วัฒนธรรมของลักษณะหลักของฮาลิสโก

วัฒนธรรมของฮาลิสโก มันถูกขายในระดับสากลเป็น "วัฒนธรรมดั้งเดิมของเม็กซิโก" องค์ประกอบหลายอย่างที่เป็นสัญลักษณ์ของประเทศนี้เป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมของฮาลิสโกเช่น charro, mariachis และ tequila.

องค์ประกอบเหล่านี้มีความสำคัญมาก แม้แต่งานแสดงสินค้าที่จัดขึ้นเพื่อเป็นเกียรติแก่เขา ตัวอย่างเช่นระหว่างเดือนสิงหาคมถึงเดือนกันยายน International Mariachi และCharrería Encounter จะจัดขึ้นที่มีการแสดงคอนเสิร์ต mariachi, ขบวนพาเหรด charro และเทศกาลการกิน.

ในทางตรงกันข้ามบางวันหยุดฉลองในรัฐนี้มีลักษณะทางศาสนา นี่คือกรณีของสัปดาห์ศักดิ์สิทธิ์และขบวนของ Virgin of Zapopan หรือที่รู้จักกันในชื่อแสวงบุญ.

ฮาลิสโกยังโดดเด่นในแง่ของงานฝีมือ ในรัฐผลิตภัณฑ์หนังทำ (กระเป๋าอานม้าอานปก) และเส้นใยผัก (ตะกร้ากระเป๋าผ้าฝ้าย).

คุณอาจสนใจในประเพณีและขนบธรรมเนียมของฮาลิสโกหรืออาหารทั่วไป.

องค์ประกอบทางวัฒนธรรมหลัก 5 ประการของฮาลิสโก

1- วิธีทำอาหาร

ความหลากหลายของพื้นที่ทางภูมิศาสตร์ (หุบเขาทะเลสาบภูเขาและชายฝั่ง) ทำให้อาหารฮาลิสโกมีความอุดมสมบูรณ์.

นี่คือลักษณะการใช้ผลไม้และผักต่าง ๆ ซึ่งปลูกในหุบเขากลางของรัฐ.

นอกจากนี้การปรากฏตัวของเขตชายฝั่งทะเลให้ผลิตภัณฑ์ทางทะเล, ปลา, อาหารทะเลและอื่น ๆ.

ซุปข้าวโพด

มันทำด้วยข้าวโพดชนิดหวานเล็กน้อย.

คำขอโทษ

มันเป็นสตูว์หมูหรือแพะอาบในน้ำซุปมะเขือเทศรสเผ็ด.

ขากบกับซอสกระเทียม

มันเป็นอาหารทั่วไปของ Lake Chapala.

ปลาคาร์พคาเวียร์

มันเป็นอาหารที่จัดทำขึ้นในทะเลสาบชาปาลา.

pozole

ซุปถั่วชิกพี, มะเขือเทศและผักชีกับหมู.

ปิโกเดอกัลโล

ส่วนผสมหลักคือ jicama (หัวผักกาดชนิดหนึ่ง) หั่นเป็นก้อนและปรุงรสด้วยน้ำมะนาวและผงพริกไทย.

มะตูม cajeta

มันเป็นของหวานที่ประกอบด้วยขนมเจลาตินหลายชนิด เหล่านี้ถูกเคลือบด้วยน้ำตาล.

มันเทศและฟักทองขนมหวาน

พวกเขาทำกับฟักทองบดมันเทศและนม.

Cajeta de mango y guayabate

มีขนมตามผลไม้ทั้งสองนี้.

ระหว่างเครื่องดื่มพวกเขาเน้นสิ่งต่อไปนี้:

ตีเกียล่า

มันเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เป็นตัวแทนมากที่สุดในรัฐ.

หินชนิดหนึ่ง

มันถูกเตรียมด้วยน้ำส้มหัวหอมพริกขี้หนูและเกลือ.

tejuino

เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีส่วนผสมของข้าวโพดหมัก.

Pulque de maguey

เครื่องดื่มหมักจาก Maguey.

หมัดผลไม้

เครื่องดื่มแบบดั้งเดิมที่ใช้แอปเปิ้ล guavas มะขามพรุนและเหล้า (เหล้ารัมเตกีล่าหรือบรั่นดี) มันร้อน.

Chabelas

พวกเขาเตรียมจากเบียร์และเพิ่มน้ำมะเขือเทศพริกมะนาวซอสอังกฤษและเกลือ.

2- เทศกาลและเทศกาล

สัปดาห์ศักดิ์สิทธิ์

Holy Week เป็นงานเฉลิมฉลองคาทอลิกที่จัดขึ้นระหว่างเดือนมีนาคมถึงเมษายน.

ในช่วงเจ็ดวันที่เป็นตัวแทนของความปรารถนาของพระคริสต์ขบวนและการกระทำ liturgical จะทำ.

งานแฟร์ของซานเปโดร

San Pedro Fair มีการเฉลิมฉลองในเมือง Tlaquepaque ในช่วงสัปดาห์สุดท้ายของเดือนมิถุนายน.

ทุกวันนี้มีการเฉลิมฉลองด้วยคอนเสิร์ตมาราจิ, เต้นรำ, ขบวนพาเหรด, กีฬาสู้วัวกระทิงและดอกไม้ไฟ.

การประชุมระดับนานาชาติของ Mariachi และCharrería

การประชุมนานาชาติ Mariachi และCharreríaจัดขึ้นทุกปีตั้งแต่ปลายเดือนสิงหาคมถึงต้นเดือนกันยายน.

