หุ้น:
10 ประเพณีและประเพณีของอากวัสกาเลียนเตส (เม็กซิโก)
หนึ่งในนั้น ประเพณีและประเพณีของอากวัสกาเลียนเตส สิ่งที่โดดเด่นกว่านี้คืองานซานมาร์คอส งานนี้เกิดขึ้นตั้งแต่กลางเดือนเมษายนถึงพฤษภาคมในสวนของ San Marcos.
ประเพณีอื่น ๆ ของอากวัสกาเลียนเตสคือกีฬาสู้วัวกระทิงที่แม้จะมีปัญหาทางศีลธรรมในช่วงเวลาที่ผ่านมาได้รับการประกาศให้เป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้โดยยูเนสโก.
สำหรับงานฝีมือในอากวัสกาเลียนเตสนั้นมีการจัดทำคู่มือด้วยตนเองเช่นหมวกเสื้อผ้าคาวบอยการแกะสลักไม้การตกแต่งออนิกซ์เครื่องปั้นดินเผาและชิ้นดินเผาเป็นต้น.
ในการอ้างอิงถึงประเพณีทางศาสนาที่สำคัญที่สุดคือ Feria de la Asunción (เพื่อเป็นเกียรติแก่การภาวนาของพระแม่มารี) และความยุติธรรมของ Virgin of Guadalupe.
อาหารของภูมิภาคนี้มีความซับซ้อนมากและแสดงให้เห็นถึงอิทธิพลของอาหารสเปนและอะบอริจิน.
อาหารที่โดดเด่นที่สุดคืออิฐ, Pozole, ทาโก้, ทามาเลและไก่ของซานมาร์คอส.
ประเพณีและประเพณีของอากวัสกาเลียนเตส
1- วิธีทำอาหาร
อาหารของอากวัสกาเลียนเตสได้รับอิทธิพลอย่างมากจากอาหารสเปนและประเพณีดั้งเดิม.
อาหารของอากวัสกาเลียนเตสเป็นส่วนหนึ่งของเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมของเม็กซิโกเช่นทาโก้, เอนชิลาดา, ควาดิลลา, กัวคาโมเล่, กอร์ดีตัสและอื่น ๆ หนึ่งในอาหารที่เป็นที่รู้จักมากที่สุดคือพริกอากวัสกาเลียนเตส.
ในภูมิภาคนี้มีการปรับปรุงพันธุ์ปศุสัตว์ ด้วยเหตุนี้อาหารของอากวัสกาเลียนเตสจึงประกอบด้วยเนื้อวัวเนื้อแกะและเนื้อหมู.
Pozole, บาร์บีคิวเนื้อซี่โครง, Menudo, หมู (ซึ่งเป็นหมูหนุ่มอบและปรุงรสด้วยสับปะรด, แอปเปิ้ลและมะกอก), เนื้อแกะย่าง (ขาแกะยัดด้วยข้าวและเครื่องเทศ) ขนมปังของ cueritos เป็นที่รู้จักกันดี ของหมูดอง (หนังหมูทอดและกรอบ) และแพะคั่ว.
ขนมอากวัสกาเลียนเตสโดดเด่นด้วยการตกผลึกของผักและผลไม้ที่มีกากน้ำตาลน้ำตาลหรือขาว.
ของหวานประกอบด้วยผลไม้และถั่วหวาน, ขนมมะพร้าว, churros (แป้งสาลีทอดหวาน), ผักโขมและขนมฟักทอง, โดนัทและพุดดิ้ง ของหวานอื่น ๆ ในพื้นที่ ได้แก่ :
- อิฐซึ่งเป็นแพนเค้กหวานที่ทำจากแป้งสาลีเนยและน้ำตาล.
- คอนโดซึ่งเป็น cornbreads.
ในบรรดาเครื่องดื่มที่โดดเด่นที่สุดคือน้ำเมล็ดเชีย, น้ำดอกชบา, horchata และกาแฟหม้อ.
ในทำนองเดียวกันอากวัสกาเลียนเตสเป็นที่รู้จักกันดีในการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์โดยเฉพาะไวน์โต๊ะบรั่นดีบรั่นดีและเครื่องดื่มผลไม้หมัก Pulque, mead และ calanche เป็นตัวอย่างของเครื่องดื่มแบบดั้งเดิมจากรัฐนี้.
