วัฒนธรรมของประเพณีดูรังโกเทศกาลและการกิน



วัฒนธรรมของดูรังโก มันได้รับอิทธิพลอย่างสูงจากประเพณีทางศาสนาของมัน แม้ว่าประชากรของรัฐเม็กซิกันนี้จะหายาก แต่ก็ยังคงใช้งานได้ตลอดทั้งปีในแง่ของการเฉลิมฉลองที่เกี่ยวข้องกับศาสนาและเหตุผลอื่น ๆ.

ในแง่นี้มันเป็นดินแดนที่ยังคงยึดมั่นกับธรรมเนียมของตนซึ่งหลาย ๆ วันที่กลับไปสู่ยุคอาณานิคมหรือก่อนหน้านี้ (ในกรณีของชนเผ่าดั้งเดิม).

ในทางตรงกันข้ามภูมิภาคนี้เป็นที่รู้จักกันในนาม Land of Cinema เนื่องจากจำนวนภาพยนตร์ที่ถ่ายทำที่นั่น.

อันที่จริงประเพณีนี้เริ่มต้นขึ้นในปี 1960 เมื่อจอห์นเวย์นเดินทางมาถึงเมืองอาณานิคมของดูรังโกเพื่อถ่ายทำเจ็ดตะวันตก.

คุณอาจสนใจในประเพณีและขนบธรรมเนียมของดูรังโกหรือตำนานที่โด่งดังที่สุด.

เทศกาลและเทศกาลทางศาสนาอื่น ๆ

เทศกาลนี้ฝังรากลึกในวัฒนธรรมของดูรังโกโดยเฉพาะในภูมิภาคเซียร์รา.

ส่วนใหญ่เป็นเพราะงานประกาศข่าวประเสริฐที่เกิดขึ้นในรัฐนั้นโดยคำสั่งทางศาสนาสองประการคือ Franciscans และเยซูอิต.  

ในศตวรรษที่สิบหกสิ่งเหล่านี้สามารถรวมเข้าด้วยกันในแง่มุมของอเมริกาและการมีส่วนร่วมของสเปนซึ่งท้ายที่สุดแล้วจะกลายเป็นตัวละครในปัจจุบันของดูรังโก.

บางส่วนของแนวหินเหล่านี้รวมถึงการเฉลิมฉลองเพื่อเป็นเกียรติแก่นักบุญอุปถัมภ์ของ Naza (พระแม่ซานตาอานา), Peñón Blanco (ซานดิเอโก), ซานโฮเซเดอBacís (ซานโฮเซ่), Súchil (PurísimaConcepción) และซานเปรีย.

เป็นเรื่องธรรมดามากที่การเฉลิมฉลองเหล่านี้จัดขึ้นในงานแสดงดอกไม้ไฟดอกไม้ไฟเต้นรำและดนตรี.

นอกจากนี้ในพิธีเฉลิมฉลองทางศาสนาอื่น ๆ คือ Lord of Mapimí มันเป็นการเดินทางไปยังCuencaméของครอบครัวทั้งหมดบนเกวียนที่ถึงวันที่ 6 สิงหาคมด้วยความยุติธรรม.

ในทางตรงกันข้ามตามประเพณีของแมเรียนวันแห่งพระแม่แห่งความเมตตา (ในซานตามาเรียเดลโอโร), Virgen เดอลอส Remedios (ซานฮวนเดลRíoพระแม่แห่งความลี้ภัย (ในเมืองหลวง) และสำหรับ แน่นอนทุก ๆ วันที่ 12 ธันวาคม Virgin of Guadalupe.

พิธีเฉลิมฉลอง

นอกจากเทศกาลทางศาสนาแล้ววัฒนธรรมของดูรังโกยังรวมถึงการเฉลิมฉลองอื่น ๆ.

ที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งสร้างขึ้นเพื่อรำลึกถึงการก่อตั้งเมืองเมื่อวันที่ 8 กรกฎาคม ค.ศ. 1563 โดยนักสำรวจชาวสเปน Francisco de lbarra.

เทศกาลนี้เริ่มต้นเมื่อหลายวันก่อนและดำเนินต่อไปจนถึงงานเลี้ยงของ Virgen del Refugio ในวันที่ 22 กรกฎาคม.

ในทำนองเดียวกัน Durango เฉลิมฉลองงานแสดงสินค้าระดับภูมิภาคของ Gomez Palacio ในช่วงเดือนกรกฎาคมในพื้นที่กึ่งทะเลทราย.

ในวันแรกของเดือนกันยายนพวกเขาเข้าร่วมงาน Apple Fair ใน Canatlan ในขณะที่ในเดือนตุลาคมพวกเขาสนุกกับงาน Nuez Fair ใน San Juan del Río.

