การเลี้ยงสัตว์ในลักษณะเฉพาะของเอกวาดอร์จังหวัดและธุรกิจ
vermiculture ในเอกวาดอร์ เป็นเดิมพันทางเศรษฐกิจล่าสุดของหน่วยงานด้านการเกษตรของประเทศนี้เพื่อปรับปรุงการผลิตทางการเกษตร.
vermiculture เป็นเทคนิคทางเทคโนโลยีชีวภาพที่ใช้ในการรีไซเคิลขยะอินทรีย์ทั้งหมดในดินที่อุดมสมบูรณ์และเหมาะสำหรับการเพาะปลูก มันประกอบด้วยการใช้ไส้เดือนดินอย่างหนาแน่นในพื้นที่ จำกัด ด้วยมุมมองในการผลิตปุ๋ยอินทรีย์.
ด้วยวิธีนี้หนอนจะถูกเปลี่ยนเป็นตัวแทนที่เปลี่ยนสารอินทรีย์ให้เป็นซากพืชโดยไม่คำนึงถึงสภาพภูมิอากาศ ซากพืชในทางกลับกันมีความสามารถในการงอกดินสำหรับพืชอื่น ๆ.
หนอนสามารถมีชีวิตอยู่ได้ 15 ปีและสามารถแพร่พันธุ์ได้หลังจากสามเดือน พวกเขาเป็นสัตว์ที่ไม่ป่วยและสะอาดมาก กระบวนการแปลงต่อไปนี้: ด้วยอาหารกรัมหนอน 40% ไปสร้างร่างกายของตนเองและ 60% จะเปลี่ยนเป็นซากพืช.
ทั่วโลกมีไส้เดือนที่แตกต่างกันประมาณแปดพันสายพันธุ์ แต่มีเพียงสามสปีชีส์เท่านั้นที่มีไว้เพื่อการรีไซเคิลสิ่งมีชีวิตเหล่านี้อาศัยอยู่บนโลก อาหารของพวกเขาประกอบด้วยอาหารที่ผสมระหว่างมูลสัตว์กระดาษและผักหรือผลไม้เน่า.
vermiculture นั้นเป็นข้อต่อที่ใส่ใจของกิจกรรมนี้ทุกวันนี้ยากที่จะระบุการเพิ่มขึ้นของกิริยาช่วยทั่วโลก คุณอาจสนใจเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการเกษตรสมัยใหม่: นิยามและลักษณะเฉพาะ.
การเปลี่ยนแปลงของ vermiculture ในการเกษตร
สามารถยืนยันได้ว่าการมีส่วนร่วมของ บริษัท อาร์เจนติน่าชิลีเปรูโคลัมเบียอเมริกากลางอเมริกาเม็กซิกันและแม้แต่เอกวาดอร์ที่มีการสำรวจเอกสารหนังสือและการเสนอบริการได้ทำให้ข้อมูลมีความสมบูรณ์และส่งเสริมการเพิ่มความเป็นไปได้ทางเศรษฐกิจนี้.
ด้วยวิธีนี้รับประกันการเปลี่ยนรูปของ lombriculturist เป็นชาวนาโดยเฉลี่ย.
กรณีของเอกวาดอร์
ในเรื่องของเอกวาดอร์การปลูกพืชหมุนเวียนนั้นเห็นได้ชัดในจังหวัดส่วนใหญ่ของเซียร์รา.
ในจังหวัดเหล่านี้มีสิ่งอำนวยความสะดวกที่ใหญ่ที่สุดและขนาดของผู้ผลิต, จังหวัดของ Pichincha, Tungurahua, Chimborazo และ Loja, แผนกที่ผู้ผลิตส่วนใหญ่ทำงานต้องขอบคุณเงินทุนจากกองทุนต่างประเทศที่ทำให้พวกเขาเข้าถึงส่วนหนึ่งของการพัฒนาเทคโนโลยี กระบวนการเก็บเกี่ยวและการบรรจุถุง.
ในส่วนที่เหลือของจังหวัดในเขตภูเขาจะเห็นผู้ผลิตรายเล็กที่บริโภคการผลิตของตัวเองและในบางกรณีขายให้กับเพื่อนบ้าน.
