หุ้น:
ลักษณะของ Sierra Madre de Chiapas พืชและสัตว์ภูมิอากาศการบรรเทา
เซียร์รามาเดรเดอเชียปัส เป็นห่วงโซ่ภูเขาที่ตั้งอยู่ในภาคใต้ของเม็กซิโกซึ่งยังใช้ร่วมกันบางสถานที่กับกัวเตมาลาเอลซัลวาดอร์และส่วนเล็ก ๆ ของดินแดนของฮอนดูรัส.
เทือกเขาแห่งนี้เป็นที่รู้จักกันทั่วโลกในเรื่องความหลากหลายทางชีวภาพในดินแดนกว้างใหญ่และเป็นหนึ่งในพื้นที่สำคัญที่สุดของการผลิตกาแฟในเม็กซิโก หลังทำให้ภูมิภาคนี้เป็นพื้นที่ที่มีความสำคัญทางเศรษฐกิจที่ยิ่งใหญ่สำหรับประเทศ.
Sierra Madre de Chiapas มีชื่อเสียงในด้านการเป็นแหล่งน้ำที่น่าทึ่งสำหรับศูนย์กลางเมืองและเมืองรอบ ๆ ในทางกลับกันสภาพทางภูมิศาสตร์ของมันช่วยให้กิจกรรมการเกษตรและให้ร่มเงากับสวนกาแฟเนื่องจากพื้นที่คุ้มครอง - คนที่ไม่สามารถทำงานได้ - ไม่ได้เป็นส่วนใหญ่ของเซียร์รา.
ภายในเทือกเขานี้มีผู้อยู่อาศัยประมาณ 27,000 คน; ด้วยเหตุนี้สมาคมต่าง ๆ เช่น Conservation International (CI) จึงตัดสินใจที่จะทำงานร่วมกับภาคเอกชนและหน่วยงานภาครัฐเพื่อมีส่วนร่วมในการอนุรักษ์ความหลากหลายทางชีวภาพระบบนิเวศและประชากรที่พัฒนาในภูมิภาคนี้.
องค์กรเหล่านี้มีหน้าที่กำหนดนโยบายที่ระบุวิธีการใช้ทรัพยากรและที่ดินของ Sierra Madre การทำงานของ CI มุ่งเน้นไปที่การปกป้องสัตว์และพืชดังนั้นจึงจำเป็นที่จะต้องส่งเสริมให้ผู้อยู่อาศัยในภูมิภาคนำแนวทางการอนุรักษ์ตามวัฒนธรรมของพวกเขา.
หนึ่งในมาตรการที่นำมาใช้เพื่อปกป้องระบบนิเวศคือการส่งเสริมการปลูกพืชกาแฟที่เป็นมิตรกับธรรมชาติโดยไม่มีการเปลี่ยนแปลงพื้นที่ป่า เพื่อที่จะดำเนินการเหล่านี้การค้นหาใหม่จะต้องดำเนินการภายในตลาดระดับประเทศและระหว่างประเทศเพื่อปรับปรุงราคาของกาแฟนี้.
งานอนุรักษ์ของ Sierra Madre de Chiapas นี้มีความสำคัญเนื่องจากมันแสดงให้เห็นว่าการบำรุงรักษาระบบนิเวศที่ดีต่อสุขภาพยังมีส่วนช่วยให้มนุษย์มีสุขภาพที่ดีเนื่องจากมันแสดงว่ามีรายได้คงที่ของอาหารและน้ำดื่มช่วยหมู่บ้านที่ยากจนที่สุด.
ดัชนี
- 1 การฝึกอบรม
- 2 ลักษณะทั่วไป
- 2.1 พืชพรรณและอุทกศาสตร์ของพื้นที่เชียปัส
- 3 พืชและสัตว์
- 3.1 สัตว์ป่า
- 3.2 พืชพรรณ
- 4 ภูมิอากาศ
- 5 โล่งอก
- 6 ศาสตร์การทำอาหาร
- 6.1 Iguana tamales
- 6.2 น้ำซุป Shuti
- 6.3 สตูว์นิ่ม
- 7 อ้างอิง
การอบรม
Sierra Madre de Chiapas ก่อตั้งขึ้นในช่วงปลายยุค Mesozoic หรือที่เรียกว่ายุครองซึ่งเริ่มต้นเมื่อประมาณ 251 ล้านปีที่แล้วและครอบครอง 66 ล้านปีก่อน ยุคนี้เป็นที่รู้จักกันในทางสัตววิทยาว่าเป็นช่วงเวลาที่สอดคล้องกับไดโนเสาร์.
