การค้นพบเกษตรเป็นอย่างไรและเมื่อไหร่?



การค้นพบการเกษตร เมื่อ 12,000 ปีก่อนคริสร์ซึ่งอนุญาตให้มีการวิวัฒนาการในสังคมและในชีวิตประจำวันของมนุษย์เนื่องจากประกอบด้วยอาหารครบถ้วน.

นอกจากนี้ชุมชนพัฒนาขอบคุณพืชผลกำไรที่ครอบคลุมความต้องการของอาหาร ในยุคหินมนุษย์มีส่วนร่วมในการล่าสัตว์และรวบรวมกิจกรรม.

ความขาดแคลนอาหารบังคับให้พวกเขาต่อสู้เพื่อรักษาชีวิตของพวกเขาแม้ว่าในช่วงเวลาเดียวกันนั้นนักล่าและผู้รวบรวมได้ประสบกับการหว่านโดยไม่ตั้งใจและเห็นว่ามันมีประโยชน์พวกเขาเลือกเมล็ดอย่างระมัดระวัง.

ดังนั้นพวกเขาสังเกตเห็นการเจริญเติบโตของพืช แต่พวกเขาก็ทำได้ในที่สุดเพราะมันลำบากมากขึ้นและพวกเขาต้องมีความรู้ในการทำงานในดิน.

การค้นพบทางการเกษตรเกิดขึ้นในยุคปฏิวัติยุคหินใหม่และเริ่มต้นระหว่าง 9000 -8,000 a.C แม้ว่ามันจะพัฒนาอย่างอิสระในแต่ละทวีปในวันที่แตกต่างกัน แต่ดินแดนสามแห่งมีความโดดเด่นในด้านการเกษตร: ตะวันออกกลางจีนตะวันตกเฉียงเหนืออเมริกากลางและอเมริกาใต้.

การพัฒนาทางการเกษตรอยู่บนพื้นฐานของการทดลองพืชที่เพาะปลูกครั้งแรกคือเมล็ดพืชป่าและข้าวสาลีข้าวบาร์เลย์ถั่วลันเตาถั่วและเมล็ดพืชตระกูลถั่ว 8,000 ปีต่อมาประชากรส่วนหนึ่งได้รับการเลี้ยงชีพด้วยการเพาะปลูก.

วัตถุประสงค์ของการเกษตรคือเพื่อให้ครอบคลุมความต้องการของเกษตรกรที่ดินได้รับการปลูกฝังโดยความรู้เฉพาะด้านของการหว่านและการรวบรวมความแข็งแรงของมนุษย์และสัตว์.

ผู้บุกเบิกดินแดนในการพัฒนาการเกษตร

1. ตะวันออกกลาง

ภูมิภาคนี้ได้รับเกษตรกรรมเป็นวิทยาศาสตร์ เนื่องจากการเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศการอพยพของสัตว์จึงเกิดขึ้นทำให้มนุษย์มีจำนวนน้อยลงเรื่อย ๆ ที่รับผิดชอบงานบางอย่างและจากช่วงเวลานั้นการเคลื่อนไหวทางการเกษตรก็เริ่มขึ้น.

ประชากรตั้งรกรากอยู่ในหุบเขาและอาศัยอยู่กับการเกษตรชาวอียิปต์โบราณปลูกธัญพืชข้าวบาร์เลย์ข้าวสาลีและธัญพืชชนิดอื่น ๆ ที่ใช้ทำขนมปังและเบียร์.

ปลูกผักและผลไม้ในสวนรอบหมู่บ้านและในบรรดาผักที่เก็บเกี่ยว ได้แก่ กระเทียมสควอชพืชตระกูลถั่วแตงและองุ่นเพื่อทำไวน์.

ในเวลาเดียวกันกับการได้รับอาหารเพื่อการบริโภคและการดำรงชีวิตของมนุษย์ชาวอียิปต์เจรจากับกระสอบข้าวในระบบแลกเปลี่ยนที่เป็นตัวแทนของเงิน.

2. ประเทศจีน

มันมีต้นกำเนิดในการเกษตรแบบดั้งเดิมที่มุ่งเน้นไปที่การเพาะปลูกข้าวซึ่งถูกค้นพบและใช้ระหว่างปี 6,200 และ 11,500 a.C และปลูกส่วนใหญ่เพื่อตอบสนองความต้องการอาหารขั้นพื้นฐาน.

ทุ่งนาโบราณเปิดเผยเทคนิคการเพาะปลูกเช่นการควบคุมศัตรูพืชไฟไหม้น้ำท่วมและระบบชลประทาน การปลูกข้าวยังคงดำเนินต่อไปทั่วเอเชียใต้และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้.

ชาวเอเชียใช้เครื่องมือและวิธีการที่ประเทศอื่นใช้ซึ่งช่วยให้พวกเขาปรับปรุงนาข้าวให้ผู้ปลูกสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลหลายชนิดในรอบเดียวของการเพาะปลูก.

3. ยุโรป

การเกษตรในยุโรปมีพื้นฐานมาจากการหว่านข้าวสาลี นักบวชแพร่กระจายในทวีปและพวกเขาอุทิศตนเพื่อสร้างพืชข้าวโพดและป่า repopulate.

