15 ตัวอย่างไฮไลท์ Capillarity
Capillarity เป็นลักษณะของของเหลวเป็นปรากฏการณ์ที่ทำให้พื้นผิวของของเหลวที่สัมผัสกับร่างกายที่เป็นของแข็งจะเพิ่มขึ้นหรือลดลง นอกจากนั้นมันสามารถเปียกหรือไม่กับองค์ประกอบที่เป็นปัญหา.
คุณสมบัตินี้ขึ้นอยู่กับแรงตึงผิวของของเหลว ความตึงเครียดนี้ให้ความต้านทานต่อวัตถุวัตถุที่สัมผัสกับของเหลว แรงตึงผิวเกี่ยวข้องกับการเกาะกันของของเหลวที่เราสังเกต.
ขึ้นอยู่กับแรงตึงผิวที่เป็นอยู่ในขณะนั้นของเหลวสามารถขึ้นหรือตกผ่านท่อฝอย นั่นคือเหตุผลว่าทำไมจึงเป็นที่รู้จักกันดีในชื่อ capillarity.
การเกาะติดกันของโมเลกุลของเหลวน้อยกว่าของเหลวจะเกาะติดกับร่างกายใหม่ที่สัมผัสกับมัน.
ได้มีการกล่าวว่าหลังจากนั้นของเหลวก็ชุบชีวิตร่างกายใหม่และขึ้นสู่คลอง การขึ้นจะดำเนินต่อไปจนกว่าแรงตึงผิวจะสมดุลกัน.
ตัวอย่างที่โดดเด่นของ Capillarity
ความตึงผิวของแมลง
แมลงบางชนิดสามารถเดินผ่านน้ำได้เพราะน้ำหนักของแมลงนั้นถูกชดเชยโดยความต้านทานของน้ำที่จะเปลี่ยนรูป.
หลอดแก้วเส้นเลือดฝอย
หากเราแนะนำหลอดแก้วลงในภาชนะที่มีน้ำระดับน้ำจะสูงขึ้นผ่านหลอด.
ถ้าเราแนะนำท่อเส้นผ่านศูนย์กลางที่ใหญ่กว่าน้ำจะอยู่ในระดับที่ต่ำกว่า พื้นผิวของของเหลวจะยังคงมีรูปร่างเว้าเรียกว่าวงเดือน
หลอดเส้นเลือดฝอยในปรอท
ถ้าเราแนะนำหลอด capillary ในปรอทระดับนี้จะสูงขึ้นผ่านหลอด แต่น้อยกว่าน้ำ.
นอกจากนี้พื้นผิวจะมีความโค้งนูนของวงเดือนคว่ำ
แรงตึงผิวใบ
เกิดขึ้นกับแมลงความตึงผิวที่เกิดจากใบไม้หรือดอกไม้ลอยอยู่ในน้ำโดยไม่จมแม้ว่าน้ำหนักจะมากกว่าน้ำ
ให้อาหารพืช
ผ่านปรากฏการณ์ของความฝืดเคืองพืชสกัดน้ำจากดินและส่งไปยังใบของมัน.
ผ่านหลอดเส้นเลือดฝอยของพืชขึ้นสารอาหารไปถึงทุกส่วนของพืช.
การเติบโตของ SAP ในต้นไม้
น้ำนมจะไหลไปตามต้นไม้ด้วยกระบวนการแคปปิลิตี้ การเพิ่มขึ้นเกิดจากการระเหยของของเหลวในใบไม้ซึ่งทำให้เกิดแรงดันลบที่จะเกิดขึ้นใน xylem ทำให้ sap เพิ่มขึ้นจากการกระทำของ capillarity มันสามารถเข้าถึงความสูงได้ถึง 3 กม.
ด้วยกระดาษเช็ดปาก
ถ้าเราวางกระดาษเช็ดปากที่สัมผัสกับพื้นผิวของน้ำและที่ออกมาจากภาชนะผ่านกระบวนการของความฝืดน้ำสามารถเคลื่อนผ่านผ้าเช็ดปากยื่นออกมาจากภาชนะ.
การถ่ายโอนน้ำ
เช่นเดียวกับที่เราสามารถทำให้ของเหลวออกมาจากภาชนะเช่นในตัวอย่างก่อนหน้านี้ถ้าเราเชื่อมต่อภาชนะสองภาชนะผ่านวัสดุดูดซับเช่นกระดาษเช็ดปากน้ำจากภาชนะหนึ่งจะผ่านไปอีกภาชนะหนึ่ง.
ผงซักฟอกและสบู่บนน้ำ
มีผงซักฟอกและสบู่ที่มีสารประกอบทางเคมีที่ทำให้เกิดการตกตะกอนในน้ำและแรงตึงผิวป้องกันไม่ให้จม.
