ความสำคัญของสารประกอบอินทรีย์ 7 เหตุผล
สารประกอบอินทรีย์ มันมีความสำคัญเพราะทำหน้าที่เป็นพื้นฐานของทุกชีวิตบนพื้นฐานของถ่านหินในโลกซึ่งเป็นองค์ประกอบที่สิ่งมีชีวิตทั้งหมดมีอยู่.
สารประกอบอินทรีย์ยังสร้างการผลิตพลังงานในสิ่งมีชีวิตทางชีวภาพพร่องชั้นบรรยากาศและปล่อยพลังงานไฮโดรคาร์บอน.
สารประกอบอินทรีย์ประกอบด้วยไฮโดรเจนออกซิเจนและอะตอมคาร์บอนและพบได้ในทุกรูปแบบของชีวิต.
สารประกอบอินทรีย์ชนิดหนึ่งเรียกว่านิวคลีโอไทด์เป็นกรดอะมิโนและ DNA โปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรตเป็นสิ่งจำเป็นในการรักษากระบวนการทางชีวภาพต่าง ๆ เช่นการเผาผลาญการหายใจและการไหลเวียนในเลือด.
คาร์โบไฮเดรตช่วยสร้างรูปแบบชีวิตด้วยพลังงานที่จำเป็นในการรักษาหน้าที่ของเซลล์ ไขมันหรือไขมันเก็บพลังงานไว้ในร่างกายเพื่อใช้ในภายหลัง.
โปรตีนสร้างชิ้นส่วนโครงสร้างของเซลล์ซึ่งต่อมาถูกสร้างเข้าไปในเนื้อเยื่อและอวัยวะที่ประกอบขึ้นเป็นอวัยวะทั้งหมดของสิ่งมีชีวิต.
รูปแบบโบราณของสิ่งมีชีวิตที่ฝังอยู่ใต้พื้นผิวโลกและเปลี่ยนเป็นไฮโดรคาร์บอนเป็นพื้นฐานของการใช้พลังงานเชิงกลของมนุษย์.
น้ำมันดิบนั้นกลั่นในน้ำมันเบนซินโพรเพนดีเซลน้ำมันก๊าดและก๊าซธรรมชาติเพื่อให้รถยนต์และระบบทำความร้อนสามารถทำงานได้.
สารประกอบอินทรีย์ที่ถูกปลดปล่อยออกสู่บรรยากาศจะทำให้ระดับโอโซนลดลง สารประกอบเหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์ที่เหลือจากการผลิตและการเผาไหม้.
ความสำคัญของสารประกอบอินทรีย์
1- ในกรดนิวคลีอิก
กรดนิวคลีอิกเป็นสิ่งมีชีวิตที่จำเป็นสำหรับทุกรูปแบบ (รวมอยู่ในหมวดหมู่นี้).
พวกมันประกอบด้วยองค์ประกอบหลายอย่าง แต่ส่วนใหญ่เป็นคาร์บอนและไฮโดรเจนแม้ว่าจะมีอะตอมออกซิเจนในน้ำตาลด้วยเช่นกัน.
กรดนิวคลีอิกเป็นสารชีวโมเลกุลที่สำคัญที่สุด พวกมันถูกค้นพบมากมายในสิ่งมีชีวิตทุกชนิดที่ซึ่งหน้าที่ของมันคือการสร้างและประมวลผลเพื่อเก็บข้อมูลในนิวเคลียสของเซลล์ที่มีชีวิตทั้งหมดของสิ่งมีชีวิตทั้งหมดบนโลก.
2- ในคาร์โบไฮเดรต
คาร์โบไฮเดรตเป็นโมเลกุลทางชีวภาพที่ประกอบด้วยคาร์บอนไฮโดรเจนและออกซิเจน ในชีวเคมีคำนี้มีความหมายเหมือนกันกับกลุ่มขององค์ประกอบที่อาจรวมถึงน้ำตาลเซลลูโลสและแป้ง.
คาร์โบไฮเดรตมีบทบาทสำคัญในสิ่งมีชีวิต โพลีแซคคาไรด์ทำหน้าที่เก็บพลังงานและเป็นส่วนประกอบโครงสร้างในพืชและสัตว์ขาปล้อง แซคคาไรด์ชนิดหนึ่งมีความสำคัญในโมเลกุลที่ประกอบขึ้นเป็น DNA.
โดยทั่วไปแล้วแซคคาไรด์และอนุพันธ์ของมันรวมถึงชีวโมเลกุลสำคัญอื่น ๆ อีกมากมายที่มีบทบาทดั้งเดิมในระบบภูมิคุ้มกันในการปฏิสนธิในการแข็งตัวของเลือดและในการป้องกันการเกิดโรค.
ในวิทยาศาสตร์การอาหารคำว่าคาร์โบไฮเดรตสามารถใช้เพื่อกำหนดอาหารที่อุดมไปด้วยแป้งคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนเช่นซีเรียลพาสต้าขนมปังหรืออุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตอย่างง่ายเช่นลูกกวาดหรือขนมหวาน.
3- เป็นพื้นฐานสำหรับอาหาร
วัสดุอาหารที่สร้างขึ้นจากสารประกอบคาร์บอนผ่านคาร์โบไฮเดรตโปรตีนและไขมัน อาหารที่เราบริโภคทั้งหมดเป็นวัสดุที่สร้างขึ้นใหม่และสารสกัดจากพืชหรือสัตว์.
โมเลกุลอินทรีย์ประกอบขึ้นเป็นส่วนใหญ่ของอาหารมนุษย์และพบได้ในอาหารที่บริโภคโดยบุคคล.