โดยเฉพาะในเอกวาดอร์มีการศึกษาที่นำไปสู่การดำเนินการตามแผนจัดการสำหรับหนอนแดงแคลิฟอร์เนีย (Eisenia Foetida - สายพันธุ์หลักที่ใช้ในเอกวาดอร์) ในจังหวัด Pastaza ทางตะวันออกของเอกวาดอร์ สำหรับการศึกษานี้แง่มุมต่าง ๆ เช่น: เปอร์เซ็นต์ของปุ๋ยคอกเทียบกับเปอร์เซ็นต์ของผักต่างๆ.
นักปฐพีวิทยาได้แนะนำว่าสารอินทรีย์สูงสุดในดินควรเป็น 5% ของน้ำหนักรวมของพื้นที่ ตัวอย่างเช่นหากพื้นที่ประมาณ 200 เฮกตาร์มันจะเทียบเท่ากับเฮกตาร์ประมาณหนึ่งเฮกตาร์ซึ่งอุทิศให้กับการเกษตรซึ่งต้องการ 10 ตันต่อวงจรการเพาะปลูก ของซากพืช; เป็นส่วนสำคัญของน้ำหนักรวมของที่ดิน.
เพื่อให้แน่ใจว่าความสำเร็จของการผลิตไส้เดือนดินนั้นมีความจำเป็นที่จะต้องคำนึงถึงประเด็นสิ่งแวดล้อมที่รับประกันการผลิตนั้น ตัวอย่างเช่น
- ความชื้น: ต้องมีระดับความชื้นระหว่าง 75 และ 80%.
- อุณหภูมิ: สิ่งนี้จะต้องเกิดขึ้นระหว่าง 15 ถึง 24 องศาเซลเซียส.
- การควบคุมแสง: ไส้เดือนดินไม่สามารถอาศัยอยู่ในสภาพแวดล้อมที่สัมผัสกับแสงอัลตราไวโอเลต
- ออกซิเจน: ต้องผลิตในสภาพแวดล้อมที่มีการระบายอากาศที่เอื้อต่อการแลกเปลี่ยน แต่ไม่เปียก นอกเหนือจากองค์ประกอบนี้การมีไนโตรเจนและคาร์บอนในระดับที่เพียงพอก็เป็นสิ่งสำคัญ.
ปัจจัยข้างต้นส่งผลให้ผลิตภัณฑ์เช่นฮิวมัสซึ่งเป็นวัสดุอินทรีย์ธรรมชาติ 100% ซึ่งเป็นที่ต้องการของตลาดในเรือนเพาะชำเป็นหลัก.
ในตอนท้ายผลการทดลองคือ: ฮิวมัสที่มีความบริสุทธิ์ 79 เปอร์เซ็นต์ แต่ละองค์ประกอบของส่วนผสมได้รับการจัดเตรียมในจำนวนวันที่แตกต่างกันเช่นปุ๋ยคอกและกากน้ำตาลใน 75 วัน.
ปัจจุบันในเอกวาดอร์บางภาคที่ใช้ vermiculture เพื่อปรับปรุงพืชผลของพวกเขาคือการปลูกกล้วยมะนาวและโกโก้.
เหตุผลที่การเพาะปลูกแบบไม่รวมอยู่ในเอกวาดอร์เป็นเพราะกล้วยและต้นกล้วยบริโภคซากพืชทั้งหมดของพวกเขาความจริงที่นำไปสู่อุปสรรคทางเข้าสำหรับผู้ผลิตปุ๋ยอินทรีย์ใหม่เนื่องจากการขาดทรัพยากรในการผลิต แม้ว่าความต้องการจะดีมาก.
ในทำนองเดียวกันมันถูกกว่าที่จะผลิตฮิวมัสของตัวเองให้กับชาวนากล้วยมากกว่าที่จะซื้อมัน.
ในปัจจุบันในคาบสมุทรซานตาเอเลน่ามีผู้ผลิตซากพืชขนาดใหญ่เพียงสองคนคือ: Manuel Navia และ Conservera Guayas.
การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเป็นธุรกิจ
ในระดับธุรกิจสิ่งสำคัญคือการสร้างมิติที่แน่นอน ตัวอย่างเช่น vermiculture ควรถูกมองว่าเป็นธุรกิจเสริมและไม่เคยเป็นธุรกิจหลัก มันจะต้องเกิดขึ้นในบริบทของการผลิตอุตสาหกรรมเมื่อมีการรับประกันการไหลของขยะอินทรีย์อย่างต่อเนื่อง.
กิจกรรมไม่ควรถูกมองว่าเป็นธุรกิจในตัวเอง แต่เป็นโอกาสหรือส่วนประกอบสำหรับกิจกรรมการเกษตรอื่น ๆ ; ดังนั้นจะต้องมีการพูดชัดแจ้งและทำงานอย่างกลมกลืน.
ตัวอย่างเช่นผู้ผลิตปุ๋ยอินทรีย์ควรมีการติดต่อกับผู้จัดการของเสียและผู้จัดการเลือกซื้อ ซากพืชหรือชีวมวลเป็นผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายจะต้องมีผลผลิต.
ธนาคารเอกวาดอร์บางแห่งและกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ได้จัดทำโครงการให้ความช่วยเหลือทางเทคนิคและสนับสนุนผู้ผลิตโครงการต่าง ๆ เพื่อรวบรวมอุตสาหกรรมนี้มากขึ้น.
เมื่อเร็ว ๆ นี้มีกรณีของผู้ประกอบการหญิงที่ผ่านธุรกิจกาแฟใน Guayaquil พบวิธีผสมผสานเทคนิคนี้ดังนั้นเมื่อใช้แกลบกาแฟเป็นอาหารสำหรับไส้เดือนดินเมื่อกระบวนการเสร็จสิ้นซากพืชซากสัตว์จะยังคงอยู่ บางมากและยังสามารถให้ปุ๋ยผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน.
เมื่อเร็ว ๆ นี้ฮิวมัสนี้ถูกขายในเรือนเพาะชำซึ่งเกษตรกรและบุคคลทั่วไปสามารถได้รับวัสดุที่มีคุณภาพสูงสำหรับผลประโยชน์ทางพฤกษศาสตร์ของพวกเขา.
ขณะนี้มี บริษัท ที่ให้คำแนะนำเกี่ยวกับการจัดการ vermiculture ในเอกวาดอร์มันแสดงให้เห็นว่ามีประชากรมากเกินไปของหนอนสามารถนำมาใช้เพื่อเลี้ยงนกกระทานกและสัตว์ปีกอื่น ๆ.
vermiculture ในเอกวาดอร์เป็นเดิมพันที่มีอายุน้อยกว่ายี่สิบปี วิธีการนี้กำลังขยายจากประเทศโลกแรก.
ด้วยขยะอินทรีย์ทั้งซากพืชจะได้รับที่ reincorporated ในดินหรือสามารถแปลงเป็นชีวมวล.
เพื่อให้อุตสาหกรรมนี้เติบโตต้องมีใจที่เปิดกว้างและเกษตรกรมีความเป็นไปได้ที่จะเข้าถึงความรู้และเงินทุนนี้.
การอ้างอิง
- Bollo, E. (2009) การปลูกพืชหมุนเวียน: ทางเลือกในการรีไซเคิล. กู้คืนจาก repidiscavirtual.com.
- Avilés, E. (2011). การตรวจสอบประสิทธิภาพของกระบวนการ vermiculture ในการบำบัดความคงตัวของกากตะกอนจากโรงบำบัดน้ำเสีย. วิทยานิพนธ์. pdf ดึงจาก dspace.ups.edu.ec.
- Chango, D (2011). การจัดทำแผนการจัดการที่ยั่งยืนสำหรับการผลิตหนอนในตะวันออกของเอกวาดอร์ (วิทยานิพนธ์) pdf. มีจำหน่ายใน dspace.espoch.edu.ec.
- จักรวาล เว็บ 2012 สืบค้นจาก eluniverso.com.
- หนอนแดงแห่งแคลิฟอร์เนีย เว็บ 2558. สืบค้นจาก lalombrizroja.com.
- Bioagretesca Web.2015 กู้คืนจาก bioagrotecsa.com.ec.
- วิกิพีเดีย เว็บ 2017 สืบค้นจาก es.wikipedia.org.