10 ผลไม้ของชายฝั่งเอกวาดอร์ที่พบมากที่สุด
ผลไม้ของชายฝั่งเอกวาดอร์ พวกเขามีความอุดมสมบูรณ์และหลากหลาย ผลไม้เมืองร้อนเป็นจุดแข็งของประเทศแถบละตินอเมริกาซึ่งบางครั้งก็มีประเพณีบางอย่าง.
ความหลากหลายของสภาพภูมิอากาศและดินเป็นปัจจัยสำคัญสำหรับการเกษตร สิ่งเหล่านี้จะกำหนดรูปแบบของอาหารและผลไม้ที่จะมีอยู่รวมทั้งสิ่งที่จะกลายเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมของประเทศ.
จากตัวอย่างที่เป็นกรดไปจนถึงผลไม้ที่หวานกว่าดินเอกวาดอร์มีประโยชน์ที่จำเป็นในการผลิตผลไม้ที่เหมาะกับทุกรสนิยม.
ความหลากหลายนี้เหนือกว่ารสชาติเนื่องจากมีพื้นผิวและรูปร่างทุกชนิด.
นอกจากนี้ตัวอย่างเหล่านี้จำนวนมากยังให้ผลบวกต่อโรคบางชนิดโดยให้สารอาหารที่สำคัญแก่ผู้บริโภค.
10 ผลไม้หลักของชายฝั่งเอกวาดอร์
1 - Lucuma
มันเป็นผลไม้ที่มีความโดดเด่นอย่างมากในเปรูเนื่องจากเป็นถิ่นกำเนิดของพื้นที่แอนเดียน.
มันมีรสหวาน ยิ่งคุณเป็นผู้ใหญ่มากเท่าไหร่คุณก็ยิ่งเข้มขึ้นเท่านั้น สีของมันคือสีเขียวหรือสีเหลือง.
2- Maracuyá
ยังเป็นที่รู้จักกันในนาม parchita ในเวเนซุเอลาและเป็นเสาวรสในละตินอเมริกา.
เนื้อของมันหยาบเล็กน้อย มันเหมาะสำหรับการทำขนมและเครื่องดื่มเย็น ๆ เพราะมันมีระดับกรดซิตริกที่สมบูรณ์แบบ.
3 - Granadilla
เป็นที่รู้จักกันว่าทับทิม มีเสน่ห์ดึงดูดอยู่ภายในเนื่องจากมีเมล็ดจำนวนมากถูกล้อมรอบไปด้วยหมัดหวาน.
4- ลิมา
แม้ว่ามันมักจะสับสนกับมะนาวผลไม้รสเปรี้ยวนี้แตกต่างจากอันนี้เพราะสีเหลือง มันถูกใช้บ่อยที่สุดเป็นจานรองสำหรับอาหารเช่นเดียวกับเครื่องดื่มและขนมหวาน.
5 - Guaba
ลักษณะของมันคล้ายกับกิ่งหรือส่วนหนึ่งของพืชแทนที่จะเป็นผลไม้ เนื้อของมันมีสีขาวและหวานในขณะที่รูปร่างของมันคล้ายกับ บูมเมอแรง และมันก็เป็นสีเขียว.
6- อะโวคาโด
มันเป็นที่รู้จักกันว่าอะโวคาโด ภายนอกมีแนวโน้มที่จะเป็นสีเขียวเข้มหรือสีน้ำตาล (เกือบดำ) ในขณะที่พื้นผิวของมันอาจหยาบหรือเรียบ.
ข้างในมีเมล็ดเดียวและเหมาะสำหรับทำซอสหรือสลัด.
7- กีวี
แม้ว่ามันจะไม่ใช่สายพันธุ์พื้นเมืองในทวีป แต่ก็มีระดับการผลิตที่เหมาะสม.
กีวีถูกนำมาพร้อมกับคลื่นของชาวเอเชียที่มาถึงละตินอเมริกาซึ่งทำให้ผลไม้นี้จะดีขึ้นในช่วงฤดูกาลเทศะ.
8- Chirimoya
ผลไม้พื้นเมืองของเอกวาดอร์นี้มีรูปร่างคล้ายกับหัวใจ การตกแต่งภายในประกอบด้วยเมล็ดที่ล้อมรอบด้วยเนื้อหวานฉ่ำในโทนสีขาว เหมาะสำหรับเครื่องดื่มและของหวานทั่วไป.
9 - Ananá
รู้จักกันดีในนามสับปะรดมันเป็นผลไม้ที่มีกรดและคุณสมบัติหวานในรสชาติ.
ส่วนใหญ่เป็นผลผลิตของดินและภูมิอากาศของเขตร้อน มันมีน้ำมากและสามารถพบได้ในขนาดที่แตกต่างกัน
10- ส้มโอ
เป็นที่รู้จักกันทั่วไปว่าเป็นเกรปฟรุ้ตและถูกระบุด้วยสีพิเศษระหว่างโทนสีชมพูและสีแดง.
การบริโภคของมันครอบงำสำหรับแคลอรี่ต่ำเนื่องจากระดับแคลอรี่อยู่ในระดับต่ำมากเช่นเดียวกับผลไม้ส้ม.
การอ้างอิง
- เว็บพอร์ทัลผู้ช่วยชีวิต โยฮันRamírez (S.f). 30 ผลไม้ที่พบมากที่สุดของประเทศเอกวาดอร์เซียร่า. ดึงจาก: lifeder.com
- เยี่ยมชมเอกวาดอร์ (S.f). ผลไม้ของเอกวาดอร์. สืบค้นจาก: visitaecuador.co
- บล็อก (2012). ผลไม้ตามชายฝั่ง. กู้คืนจาก: foutas-ecu.blogspot.com
- พอร์ทัลผลไม้ (2013). เอกวาดอร์: สวรรค์ของผลไม้เมืองร้อน. กู้คืนจาก: portalfruticola.com
- องค์การอนามัยโลก (2016). เพิ่มการบริโภคผักและผลไม้เพื่อลดความเสี่ยงของโรคไม่ติดต่อ. สืบค้นจาก: who.int