เห็ดเลี้ยงอย่างไร การจัดหมวดหมู่

นำเห็ดมาเลี้ยง ของสารอินทรีย์ที่พวกมันดูดซับจากสิ่งแวดล้อมและสิ่งมีชีวิตอื่น ๆ ดังนั้นจึงถูกกล่าวว่าเป็น heterotrophic.

เชื้อราเป็นสิ่งมีชีวิตที่อยู่ในราชอาณาจักรของเชื้อราซึ่งเป็นของยีสต์ราเห็ดและสิ่งมีชีวิตยูคาริโอตอื่น ๆ (สิ่งมีชีวิตประกอบด้วยเซลล์ที่มี DNA อยู่ในนิวเคลียสที่แตกต่างและล้อมรอบด้วยเมมเบรน).

พวกเขาไม่ได้อยู่ในอาณาจักรของพืชสัตว์หรือผู้ประท้วง (สิ่งมีชีวิตถูกสร้างขึ้นจากเซลล์ยูคาริโอตเดี่ยวเช่นโปรโตซัว) เชื้อราเป็นสิ่งมีชีวิตที่มีความลับนั่นคือพวกเขาขาดดอกไม้เช่นไลเคนสาหร่ายและแบคทีเรีย.

หากไม่มีคลอโรฟิลล์เชื้อราจะไม่สามารถสังเคราะห์แสงซึ่งเป็นกระบวนการที่พืชสามารถเลี้ยงตัวเองได้ ด้วยเหตุนี้เชื้อราจึงต้องพึ่งพาสิ่งมีชีวิตอื่นเพื่อบำรุงตัวเอง.

พวกเขาทำผ่านเส้นใยหรือเส้นใย Hyphae จัดกลุ่มเป็น mycelia ซึ่งเป็นช่องทางที่สร้างเชื้อราเพื่อดูดซับน้ำแร่ธาตุและสารอาหารโดยทั่วไปการทำงานที่มีประสิทธิภาพต้องขอบคุณเอนไซม์.

การให้อาหารเชื้อรา: การจำแนกประเภท

เชื้อราแบ่งออกเป็นกลุ่มต่าง ๆ ตามลักษณะของพวกเขา สิ่งที่แข่งขันกันที่นี่คือการจำแนกตามวิธีการให้อาหาร:

บุคคลที่น่ารังเกียจ

ในกลุ่มนี้เป็นเชื้อราที่อาศัยอยู่ในหรือภายในสิ่งมีชีวิตไม่ว่าจะเป็นสัตว์หรือผักและดูดซับสารอาหารผ่านเอนไซม์ไฮโดรไลติกที่สามารถทำลายโมเลกุลของเนื้อเยื่อสิ่งมีชีวิตที่ก่อให้เกิดโรคและแม้แต่กับโฮสต์.

สปอร์ของเชื้อราเหล่านี้ถูกนำเข้าสู่สิ่งมีชีวิตผ่านรอยแยก เมื่อเข้าไปข้างในจะมีการงอกของเชื้อราและเห็ดเหล่านี้ที่สามารถมองเห็นได้บนพื้นผิว.

โดยทั่วไปแล้วพืชและสัตว์เกือบทุกชนิดสามารถถูกโจมตีได้จริงโดยเชื้อราหลายชนิด.

เมื่อต้นไม้หรือสัตว์ที่มีพวกมันตายปรสิตที่ฆ่ามันก็ตายเพราะขาดอาหาร มันเป็นช่วงเวลาที่เชื้อรากลุ่มต่อไปทำหน้าที่.

saprófitos

เป็นผู้ที่ได้รับอาหารของพวกเขาจากสารอินทรีย์ที่ตายแล้วไม่ว่าจะเป็นสัตว์ (รวมถึงอุจจาระ) หรือผัก แต่อยู่ในสภาพสลายตัว.

ในกรณีนี้เชื้อราจะถูกป้อนโดยการปล่อยเอนไซม์ที่ละลายวัสดุที่พวกมันตั้งรกรากแล้วดูดซับสารอินทรีย์ที่เป็นผลมาจากกระบวนการนี้.

ฟังก์ชั่นของมันมีความสำคัญมากในสมดุลของระบบนิเวศส่วนใหญ่ในป่าไม้เพราะพวกเขาเติมเต็มบทบาทการรีไซเคิลของวัตถุที่ตายแล้ว.

เห็ดกลุ่มนี้เป็นของกินมากมายเช่นเห็ดหอมและเห็ดนางรม.

นอกจากนี้ยังมีผู้ที่ช่วยในกระบวนการทำอาหารที่ต้องมีการหมักเช่นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และชีสบางชนิดหรือที่ใช้ในด้านการแพทย์เช่นเพนิซิลลินเป็นต้น.