มีการแข่งขัน mariachis คอนเสิร์ตขบวนพาเหรดและปาร์ตี้เตกีล่า.

แสวงบุญ

การแสวงบุญเป็นเทศกาลทางศาสนาที่เกิดขึ้นในเดือนตุลาคมในฮาลิสโก ทุก ๆ ปี Virgin of Zapopan จะถูกถ่ายโอนจาก Metropolitan Cathedral ไปยัง Basilica of Zapopan นักบวชเดินทางด้วยกันกับสาวพรหมจารี.

ในการเดินทางทั้งจากมหาวิหารไปจนถึงมหาวิหารมี verbenas ที่มีผลิตภัณฑ์ทั่วไปให้บริการ: ชุด charro, แพ็คเก็ตของมะตูม, มะม่วงและ guayabate, ช็อคโกแลต, ขนมนม, หมู่คน.

มูลนิธิกวาดาลาฮารา

14 กุมภาพันธ์เป็นรากฐานของกวาดาลาฮาราเมืองหลวงของฮาลิสโก ในระหว่างวันนี้มีการติดตั้งสถานที่น่าดึงดูดทางกล, มีการจัดงานแสดงอาหาร, มีการจัดคอนเสิร์ต mariachi และเต้นรำแบบดั้งเดิม.

วันแห่งความตาย

วันแห่งความตายเป็นหนึ่งในเทศกาลที่สำคัญที่สุดในเม็กซิโก การเฉลิมฉลองจะมีขึ้นในวันที่ 2 พฤศจิกายนแม้ว่าจะสามารถเริ่มได้ตั้งแต่วันที่ 31 ตุลาคม.

ในวันที่เหล่านี้เป็นเรื่องปกติที่จะเยี่ยมสุสานเพื่อแบ่งปันอาหารกับคนที่รักซึ่งล่วงลับไปแล้ว.

3- เต้นรำ

การเต้นรำดั้งเดิมของฮาลิสโกเป็นการเต้นรำของ tastoanes นี่คือตัวแทนของการต่อสู้ระหว่างทุ่งและชาวสเปนซึ่งเกิดขึ้นในตอนท้ายของศตวรรษที่ 15 และทำให้เกิดการขับไล่พวกอาหรับออกจากดินแดนของสเปน.

การเต้นรำของ tastoanes เสร็จในวันซานติอาโกเพราะเขาเป็นผู้นำกองกำลังของสเปนในการต่อสู้ในตำนาน.

4- งานฝีมือ

ในแต่ละเมืองของงานฝีมือของฮาลิสโกถูกทำให้แตกต่างจากกัน.

ตัวอย่างเช่นในผลิตภัณฑ์นม Tapalpa ได้รับการยอมรับทั่วประเทศในบทความ Highlands embroidered มีการผลิตในขณะที่ Tlaquepaque และTonaláผลิตภัณฑ์เซรามิกวางตลาด.

ผลิตภัณฑ์ทั่วไปของฮาลิสโก ได้แก่ :

ในอานม้า

วัตถุที่ทำจากหนังเช่นอานม้ากระเป๋าถือกระเป๋าสตางค์มีดและดาบคลุมเข็มขัดเข็มขัดหนังและอื่น ๆ.

ในพื้นที่สิ่งทอ

ผ้าที่ทำจากขนสัตว์และผ้าฝ้ายปักในผ้าและอื่น ๆ.

ในเครื่องประดับ

พวกเขาทำแหวน, สร้อยคอ, กำไลและอุปกรณ์เสริมอื่น ๆ จากหิน, เปลือกหอยและอื่น ๆ.

จากเส้นใยธรรมชาติ

ทำกระเช้าและหมวก ฝ่ามือมักจะใช้ทำสิ่งของเหล่านี้.

5- เครื่องแต่งกายทั่วไป

เครื่องแต่งกายทั่วไปของฮาลิสโกเป็น charro (สำหรับผู้ชาย) และผู้หญิงจาก Puebla (สำหรับผู้หญิง).

ชุดสูทของ charro ประกอบด้วยกางเกงขายาวสีดำรัดรูปแจ็คเก็ตสั้นสีดำประดับด้วยสีทองและหมวกปีกกว้าง.

เครื่องแต่งกายของหญิงสาวจากปวยบลานั้นประกอบไปด้วยกระโปรงสีแดงและเสื้อสีขาวที่เปิดไหล่.

การอ้างอิง

1. เกี่ยวกับเม็กซิโกประเพณีและข้อมูล - Puerto Vallarta สืบค้นเมื่อวันที่ 8 พฤศจิกายน 2017 จาก puertovallarta.net
2. วัฒนธรรมในฮาลิสโก สืบค้นเมื่อวันที่ 8 พฤศจิกายน 2017 จาก visitmexico.com
3. ฮาลิสโก สืบค้นเมื่อวันที่ 8 พฤศจิกายน 2017 จาก history.com
4. ฮาลิสโก สืบค้นเมื่อวันที่ 8 พฤศจิกายน 2017 จาก wikipedia.org
5. ฮาลิสโกเม็กซิโก สืบค้นเมื่อวันที่ 8 พฤศจิกายน 2017 จาก sunofmexico.com
6. อาหารแบบดั้งเดิมของฮาลิสโก สืบค้นเมื่อวันที่ 8 พฤศจิกายน 2017 จาก backyardnature.net
7. ประเพณีเทศกาลและกิจกรรมในกวาดาลาฮารา สืบค้นเมื่อวันที่ 8 พฤศจิกายน 2017 จาก orangesmile.com