แอปพลิเคชั่นที่สำคัญที่สุด 5 ประการของชีววิทยาในการเกษตร



หลาย ๆ การประยุกต์ทางชีววิทยาในการเกษตร พวกเขาปรับปรุงการผลิตและจำหน่ายอาหารเพื่อการบริโภคอย่างมีนัยสำคัญ การเพาะปลูกและการเพาะปลูกพืชและสัตว์เริ่มขึ้นเมื่อเกือบ 10,000 ปีก่อน.

จากจุดเริ่มต้นการเกษตรมีวัตถุประสงค์เพื่อสนองความต้องการขั้นพื้นฐานที่สุดของมนุษย์: อาหาร.

ก่อนศตวรรษที่สิบเจ็ดพวกเขามีการใช้งานจริงในการศึกษาน้อยมาก ขอบคุณความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์โดยเฉพาะอย่างยิ่งในด้านชีววิทยาผลผลิตทางการเกษตรได้รับประโยชน์อย่างล้ำลึก.

คุณอาจสนใจในการประยุกต์ใช้ชีววิทยาในชีวิตประจำวัน.

แอปพลิเคชั่นหลัก 5 ประการของชีววิทยาในการเกษตร

1- การควบคุมศัตรูพืช

การควบคุมศัตรูพืชเป็นหนึ่งในแอปพลิเคชั่นหลักของชีววิทยาในการเกษตร ความรู้ทางชีวภาพได้พัฒนาวิธีการในการปราบปรามหรือควบคุมประชากรของแมลงที่ไม่พึงประสงค์สัตว์หรือพืชอื่น ๆ.

สิ่งนี้ทำได้โดยการแนะนำกระตุ้นหรือยกระดับศัตรูธรรมชาติให้อยู่ในระดับที่ไม่สำคัญทางเศรษฐกิจ.

ในบรรดากลไกที่ใช้เป็นสิ่งที่ธรรมชาติเช่นปล้นสะดมปรสิตหรือพืชกินพืช.

ด้วยวิธีนี้การจัดการปรากฏการณ์ทางธรรมชาติอย่างแข็งขันได้ถูกวางไว้ที่จุดประสงค์ของมนุษย์ สิ่งนี้ช่วยให้การทำงานสอดคล้องกับธรรมชาติ.

2- การสร้างพืชต้านทานต่อศัตรูพืช

การประยุกต์ใช้ชีววิทยาในการเกษตรอีกอย่างหนึ่งคือการพัฒนาพันธุ์พืชที่ต้านทานต่อศัตรูพืช.

สัตว์โลกที่ไม่ต้องการเป็นภัยคุกคามต่อพืชผลทางการเกษตร.

สิ่งเหล่านี้ช่วยลดผลผลิตและส่งผลกระทบต่อพืชได้เกือบทุกด้าน.

ผ่านการผสมพันธุ์แบบดั้งเดิมพืชต้านทานแมลงบางชนิดได้ถูกสร้างขึ้น.

เมื่อเร็ว ๆ นี้มีความก้าวหน้าอย่างมากในด้านเทคโนโลยีชีวภาพ ตัวอย่างเช่นความต้านทานต่อศัตรูพืชและโรคของพืชได้เพิ่มขึ้นผ่านพืชดัดแปลงพันธุกรรมซึ่งหมายถึงการลดการควบคุมสารเคมีของศัตรูพืช.

3- การปรับปรุงพันธุ์แบบเลือกเพื่อปรับปรุงพืชและสัตว์เกษตร

ตั้งแต่ศตวรรษที่ 18 ความรู้เกี่ยวกับชีววิทยาถูกนำมาใช้เพื่อดำเนินการแยกสายพันธุ์ที่เกี่ยวข้อง.

การปรับปรุงพันธุ์เลือกเพื่อปรับปรุงลักษณะเช่นรสชาติสีความต้านทานโรคและผลผลิต.

ในตอนต้นของศตวรรษที่ 20 พันธุศาสตร์เริ่มถูกนำมาใช้เพื่อพัฒนาพันธุ์พืชและสัตว์ใหม่ ๆ.

สิ่งนี้ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญในด้านการเกษตรโดยเฉพาะในด้านผลผลิตของพืชผลบางชนิด.

4- เข้าใจผลกระทบของสภาพภูมิอากาศต่อพืช

ชีววิทยาช่วยให้เข้าใจว่าการเปลี่ยนแปลงภูมิอากาศมีผลต่อพืชอย่างไร ตัวอย่างเช่นอุณหภูมิมีบทบาทสำคัญในกระบวนการทางชีวภาพต่าง ๆ ที่มีความสำคัญต่อการพัฒนาของพืช.

อุณหภูมิที่เหมาะสมแตกต่างกันไปสำหรับการงอกการเจริญเติบโตและการสืบพันธุ์ อุณหภูมิที่เหมาะสมเหล่านี้จะต้องเกิดขึ้นในบางช่วงเวลาในวงจรชีวิตของพืช มิฉะนั้นการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืชอาจได้รับผลกระทบ.

5- ถนอมอาหาร

การถนอมอาหารหมายถึงกระบวนการที่จะหยุดยั้งการเน่าเสียของอาหารเนื่องจากการกระทำของจุลินทรีย์.

เมื่อเร็ว ๆ นี้วิธีการทางชีวภาพของการเก็บรักษาอาหารได้กลายเป็นสิ่งสำคัญมากขึ้น.

เหล่านี้ประกอบด้วยการเพิ่มวัฒนธรรมของจุลินทรีย์ที่ไม่มีพิษมีความบริสุทธิ์สูงในอาหาร วัฒนธรรมมีผลยับยั้งการย่อยสลายจุลินทรีย์ที่ไม่พึงประสงค์.

การอ้างอิง

  1. Blanchard, J. R. และ Farrell, L. (1981) คู่มือแหล่งที่มาเพื่อการวิจัยทางการเกษตรและชีวภาพ สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยแห่งแคลิฟอร์เนีย.
  2. พาลเมอร์อาร์. et al. (2016, 15 เมษายน) วิทยาศาสตร์การเกษตร สืบค้นเมื่อวันที่ 12 ธันวาคม 2017 จาก britannica.com
  3. สารานุกรมโลกใหม่ (s / f) การควบคุมศัตรูพืชทางชีวภาพ สืบค้นเมื่อวันที่ 12 ธันวาคม 2560 จาก newworldencyclopedia.org
  4. Karthikeyan, A.; Valarmathi, R.; Nandini S. และ Nandhakumar, M.R. (2012) พืชดัดแปลงพันธุกรรม: ความต้านทานแมลง เทคโนโลยีชีวภาพหมายเลข 11, pp. 119-126.
  5. Rasmussen, W. D. และคณะ (2017, 10 มีนาคม) ต้นกำเนิดของการเกษตร สืบค้นเมื่อวันที่ 12 ธันวาคม 2017 จาก britannica.com
  6. Karsten, H.; Vanek, S. และ Zimmerer, K. (s / f) ผลโดยตรงของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศต่อพืช สืบค้นเมื่อวันที่ 12 ธันวาคม 2560 จาก e-education.psu.edu
  7. Lück, E. และ Jager, M. (2012) วัตถุเจือปนอาหารต้านจุลชีพ: ลักษณะการใช้, ผลกระทบ นิวยอร์ก: Springer Science & Business Media.