10 ผลิตภัณฑ์จากอะเมซอนเอกวาดอร์



ความหลากหลายของ ผลิตภัณฑ์ของ เอกวาดอร์อเมซอน มันได้มาจากความอุดมสมบูรณ์ของดินแดนและความหลากหลายทางชีวภาพของระบบนิเวศ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นส่วนหนึ่งของประเพณีวัฒนธรรมของเอกวาดอร์และมีส่วนช่วยในการพัฒนาเศรษฐกิจและการเกษตรของประเทศ.

เอกวาดอร์อเมซอนมีผลิตภัณฑ์ทดแทนและไม่หมุนเวียนเช่นแหล่งอาหารและน้ำมัน ภูมิภาคนี้มีเขตอนุรักษ์หลายแห่งและได้รับการดูแลเป็นพิเศษด้วยธรรมชาติเนื่องจากสิ่งเหล่านี้ปกป้องป่าเขตร้อนที่มีลักษณะเป็นดินแดนเอกวาดอร์แห่งนี้.

ผลิตภัณฑ์หลักที่ปลูกในภูมิภาคนี้ ได้แก่ มันสำปะหลังฝรั่งโกโก้และนารานจิลลา เกี่ยวกับองค์ประกอบที่ไม่สามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้การสะสมของน้ำมันอย่างกว้างขวางที่ถูกนำไปใช้ในพื้นที่นี้นั้นโดดเด่น.

สินค้าธรรมชาติจำนวนมากที่ผลิตในอเมซอนเอกวาดอร์ถูกส่งออกไปยังประเทศอื่นซึ่งอนุญาตให้มีการจัดตั้งความสัมพันธ์ทางการค้าที่แตกต่างกับภูมิภาคอื่น ๆ ซึ่งเป็นที่นิยมของความสัมพันธ์ทางเศรษฐกิจกับสังคมอื่น ๆ.

10 ผลิตภัณฑ์หลักของ Amazon เอกวาดอร์

น้ำมัน

แหล่งน้ำมันในเอกวาดอร์อเมซอนถูกค้นพบเมื่อไม่กี่สิบปีก่อน การสำรวจครั้งแรกได้ดำเนินการในปีพ. ศ. 2507 และเริ่มดำเนินการผลิตเชิงพาณิชย์ในปี 1972 หลังจากค้นพบปริมาณที่น่าทึ่งในเมืองนูเอวาโลจา.

เงินฝากที่ใหญ่ที่สุดในภูมิภาคพบเมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมาในปี 2550 สิ่งนี้กระตุ้นให้รัฐบาลพัฒนาเหมืองในพื้นที่ Los Encuentros ที่ซึ่งเงินฝากดังกล่าวเป็น.

ด้วยความร่วมมือกับองค์กรประเทศผู้ส่งออกน้ำมัน (โอเปก) เอกวาดอร์มีราคาที่มั่นคงในการส่งออกซึ่งเป็นประโยชน์ต่อการเติบโตทางเศรษฐกิจและสังคมของประเทศ.

โกโก้

โกโก้หรือที่รู้จักกันในวัฒนธรรมพื้นบ้านว่า "อาหารของเทพเจ้า" สามารถพบได้ในพื้นที่เอกวาดอร์ในสองสายพันธุ์: ครั้งแรกที่รู้จักกันในชื่อครีโอลหรือต้นโกโก้คุณลักษณะหลักคือสีเหลือง.

โกโก้ชนิดอื่นในอเมซอนนั้นเรียกว่า CCN-51 ซึ่งมีชื่อทางการค้าคือ Castro Naranjal Collection ตัวแปรนี้มีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยโทนสีแดงที่โดดเด่น.

ปัจจุบันการปลูกผลิตภัณฑ์นี้ครอบคลุมพื้นที่ทั้งหมด 287 100 เฮกตาร์ซึ่งสามารถสกัดได้มากถึงเก้าหมื่นตัน.

