หุ้น:
เคมีในชีวิตประจำวัน 33 ตัวอย่างทั่วไป
เคมีในชีวิตประจำวัน มันง่ายมากที่จะรับรู้ มันสามารถพบได้ในอาหารที่บริโภคในอากาศที่หายใจในสารเคมีทำความสะอาดและในทุกวัตถุที่อยู่รอบ ๆ.
มนุษย์ทุกคนทำจากสารเคมีและทุกสิ่งที่อยู่รอบตัวมนุษย์ทำจากสารเคมี.
ทุกสิ่งที่มนุษย์ได้ยินได้ยินสัมผัสกลิ่นและทดสอบเกี่ยวข้องกับเคมีและสารประกอบอินทรีย์ ประสาทสัมผัสทั้งหมดเกี่ยวข้องกับปฏิกิริยาเคมีและปฏิกิริยา.
เคมีไม่ จำกัด เฉพาะห้องปฏิบัติการ มันมีอยู่ทั่วโลกและมีอยู่ในทุกด้านของชีวิตประจำวัน โดยพื้นฐานแล้วจะไม่มีอะไรในโลกถ้าไม่มีสารเคมี.
ตัวอย่างหลัก 30 ประการของวิชาเคมีในชีวิตประจำวัน
1- กรดอินทรีย์
พวกเขาเป็นสารประกอบเคมีอินทรีย์ที่มีคุณสมบัติเป็นกรด โพรเพนกรดอะซิติกและไฮดรอกซีเบ็นซีนเป็นบางส่วนที่พบมากที่สุด.
ไฮดรอกซีเบนซีนใช้ในการเตรียมเรซินและยา กรดอะซิติกใช้ในน้ำส้มสายชูและในอุตสาหกรรมเคมี และโพรเพนใช้เป็นสารกันบูด.
2- โพลิเมอร์
มันประกอบไปด้วยโมเลกุลของโซ่ยาว สารประกอบอินทรีย์หลายชนิดเป็นโพลิเมอร์.
ที่พบมากที่สุดคือไนลอนใช้ในเสื้อผ้าและแปรงสีฟัน และอะคริลิคซึ่งใช้ในสีและพลาสติก.
3- ปิโตรเคมี
เป็นสารเคมีที่ได้มาจากปิโตรเลียมน้ำมันดิบหรือปิโตรเลียม การกลั่นแยกวัสดุออกเป็นสารประกอบอินทรีย์ที่แตกต่างกัน.
น้ำมันเบนซินและก๊าซธรรมชาติมีการใช้มากที่สุดเพราะทำงานเป็นเชื้อเพลิง.
4- อาหารที่เสียหาย
อาหารไม่ดีเพราะปฏิกิริยาทางเคมีที่เกิดขึ้นระหว่างโมเลกุลของอาหาร.
ไขมันจะเหม็นหืนและการเจริญเติบโตของแบคทีเรียทำให้คนป่วย.
5- ท้องฟ้า
ท้องฟ้าเป็นสีฟ้าเนื่องจากวัตถุใช้สีของแสงที่สะท้อน แสงสีขาวของดวงอาทิตย์มีคลื่น แต่เมื่อมันกระทบกับวัตถุคลื่นบางส่วนจะถูกสะท้อน.
6- ร่างกายมนุษย์
ร่างกายมนุษย์ประกอบด้วยสารประกอบทางเคมีที่แตกต่างกันซึ่งเป็นการรวมกันขององค์ประกอบ.
ร่างกายส่วนใหญ่ประกอบด้วยน้ำซึ่งเป็นส่วนผสมของไฮโดรเจนและออกซิเจน.
7- น้ำแข็งและน้ำ
น้ำแข็งลอยอยู่ในน้ำเพราะน้ำแข็งมีความหนาแน่นน้อยกว่าน้ำ น้ำที่หนักกว่าจะแทนที่น้ำแข็งที่มีน้ำหนักน้อยกว่าดังนั้นน้ำแข็งจึงลอยขึ้นมา.
8- การย่อยอาหาร
การย่อยขึ้นอยู่กับปฏิกิริยาทางเคมีระหว่างอาหารกรดและเอนไซม์ที่ทำลายโมเลกุลให้เป็นสารอาหารที่ร่างกายสามารถดูดซับและใช้.
