3 ตัวอย่างของปริมาณสารสัมพันธ์ในชีวิตประจำวัน



ปริมาณสารสัมพันธ์ เป็นส่วนหนึ่งของเคมีที่ศึกษาปริมาณของสารที่เข้ามาทำปฏิกิริยา ด้วยการ ปริมาณสารสัมพันธ์ คุณสามารถรู้ได้ว่าสารดังกล่าวเป็นอย่างไรมาก่อนและจะเป็นอย่างไรหลังจากปฏิกิริยาเคมี.

ปฏิกิริยาทั้งหมดขึ้นอยู่กับปริมาณของสิ่งที่พวกเขามี ปริมาณสารสัมพันธ์ช่วยให้คุณกำหนดจำนวนหรือสัดส่วนของสารประกอบที่คุณต้องการในปฏิกิริยาทางเคมี.

ปฏิกิริยาขึ้นอยู่กับสารประกอบที่เกี่ยวข้องและความจำเป็นของสารแต่ละชนิดในการกำหนดผลิตภัณฑ์ที่จะเกิดขึ้น.

องค์ประกอบที่คำนึงถึงในปริมาณสารสัมพันธ์คือมวลของรีเอเจนต์ (ผลิตภัณฑ์เคมีก่อนทำปฏิกิริยา) มวลของผลิตภัณฑ์ (สารเคมีหลังจากปฏิกิริยา); สมการทางเคมี น้ำหนักโมเลกุลของรีเอเจนต์และผลิตภัณฑ์และสูตรของสารประกอบต่าง ๆ.

ฉันจะบอกตัวอย่างของปริมาณสารสัมพันธ์ในชีวิต

1) สูตรการทำอาหาร

คนส่วนใหญ่ชอบคุกกี้ ในกรณีนี้ปริมาณสารสัมพันธ์ช่วยเราในวิธีต่อไปนี้

หากคุณต้องการทำ 10 คุกกี้สารเคมี "สมการ" ของมวลรีเอเจนต์ (สารเคมีก่อนปฏิกิริยา) จะเป็น:

แป้ง 200 กรัม + ไข่ 2 ฟอง + เนย 200 กรัม + น้ำตาล 1 ถ้วย = 10 คุกกี้.

แต่ปรากฎว่ามวลรีเอเจนต์ที่คุณมีหรือส่วนผสมค่อนข้างไม่สมบูรณ์เพราะคุณมีไข่เพียงฟองเดียว มีการสร้างสมการทางเคมีขึ้นใหม่โดยที่ทุกอย่างถูกตัดแบ่งครึ่งเพื่อให้ได้ผลลัพธ์:

แป้ง 100 กรัม + ไข่ 1 ฟอง + เนย 100 กรัม + น้ำตาล 1/2 ถ้วย = 5 คุกกี้.

คุกกี้ 5 ตัวจะเป็นมวลของผลิตภัณฑ์ (ผลิตภัณฑ์เคมีหลังจากปฏิกิริยา) นั่นคือผลลัพธ์ของการรวมกันของส่วนผสมผ่านสมการทางเคมี.

2) ความปลอดภัยในรถยนต์

รถยนต์ทุกวันนี้เป็นวิธีการขนส่งที่สำคัญสำหรับผู้คนทุกที่ในโลก.

เพื่อให้รถปลอดภัยมากขึ้น บริษัท รถยนต์จึงวางถุงลมนิรภัยบนพวงมาลัยและที่อื่น ๆ ภายในรถเพื่อปกป้องผู้คนในกรณีที่รถชน.

ด้วยการวิเคราะห์ปริมาณสารสัมพันธ์สามารถรู้ได้ว่าจะต้องผลิตก๊าซไนโตรเจนในเวลาไม่กี่วินาทีเพื่อให้ถุงพองตัวเมื่อโดนกระแทกและสามารถช่วยชีวิตผู้ขับขี่หรือผู้โดยสารได้ แอพพลิเคชั่นการขนส่งสำหรับผู้คนทั่วโลก เซนต์

3) ช่วยไม่ให้หลงทาง

ในปัจจุบันเป็นเรื่องปกติที่ผู้คนจะหาที่ตั้งของ GPS เพื่อรับที่อยู่หรือทราบว่าคุณมีร้านค้าหรือธนาคารอยู่ใกล้พวกเขา ระบบบอกตำแหน่งนี้ประกอบด้วยดาวเทียมหลายดวงในอวกาศ.

ปริมาณสารสัมพันธ์ช่วยคำนวณเชื้อเพลิงน้ำหนักและวัสดุที่จำเป็นสำหรับจรวดที่จะบินสู่อวกาศเพื่อปล่อยให้ดาวเทียมอยู่ในวงโคจร นอกจากนี้ยังคำนวณเชื้อเพลิงและปฏิกิริยาขององค์ประกอบดาวเทียมในวงโคจร.

ดังนั้นเราสามารถเพลิดเพลินไปกับระบบกำหนดตำแหน่งทั่วโลกเพื่อไม่ให้หลงทาง.

ด้วยตัวอย่างง่ายๆเหล่านี้คุณสามารถดูว่าชีวิตประจำวันเต็มไปด้วยองค์ประกอบทางวิทยาศาสตร์มากมายกว่าที่เรารู้.

การอ้างอิง

  1. วิธีการใช้อัตราส่วนโมลจากปฏิกิริยาที่สมดุลในการคำนวณ สถาบันการศึกษาขัน สืบค้นจากเว็บไซต์: khanacademy.org
  2. ปริมาณสารสัมพันธ์สามารถใช้ในชีวิตจริงได้อย่างไร? KRAPKAT, TED กู้คืนจากเว็บไซต์: quora.com
  3. การสร้างการเชื่อมต่อระหว่างชีวิตประจำวันและปริมาณสารสัมพันธ์ ChemEd DL (ห้องสมุดดิจิทัลศึกษาเคมี) กู้คืนจากเว็บไซต์: serc.carleton.edu
  4. ปริมาณสัมพันธ์ Chem4Kids กู้คืนจากเว็บไซต์: Chem4kids.com
  5. ภาพ N1: Francisco Javier Toledo รูปถ่าย: ลูกแพร์และช็อคโกแลตบิสกิต กู้คืนจากเว็บไซต์: flickr.com.