บางทีคุณอาจสนใจอาหารเม็กซิกันที่พบมากที่สุด 40 รายการ.
2- งานแสดงสินค้าแห่งชาติของซานมาร์คอส
งานซานมาร์คอสจัดขึ้นทุกปีตั้งแต่กลางเดือนเมษายนถึงพฤษภาคมและใช้เวลา 23 วัน งานนี้เปิดตัวในสวนของซานมาร์คอส.
ในช่วง 23 วันนี้มีการเฉลิมฉลองหลายร้อยครั้ง ในกลุ่มคนเหล่านี้ไฮไลท์ขบวนพาเหรดฤดูใบไม้ผลิซึ่งเป็นขบวนที่เกี่ยวข้องกับมากกว่า 90000 คนด้วยเครื่องแต่งกายสีสันสดใส.
นอกจากนี้ยังมีการจัดคอนเสิร์ตซึ่งมีศิลปินระดับชาติและนานาชาติเข้าร่วม กิจกรรมอื่น ๆ ที่สามารถพัฒนาได้ในช่วงงานแสดงสินค้าของซานมาร์คอส ได้แก่ โรดีโอไก่ชนไก่สู้วัวกระทิงการพนันและอื่น ๆ.
นอกจากนี้ยังมีสวนสนุกและงานแสดงสินค้าเกี่ยวกับอาหารจากอากวัสกาเลียนเตสและเม็กซิโก.
บางส่วนของอาหารที่สามารถพบได้ในงานนี้คือทาโก้, ทามาเล, เอนคิลาดา, มัฟฟิน, ตุ่น, gorditas, ฟริตเตอร์, churros, หมู่คนอื่น ๆ.
บางทีคุณอาจสนใจ 20 ประเพณีและศุลกากรที่สำคัญที่สุดในเม็กซิโก.
3- ยุติธรรมแห่งความตาย
Feria de los Muertos จะมีขึ้นระหว่างวันที่ 31 ตุลาคมถึง 2 พฤศจิกายน อย่างไรก็ตามในบางพื้นที่จะขยายเวลาหนึ่งสัปดาห์.
ในช่วงเวลานี้โครงกระดูกและหัวกะโหลกที่ทำจากน้ำตาลขนมฟักทองขนมปังของคนตายและสลัดไข่เป็นเรื่องธรรมดา.
บรรยากาศโดยทั่วไปเป็นหนึ่งในความสุขและการเฉลิมฉลองเป็นวิธีที่จะต่อสู้กับความเจ็บปวดจากความตายและการไว้ทุกข์.
ในอากวัสกาเลียนเตสมีการสร้างกะโหลกศีรษะดินและชื่อของญาติผู้เสียชีวิตและเพื่อน ๆ.
วันสุดท้ายของ Feria de los Muertos การเฉลิมฉลองถูกย้ายไปที่สุสานท้องถิ่นและนำอาหารมาแบ่งปันกับผู้เสียชีวิต.
บางทีคุณอาจสนใจสิ่งที่มีการเฉลิมฉลองในเดือนพฤศจิกายนในเม็กซิโก?
4- งานAsunción
งานAsunciónจัดขึ้นในเดือนสิงหาคม ศูนย์กลางของการเฉลิมฉลองคือการจัดแสดงผลิตภัณฑ์ของภูมิภาค: ลูกพีช, องุ่น, ฝรั่ง, ไวน์และขนมหวานที่ทำด้วยผลไม้ตกผลึก.
บางทีคุณอาจมีความสนใจในวัฒนธรรมเม็กซิกัน: 15 ลักษณะและประเพณี.
5- ความยุติธรรมของเดอะลอร์ดออฟเดอะโอ๊ค
งานนี้เกิดขึ้นระหว่างวันที่ 4 และ 14 พฤศจิกายน โดยมีวัตถุประสงค์คือเพื่อรักคริสร์สีดำที่ได้รับการเก็บรักษาไว้ในโบสถ์โอ๊ก.