การผลิตโกโก้สูงสุดที่พบในเมืองลอสรีออสซึ่งสกัดได้มากถึง 30% ของการหว่านทั้งหมด ผลิตภัณฑ์เอกวาดอร์นี้ถูกส่งออกไปยังประเทศต่างๆเช่นสหรัฐอเมริกา, เยอรมัน, สเปน, เม็กซิโกและจีน.

ต้นยัคคะ

อาหารนี้ไม่เพียงมีถิ่นกำเนิดในภูมิภาคเอกวาดอร์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารละตินอเมริกาหลายแห่ง ในอเมซอนนั้นเป็นที่รู้จักกันว่ามันสำปะหลัง.

การส่งออกหลักถูกส่งไปยังสหรัฐอเมริกาเพิ่มจำนวน 43% ของการผลิตที่ขนส่ง จากนั้นการส่งออกไปยังโคลัมเบียจะตามมาซึ่งคิดเป็น 21% ของการส่งออกทั้งหมด ส่วนที่เหลือจำหน่ายในประเทศอื่น ๆ เช่นเปอร์โตริโกสเปนและสหราชอาณาจักร.

Carchi เป็นภูมิภาคของ Amazon เอกวาดอร์ที่ผลิตมันสำปะหลังมากที่สุด; ตามด้วยจังหวัด Imbabura.

pitahaya

พิทยายาเป็นผลไม้ที่มีสีแดงเข้มและเนื้อนุ่มที่เต็มไปด้วยเมล็ดเล็ก ๆ โดยทั่วไปผลิตภัณฑ์นี้พบได้ในเขตอเมซอนและกึ่งเขตร้อนเนื่องจากต้องการระบบนิเวศที่สมบูรณ์เพื่อให้สามารถพัฒนาได้.

ในพื้นที่ของ Morona Santiago คุณสามารถหาพื้นที่ได้ประมาณ 160 เฮคตาร์ที่ปลูกผลไม้แปลกใหม่ซึ่งส่งเสริมการผลิตประมาณหนึ่งพันตันต่อปี.

การส่งออกหลักถูกส่งไปยังสหรัฐอเมริกาและเยอรมนี: มีการส่งทั้งหมด 40 ตู้คอนเทนเนอร์เป็นรายเดือน.

guayusa

Guayusa เป็นพืชเอกวาดอร์ที่มีคุณสมบัติที่ดีต่อสุขภาพมากมายสำหรับมนุษย์ เพื่อให้พืชชนิดนี้เจริญเติบโตได้อย่างถูกต้องจะต้องมีระยะทางที่รอบคอบระหว่าง 4 เมตรแต่ละผลิตภัณฑ์ซึ่งหมายความว่าสามารถปลูกได้มากถึง 625 ต้นในหนึ่งเฮคเตอร์.

ผลิตภัณฑ์นี้มีการเก็บเกี่ยวแบบออร์แกนิกในหลายพื้นที่เช่น Orellana, Pastaza และ Napo ส่งออกหลักไปยังอินเดียเนื่องจากครอบคลุมถึง 30% ของสินค้าที่ส่ง จากนั้นก็มาถึงประเทศจีนซึ่งเป็นประเทศที่ส่ง 27% ของการผลิต โรงงานแห่งนี้วางตลาดกับเม็กซิโกตุรกีอียิปต์และเยอรมนี.

พระสันตะปาปาจีน

ผลิตภัณฑ์นี้มีจำหน่ายในเอกวาดอร์อเมซอนในพื้นที่ประมาณสิบถึงยี่สิบเฮกตาร์โดยประมาณแม้ว่าจะไม่รู้จักการขยายอาหารนี้ในพื้นที่เกษตรกรรม แหล่งอ้างอิงบางแหล่งมันฝรั่งจีนสามารถครอบครองได้มากถึง 2,500 เฮกเตอร์.

