หุ้น:
วัฒนธรรมของเชียปัส
วัฒนธรรมเชียปัส มันแตกต่างจากวัฒนธรรมเม็กซิกันอื่น ๆ ว่ามันมีรากดั้งเดิมที่ยิ่งใหญ่ที่สุด ตัวอย่างเช่นความเชื่อทางศาสนาของภูมิภาคยืนยันว่ากลุ่มชนพื้นเมืองได้อนุรักษ์ประเพณีของพวกเขาเป็นส่วนใหญ่.
สิ่งนี้แสดงให้เห็นว่าเป็นลัทธิของเทพเจ้าบรรพบุรุษเช่นดวงอาทิตย์และดวงจันทร์และการเต้นรำเพื่อส่งเสริมการเกษตรเช่นการเต้นรำของข้าวโพด.
นอกจากนี้ในการทำอาหารคุณสามารถเห็นอิทธิพลของชาวพื้นเมืองด้วยการใช้ข้าวโพดสควอชมันฝรั่งและพืชทั่วไปอื่น ๆ ในพื้นที่.
เช่นเดียวกับวัฒนธรรมของรัฐอื่น ๆ ของเม็กซิโกเชียปัสเผยให้เห็นถึงอิทธิพลของชาวสเปนที่เข้ามาติดต่อกับชาวพื้นเมืองชาวเม็กซิกันในช่วงการพิชิต.
ตัวอย่างของสิ่งนี้คือการปรากฏตัวของงานฉลองคาทอลิกเช่นวันแห่งแสงเทียนสัปดาห์ศักดิ์สิทธิ์และวันแห่งพระแม่แห่งกัวดาลูป.
คุณอาจสนใจในประเพณีของเชียปัสหรืออาหารทั่วไป.
องค์ประกอบทางวัฒนธรรมหลัก 5 ประการของเชียปัส
1- วิธีทำอาหาร
อาหารของเชียปัสโดดเด่นด้วยอิทธิพลของชนพื้นเมือง ส่วนผสมที่ใช้มีความหลากหลายมากเนื่องจากเป็นดินแดนเขตร้อนที่เกิดขึ้นจากที่ราบและเขตภูเขา.
วัฒนธรรมอาหารของรัฐนี้เกี่ยวข้องกับกัวเตมาลามากกว่าเม็กซิโก.
เครื่องดื่มที่พบมากที่สุดในเชียปัสคือโกโก้โพซัลและ Tascalate Tascalate ทำจากข้าวโพดคั่วและเมล็ดโกโก้.
ในส่วนของมันโพโซซอลนั้นทำจากเมล็ดข้าวโพดที่ละเอียดอ่อนซึ่งนำไปต้มในรูปแบบแป้งที่ถูกลดด้วยน้ำเพื่อให้ได้ความสอดคล้องตามที่ต้องการ จากนั้นใส่ซินนามอนน้ำตาลและผงโกโก้.
ในจานทั่วไปของเชียปัสคือ:
รูปภาพ
พวกเขาเป็นทมิฬทำจากข้าวโพดสด.
ความเปล่งประกาย
มันเป็นสตูว์เนื้อสัตว์และผัก.
ไก่ตุ๋นในผลไม้
มันถูกเตรียมด้วยไก่หมักในกระเทียม, มะเขือเทศ, อบเชย, หัวหอมและน้ำส้มสายชู.
The ningüijute
มันเป็นซอสที่ทำจากหมู.
ลูกหมูอบ
จัดทำขึ้นด้วยหมูสมุนไพรและหัวหอม.
มันเทศกับส้ม
มันเป็นขนมหวานที่ทำด้วยมันเทศและน้ำส้ม.
ต้นโกโก้
ส่วนผสมหลักคือมะพร้าวไข่และน้ำตาล คุณสามารถเพิ่มนมและผลไม้อื่น ๆ เช่นสับปะรด.
ต้น jamoncillo
มันทำด้วยเมล็ดฟักทองถั่วลิสงและวอลนัทบด แป้งนี้ผสมกับนมและน้ำตาล.
2- เทศกาลแบบดั้งเดิม
Parachicos
ปาร์ตี้ "สำหรับเด็กผู้ชาย" หรือที่รู้จักกันดีในนาม "parachicos" เป็นงานเฉลิมฉลองที่เกิดขึ้นในสัปดาห์ที่สองของเดือนมกราคม.
เทศกาลนี้กินเวลาหนึ่งสัปดาห์โดยมีขบวนแห่จรวดเปิดตัวและจัดเต้นรำ.
วันแคนเดลาเรีย
วันแห่งแสงเทียนมีการเฉลิมฉลองในวันที่ 2 กุมภาพันธ์ของทุกปี ในระหว่างวันนี้มีขบวนสู้วัวกระทิงและขบวนพาเหรด มันเป็นส่วนหนึ่งของประเพณีที่ครอบครัวแบ่งปันอาหารเย็นแบบทามาเลส.
ในเม็กซิโกถือว่าการเฉลิมฉลองเพื่อเป็นเกียรติแก่ Virgin of the Candmas เป็นการปิดการเฉลิมฉลองคริสต์มาส.
สัปดาห์ศักดิ์สิทธิ์
สัปดาห์ศักดิ์สิทธิ์มีการเฉลิมฉลองสี่สิบวันหลังจาก Ash Wednesday ในช่วงเจ็ดวันที่ผ่านมามีขบวนที่ช่วยฟื้นความรักความตายและการฟื้นคืนชีพของพระคริสต์.
