงสัปดาห์.
คำว่า chicalero มาจากคำดั้งเดิม "chical" ซึ่งหมายความว่า "อาหารศักดิ์สิทธิ์ร่วมกันระหว่างสมาชิกทุกคนในชุมชน".
5- ชุดทั่วไป
ใน Nuevo Leónชุดแบบฉบับของผู้ชายประกอบด้วยแจ็คเก็ตหนังกลับสีดำพร้อมขอบสีทอง กางเกงทำจากผ้าขนสัตว์ชนิดหนึ่งโดยทั่วไปแล้วจะเป็นสีเทา.
ในทางตรงกันข้ามชุดทั่วไปของผู้หญิงประกอบด้วยผ้าสักหลาดสีขาวและกระโปรง เสื้อมีลักษณะโดยมีแขนกว้างและออกจากไหล่เปิด.
กระโปรงเป็นเสื้อกันฝนสีดำหรือสีน้ำตาล หากต้องการเพิ่มชุดสูทรองเท้าบูทสีดำและแฟนชาวสเปนจะถูกเพิ่มเข้าไป.
การอ้างอิง
- อาหารประเภทมอนเตร์เรย์ สืบค้นเมื่อวันที่ 9 พฤศจิกายน 2017 จาก bestday.com
- Nuevo León สืบค้นเมื่อวันที่ 9 พฤศจิกายน 2017 จาก history.com
- Nuevo León สืบค้นเมื่อวันที่ 9 พฤศจิกายน 2017 จาก wikipedia.org
- ภูมิภาค: รัฐนูโวเลออง, เม็กซิโก สืบค้นเมื่อวันที่ 9 พฤศจิกายน 2017 จาก oecd.org
- รัฐนูโวเลออง สืบค้นเมื่อวันที่ 9 พฤศจิกายน 2017 จาก visitmexico.com
- อาหารแบบดั้งเดิมของ Nuevo León สืบค้นเมื่อวันที่ 9 พฤศจิกายน 2017 จาก backyardnature.net
- ประเพณีของเม็กซิโก สืบค้นเมื่อวันที่ 9 พฤศจิกายน 2017 จาก houstonculture.org