ปาล์มแอฟริกา

ชื่อทางวิทยาศาสตร์ของผลิตภัณฑ์นี้คือ Elais และในอเมซอนของเอกวาดอร์มีอยู่ระหว่าง 4,000 ถึง 5,000 เฮกตาร์สำหรับการเพาะปลูก.

การส่งออกของพืชผลนี้มุ่งไปที่เปรูเป็นหลักซึ่งมีมากถึง 93% ของการผลิตที่ส่งออกไป ส่วนที่เหลืออีก 7% ตกเป็นของสหรัฐอเมริกาเยอรมนีสวิตเซอร์แลนด์และเนเธอร์แลนด์.

ในปี 2547 มีการส่งออก 4194 ตัน มีการเพิ่มขึ้นอย่างน่าทึ่งตั้งแต่ปี 2546 เนื่องจากในปีนั้นมีการส่งออกเพียง 890 ตัน.

naranjilla

Naranjilla เป็นผลไม้ที่เติบโตในพื้นที่ของเอกวาดอร์เนื่องจากสภาพภูมิอากาศที่อบอุ่นของภูมิภาคนี้ซึ่งมีการเปลี่ยนแปลงที่เปียก ผลไม้นี้มีลักษณะเป็นเยื่อสีเขียวและส่งออกไปยังโคลัมเบียและสหรัฐอเมริกา.

ฝรั่ง

ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับชื่อมากมายทั่วทั้งละตินอเมริกาเช่นฝรั่งลูมาและอาเรย์น่า.

ในการผลิตของเอกวาดอร์อเมซอน, ฝรั่งสามารถพบได้ในสองประเภท: palmira และchivería ด้วยอาหารนี้คุณสามารถทำแยมฉ่ำที่เป็นที่ต้องการโดยประเทศเช่นอิตาลี, สเปน, สหรัฐอเมริกา, เวเนซุเอลาและแคนาดา.

มะละกอ

มะละกอ (หรือที่เรียกว่ามะละกอในบางประเทศในละตินอเมริกา) ส่วนใหญ่ผลิตในลอสริออส แต่สามารถพบได้ในเมืองเอกวาดอร์อื่น ๆ เช่นซานตาเอเลน่าและซานโตโดมิงโก การผลิตของอาหารนี้อุดมสมบูรณ์ตั้งแต่การเพาะปลูกเกิดขึ้นตลอดทั้งปี.

การส่งออกผลไม้เพิ่มขึ้นในปีที่ผ่านมา; อย่างไรก็ตามปัจจัยทางนิเวศวิทยาบางอย่างทำให้ปริมาณการส่งออกลดลง ในปี 2558 มีการส่งออกประมาณ 1286 ตัน.

การอ้างอิง

  1. (2018) "ผลิตภัณฑ์ Amazonian ของเอกวาดอร์" สืบค้นเมื่อวันที่ 12 มีนาคม 2019 จาก Mortero de Piedra: morterodepiedra.com
  2. (2018) "คุณสมบัติประโยชน์และการใช้งานของ guayusa" สืบค้นเมื่อวันที่ 12 มีนาคม 2019 จาก Eco Inventions: ecoinventos.com
  3. Aniceto, J. (2015) "ผลิตภัณฑ์ของ Amazon ในอาหารรสเลิศ" สืบค้นเมื่อวันที่ 12 มีนาคม 2019 จาก The Universe: the universe.com
  4. López, V. (2010) "The Amazon เอกวาดอร์ภายใต้ความกดดัน" สืบค้นเมื่อวันที่ 12 มีนาคม 2019 จากสังคมและสิ่งแวดล้อม Amazon: amazoniasocioambiental.org
  5. "ผลผลิตของอเมซอนและการมีส่วนร่วมต่อโลก" สืบค้นเมื่อวันที่ 12 มีนาคม 2019 จาก El Productor: elproductor.com