ภูเขานี้เป็นของยุคปลายยุคครีเทเชียสโดยเฉพาะเมื่อทวีปถูกแยกจากกันและมีรูปร่างคล้ายกับสิ่งที่มองเห็นได้ในปัจจุบัน ในทำนองเดียวกันในช่วงเวลานี้นกและสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมมีความหลากหลายเช่นเดียวกับดอกไม้และพืชที่ขยายตัว.
การก่อตัวของเทือกเขาแห่งนี้เป็นผลมาจากการเหลื่อมของแผ่นเปลือกโลกอันใดอันหนึ่งภายใต้อีก: แผ่น Cocos และแผ่นแคริบเบียน การมุดตัวประกอบด้วยกระบวนการจมของแถบมหาสมุทรของแผ่นใต้ขอบของแผ่นอีกแผ่นหนึ่ง.
ปรากฏการณ์นี้ซึ่งสามารถนิยามได้ว่าเป็นแรงผลักของบล็อกทำให้เกิดคลื่นแผ่นดินไหวและภูเขาไฟระเบิดอย่างต่อเนื่อง ในที่สุดการเหลื่อมก่อให้เกิดการก่อตัวของพื้นที่ภูเขา.
ลักษณะทั่วไป
Sierra Madre de Chiapas ตั้งอยู่ส่วนใหญ่ในรัฐเม็กซิกันที่ให้ชื่อมันเชียปัสซึ่งเป็นลักษณะที่เกิดขึ้นภายในการบรรเทาที่ซับซ้อนประกอบด้วยส่วนใหญ่ของหินตะกอน (ส่วนใหญ่หินปูน) และเงินฝากลุ่มน้ำ.
ดินแดนนี้ยังทนทุกข์ทรมานจากปรากฏการณ์ของวันสุนัขซึ่งหมายความว่ามีฝนลดลงอย่างมากในช่วงเดือนกรกฎาคมและสิงหาคม.
เชียปัสยังมีดินที่ดีส่วนใหญ่อุดมสมบูรณ์เนื่องจากลักษณะที่ลึกและลุ่มน้ำ; อย่างไรก็ตามในบางพื้นที่มีดินหิน.
พืชพรรณและอุทกศาสตร์ของพื้นที่เชียปัส
โดยทั่วไปแล้วพืชพรรณในดินแดนนี้จัดเป็นประเภทป่าผลัดใบต่ำซึ่งหมายความว่าเป็นพืชที่มีความหนาแน่นหรือกึ่งหนาแน่นของต้นไม้ที่ประกอบด้วยภูมิอากาศประกอบด้วยฤดูฝนและฤดูแล้งยาวนาน.
ป่าชนิดนี้เรียกอีกอย่างว่าป่าแห้ง ในทางกลับกันใบของต้นไม้เหล่านี้มีลักษณะกว้าง.
เกี่ยวกับอุทกศาสตร์ของมันสามารถพิสูจน์ได้ว่าทรัพยากรทางอุทกวิทยาของภูมิภาคนี้ค่อนข้างอุดมสมบูรณ์เนื่องจากประกอบด้วย 30% ของทั้งหมดที่พบในเม็กซิโก.
มีสองทางลาดหลักซึ่งแบ่งโดย Sierra Madre: หนึ่งคือแปซิฟิกโดดเด่นด้วยน้ำท่วมประจำปี; อีกอันคือมหาสมุทรแอตแลนติกซึ่งไหลลงสู่แม่น้ำ.
Sierra Madre de Chiapas เป็นเทือกเขาที่ใหญ่ที่สุดในอเมริกากลางเนื่องจากมันขยายผ่านระบบภูเขากว้างที่ขยายไปทางตะวันตกเฉียงเหนือและตะวันตกเฉียงใต้มากกว่า 600 กม..