บางทีคุณอาจสนใจเทศกาลสำคัญเม็กซิกัน 10 เทศกาลที่สำคัญที่สุด.
6- งานแสดงสินค้าข้าวโพดระดับภูมิภาค
งานข้าวโพดมีการเฉลิมฉลองระหว่างวันที่ 5 และ 8 มกราคม ในระหว่างวันเหล่านี้การปฏิรูปไร่นาของวันที่ 6 มกราคม 1915 เป็นที่ระลึกการเฉลิมฉลองรวมถึงการแข่งขันลาและการจัดนิทรรศการสินค้าเกษตร.
คุณอาจสนใจใน 9 ศุลกากรและประเพณีของชิวาวา (เม็กซิโก).
7- งานออกร้าน Santiago
งาน Santiago Apóstolจัดขึ้นในวันที่ 25 กรกฎาคมของทุกปี ในระหว่างวันนี้การต่อสู้ระหว่างทุ่งและคริสเตียนได้รับการจดจำในขณะที่มีการเฉลิมฉลองชัยชนะหลัง.
นอกเหนือจากบทละครแล้วยังมีการสู้วัวกระทิงและการชนไก่ การเต้นรำแบบดั้งเดิมของงานนี้คือการเต้นรำของ Chicahuales.
คุณอาจสนใจ 10 Tradiciones y Costumbres de Sinaloa (เม็กซิโก).
8- ยุติธรรมของ Virgin of Guadalupe
งานนี้จัดขึ้นระหว่างวันที่ 4 และ 12 ธันวาคม การเฉลิมฉลองรวมถึงการแสดงดอกไม้ไฟการเต้นรำพื้นเมืองและงานแสดงสินค้าอาหาร.
คุณอาจสนใจใน 10 ประเพณีและประเพณีของโซโนรา (เม็กซิโก).
9- งานแสดงสินค้าเกษตรในภูมิภาค
งานแสดงสินค้าเกษตรในภูมิภาคจะจัดขึ้นในวันอาทิตย์ที่สามของเดือนมกราคม ในช่วงงานแสดงสินค้าปศุสัตว์สินค้าเกษตรและงานฝีมือ นอกจากนี้การต่อสู้ไก่สู้วัวกระทิงและการเต้นรำแบบดั้งเดิมได้รับการพัฒนา.
บางทีคุณอาจสนใจสิ่งที่เป็นวันสำคัญของเดือนตุลาคมในเม็กซิโก?
10- ยุติธรรมของลอร์ดแห่ง Tepezal
งานออกร้านของ Lord of Tepezal มีการเฉลิมฉลองในช่วงสัปดาห์สุดท้ายของเดือนพฤษภาคม การเฉลิมฉลองนี้สร้างขึ้นเพื่อเป็นเกียรติแก่นักบุญที่ให้ชื่อเมืองอากวัสกาเลียนเตส: Tepezalá.
บางทีคุณอาจสนใจเทพเจ้า Aztec ที่สำคัญที่สุด 57 รายการและความหมายของพวกเขา.
การอ้างอิง
- ประเพณี สืบค้นเมื่อวันที่ 30 สิงหาคม 2017 จาก aguascalientes.gob.mx
- เตส สืบค้นเมื่อวันที่ 30 สิงหาคม 2017 จาก history.com
- รัฐอากวัสกาเลียนเตส สืบค้นเมื่อวันที่ 30 สิงหาคม 2017 จาก visitmexico.com
- งานซานมาร์กอสในอากวัสกาเลียนเตส สืบค้นเมื่อวันที่ 30 สิงหาคม 2017 จาก mexiconewsnetwork.com
- เดือนเมษายนในอากวัสกาเลียนเตส สืบค้นเมื่อวันที่ 30 สิงหาคม 2017 จาก mexconnect.com
- อากวัสกาเลียนเตสวันนี้ สืบค้นเมื่อวันที่ 30 สิงหาคม 2017 จาก vivaaguascalientes.com
- ฉลองชาวลาติน: สารานุกรมวัฒนธรรมประเพณี สืบค้นเมื่อวันที่ 30 สิงหาคม 2017 จาก books.google.co.th