9- ครีมกันแดด
ครีมกันแดดผสมผสานสารเคมีอินทรีย์และอนินทรีย์เพื่อกรองแสงแดดและป้องกันการแทรกซึมของผิวหนัง.
อนุภาคสะท้อนของครีมกันแดดมักจะประกอบด้วยไทเทเนียมออกไซด์หรือซิงค์ออกไซด์.
10- สบู่
สบู่ไขมันสัตว์ใช้ทำสบู่ สบู่ทำจากปฏิกิริยาสะพอนิฟิเคชันซึ่งทำปฏิกิริยากับไฮดรอกไซด์ที่มีโมเลกุลอินทรีย์ (ไขมัน) เพื่อผลิตกลีเซอรีนและสบู่ดิบ สบู่เป็นอิมัลซิไฟเออร์.
11- ยาเสพติด
ยาเสพติดทำงานได้เพราะเคมี สารประกอบทางเคมีสามารถเข้าสู่บริเวณที่มีผลผูกพันสำหรับสารเคมีธรรมชาติในร่างกายเช่นเพื่อป้องกันตัวรับความเจ็บปวด.
พวกเขายังสามารถโจมตีสารเคมีที่พบในเชื้อโรค แต่ไม่ใช่ในเซลล์ของมนุษย์เช่นยาปฏิชีวนะ.
12- น้ำหอม
มันไม่สำคัญว่าน้ำหอมมาจากดอกไม้หรือห้องปฏิบัติการและใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง โมเลกุลทั้งสองเป็นตัวอย่างของเคมี.
13- หม้อหุงความดัน
อาหารจะปรุงเร็วขึ้นในหม้อหุงความดันเนื่องจากฝาปิดแน่นสนิท.
ด้วยวิธีนี้ไอน้ำไม่สามารถหลบหนีได้ดังนั้นจึงอยู่ภายในและสร้างแรงกดดัน ภายใต้ความกดดันอุณหภูมิจะสูงขึ้นทำให้อาหารปรุงเร็วขึ้น.
14- ถ่านหิน
ถ่านหินที่ใช้เป็นเชื้อเพลิงในโรงไฟฟ้าหลายแห่งมาจากโมเลกุลของคาร์บอน.
15- Biopolymers
รถยนต์หลายส่วนทำจากพลาสติกชีวภาพ Biopolymers เป็นโพลิเมอร์ที่ผลิตโดยสิ่งมีชีวิตและทำจากโมเลกุลหลายชนิดที่เชื่อมโยงกับโครงสร้างขนาดใหญ่.
16- ฟรักโทสและกลูโคส
องค์ประกอบเหล่านี้ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเพื่อรสชาติที่หวาน เหล่านี้เป็นหน่วยพื้นฐานที่สุดของคาร์โบไฮเดรตซึ่งหมายความว่าพวกเขาเป็นตัวอย่างของสารเคมี.
17- การทำอาหาร
การปรุงอาหารคือการเปลี่ยนแปลงทางเคมีที่เปลี่ยนแปลงอาหารเพื่อให้สามารถย่อยได้ นอกจากนี้ยังฆ่าจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย.
ความร้อนของครัวสามารถทำให้คาราเมลเป็นน้ำตาลส่งเสริมปฏิกิริยาทางเคมีระหว่างส่วนผสมต่างๆ.
18- ความหลงใหล
เมื่อคนตกหลุมรักสมองของพวกเขาประสบกับการเปลี่ยนแปลงหลายอย่างและสารเคมีบางอย่างจะถูกปล่อย.
ความรักนั้นขับเคลื่อนด้วยฮอร์โมนเหล่านี้ ได้แก่ อุ้งดูซีซิน endorphins และ vasopressin.
19- อาหาร
โมเลกุลทั้งหมดที่ทำอาหารเช่นคาร์โบไฮเดรตโปรตีนและไขมันล้วนทำขึ้นจากสารประกอบอินทรีย์.
20- กาแฟ
กาแฟถูกใช้เพื่อให้ตื่นขึ้นเนื่องจากการมีสารเคมีที่เรียกว่า adenosine ในสมอง.