มันต้องการโมเลกุลอินทรีย์จำนวนมากที่จำเป็นต่อการทำให้เซลล์และเนื้อเยื่อแข็งแรง.
4- ในไขมัน
ไขมันเป็นคำที่ใช้ในการกำหนดสารที่มาจากชีวภาพที่ละลายในตัวทำละลาย.
มันประกอบไปด้วยกลุ่มของโมเลกุลที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติเช่นไขมันไขขี้ผึ้งสเตอรอลส์ monoglycerides และไตรกลีเซอไรด์.
หน้าที่หลักของไขมันรวมถึงการเก็บพลังงานส่งสัญญาณไขมันและทำหน้าที่เป็นองค์ประกอบโครงสร้างของเยื่อหุ้มเซลล์.
ไขมันมีการใช้งานในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางและในอุตสาหกรรมอาหารเช่นเดียวกับนาโนเทคโนโลยี.
5- ในการเผาผลาญ
วัตถุประสงค์หลักสามประการของการเผาผลาญคือการแปลงพลังงาน / เชื้อเพลิงเป็นพลังงานสำหรับกระบวนการเซลล์, การแปลงพลังงาน / เชื้อเพลิงเพื่อสร้างบล็อคสำหรับโปรตีน, ไขมัน, กรดนิวคลีอิก, และคาร์โบไฮเดรตบางตัว, รวมถึงการกำจัดของเสียไนโตรเจน.
ปฏิกิริยาเหล่านี้ทำให้สิ่งมีชีวิตเติบโตและสืบพันธุ์รักษาโครงสร้างและตอบสนองต่อสภาพแวดล้อม.
การเผาผลาญมักจะแบ่งออกเป็นสองประเภท: catabolism ซึ่งเป็นการสลายตัวของสารอินทรีย์และการสลายตัวของน้ำตาลกลูโคสจากการหายใจของเซลล์; และในการเผาผลาญอาหารซึ่งเป็นการสร้างส่วนประกอบของเซลล์เช่นโปรตีนและกรดนิวคลีอิก.
6- ในโปรตีน
โมเลกุลอินทรีย์ชนิดหนึ่งที่ต้องมีอยู่ในอาหารของมนุษย์ทุกคนคือโปรตีน โปรตีนประกอบด้วยโซ่ของโมเลกุลอินทรีย์ที่เรียกว่ากรดอะมิโน.
ร่างกายมนุษย์ใช้การผสมผสานของกรดอะมิโน 20 ชนิดซึ่งเรียงลำดับตามลำดับเพื่อสร้างโปรตีนของมนุษย์ที่มีเอกลักษณ์หลายพันชนิดที่มีอยู่ในเซลล์และเนื้อเยื่อ.
โปรตีนมีความสำคัญในอาหารเพื่อให้เป็นแหล่งของกรดอะมิโน - โปรตีนถูกทำลายภายในกระเพาะอาหารและลำไส้ - และกรดอะมิโนที่ประกอบขึ้นเป็นโปรตีนในอาหารจะถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายและใช้สร้างโปรตีนของตนเอง.
7- ไฮโดรคาร์บอน
ไฮโดรคาร์บอนเป็นสารประกอบอินทรีย์ที่ประกอบด้วยไฮโดรเจนและคาร์บอนอย่างสมบูรณ์.
ไฮโดรคาร์บอนมีหลายประเภทเช่นมีเธนอีเทนโพรเพนเพนเทนและออกเทน.
ไฮโดรคาร์บอนส่วนใหญ่ที่พบบนโลกนั้นเกิดขึ้นตามธรรมชาติในน้ำมันดิบซึ่งสารอินทรีย์ที่ย่อยสลายนั้นให้คาร์บอนและไฮโดรเจนที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งเมื่อรวมตัวกันสามารถถูกล่ามโซ่เพื่อก่อโซ่แบบไม่ จำกัด.
ไฮโดรคาร์บอนเป็นแหล่งพลังงานหลักสำหรับอารยธรรมส่วนใหญ่ในปัจจุบัน.
การใช้ไฮโดรคาร์บอนที่โดดเด่นเป็นแหล่งเชื้อเพลิง ในรูปแบบของแข็งไฮโดรคาร์บอนสามารถอยู่ในรูปของแอสฟัลต์.
การใช้ไฮโดรคาร์บอนยังเป็นที่แพร่หลายในธรรมชาติ สัตว์ขาปล้องบางชนิดเช่นผึ้งบราซิลใช้กลิ่นไฮโดรคาร์บอนเฉพาะเพื่อแยกความแตกต่างของสมาชิกในครอบครัว.
การอ้างอิง
- สารประกอบอินทรีย์ที่ต้องอยู่ในอาหาร (2015) ดึงมาจาก livestrong.com.
- อัพเดทระบบการจำแนก LIPID MAPS ที่ครอบคลุมสำหรับไขมัน สืบค้นจาก ncbi.nlm.nih.gov.
- เหตุใดสารประกอบอินทรีย์จึงมีความสำคัญ (2016) สืบค้นจาก socratic.org.
- ธรรมชาติสากลของชีวเคมี สืบค้นจาก ncbi.nlm.nih.gov.
- ชีววิทยามนุษย์และสุขภาพ สืบค้นจาก wikipedia.org.
- กรดนิวคลีอิกทำมาจากอะไร? (2015) สืบค้นจาก livestrong.com.
- กรดนิวคลีอิก สืบค้นจาก wikipedia.org.
- เหตุใดสารประกอบอินทรีย์จึงมีความสำคัญ กู้คืนจาก reference.com.