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจคือภูเขาไฟส่วนใหญ่ที่ตั้งอยู่ในกัวเตมาลาเป็นของเทือกเขานี้ซึ่งสูงถึง 4,000 เมตรจากระดับน้ำทะเล.
พืชและสัตว์
ตามที่นักวิจัยมีสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม 1,500 ชนิดซึ่งประกอบด้วยสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมนกสัตว์ครึ่งบกครึ่งน้ำและสัตว์เลื้อยคลานอาศัยอยู่ในพื้นที่ที่สอดคล้องกับเซียร์รามาเดอเดอเชียปัสและมีพืชมากกว่า 10,000 ชนิด.
ในบรรดาสปีชีส์เหล่านี้มีสิ่งมีชีวิตเฉพาะถิ่นจำนวนมากซึ่งหมายความว่าการดำรงอยู่และการพัฒนาของพวกมันนั้นเป็นไปได้เฉพาะในที่อยู่อาศัยเฉพาะโดยมีสภาพภูมิอากาศเฉพาะ.
ธรรมชาติ
ในดินแดนอันกว้างใหญ่นี้คุณจะพบสัตว์ต่าง ๆ เช่นจระเข้ - ท่ามกลางจระเข้บึง, ถิ่นของภูมิภาคนี้ -, งูเหลือม, หมูป่า, นก, นกน้ำ, ลิง, toucans, เต่าและจากัวร์ที่มีชื่อเสียง.
หลังถือเป็นแมวที่ใหญ่ที่สุดในอเมริกาซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากตำนานและเรื่องราวที่นับไม่ถ้วนในจินตนาการของชนพื้นเมือง.
คุณยังสามารถหาตัวอย่างที่มีค่าเช่นอีเกิ้ลฮาร์ปนี่เป็นหนึ่งในนกที่ใหญ่ที่สุดในโลก นกอีกชนิดหนึ่งที่สามารถพบได้ในภาคนี้คือ Platalea ajaja ซึ่งมีชื่อแปลก ๆ ที่ไม่เหมือนใคร.
จระเข้บึงหรือ Crocodylus moreletii
โดยทั่วไปแล้วตัวผู้จะใหญ่กว่าตัวเมีย ความจริงเรื่องนี้เป็นที่รู้จักกันในชื่อเพศพฟิสซึ่ม ประกอบด้วยจมูกที่กว้างมากและมีฟันระหว่าง 66 ถึง 68 ซี่.
Harpy Eagle หรือ Harpia harpyja
นกตัวใหญ่ตัวนี้เป็นเพียงสายพันธุ์เดียวของสกุล Harpy ซึ่งให้คุณค่าอย่างมากกับการจำแนกทางสัตววิทยา มันอาศัยอยู่ส่วนใหญ่ในเขตร้อนชื้นเหตุผลว่าทำไมมันสามารถพบได้ในภูมิภาคเชียปัส.
เขาถือว่าเป็นนกล่าเหยื่อที่ทรงพลังที่สุด ตัวเมียมีขนาดใหญ่กว่าตัวผู้ในระยะ 200 ซม.
Platalea ajaja หรือไม้พายสีชมพู
สายพันธุ์นี้ถือเป็นหนึ่งในนกที่สวยงามและแปลกประหลาดที่สุด มันเป็นญาติของนกกระสาและประกอบด้วยจะงอยปากยาวแบนคล้ายกับรูปร่างของช้อนซึ่งจะใช้ในการกรองอาหารในแม่น้ำและทะเลสาบ.
เป็นนกที่มีขนาดใหญ่สูงถึง 71 ซม. ร่างของเขาเกือบสีชมพูสมบูรณ์ในขณะที่หัวของเขาเป็นสีเขียวอมเหลือง.
พฤกษา
สำหรับพืชในภูมิภาคเชียปัส - ในเซียร์รามาเดร - ส่วนใหญ่มีพืช 3,000 ชนิด.
