หุ้น:
กำเนิดทอร์นาโดกระดาษหน้าที่สีน้ำเงินและสีแดง
กระดาษลิตมัส เป็นวัสดุที่ใช้ในการทดสอบค่า pH เพื่อตรวจสอบว่าสารละลายมีสภาพเป็นกรดหรือเป็นพื้นฐาน การวัดค่า pH มีความสำคัญเมื่อตระหนักถึงคุณสมบัติของสารประกอบทางเคมีและสามารถช่วยให้เราทำการศึกษาการควบคุมคุณภาพในอาหารน้ำและสิ่งมีชีวิตอื่น ๆ ที่เราศึกษา.
ในทางเคมีองค์ประกอบและสารประกอบทั้งหมดได้รับการพิจารณาว่ามีความเป็นกรดและคุณสมบัติพื้นฐาน นั่นคือพวกเขาจัดเป็นกรดสารพื้นฐานหรือเป็นกลางตามค่า pH ของพวกเขา คุณสมบัตินี้จะตัดสินว่าสารจะทำงานอย่างไรเมื่อรับหรือบริจาคไอออนและ / หรืออิเลคตรอนคู่รวมถึงสารประกอบชนิดใดที่ก่อตัวเป็นองค์ประกอบ.
กระดาษลิตมัสมีคุณสมบัติที่น่าสนใจที่จะเปลี่ยนสี (ขอบคุณการกระทำของหมึกธรรมชาติในองค์ประกอบของมัน) ขึ้นอยู่กับค่าความเป็นกรดของสารที่เป็นปัญหาซึ่งเป็นหนึ่งในวิธีที่เก่าแก่ที่สุดในการวัดคุณสมบัตินี้ มันยังคงใช้มาจนถึงปัจจุบันส่วนใหญ่เป็นห้องเรียนการศึกษา.
ดัชนี
- 1 ต้นกำเนิด
- 2 ฟังก์ชั่น
- 2.1 ตัวอย่างของเหลว
- 2.2 ตัวอย่างก๊าซ
- 3 ข้อ จำกัด
- 4 กระดาษสีน้ำเงินชนิดหนึ่ง
- กระดาษลิตมัสสีน้ำเงิน 5 แผ่น
- 6 อ้างอิง
แหล่ง
ส่วนที่ใช้งานของกระดาษลิตมัสเรียกว่า สารสีน้ำเงิน โดยคำว่านอร์ดิคความหมาย "สี" หรือ "สี" นั้นมาจากวัสดุธรรมชาติที่เกิดจากไลเคน Lecanora tartarea และ Roccella tinctorum, ซึ่งใช้ในการย้อมผ้าเป็นเวลาหลายศตวรรษ.
ด้วยวิธีนี้ส่วนผสมที่ละลายในน้ำนี้จะถูกดูดซึมในกระดาษกรองชนิดพิเศษเพื่อสร้างตัวบ่งชี้ค่าความเป็นกรดด่างจากนั้นจึงนำไปใช้กับสารละลาย.
ในตัวเองกระดาษที่ใช้เพื่อจุดประสงค์นี้ทำจากเยื่อไม้และสารประกอบอื่น ๆ และต้องปราศจากสิ่งปนเปื้อนอย่างสมบูรณ์เพื่อหลีกเลี่ยงการเปลี่ยนแปลงผลของการวัด.
ในทางกลับกันไม้นั้นจะถูกประมวลผลด้วยตัวทำละลายเพื่อเอาวัสดุที่เป็นยางออกก่อนที่จะไปสู่อ่างสารละลาย.
หลังจากกระบวนการนี้มันถูกทิ้งให้หมักและแห้งในที่ที่มีโพแทสเซียมคาร์บอเนตและแอมโมเนีย กระบวนการจะแตกต่างกันเล็กน้อยขึ้นอยู่กับว่าจะผลิตกระดาษลิตมัสสีน้ำเงินหรือสีแดง.
เป็นที่ทราบกันว่าการใช้งานครั้งแรกของเอกสารนี้ถูกบันทึกไว้ในศตวรรษที่สิบสี่โดยนักวิทยาศาสตร์ชาวสเปนชื่อ Arnau de Vilanova ในทำนองเดียวกันนักเคมีชาวฝรั่งเศส J. L. Gay-Lussac ก็ใช้วัสดุนี้สำหรับการทดสอบทางเคมีของเขาในศตวรรษที่ 18.
อาจกล่าวได้ว่าสีย้อมนั้นได้สกัดมาจากไลเคนมาตั้งแต่ศตวรรษที่สิบหกดังนั้นจึงเชื่อว่าบรรพบุรุษใช้กระดาษจำพวกกระดาษลิตมัสชนิดอื่น ๆ.
ฟังก์ชั่น
ตามที่ระบุไว้แล้วกระดาษลิตมัสมีหน้าที่ระบุว่าสารเคมีมีสภาพเป็นกรดหรือเป็นพื้นฐานหรือไม่ดังนั้นจึงเรียกว่าการทดสอบสารสีน้ำเงินในเวลาที่ใช้กระดาษสำหรับฟังก์ชั่นนี้.
การทดสอบสารสีน้ำเงินนั้นใช้ในการทำปฏิกิริยากับตัวอย่างของเหลวและก๊าซซึ่งแต่ละอันมีกระบวนการที่แตกต่างกัน.