ในทำนองเดียวกันพวกเขาขนส่งพืชผลจำนวนมากไปทั่วยุโรป นอกจากนี้พวกเขาเริ่มปลูกอ้อยผ่านทาสที่ทำงานเป็นเกษตรกร.

ในขณะที่ชาวโรมันขยายอาณาจักรของพวกเขาพวกเขาใช้ทักษะที่ดีขึ้นสำหรับเกษตรกรการดึงความรู้และวิธีการหว่านจากหมู่บ้านที่พวกเขาบุกเข้ามา พวกเขายังเขียนข้อบ่งชี้เกี่ยวกับการเกษตรที่นำมาใช้ในแอฟริกาและเอเชีย.

ผู้พิชิตนำผักและผักต่าง ๆ จากประเทศจีนมาสู่ยุโรป พวกเขาแนะนำกาแฟและชาจากอเมริกาพวกเขาเอาข้าวโพดถั่วลิสงยาสูบมะเขือเทศและมันฝรั่งท่ามกลางผลผลิตทางการเกษตรอื่น ๆ ควรสังเกตว่าอาหารเหล่านี้กลายเป็นอาหารประจำวันของพวกเขา.

4. แอฟริกา

การเกษตรในแอฟริกาก่อตั้งขึ้นในทะเลทรายซาฮาราในปี 5,200 ปีก่อนคริสตกาลเมื่อมีน้ำมากขึ้นและมีคนน้อยลง.  

พืชหลักบางชนิดที่พบ ได้แก่ ปาล์มน้ำมันเมล็ดข้าวฟ่างกาแฟกาแฟข้าวแอฟริกาลูกเดือยและถั่วพุ่มแผ่กระจายไปทั่วแอฟริกาตะวันตก.

พื้นที่อันกว้างใหญ่ได้รับอนุญาตให้อำนวยความสะดวกในการทำงานของพืช แต่การขาดธาตุอาหารในดินและการขาดแคลนน้ำทำให้การเกษตรเป็นไปไม่ได้ โปรตุเกสเป็นผู้ส่งออกหลักของผลิตภัณฑ์แอฟริกา.

ชาวยุโรปใช้วิธีการในการปรับปรุงคุณภาพของพืชโดยใช้วัฒนธรรมการเพาะปลูกเช่นถั่วลิสงฝ้ายและแตงโม.

การปลูกเริ่มต้นอย่างเป็นอิสระบรรลุการเพาะปลูกมันเทศของชาวแอฟริกันและในเวลาเดียวกันการเกษตรช่วยเสริมสร้างความเข้มแข็งทางเศรษฐกิจของเมืองใหญ่และการค้าของหมู่บ้าน.

เกษตรกรชาวแอฟริกันเป็นเด็กประถมเขาไม่มีความรู้เรื่องปุ๋ยหมักการไถและวิธีการทำการเกษตร พวกเขาปลูกข้าวฟ่างซึ่งเป็นหนึ่งในธัญพืชที่สำคัญที่สุดในโลก พืชชนิดนี้เกิดขึ้นในพื้นที่แห้งแล้งและอุณหภูมิทะเลทรายของแอฟริกาเหมาะสม.

5. อเมริกา

ในอเมริกาเหนือมีการปลูกข้าวโพดครั้งแรกโดยชนพื้นเมืองอเมริกันเมื่อ 6,000 ปีก่อน พวกเขายังปลูกทานตะวันนานาพันธุ์ฟักทองโกโก้ยาสูบและผัก.

ในเวลาเดียวกันพวกเขาปลูกสตรอเบอร์รี่และองุ่น ในทำนองเดียวกันชาวพื้นเมืองอเมริกันทำงานในสวนป่าสวนสมุนไพรและพืชถั่วที่สร้างไนโตรเจนในดินได้รับประโยชน์สวนอื่น ๆ.

เกษตรกรในทุ่งนาของอเมริกาทำงานในทุกฤดูกาลของปี เมื่อไม่มีการเก็บเกี่ยวข้าวโพดพวกเขาทำงานร่วมกับพืชผลที่เหลือ.

พวกเขาใช้เครื่องมือที่มีขอบเหล็กซึ่งตัดด้วยความแม่นยำเพื่อให้ได้ขนาดที่เหมาะสมเพื่อให้บรรลุเป้าหมายในการปลูก.

ชาวอเมริกันพื้นเมืองปลูกแปลงด้วยมือด้วยความช่วยเหลือของแกนเหล็กเหล่านี้เพื่อขุดและเตรียมดินแดน.

เมื่อเวลาผ่านไปชาวอินเดียเริ่มวิวัฒนาการในการจัดเก็บสร้างภาชนะดินเพื่อให้อาหารสดในช่วงเวลาที่ขาดแคลน.

การอ้างอิง

  1. การพัฒนาการเกษตร: genographic.nationalgeographic.com
  2. George Ordish ต้นกำเนิดของการเกษตร ที่มา: britannica.com
  3. Rochelle Forrester การค้นพบเกษตร (2002) ที่มา: homepages.paradise.net.nz
  4. จุดเริ่มต้นของการเกษตรและปศุสัตว์: mihistoriauniversal.com
  5. Robert Guisepi การเกษตรและต้นกำเนิดของอารยธรรม ที่มา: history-world.org