มันเกาะติดกับตัวรับบางตัวและทำให้กิจกรรมของเซลล์ประสาทช้าลงเมื่อมันบ่งบอกว่ามีการนอนหลับ.
21- สีของผัก
ผักมีสีเนื่องจากมีสารเคมีบางชนิดที่เรียกว่าแคโรทีนอยด์.
สารประกอบเหล่านี้มีบริเวณที่เรียกว่า chromophore ซึ่งดูดซับและปล่อยคลื่นของแสงโดยเฉพาะทำให้เกิดสีที่เรารับรู้.
22- เพชร
เพชรที่ใช้ในเครื่องประดับทำจากคาร์บอนเป็นส่วนหนึ่งของคาร์บอน นอกจากนี้กราไฟท์ที่อยู่บนดินสอก็เป็นส่วนหนึ่งของคาร์บอนด้วย.
23- การร้องไห้ที่ผลิตหัวหอม
หัวหอมทำให้คุณร้องไห้เนื่องจากมีซัลเฟอร์อยู่ในเซลล์ซึ่งจะแตกเมื่อหัวหอมถูกตัด กำมะถันผสมกับความชื้นระคายเคืองตาและทำให้พวกเขาร้องไห้.
24- ผงฟู
ผงฟูและผงฟูมีสารเคมีที่ทำให้อาหารเพิ่มขึ้น.
25- พลาสติก
พลาสติกทั้งหมดที่ประกอบขึ้นเป็นวัตถุที่อยู่รอบ ๆ นั้นทำจากปฏิกิริยาเคมี.
26- วาสลีนและพาราฟิน
วาสลีนซึ่งวางตลาดเป็นเครื่องสำอาง และขี้ผึ้งพาราฟินที่ใช้ทำเทียนเป็นผลิตภัณฑ์รองของการกลั่นน้ำมัน.
นอกจากนี้น้ำมันก๊าดและดีเซลยังได้มาจากน้ำมันและใช้เป็นเชื้อเพลิง.
27- สีและกาว
พลาสติกสีและกาวส่วนใหญ่มีสถานะเป็นปิโตรเคมี.
28- วานิลลา
วานิลลาเป็นลดีไฮด์ สารประกอบนี้เป็นสิ่งที่ให้กลิ่นวานิลลาที่โดดเด่น.
29- มิ้น
Carvone และการบูรบอกเล่าถึงรสนิยมของพวกเขาเพื่อใบสะระแหน่และเมล็ดยี่หร่า.
30- เจลาติน
เจลาตินเป็นโพลิเมอร์ชนิดหนึ่งที่กินได้.
31- เครื่องสำอางค์
เครื่องสำอางทำด้วยปฏิกิริยาทางเคมีระหว่างสารประกอบต่าง ๆ.
32- เคมีในการก่อสร้าง
ปูนซีเมนต์และวัสดุอื่น ๆ ที่เราใช้ในการก่อสร้างบ้านเช่นสีปูนปลาสเตอร์และอื่น ๆ อีกมากมายเป็นผลิตภัณฑ์ทางเคมี.
33- ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด
สารเคมีทำให้เสื้อผ้าของเราสะอาด ไม่เพียง แต่เสื้อผ้าเท่านั้น แต่เรายังใช้ผลิตภัณฑ์เคมีเพื่อล้างภาชนะ.
การอ้างอิง
- 30 ตัวอย่างของสารประกอบอินทรีย์และการใช้งาน กู้คืนจาก azchemistry.com
- ตัวอย่างของเคมีอินทรีย์ในชีวิตประจำวัน (2017) ดึงมาจาก thinkco.com
- ตัวอย่างของเคมีในชีวิตประจำวัน สืบค้นจาก sciencenotes.org
- การประยุกต์ใช้เคมีอินทรีย์ในชีวิตจริง สืบค้นจาก scienceclarified.com
- 6 ความสำคัญของเคมีอินทรีย์และการประยุกต์ ดึงมาจาก studyread.com
- เคมีในชีวิตประจำวัน สืบค้นจาก worldofchemicals.com
- เคมีอินทรีย์ในชีวิตประจำวันของเรา (2012) กู้คืนจาก organicchemistryucsi.blogspot.com