ตัวอย่างเหล่านี้รวมถึงซีดาร์สีแดง, ถั่วลิสง, มะฮอกกานี, ไซเปรส, เถ้า, ลอเรล, ทุ่งหญ้า, สน, ตะไคร่น้ำ, ไม้โอ๊คและไม้ mulatto อื่น ๆ ในกลุ่ม ในบริเวณนี้ต้น mezcal หรือต้นมะฮอกกานีสามารถเข้าถึงสูงถึง 80 เมตร.
ต้นไม้มะฮอกกานีหรือ Swietenia macrophylla
มะฮอกกานีเป็นไม้ที่มีลักษณะสีแดง เป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นหนึ่งในไม้ที่นิยมใช้ในการผลิตงานช่างไม้ตั้งแต่เป็นวัสดุการผลิตคุณภาพและหมวดหมู่ที่ยอดเยี่ยม.
มันสามารถพบได้ในพื้นที่เหล่านี้ของเซียร่าในป่าอเมซอนของบราซิลและในฮอนดูรัส.
ต้นไม้แห่งเฟรสโนหรือฟราซินัส
fraxinus (ที่รู้จักกันทั่วไปว่าแอช) เป็นสายพันธุ์ของต้นไม้ที่เป็นของ Oleaceae ซึ่งสามารถจัดหมวดหมู่ได้ระหว่าง 45 และ 65 ชนิดย่อย ต้นไม้เหล่านี้มักจะมีขนาดปกติหรือขนาดใหญ่ที่มีใบชนิดผลัดใบ.
ในปัจจุบันต้นไม้แอชตกอยู่ในอันตรายร้ายแรงเนื่องจากด้วงที่ได้รับการแนะนำโดยไม่ตั้งใจจากทวีปเอเชีย แมลงชนิดนี้มีลักษณะเป็นเหล็กและทวีคูณอย่างมากคุกคามชีวิตของต้นไม้แอช 7 พันล้านต้น แม้จะมีปัญหานี้มีการดำเนินการเพื่อควบคุมสถานการณ์.
สภาพอากาศ
สภาพภูมิอากาศของภูมิภาคนี้มีลักษณะเป็นส่วนใหญ่ชื้นแม้ว่าเซียร่าประกอบด้วยป่าแห้งชนิดหนึ่ง โดยทั่วไปอุณหภูมิของภูมิภาคจะคงอยู่ระหว่าง 18 และ 22 ° C ในพื้นที่ที่มีระดับความสูงสูงกว่าอุณหภูมิจะค่อนข้างต่ำเมื่อเปรียบเทียบระหว่าง 12 และ 18 ° C.
กล่าวอีกนัยหนึ่งเป็นการยากที่จะสร้างอุณหภูมิที่แน่นอนสำหรับบริเวณนี้เนื่องจากสภาพอากาศผ่านการดัดแปลงที่รุนแรงเนื่องจากการบรรเทาที่หลากหลาย ในภูเขาคุณสามารถรับรู้กลุ่มภูมิอากาศ 4 กลุ่มขึ้นอยู่กับฤดูกาลและระดับความสูง: เย็นอบอุ่นอบอุ่นและอบอุ่น.
ความโล่งอก
ในเซียร์รามาเดรเดอเชียปัสมีการบันทึกระดับความสูงสูงสุดในภูมิภาค ภูเขาไฟทาคานาเป็นภูเขาไฟที่มีความสูงที่สุดเนื่องจากมีความสูงจากระดับน้ำทะเล 4093 เมตร การบรรเทาของมันมักจะเป็นหลุมเป็นบ่อเพราะมันมีทางลาดชัน.
แม้ว่าดินของมันจะบาง แต่มีความหลากหลายอย่างมากในพืชเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงในสภาพภูมิอากาศและความสูงของมัน.
ด้วยการขยายกว้างของเทือกเขาและลักษณะทางภูมิศาสตร์ที่หลากหลายจึงเป็นไปได้ที่จะพบว่ามีสายพันธุ์ที่แตกต่างกันมากมายที่ปรับให้เข้ากับสภาพเฉพาะของแต่ละโซน.
