โภชนาการโฮโลโซอิคคืออะไร ขั้นตอนและลักษณะ

โภชนาการโฮโลโซอิค เป็นวิธีการทางโภชนาการที่เกี่ยวข้องกับการดูดซึมของสารอินทรีย์เหลวหรือของแข็งการย่อยการดูดซึมและการดูดซึมเพื่อใช้เป็นแหล่งพลังงานในร่างกาย.

โภชนาการ Holozoic รวมถึงการใช้สารที่ซับซ้อนและแปลงให้อยู่ในรูปแบบที่เรียบง่าย ตัวอย่างเช่นโปรตีนสามารถแบ่งออกเป็นกรดอะมิโน.

วิธีนี้แสดงให้เห็นว่าเซลล์ทำลายเซลล์พังผืดที่ล้อมรอบอนุภาคอาหารอย่างสมบูรณ์ สัตว์มีชีวิตฟรีส่วนใหญ่รวมถึงมนุษย์จัดแสดงสารอาหารประเภทนี้.

ในโหมดโภชนาการนี้อาหารอาจเป็นแบคทีเรียขนาดเล็กพืชหรือสัตว์ โภชนาการโฮโลโซอิคเป็นกระบวนการที่สัตว์ส่วนใหญ่ใช้ ในกระบวนการนี้อาหารที่ถูกกลืนเข้าไปในรูปของอนุภาคของแข็งจะถูกย่อยและดูดซึม.

สารอาหารโฮโลโซอิคยังสามารถจำแนกได้ในแง่ของแหล่งอาหาร: สัตว์กินพืชเช่นวัวได้รับอาหารจากพืช สัตว์กินเนื้อเช่นหมาป่ารับสารอาหารจากสัตว์อื่น omnivores เช่นมนุษย์ใช้พืชและสัตว์กิน.

ขั้นตอนของกระบวนการโภชนาการโฮโลโซอิก

มีห้าขั้นตอนในกระบวนการโภชนาการโฮโลโซอิกซึ่งสัตว์ไม่มีกระดูกสันหลังและสัตว์มีกระดูกสันหลังส่วนใหญ่ใช้ประโยชน์จาก.

1. การกลืนกิน

การกลืนกินคือการบริโภคสารใด ๆ ไม่ว่าจะเป็นของเหลว, อาหาร, ยา, สารพิษ, แบคทีเรียก่อโรคหรือแม้แต่สารอาหารที่ไม่สามารถย่อยได้.

ในระยะสั้นการบริโภคหมายถึงเพียงการกระทำของการแนะนำสารใด ๆ ลงในระบบย่อยอาหาร.

อาหารแนะนำเป็นอนุภาคขนาดใหญ่หรือเล็ก นี่อาจเป็นได้โดยอวัยวะพิเศษเช่นปากในสัตว์ที่สูงขึ้นหรือโดยพื้นผิวทั่วไปของร่างกายด้วยความช่วยเหลือของโครงสร้างเช่น pseudopods ในสิ่งมีชีวิตที่ต่ำกว่า (เช่นอะมีบา) การบริโภคของปลอมหลอกเรียกว่า phagocytosis.

2. การย่อยอาหาร

การย่อยอาหารถูกกำหนดเป็นกระบวนการที่โมเลกุลอาหารที่ซับซ้อนจะถูกย่อยสลายเป็นโมเลกุลที่ง่ายกว่าเพื่อให้ร่างกายสามารถดูดซึมได้ การย่อยอาจเป็นกลไกหรือสารเคมี.

ในการย่อยเชิงกลอาหารจะถูกย่อยสลายเป็นอนุภาคขนาดเล็กโดยกระบวนการเช่นการเคี้ยว.

ในทางตรงกันข้ามการย่อยสารเคมีนั้นใช้ประโยชน์จากสารเคมีบางชนิดที่เรียกว่าเอนไซม์ พวกเขาเป็นโปรตีนที่ช่วยในการทำให้อาหารง่ายขึ้น.

เอ็นไซม์ที่จำเป็นจะถูกหลั่งออกมาจากร่างกายโดยขึ้นอยู่กับชนิดของอาหารที่จะถูกย่อย.

เอนไซม์ทำลายพันธะโควาเลนต์ในโมเลกุลอาหารและปลดปล่อยพลังงาน ปฏิกิริยานี้เรียกว่าการไฮโดรไลซิสทางเคมีและเป็นการสลายตัวของพันธะโดยการเติมโมเลกุลของน้ำ เอนไซม์ที่กระตุ้นปฏิกิริยาเหล่านี้จึงเรียกว่าไฮโดรเลส.

การย่อยอาหารจะแปลงอาหารให้อยู่ในรูปแบบที่ละลายน้ำได้ ซึ่งจะทำเพื่อดูดซับสารอาหารในเซลล์ อาหารเช่นกลูโคสและวิตามินซีซึ่งมีขนาดเล็กและละลายได้ในน้ำไม่จำเป็นต้องผ่านการย่อยอาหาร พวกเขาสามารถเข้าสู่เซลล์โดยตรง.

การย่อยสามารถเกิดขึ้นนอกเซลล์ (extracellular) หรือภายในเซลล์ (intracellular) ในสิ่งมีชีวิตที่มีเซลล์เดียวการย่อยอาหารเป็นเซลล์ที่มีเอนไซม์ในถุง.

ในรูปแบบหลายเซลล์ขั้นสูงเอนไซม์ย่อยอาหารจะหลั่งออกมาสู่สื่อโดยรอบ ผลิตภัณฑ์ที่ย่อยจะถูกดูดซึมกลับเข้าไปในเซลล์.

