วัฒนธรรมของกวานาวาโต

วัฒนธรรมของกวานาวาโต มันเป็นหนึ่งในวัฒนธรรมเม็กซิกันที่อิทธิพลของนิกายโรมันคาทอลิกเป็นที่สังเกตมากที่สุด ในความเป็นจริงหลายฝ่ายในรัฐนี้เกี่ยวข้องโดยตรงกับโบสถ์คาทอลิก.

ตัวอย่างบางส่วนของเรื่องนี้คือการเฉลิมฉลองที่เกิดขึ้นในช่วงสัปดาห์ศักดิ์สิทธิ์วันของพระแม่แห่งกัวดาลูปวันของพระแม่แห่งโดโลเรสและวันซานอิกนาชิโอเดโลโยลา.

มีความจำเป็นที่จะต้องเน้นว่าในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาการปรากฏตัวของศาสนาอื่นนอกเหนือจากที่เห็นได้ชัดในรัฐคาทอลิกในหมู่ที่ศาสนาคริสต์เช่น Evangelicals เอเชียเช่นศาสนาพุทธและศาสนาเช่นSanteríaโดดเด่น.

ประเพณีของกวานาวาโตแสดงให้เห็นรากของชนพื้นเมือง นี่คือหลักฐานในการเต้นรำบางอย่างเช่นการเต้นรำของ paloteros.

อิทธิพลของชนพื้นเมืองก็มีให้เห็นในอาหารเช่นทามาเลและน้ำบีทรูทในจานอื่น ๆ.

คุณอาจสนใจในประเพณีของกวานาวาโตหรือตำนานและตำนาน.

4 การแสดงออกทางวัฒนธรรมที่สำคัญของกวานาวาโต

1- วิธีทำอาหาร

รัฐกวานาวาโตตั้งอยู่ระหว่างการก่อตัวของภูเขาสองแห่ง หุบเขาที่ปกคลุมอาณาเขตนี้อุดมสมบูรณ์มากดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะพบผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่หลากหลาย.

นอกจากนี้กวานาวาโตยังเป็นที่รู้จักในด้านการผลิตผลิตภัณฑ์นมและอนุพันธ์ของพวกเขา ทั้งหมดนี้ทำให้วิธีทำอาหารของรัฐนี้มีความหลากหลายและหลากหลายมาก.

เครื่องดื่มที่รู้จักกันดีในรัฐคือน้ำบีทรูทซึ่งเป็นน้ำบีทรูทและเหล้าสตรอเบอร์รี่.

อาหารที่รู้จักกันดีที่สุดของรัฐนี้คือ:

การตัดเย็นสไตล์ San Miguel de Allende

มันเป็นไส้กรอกที่กินเย็นและเตรียมในเมืองที่ให้ชื่อ.

พวก nopalitos

พวกเขาเป็นผลไม้ของต้นกระบองเพชร เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งไข่ต้มมะเขือเทศพริกหยวกออริกาโน่และกุ้ง.

ขากบปลาทูนา

เพื่อเตรียมอาหารจานนี้แขนขาของกบจะถูกปรุงในซอสมะเขือเทศและไวน์.

ต้น jamoncillo

มันเป็นของหวานที่เตรียมไว้กับถั่วลิสงเมล็ดฟักทองถั่วและถั่วอื่น ๆ ทั้งหมดนี้ผสมกับนมและน้ำตาล.

charamusca

ของหวานที่เตรียมไว้ด้วยน้ำตาลทรายขาวหรือน้ำตาลมะพร้าวขูดและถั่วลิสง น้ำตาลจะถูกผสมกับน้ำและให้ความร้อนจนเป็นกากน้ำตาล.

จากนั้นนำผลไม้ที่ได้มาเติมนวดแล้วบิดให้เย็น.