Sierra Madre ถือเป็นพื้นที่ที่มีความเสี่ยงต่อภัยพิบัติที่แตกต่างกันหรือปรากฏการณ์ทางธรรมชาติเช่นไฟไหม้แผ่นดินไหวพายุโซนร้อนแผ่นดินถล่มและพายุไซโคลน สิ่งนี้ส่งผลกระทบในทางลบและมีความเสี่ยงสูงต่อระบบนิเวศทำให้หมู่บ้านที่อาศัยอยู่ในพื้นที่เสี่ยง.
วิธีทำอาหาร
ต้องขอบคุณความหลากหลายทางชีวภาพที่เกิดขึ้นในภูมิภาคนี้ทำให้จานของเซียร่าเดอเชียปัสมีความหลากหลาย.
ตัวอย่างเช่นอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคืออิกัวน่าทามาเล, อาร์มาดิลโล่ตุ๋น, ไก่กับถั่ว, ถั่วดำพร้อมกับเนื้อย่าง, น้ำสลัดฝรั่ง, น้ำจิ้มซีชิลลิน, ปลากระพงทะเลและปลาทะเลและปลา.
Iguana tamales
จานนี้มีต้นกำเนิดที่เก่าแก่มากและโดดเด่นในฐานะหนึ่งในจานหลักในเมนูอีสเตอร์.
ส่วนประกอบที่นำมาประกอบมีดังนี้: แป้งข้าวโพด, เนื้อสัตว์และไข่อีกัวน่า - เนื่องจากในเวลานั้นสปีชีส์นี้วางไข่ -, และไฝหรือซอสที่ทำจากเมล็ดฟักทอง.
น้ำซุป Shuti
มันถูกเรียกว่า "shuti" กับหอยทากชนิดหนึ่งที่พบได้ทั่วไปในแม่น้ำและลำธาร Shuti นั้นมีลักษณะเป็นเปลือกสีดำและมีวิธีการเตรียมต่าง ๆ หนึ่งที่พบมากที่สุดคือการปรุงอาหารพร้อมกับมะเขือเทศ, หัวหอม, chiles chamborotes และเนยหรือน้ำมันเพื่อลิ้มรส.
อาร์มาดิลโล่สตูว์
ในหลายสถานที่เป็นเรื่องปกติที่จะกินตัวนิ่ม; ภูมิภาคเชียปัสเป็นหนึ่งในสถานที่ที่บริโภคอาหารจานนี้มากที่สุด.
มันมักจะมาพร้อมกับเครื่องปรุงรสเช่นผักชี, กระเทียม, พริก guajillo, หัวหอมและ achiote ในการปรุงอาหารมีความจำเป็นต้องเอาเปลือกออกและเอาอวัยวะภายในออกจากนั้นล้างด้วยน้ำมะนาวหลาย ๆ ครั้ง.
การอ้างอิง
- Rodríguez, R. (s.f) สู่ยุทธศาสตร์ระดับภูมิภาคเพื่อการอนุรักษ์ความหลากหลายทางชีวภาพในเซียร์รามาเดรเดอเชียปัส. สืบค้นเมื่อ 28 พฤศจิกายน 2018 จาก Pro natura sur: pronatura-sur.org
- Monterrosas, A. (2009) ความยืดหยุ่นและความเปราะบางในแอ่งของ Sierra Madre de Chiapas, Mexico. สืบค้นเมื่อ 28 พฤศจิกายน 2018 จาก SIDALC: sidalc.net
- Peña, J. (2000) ปัจจัยทางเศรษฐกิจและสังคมของการย้ายถิ่นของแรงงาน: กรณีของ Mames Indians ของ Sierra Madre de Chiapas, เม็กซิโก. สืบค้นเมื่อวันที่ 28 พฤศจิกายน 2018 จาก Scielo: scielo.org.mx
- Rzedowski, J. (1991) endemicity ในพืช phanerogamous เม็กซิกัน: การวิเคราะห์เชิงลึกเบื้องต้น. สืบค้นเมื่อวันที่ 28 พฤศจิกายน 2018 จาก Inecol: abm.ojs.inecol.mx
- Waibel, L. (1998) Sierra Madre de Chiapas. สืบค้นเมื่อ 28 พ.ย. จาก 18 จาก Scielo: scielo.org.mx
- Roseate Spoonbill. สืบค้นเมื่อ 28 พฤศจิกายน 2018 จาก Red List: iucnredlist.org.