ในสัตว์ที่ไม่มีกระดูกสันหลังและกระดูกสันหลังที่สูงกว่าการย่อยจะเกิดขึ้นในช่องพิเศษที่เรียกว่าคลองอาหาร.

ในสิ่งมีชีวิตที่ต่ำกว่าเช่นไฮดราการกลืนกินและการขับถ่ายเกิดขึ้นผ่านช่องเปิดเดียวกัน ลักษณะเช่นการกลืนกินและการขับถ่ายที่มีการเปิดที่แตกต่างกันและแต่ละส่วนของช่องทางที่มีเอนไซม์เฉพาะที่นำไปสู่อาหารประเภทพิเศษเพิ่มประสิทธิภาพของระบบย่อยอาหาร.

3. การดูดซึม

เรื่องนี้เกี่ยวข้องกับการดูดซึมของอาหารในรูปแบบที่ละลายน้ำได้จากภูมิภาคของการย่อยอาหารเข้าไปในเนื้อเยื่อหรือเข้าสู่กระแสเลือดที่ส่งไปยังเนื้อเยื่อต่าง ๆ สิ่งนี้เกิดขึ้นผ่านเยื่อหุ้มเซลล์ การดูดซึมอาจเป็นแบบพาสซีฟหรือแอคทีฟ.

การดูดซึมแบบพาสซีฟคือผ่านการแพร่หรือการดูดซึมโดยไม่ต้องใช้พลังงาน มันเกิดขึ้นในทั้งสองทิศทาง ตัวอย่างเช่นการดูดซึมน้ำโดยการดูดซึม การดูดซึมที่ใช้งานต้องใช้พลังงานและสามารถยับยั้งได้โดยพิษเช่นไซยาไนด์ มันเกิดขึ้นในทิศทางเดียวเท่านั้น.

ลำไส้เล็กมีความยาว 5 ถึง 6 เมตรและการย่อยทางเคมีส่วนใหญ่เกิดขึ้นภายในเครื่องแรก เมื่ออาหารถูกย่อยเป็นโมเลกุลที่เล็กลงการดูดซับก็สามารถทำได้.

โครงสร้างคล้ายนิ้วขนาดเล็กหลายล้านตัวที่เรียกว่าวิลลี่ (Villi) สร้างโครงภายในจากเยื่อบุลำไส้เล็ก.

โครงสร้างเหล่านี้เพิ่มพื้นผิวสัมผัสอย่างมากที่ผลิตภัณฑ์ของการย่อยอาหารมีลำไส้เล็กทำให้สามารถดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดได้อย่างรวดเร็ว เมื่อถูกดูดซึมพวกมันจะถูกลำเลียงไปยังตับผ่านทางหลอดเลือดดำที่ตับ.

4. การดูดซึม

อาหารที่ย่อยจะถูกหลอมรวมโดยไซโตพลาสซึมของเซลล์โดยการแพร่ อาหาร vacuoles เคลื่อนไหวอย่างต่อเนื่องในไซโตพลาสซึมเพื่อให้อาหารที่ผ่านการย่อยไปยังส่วนต่างๆของร่างกายผ่านเซลล์.

การดูดซึมเกี่ยวข้องกับการใช้สารอาหารที่ได้รับจากอาหารสำหรับการทำงานต่าง ๆ ของร่างกาย.

5. การขับถ่าย

เมื่อถึงจุดสิ้นสุดของลำไส้เล็กผลิตภัณฑ์อาหารที่ย่อยรวมทั้งแร่ธาตุและวิตามินที่มีประโยชน์ต่อร่างกายควรถูกกำจัดออกจากเนื้อหาของน้ำนั่นคือพวกเขาควรได้รับการหลอมรวมเพื่อประโยชน์ต่อร่างกาย.

สิ่งที่เหลืออยู่คือส่วนประกอบที่ย่อยไม่ได้ของอาหารเช่นเซลลูโลสจากการบริโภคอาหารจากพืช วัสดุเหล่านี้จะถูกส่งไปยังลำไส้ใหญ่.

ในลำไส้ใหญ่จะทำหน้าที่ดังต่อไปนี้:

• กู้คืนน้ำและอิเล็กโทรไล (โซเดียมคลอไรด์) จากวัสดุอาหารที่ย่อยไม่ได้.
• รูปแบบและการจัดเก็บอุจจาระ.
• การหมักส่วนหนึ่งของวัสดุอาหารที่ย่อยไม่ได้โดยแบคทีเรีย.
• รักษาประชากรแบคทีเรีย.

เมื่อวัสดุที่ไม่ได้ย่อยนั้นสะสมอยู่ในไส้ตรงจะกระตุ้นการตอบสนองที่นำไปสู่การอพยพของเสียผ่านทางทวารหนัก.

การอ้างอิง

1. Michael Kent (6 กรกฎาคม 2543) ชีววิทยาขั้นสูง Google Books: OUP Oxford.
2. DK Rao และ JJ Kaur (ก.ย. 2010) ชีววิทยาสิ่งมีชีวิต 10. Google หนังสือ: Ratna Sagar.
3. Lakhmir Singh และ Manjit Kaur (5 พฤษภาคม 2016) วิทยาศาสตร์สำหรับชั้นสิบส่วนที่ 2 ชีววิทยา Google Books: S. Chand Publishing.
4. บรรณาธิการของ REA (19 พฤษภาคม 1993) ติวเตอร์ชีววิทยาม. ปลาย Google Books: การวิจัยและการศึกษา.
5. เวนดี้อี. คุก (2003) Foodwise: ทำความเข้าใจกับสิ่งที่เรากินและมันมีผลต่อเราอย่างไร: เรื่องราวของโภชนาการมนุษย์ Google Books: CLAIRVIEW BOOKS.