เสด็จขึ้นสู่สวรรค์ของน้ำบนพื้นดิน
ความฝืดของดินบางชนิดทำให้น้ำไหลขึ้นสู่ภูมิประเทศจนกระทั่งมันสูงกว่าตารางน้ำแม้ว่ามันจะเป็นการเคลื่อนไหวที่ตรงกันข้ามกับแรงโน้มถ่วง.
ความชื้นบนผนัง
ขอบเขตที่ผนังบางส่วนในปัจจุบันทำให้น้ำซึมเข้าไปในบ้านและเข้าไปในบ้าน.
นี่เป็นสาเหตุที่ในบ้านมีความเข้มข้นของโมเลกุลของน้ำในอากาศสูงขึ้นซึ่งเรียกว่าความชื้น.
คุกกี้เปียก
เมื่ออยู่ในอาหารเช้าเราทำให้คุกกี้เปียกในนมการกระทำที่น่ารังเกียจทำให้นมป้อนบิสกิตที่เพิ่มขึ้นด้วยวิธีนี้ความจุของของเหลวที่เท่ากัน.
ในขณะที่น้ำนมเพิ่มขึ้นผ่านบิสกิตมันจะยกเลิกแรงที่แน่นหนาของของแข็งและนั่นคือสาเหตุที่บิสกิตแตก.
เทียนเนย
ถ้าเราเอาเนยหนึ่งชิ้นแล้วใส่ไส้ตะเกียงลงไปแล้วนำไปประกับมันก็จะไหม้.
อย่างไรก็ตามเนยที่สัมผัสกับออกซิเจนในอากาศจะไม่ไหม้ สิ่งนี้เกิดขึ้นเพราะความฝืดของเทียนทำให้เนยละลายเพิ่มขึ้นผ่านไส้ตะเกียงและทำหน้าที่เป็นเชื้อเพลิงในการเผาไหม้.
ก้อนน้ำตาล
ความฝืดของก้อนน้ำตาลทำให้ถ้าเราสัมผัสกับของเหลวเช่นน้ำก้อนดินจะดูดซับไว้ในลักษณะที่พวกมันเก็บของเหลวไว้ข้างใน.
หากของเหลวมีความเข้มข้นสูงกว่าก้อนน้ำตาลก็สามารถทำให้กองกำลังเกาะติดกันได้.
ความฝาดด้วยดอกไม้
เพื่อสังเกตปรากฏการณ์ของความฝืดที่เกิดขึ้นในพืชเราสามารถแช่ลำต้นของดอกไม้ในภาชนะที่มีสีย้อม.
ผ่านความฝืดของดอกไม้น้ำจะขึ้นสู่กลีบดอกและเปลี่ยนสีของมัน.
ขอบเขตของแผ่นดิน
เพื่อให้น้ำขึ้นสู่ผิวดินผืนหนึ่งพื้นดินจะต้องมีรูพรุน ยิ่งภูมิประเทศมีรูพรุนมากแรงยึดเกาะของน้ำก็จะน้อยลงดังนั้นน้ำจะกรองมากขึ้น.
ตัวอย่างเช่นดินแดนที่มีทรายและกรวดเป็นรูพรุนมากขึ้นระบายน้ำได้อย่างรวดเร็วในขณะที่ดินดินน้ำไม่ระบายและแอ่งน้ำเพราะรูขุมขนมีขนาดเล็กลงมาก
การอ้างอิง
- Peiris M. G. C. , Tenmakone K ... อัตราการเพิ่มขึ้นของของเหลวในหลอดเส้นเลือดฝอย J. Phys. 48 (5) พฤษภาคม 2523, pp 415
- ROWLINSON, John Shipley; WIDOM, Benjamin.ทฤษฎีโมเลกุลของความฝืด. บริษัท คูเรียร์, 2013.
- DE GENNES, Pierre-Gilles; BROCHARD-WYART, Françoise; QUÉRÉเดวิด.ปรากฏการณ์ที่น่าสนใจและมีความเปียกชื้น: หยด, ฟอง, ไข่มุก, คลื่น. Springer Science & Business Media, 2013.
- มูลลิส, วิลเลียมดับเบิลยู. แบนราบเกือบพื้นผิวที่มั่นคงเนื่องจากความฝืด.วารสารฟิสิกส์ประยุกต์, พ.ศ. 2502 30, ไม่มี 1, p. 77-83.
- มาโยโกเทีย, โวลต์; KORNHAUSER, I. ศักยภาพในการดูดซับและความฝืด ในการดำเนินการของสภาคองเกรสที่หกของ National Academy of Engineering. พ.ศ. 2523 238-242.
- RUIZ, VICENTE PAZ การเรียนการสอนวิชาชีววิทยาในเด็กก่อนวัยเรียนและโรงเรียนประถมศึกษาผ่านผู้จัดงานแนวคิดกรณีแนวคิดของพืช.