ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันคืออะไร? อธิบายด้วย 30 ตัวอย่าง
ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน มันคือการรวมกันที่องค์ประกอบขององค์ประกอบทั้งหมดเป็นชุดตลอดการผสม มันมักจะง่ายที่จะสับสนส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันกับสารบริสุทธิ์เพราะทั้งคู่มีความเหมือนกันความแตกต่างคือการที่องค์ประกอบของสารบริสุทธิ์เหมือนกันเสมอ.
ลองอธิบายด้วยตัวอย่าง หลายคนเพลิดเพลินกับกาแฟสักถ้วยในบางช่วงของวัน บางคนอาจดื่มกาแฟดำในขณะที่คนอื่นอาจใส่ครีม (หรือบางอย่างแทนผลิตภัณฑ์นม) และน้ำตาลในกาแฟของพวกเขา.
ไม่ว่าจะชอบอะไรนักดื่มกาแฟทุกคนต้องการให้เครื่องดื่มเหมือนกันตั้งแต่ต้นจนจบเพราะมันจะไม่ดีถ้าส่วนประกอบแยกจากกันหลังจากนั้นไม่กี่นาที สิ่งที่ต้องการคือส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน.
ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันและแนวคิดอื่น ๆ
ส่วนผสมสามารถแยกทางกายภาพเป็นสารประกอบบริสุทธิ์หรือองค์ประกอบและสามารถแสดงชุดของคุณสมบัติทางกายภาพที่เปลี่ยนแปลง ตัวอย่างเช่นส่วนผสมของแอลกอฮอล์และน้ำเดือดในช่วงอุณหภูมิ.
สารธรรมชาติส่วนใหญ่เป็นส่วนผสมดังนั้นเกือบทุกอย่างที่คุณคิดว่าน่าจะเป็นส่วนผสม แม้แต่วัสดุที่บริสุทธิ์ที่สุดก็ยังมีสารประกอบอื่น ๆ.
สารผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันจำนวนมากมักเรียกว่าสารละลาย ความแตกต่างระหว่างสารละลายที่เป็นเนื้อเดียวกันและต่างกันคือขนาดของอนุภาคเนื่องจากสารผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันมีอนุภาคที่มีขนาดเท่ากับอะตอมหรือโมเลกุล.
สารละลายที่เป็นเนื้อเดียวกันมีความโปร่งใสและไม่มีตะกอนจึงแสงผ่านได้ง่ายผ่านสารละลาย แต่ละองค์ประกอบสามารถแยกได้โดยการตกผลึกแบบเศษส่วนหรือการกลั่น.
30 ตัวอย่างของสารผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน
1- น้ำ มันเป็นตัวอย่างของส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน มันมักจะมีแร่ธาตุและก๊าซที่ละลายอยู่ แต่สิ่งเหล่านี้ละลายในน้ำทั้งหมด น้ำประปาและน้ำฝนเป็นเนื้อเดียวกันแม้ว่าพวกเขาอาจมีแร่ธาตุและก๊าซที่ละลายในระดับต่างกัน.
2- ส่วนใหญ่ของ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เป็นส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันโดยมนุษย์ตั้งแต่ไวน์อิตาเลียนชั้นดีไปจนถึงวิสกี้สก๊อตช์แก้ว.
3- ในร่างกายมนุษย์ พลาสม่าในเลือด มันเป็นตัวอย่างของส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน นี่คือของเหลวไม่มีสีที่มีเซลล์เม็ดเลือดในการระงับ มันเป็นเพียงปริมาณเลือดมนุษย์มากกว่าครึ่งหนึ่ง.
4- หนึ่ง กาแฟหนึ่งแก้ว ก็ถือว่าเป็นส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน แม้ว่าน้ำตาลจะเติมและละลายอย่างสมบูรณ์.
5- บ้วนปาก พวกเขาถือว่าเป็นส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน พวกเขามักจะมีเปอร์เซ็นต์ของแอลกอฮอล์พร้อมกับความหลากหลายของสารเคมีที่แตกต่างกันเพื่อรักษาฟันและเหงือกให้สะอาดและสดชื่น.
6- ผงซักฟอก สำหรับเสื้อผ้าเป็นอีกตัวอย่างหนึ่งของส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันของสบู่และสารเคมีต่าง ๆ ที่ทำให้เสื้อผ้าสะอาด.
7- น้ำส้มสายชู ใช้สำหรับการปรุงอาหารและยังเป็นที่นิยมในฐานะผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดถือเป็นส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันเพราะเป็นส่วนผสมที่สม่ำเสมอของแอลกอฮอล์และกรดต่างๆ (อะซิติกทาร์ทาริกซิตริก ฯลฯ ).
8- อากาศ สิ่งที่เราหายใจเป็นส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันของออกซิเจนไนโตรเจนอาร์กอนและคาร์บอนไดออกไซด์พร้อมกับองค์ประกอบอื่น ๆ ในปริมาณที่น้อยลง เนื่องจากชั้นบรรยากาศของโลกแต่ละชั้นมีความหนาแน่นต่างกันชั้นอากาศแต่ละชั้นจึงมีส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน.
9- นั่น น้ำหอม หรือโคโลญที่คุณใช้เพื่อกลิ่นที่ดีนั้นเป็นส่วนผสมที่สมบูรณ์แบบของสารเคมีและสีย้อม.