ตัวอย่างของเหลว
การทดสอบตัวอย่างของเหลวนั้นทำโดยการหยดตัวอย่างของสารละลายลงบนกระดาษแผ่นเล็ก ๆ รวมทั้งแนะนำส่วนของมันในตัวอย่างจำนวนมาก (หลีกเลี่ยงการแทรกกระดาษลงในภาชนะทั้งหมดของ ตัวอย่างเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่เชื่อถือได้).
ตัวอย่างก๊าซ
สำหรับตัวอย่างที่เป็นก๊าซควรใช้กระดาษชุบน้ำกลั่นและให้ตัวอย่างแก๊สสัมผัสกับสิ่งนี้.
แก๊สควรละลายในน้ำทำให้สารละลายที่ได้มีสีเป็นกระดาษ ในกรณีของก๊าซที่เป็นกลางเช่นออกซิเจนและไนโตรเจนจะไม่มีการเปลี่ยนแปลงสีของค่าความเป็นกรดด่างของกระดาษ.
ข้อ จำกัด
ข้อ จำกัด ของการทดสอบนี้ถูกนำเสนอเมื่อต้องการวัดค่าความเป็นกรด - ด่างของสารเนื่องจากจะไม่ให้การวัดหรือค่าตัวเลขใด ๆ แต่มันจะบ่งบอกว่าตัวอย่างมีลักษณะที่เป็นกรดหรือพื้นฐานและจะคลุมเครือเท่านั้น.
ปัญหาอีกประการหนึ่งของกระดาษก็คือมันสามารถเปลี่ยนสีได้เมื่อเติมสารบางประเภทเช่นก๊าซคลอรีนที่เปลี่ยนเป็นสีขาว เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้นกระดาษจะใช้ไม่ได้และจะไม่ทำเครื่องหมายความเป็นกรดหรือพื้นฐาน.
ด้วยเหตุผลสุดท้ายนี้กระดาษลิตมัสถือว่าเป็นประโยชน์ แต่คู่แข่ง (เช่นตัวบ่งชี้สากลและสีย้อมอื่น ๆ ) ได้เปลี่ยนวัสดุนี้ในทศวรรษที่ผ่านมา.
ดังนั้นเครื่องวัดค่า pH จะดียิ่งขึ้นสำหรับฟังก์ชั่นนี้และเป็นอุปกรณ์ที่ใช้มากที่สุดสำหรับการคำนวณคุณสมบัตินี้.
กระดาษลิตมัสสีน้ำเงิน
กระดาษสีน้ำเงิน litmus เป็นรุ่นต้นฉบับของกระดาษลิตมัสสีน้ำเงินใช้สีนี้จากสีย้อมที่ใช้ทำ.
มวลไลเคนที่หมักในโพแทสเซียมคาร์บอเนตและแอมโมเนียมีสีฟ้าและในส่วนผสมนี้จะมีการแนะนำกระดาษ (ไม่ว่าจะเป็นกระดาษสีน้ำเงินหรือสีแดงหรือสีน้ำเงิน).
กระดาษชนิดนี้มีพื้นฐานในธรรมชาติและจะเปลี่ยนเป็นสีแดงในสภาพที่เป็นกรดที่อุณหภูมิห้อง ภายใต้เงื่อนไขพื้นฐานจะไม่มีการเปลี่ยนแปลงสีและจะรายงานผลลัพธ์เป็น "สีน้ำเงิน" แทนที่จะเป็น "null".
กระดาษลิตมัสแดง
กระดาษลิตมัสสีแดงเป็นกระดาษลิตมัสซึ่งได้รับการใช้ขั้นตอนเพิ่มเติมของการเพิ่มจำนวนเล็กน้อยของกรดซัลฟูริกหรือกรดไฮโดรคลอริกในระหว่างการเตรียมการทำให้มันเป็นตัวละครที่เป็นกรด.
กระดาษนี้จะเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินหลังจากการใช้สารละลายน้ำภายใต้เงื่อนไขพื้นฐานที่อุณหภูมิห้องสีแดงที่เหลืออยู่ในสภาพที่เป็นกรดซึ่งเป็นตัวอย่างในภาพด้านล่าง.
ความอยากรู้อยากเห็นของกระดาษนี้ (ทั้งสีฟ้าหรือสีแดง) คือมันสามารถนำมาใช้ใหม่หลังจากการอบแห้งเมื่อมันหายไปจากสีฟ้าเป็นสีแดง (ในกรณีของกระดาษสีน้ำเงิน litmus) หรือสีแดงเป็นสีฟ้า (ในกรณีของกระดาษสีแดง ).
ดังนั้นจึงสามารถใช้อีกครั้ง แต่กลับกัน: ตอนนี้กระดาษสีแดงจะถูกใช้เป็นสีน้ำเงินและสีน้ำเงินจะถูกใช้เป็นสีแดง.
การอ้างอิง
- วิกิพีเดีย ( N.d. ) สารสีน้ำเงิน สืบค้นจาก en.wikipedia.org
- บีบีซี ( N.d. ) ตัวชี้วัดและระดับ pH เรียกดูจาก bbc.co.uk
- Britannica, E. (s.f. ) สารสีน้ำเงิน สืบค้นจาก britannica.com
- ทำแล้ว, H. P. (s.f. ) กระดาษลิตมัส กู้คืนจาก madehow.com
- ThoughtCo ( N.d. ) กระดาษลิตมัสคืออะไร ดึงมาจาก thinkco.com