2- ภาคี

ในบรรดาวันหยุดที่สำคัญที่สุดในรัฐต่อไปนี้โดดเด่น:

วันศุกร์แห่งพระแม่แห่ง Dolores

Virgin of Dolores ผู้อุปถัมภ์ของนักขุดได้รับเกียรติในวันศุกร์ก่อนวันอีสเตอร์ แท่นบูชาเพื่อเป็นเกียรติแก่ผู้บริสุทธิ์นี้ทำในบ้านของกวานาวาโตและในเหมืองของรัฐ.

ในระหว่างวันนี้เป็นเรื่องปกติที่จะจัดดอกไม้และมอบให้กับผู้หญิงเพื่อนหรือครอบครัว.

สัปดาห์ศักดิ์สิทธิ์

มีการเฉลิมฉลองสัปดาห์ศักดิ์สิทธิ์ระหว่างเดือนมีนาคมถึงเมษายน วันที่ขึ้นอยู่กับปฏิทินเทศกาลของโบสถ์คาทอลิก.

กวานาวาโตเป็นหนึ่งในรัฐคาทอลิกมากที่สุดในเม็กซิโกการเฉลิมฉลองรอบสัปดาห์ศักดิ์สิทธิ์มีความสำคัญยิ่ง.

ตลอดทั้งสัปดาห์มวลชนและขบวนแห่นั้นมีการแสดงถึงความหลงใหลความตายและการฟื้นคืนชีพของพระเยซู นอกจากนี้ยังเป็นธรรมเนียมในการเยี่ยมชมเจ็ดวัดในช่วงวันพฤหัสบดีศักดิ์สิทธิ์.

วันของการยึดAlhóndiga de Granaditas

วันที่ 28 กันยายนมีการเฉลิมฉลองทางออกของAlhóndiga ในระหว่างวันนี้การเผชิญหน้าระหว่างปี 1810 ระหว่างผู้ก่อความไม่สงบชาวสเปนและชาวเม็กซิกันซึ่งนำโดยคุณพ่อมิเกลอีดัลโกถูกระลึกถึง.

การเผชิญหน้าครั้งนี้เป็นหนึ่งในผู้ที่เริ่มต้นสงครามเพื่อความเป็นอิสระของเม็กซิโก.

ในกวานาวาโตมีขบวนพาเหรดของพลเรือนซึ่งนักเรียนของโรงเรียนของรัฐและกองกำลังติดอาวุธเข้าร่วม.

เทศกาล Cervantino นานาชาติ

International Cervantino Festival จัดขึ้นที่ Guanajuato ตั้งแต่ปี 1972 และมีระยะเวลาหนึ่งเดือน มันถูกตั้งชื่อเพื่อเป็นเกียรติแก่มิเกลเซร์บันเตสเดอซาเบดรา.

ในเทศกาลนี้มีงานแสดงหนังสืองานนำเสนอละครการนำเสนอผลงานกับนักเขียนชาวเม็กซิกันและต่างประเทศท่ามกลางกิจกรรมอื่น ๆ.

Ferie de Alfeñique

งาน Fair of Alfeñiqueมีการเฉลิมฉลองระหว่างสัปดาห์สุดท้ายของเดือนตุลาคมและวันที่ 1 พฤศจิกายน ในงานนี้มีขนมขายหลากหลาย.

เมื่อวันที่เกิดขึ้นพร้อมกับการเฉลิมฉลองวันแห่งความตายขนมหวานที่ขายแล้วจะถูกขายเช่นกะโหลกน้ำตาลและขนมปังของคนตาย.

วันแห่งพระแม่แห่งกัวดาลูเป้

การเฉลิมฉลองเพื่อเป็นเกียรติแก่พระแม่แห่งกัวดาลูเป้เกิดขึ้นในวันที่ 12 ธันวาคม คำขอร้องของแมเรียนนี้เป็นนักบุญอุปถัมภ์ของเม็กซิโกดังนั้นการเฉลิมฉลองครั้งนี้จึงมีความสำคัญอย่างยิ่ง.