10- หลายคน กรด และการแก้ปัญหาเป็นส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน - ตัวอย่างเช่นการแก้ปัญหาของกรดไฮโดรคลอริกเจือจาง.
11- ผง, ซึ่งใช้ในวัตถุระเบิดต่าง ๆ จริง ๆ แล้วเป็นส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันขององค์ประกอบเช่นกำมะถันถ่านหินและดินประสิว (ยังเป็นที่รู้จักกันในนามโพแทสเซียมไนเตรต).
12- มากมาย เครื่องดื่ม พวกเขาเป็นตัวอย่างของการผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันจากน้ำส้มที่คุณดื่มในตอนเช้าจนถึงแก้วน้ำที่คุณดื่มในตอนบ่ายและถ้วยชาที่คุณกินเข้าไปก่อนนอน.
13 - ส่วนผสมที่สั่นคลอนของ สบู่และน้ำ ความอบอุ่นในการซักเสื้อผ้าของคุณจะเป็นตัวอย่างของส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน.
14- หนึ่ง โลหะผสม มันเป็นโลหะที่ประกอบด้วยโลหะบริสุทธิ์สองชนิด โลหะผสมเช่นเหล็กและทองแดงเป็นส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันของโลหะสองชนิด.
15-แจ๋วผัก ซึ่งใช้สำหรับการปรุงอาหารเป็นส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน.
16 - วุ้น เป็นคอลลอยด์ชนิดพิเศษของส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันซึ่งมีอนุภาคกระจายผ่านกล้องจุลทรรศน์ด้วยสาร ตัวอย่างอื่น ๆ ของส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันชนิดนี้คือก้อนเมฆฝุ่นนมและน้ำผึ้งที่ทำจากผึ้ง.
17- ทองเหลือง เป็นส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน (สารละลายที่เป็นของแข็ง) ของทองแดงและสังกะสี.
18 - น้ำเชื่อมแก้ไอ นอกจากนี้ยังเป็นส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน.
19 - อากาศชื้น มันเป็นส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันของน้ำและอากาศ.
20- น้ำอัดลม มันเป็นส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์และน้ำ.
21- การโทร กุหลาบทอง, สีชมพูหรือสีแดงเป็นส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันในรูปแบบของทองคำและโลหะผสมทองแดง.
22 - สารละลายน้ำตาลกลูโคส ของการใช้ในโรงพยาบาลคือการรวมกันของน้ำและน้ำตาลกลูโคส.
23- สีไอโอดีน ใช้ในการฆ่าเชื้อบาดแผลเป็นส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันของของแข็ง (ไอโอดีน) ในของเหลว (แอลกอฮอล์).
24- น้ำมัน มันเป็นส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันของไฮโดรคาร์บอนและสารประกอบอินทรีย์ต่างๆ.
25 - ขี้ผึ้งพาราฟิน มันเป็นส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันของไฮโดรคาร์บอนที่เป็นของแข็งเนื่องจากได้มาจากปิโตรเลียมโดยการล้างน้ำมันหล่อลื่นเบา ๆ มันถูกใช้ในเทียนกระดาษแว็กซ์, ขัด, เครื่องสำอางและฉนวนไฟฟ้า.
26 - ทองมัลกัม มันเป็นส่วนผสมที่เหมือนกันของปรอทกับทองคำ มันทำหน้าที่เป็นงูเห่าทองเหลืองและเงิน.
27- สารละลายแนฟทาลีน ในเบนซีนเป็นส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันของของแข็งและของเหลว มันถูกใช้เป็นยากันแมลงมอด.
28- duralumin มันเป็นโลหะผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันของอลูมิเนียม, ทองแดง, แมกนีเซียมและแมงกานีสที่แข็งเหมือนเหล็กนอกจากนี้ยังมีความต้านทานเชิงกลสูง.
29- น้ำอัดลม พวกเขาเป็นส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันของของเหลวกับก๊าซ.
30- น้ำทะเล มันเป็นวิธีการแก้ปัญหาที่เป็นเนื้อเดียวกันระหว่างน้ำเกลือและอนุภาคขนาดเล็กอื่น ๆ ที่มีอยู่ในทะเล.
การอ้างอิง
- Joesten M, Castellion M, Hogg J. โลกแห่งเคมี: ข้อมูลสำคัญ (2007) เบลมอนต์: ทอมสันบรูคส์ / โคล.
- Helmenstine AM 10 ตัวอย่างของสารผสม (2017) สืบค้นจาก: houghtco.com.
- วิทยาศาสตร์ Kohli N. (2009) อินเดีย: การศึกษาของเพียร์สัน.
- Lew K. กรดและเบสเคมีที่จำเป็น (2009) นิวยอร์ก: สำนักพิมพ์เชลซี.
- Lide D. คู่มือเคมีและฟิสิกส์ (2003) Boca Raton: CRC Press.
- Singh L, Kaur M. Science สำหรับชั้นเก้า ส่วนที่ 1: เคมี (1980) อินเดีย: หนังสือของโรงเรียนเอส. จัน.
- Whitten K, Davis R, Peck M, Stanley G. เคมีทั่วไป (2004) แปซิฟิกโกรฟ: บรูคส์ / โคล.