ดนตรีและการเต้นรำแบบดั้งเดิม

ดนตรีและการเต้นรำเป็นส่วนสำคัญของวัฒนธรรมของดูรังโก ยกตัวอย่างเช่น mitote คือการเต้นรำพิธีกรรมบรรพบุรุษจากทางใต้ของ Tepehuan และชนเผ่าอื่น ๆ ของ Sierra Madre Occidental.

ในการเต้นรำนี้ผู้ชายและผู้หญิงกระโดดเป็นวงกลมตรงข้ามกับมือของนาฬิกาห้าวงจรในทิศทางเดียวและอีกห้าอยู่ในอีกด้านหนึ่ง ในขณะเดียวกันหมอผีมาพร้อมกับเพลงพื้นเมืองช่วยด้วยคันธนูทางดนตรีในแร่ที่ทำจากฟักทอง.

มรดกของลูกครึ่งก็มีอยู่เช่นกัน ด้วยวิธีนี้ประเพณีทางดนตรีที่เป็นที่นิยมรวมถึงประเภท polka ซึ่งมีความนิยมทั่วเม็กซิโกตอนเหนือจากเวลาของการปฏิวัติ.

ในบางสถานที่พวกเขายังคงเต้นรำ chotis และ cuadrilla ทั้งต้นกำเนิดในยุโรป นอกจากนี้รูปแบบการร้องเพลงและการเต้นที่ได้รับความนิยมมากที่สุดอย่างหนึ่งก็คือ corrido ซึ่งเป็นเพลงบัลลาดประเภทหนึ่งที่มักจะกล่าวถึงการใช้ประโยชน์จากฮีโร่ในการปฏิวัติหรือเนื้อหาเกี่ยวกับความรัก.

วิธีทำอาหารทั่วไปในวัฒนธรรมของดูรังโก

ในพื้นที่การทำอาหารวัฒนธรรมของดูรังโกมีความโดดเด่นเป็นส่วนใหญ่จากของหวาน มันเป็นธรรมเนียมที่จะต้องให้ถุงเด็กหรือตะกร้าขนมในพิธีบัพติศมาและวันเกิด.

ผลไม้เช่นมะตูมพีชฝรั่งและอื่น ๆ เป็นตัวชูโรงของขนมหวานทั่วไปหลายชนิด.

ในหมู่พวกเขาโดดเด่น ates ที่มีชื่อเสียงซึ่งประกอบด้วยชนิดของแยมที่ถูกตัดเป็นชิ้นและเสิร์ฟคนเดียวหรือกับชีส.

การอ้างอิง

  1. ดูรังโก (s / f) ในโกกริงโก สืบค้นเมื่อวันที่ 3 พฤศจิกายน 2017 จาก gogringo.com.
  2. Gallegos Caballero, J. I. (s / f) การเผยแผ่ศาสนาในดูรังโก ใน UANL Digital Collection สืบค้นเมื่อวันที่ 3 พฤศจิกายน 2017 จาก cdigital.dgb.uanl.mx.
  3. Chairez, A. (2001, March) ไม่ทราบเม็กซิโก Guide No. 67 / Durango.
  4. สารานุกรมของเทศบาลและคณะผู้แทนจากเม็กซิโก (1988) รัฐดูรังโก สืบค้นเมื่อวันที่ 3 พฤศจิกายน 2017 จาก siglo.inafed.gob.mx.
  5. Rodríguez Lozano, F. (2011, มกราคม) เส้นทางของ El Señor de Mapimí: ประเพณีของศตวรรษที่ 18 ในพงศาวดารของชิวาวา สืบค้นเมื่อวันที่ 3 พฤศจิกายน 2017 จาก cronicadechihuahua.com.
  6. ฟิชเชอร์, J.; Jacobs, D. และ Keeling, S. (2013) คู่มือคร่าวๆสู่เม็กซิโก ลอนดอน: เพนกวิน.
  7. Prokosh, G. (2014) ละคร, การเต้นรำและดนตรี, ใน, M. Nash (บรรณาธิการ), คู่มือของอินเดียนแดงในอเมริกากลาง Texas: University of Texas Press.
  8. Standish, P. (2009) สหรัฐอเมริกาเม็กซิโก: คู่มืออ้างอิงถึงประวัติศาสตร์และวัฒนธรรม คอนเนตทิคัต: กลุ่มสำนักพิมพ์กรีนวูด.
  9. Nieto, B. (1997) อาหารเม็กซิกันแบบดั้งเดิม เม็กซิโก D. F.: ตัวเลือก.
  10. Jinich, P. (2013) ตารางเม็กซิกันของ Pati: ความลับของการทำอาหารเม็กซิกันโฮม นิวยอร์ก: Houghton Mifflin Harcourt.