Symbiotic หรือ Mutist

เป็นคนที่อาศัยอยู่กับสิ่งมีชีวิตอื่น แต่ไม่ก่อให้เกิดอันตรายหรือโรค ไม่ว่าในกรณีใดมันเป็นการอยู่ร่วมกันอย่างปลอดภัยหรือเป็นประโยชน์ทั้งสองอย่าง ภายในกลุ่มการให้อาหารทางชีวภาพนี้คือ:

1- เชื้อราไมคอไรซา หรือไมคอไรซา

มาจากภาษากรีก mycorrhiza, ซึ่งหมายถึง "รา - ราก" เป็นตัวที่กินกับสารอินทรีย์ที่พบในดิน symbiosis ในกรณีนี้เกิดขึ้นเมื่อเชื้อรารับน้ำตาลส่วนเกินจากรากของมันจากพืช.

อย่างไรก็ตามในขณะเดียวกันก็ช่วยให้ต้นไม้สามารถดูดซึมอาหารอนินทรีย์ได้อย่างเหมาะสม นี่เป็นเพราะรากของต้นไม้มีปลายบางรูตที่เปลี่ยนเป็นเส้นผมที่ดูดซับได้ดีกว่ามาก.

บางครั้งเส้นขนเหล่านี้อ่อนมากหรือหายากซึ่งป้องกันหรือขัดขวางการให้อาหารของพืชทำให้การเจริญเติบโตและการอยู่รอดของสัตว์ใกล้สูญพันธุ์.

นี่คือที่ทำงานของเชื้อราเป็นสิ่งสำคัญยิ่ง: มันชดเชยความโปรดปรานของพืชโดยการเปิดช่องทางเพื่ออำนวยความสะดวกในการให้อาหารของราก.

ประโยชน์ที่พืชได้รับจากเชื้อราไมคอไรซาสามารถสรุปได้ดังนี้:

• การดูดซึมน้ำและสารอาหาร
• การควบคุมการเจริญเติบโต
• ป้องกันโรค

เชื้อราที่พบได้ทั่วไปในหญ้าเป็นตัวอย่างที่ชัดเจนของการเกิดไมคอร์ไรเซชัน ถ้าคุณมองอย่างใกล้ชิดหญ้ารอบ ๆ เชื้อรามักจะเป็นสีเขียวและสว่างขึ้นขอบคุณไนโตรเจนที่ได้จากราซึ่งเปลี่ยนเป็นไนเตรตและไนไตรต์ซึ่งเป็นปุ๋ยที่ดีเยี่ยมสำหรับพืช.

แต่ด้วยสารอาหารเหล่านี้หญ้ามักจะเติบโตและตายเร็วกว่าดังนั้นในภายหลังจะกลายเป็นสีเหลืองมากกว่าหญ้าด้านล่างที่ไม่มีเชื้อรา.

2- เชื้อราที่มีไลเคน

พวกเขาเป็นเชื้อราที่ก่อให้เกิดความสัมพันธ์ทางชีวภาพกับสาหร่ายที่ช่วยให้มันตั้งรกรากในพื้นที่ที่เข้าถึงยาก.

ในสถานที่ที่ไม่เอื้ออำนวยเหมือนที่ราบขนาดใหญ่ใกล้กับ Arctic Circle บางครั้งไลเคนเป็นอาหารเพียงชนิดเดียวที่สัตว์สามารถค้นหาได้.

ความต้านทานที่ดีของพืชชนิดนี้ต่อสภาพอากาศที่เกิดจากเชื้อราที่เติบโตถัดจากมัน ด้วยเหตุนี้ไลเคนสามารถพบได้ในที่อยู่อาศัยเกือบทุกชนิดอย่างไรก็ตามเงื่อนไขของละติจูดความสูงหรืออุณหภูมิอาจไม่เอื้ออำนวย.

แม้ว่ามันจะเป็นความจริงที่ว่าเชื้อราจำนวนมากมีพิษและเป็นอันตรายต่อการบริโภคของมนุษย์ แต่เชื้อราโดยทั่วไปนั้นมีคุณค่าทางธรรมชาติไม่สามารถประเมินได้เนื่องจากการมีส่วนร่วมในการย่อยสลายสารอินทรีย์.

การอ้างอิง

1. วิธีการเลี้ยงเห็ด ดึงมาจาก ck12.org.
2. José Cuesta Cuesta นิเวศวิทยาและถิ่นที่อยู่ของเชื้อรา กู้คืนจาก amanitacesarea.com.
3. ราชอาณาจักรเชื้อรา กู้คืนจาก aprendiendosobreelreinofungi.blogspot.com.ar.
4. เห็ดกินอะไร กู้คืนจาก que-come.com.
5. เชื้อราไลเคน กู้คืนจาก inbio.ac.cr.