ในเชียปัสมีการเฉลิมฉลองที่เกิดขึ้นในซานฮวนชามูล่าซานซินตันและซานคริสโตบาลโดดเด่น.
วันแห่งพระแม่แห่งกัวดาลูป
Virgin of Guadalupe เป็นนักบุญอุปถัมภ์ของเม็กซิโก ด้วยเหตุนี้ทั่วประเทศจึงมีการเฉลิมฉลองการปรากฏตัวของมันในวันที่ 12 ธันวาคมของทุกปี.
ในเชียปัสเทศกาลที่จัดขึ้นใน San Cristóbal de las Casas ที่ซึ่งศาสนาจะถูกทำให้กลมกลืนกับมุมมองของชาวอะบอริจิน.
3- งานฝีมือ
รัฐเชียปัสได้รับการยอมรับสำหรับงานฝีมือที่ทำจากไม้ดินและเส้นใยธรรมชาติ.
ในพื้นที่ต่าง ๆ ของรัฐฟลุตของเล่นไม้ตะกร้าเปลญวนกระโปรงแจ็คเก็ตผ้าขนสัตว์กระเป๋าทอกระเป๋าหนังตุ๊กตาดินเผาเรือและสร้อยคอด้วยลูกปัดดินหรือเม็ดขัดทำ.
4- เต้นรำ
ในเชียปัสการเต้นรำและการเต้นรำมักเกี่ยวข้องกับเทศกาล.
การเต้นรำบางอย่างมีลักษณะเป็นสัญลักษณ์: เป็นตัวแทนของฉากการล่าสัตว์การต่อสู้ระหว่างสัตว์การต่อต้านชาวพื้นเมืองก่อนกองกำลังสเปนระหว่างการพิชิต.
การเต้นรำทั่วไปอื่น ๆ คือ "yomo etze" ซึ่งเป็นการเต้นรำของผู้หญิง "มลทิน" xu "ซึ่งเป็นการเต้นรำเพื่อการเพาะปลูกข้าวโพด และการเต้นรำ Malinche ที่อุทิศให้กับหญิงชาวอะบอริจินที่ร่วมมือกับCortésในระหว่างการพิชิต.
5- ศาสนา
ศาสนาอย่างเป็นทางการของเชียปัสคือนิกายโรมันคาทอลิก อย่างไรก็ตามมีชาวอะบอริจินหลายกลุ่มที่ยังคงรักษาความเชื่อของบรรพบุรุษไว้.
แม้ว่าแต่ละเผ่าจะมีศาสนาที่แน่นอน แต่ก็มีองค์ประกอบที่พบได้ทั่วไปเช่นการมีอยู่ของวิญญาณสัตว์.
สัตว์ชนิดนี้แสดงถึงทัศนคติของบุคคล ตัวอย่างเช่นหากเป็นนกนี่อาจหมายความว่าบุคคลนั้นเป็นผู้ประกอบการ.
กลุ่มเหล่านี้ใช้เวทมนตร์และยาแผนโบราณซึ่งถือเป็นส่วนหนึ่งของศาสนา.
แต่ละเผ่าประกอบด้วยผู้รักษาที่ไม่เพียง แต่รับผิดชอบในการรักษาความสมบูรณ์ทางกายภาพของผู้คน แต่ยังรวมถึงจิตวิญญาณด้วย.
Cholls สมาชิกของชนเผ่าอะบอริจินพิจารณาว่าถ้ำเป็นสิ่งศักดิ์สิทธิ์เนื่องจากสิ่งเหล่านี้พวกมันอาศัยวิญญาณที่ควบคุมฝนลมพายุและปรากฏการณ์ทางธรรมชาติอื่น ๆ.
lancadones เผ่าอื่นให้อาหารเทพเจ้าด้วยโพซัลเครื่องดื่มที่ทำจากข้าวโพด หัวหน้าครอบครัวรับผิดชอบในการทำพิธีนี้.
กลุ่มชนพื้นเมืองจำนวนมากได้ผสมผสานความเชื่อของตัวเองกับความเชื่อคาทอลิก ตัวอย่างเช่นหลายคนนมัสการพระแม่มารีและพระเยซูในขณะที่ตระหนักถึงอำนาจสูงสุดของเทพเจ้าของพวกเขาเช่นดวงอาทิตย์และดวงจันทร์.
การอ้างอิง
- สืบค้นเมื่อวันที่ 6 พฤศจิกายน 2017 จาก visitmexico.com.mx
- สืบค้นเมื่อวันที่ 6 พฤศจิกายน 2017 จาก wikipedia.org
- เชียปัส - เม็กซิโก สืบค้นเมื่อวันที่ 6 พฤศจิกายน 2017 จาก history.com
- เชียปัส, เม็กซิโก สืบค้นเมื่อวันที่ 6 พฤศจิกายน 2017 จาก sunofmexico.com
- เชียปัสกับประเพณีเม็กซิโก สืบค้นเมื่อวันที่ 6 พฤศจิกายน 2017 จาก intltravelnews.com
- วัฒนธรรมของเชียปัส สืบค้นเมื่อวันที่ 6 พฤศจิกายน 2017 จาก explorandomexico.com
- เม็กซิโก: ผู้คนและประเพณีในเชียปัส สืบค้นเมื่อวันที่ 6 พฤศจิกายน 2017 จาก caroun.com
- อาหารแบบดั้งเดิมของเชียปัส สืบค้นเมื่อวันที่ 6 พฤศจิกายน 2017 จาก backyardnature.net