3- เต้นรำ

การเต้นรำที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของ Guanajuato มีดังนี้:

การเต้นรำของวัว

การเต้นรำวัวกระทิงเป็นประเพณีของยุคอาณานิคม การเต้นรำนี้แสดงให้เห็นถึงฉากที่เกิดขึ้นในไร่: วัวหนีออกมาและเริ่มคุกคามคนงานในไร่.

เจ้าของที่ดินพยายามจับเขาโดยไม่ได้ผลลัพธ์ที่น่าพอใจ มันอยู่ที่นี่เมื่อมีการเพิ่มตัวละครอื่นเข้าไปในการเต้นรำ.

นักเต้นเป็นชายแต่งตัวเหมือนวัวเจ้าของที่ดิน charro คนเมาหลังค่อมปีศาจและความตาย.

การเต้นรำของ paloteros

การเต้นรำของ paloteros เป็นประเพณีของกลุ่มชนพื้นเมืองของ Guanajuato.

นักเต้นทำการถวายเทพเจ้าโดยเฉพาะอย่างยิ่งดวงอาทิตย์และดวงจันทร์เพื่อให้พวกเขาเข้ามาแทรกแซงในการเกษตรในการรวบรวมและในพื้นที่อื่น ๆ ของชีวิตชาวอะบอริจิน.

นักเต้นคือชายที่แต่งตัวในกางเกงขาสั้นที่เคลื่อนไหวช้าและบอบบางราวกับว่ามันเป็นศิลปะการต่อสู้.

4- ศาสนา

กวานาวาโตถือเป็นหนึ่งในรัฐคาทอลิกส่วนใหญ่ในเม็กซิโก อย่างไรก็ตามการสำรวจที่ดำเนินการในปีที่ผ่านมาโดยสถาบันสถิติของเม็กซิโกแสดงให้เห็นว่า 200,000 คน Guanajuato เป็นศาสนาอื่นที่ไม่ใช่คาทอลิกและที่ 72,000 เป็นพระเจ้า.

จากผู้ศรัทธาที่ไม่ใช่ชาวคาทอลิก 200,000 คน, 180,000 คนเป็นของคริสตจักรคริสเตียนเช่นออร์โธด็อกซ์แอดเวนติสต์อีเวนเจลิคอลพยานพระยะโฮวาและโบสถ์โปรเตสแตนต์.

ส่วนที่เหลืออีก 20,000 เป็นของศาสนาที่แตกต่างกันในหมู่ที่ยูดายอิสลามจิตวิญญาณและศาสนาพุทธโดดเด่น.

การอ้างอิง

1. วัฒนธรรมในกวานาวาโต สืบค้นเมื่อวันที่ 7 พฤศจิกายน 2017 จาก visitmexico.com.mx
2. วัฒนธรรมของกวานาวาโต สืบค้นเมื่อวันที่ 7 พฤศจิกายน 2017 จาก explorandomexico.com
3. เทศกาลที่มีชื่อเสียงและการเฉลิมฉลองใน Guanajuato สืบค้นเมื่อวันที่ 7 พฤศจิกายน 2017 จาก donquijote.org
4. เทศกาลและประเพณี กวานาวาโต สืบค้นเมื่อวันที่ 7 พฤศจิกายน 2017 จาก visitguanajuato.com.mx
5. สืบค้นเมื่อวันที่ 7 พฤศจิกายน 2017 จาก visitmexico.com
6. กวานาวาโต, เม็กซิโก สืบค้นเมื่อวันที่ 7 พฤศจิกายน 2017 จาก sunofmexico.com
7. กวานาวาโต, เม็กซิโก สืบค้นเมื่อวันที่ 7 พฤศจิกายน 2017 จาก ruelsa.com
8. อาหารแบบดั้งเดิมของกวานาวาโต สืบค้นเมื่อวันที่ 7 พฤศจิกายน 2017 จาก backyardnature.net