ทำไมก๊าซจึงเกิดขึ้นในระหว่างการย่อย?

บางครั้งมัน ก่อให้เกิดก๊าซในระหว่างการย่อย เพราะแบคทีเรียที่ทำขึ้นจากจุลินทรีย์ในลำไส้มีหน้าที่ในการผลิตก๊าซเหล่านี้ในขณะที่ระบบย่อยอาหารทำงาน.

ต่อจากนั้นร่างกายมนุษย์ปล่อยก๊าซเหล่านี้ผ่านสองเส้นทาง: หลอดอาหารซึ่งเรียกว่าเรอหรือผ่านทวารหนักและในกรณีนี้เรียกว่าอาการท้องอืด.

น่าละอายอย่างที่มันเป็นก๊าซธรรมชาติเป็นกระบวนการ ในความเป็นจริงเราขับไล่ก๊าซระหว่างวันที่ 15 และ 20 ครั้ง.

อย่างไรก็ตามบางครั้งเราเกิดก๊าซมากกว่าปกติฉันรู้สึกแบบนี้เนื่องจากปัจจัยหลายอย่างที่จะกล่าวถึงด้านล่าง. 

5 เหตุผลที่ทำไมก๊าซก่อตัวขึ้นในระหว่างการย่อย

1- การรับประทานอาหารที่มีกากใย

โดยทั่วไปแล้วอาหารที่เราบริโภคนั้นมีหน้าที่ในการผลิตก๊าซ อาหารที่สร้างก๊าซในคนคนหนึ่งอาจไม่สร้างก๊าซในอีกคนหนึ่ง.

อย่างไรก็ตามมีกลุ่มของอาหารที่สร้างก๊าซโดยทั่วไป: ที่มีเส้นใย.

ในบรรดาอาหารที่มีปริมาณเส้นใยสูงเมล็ดธัญพืชจะโดดเด่นเช่นข้าวสาลีข้าวโพดและถั่ว ผลิตภัณฑ์ที่ได้จากธัญพืชเช่นพาสต้าแป้งและข้าวโอ๊ต ผักตระกูลกะหล่ำเช่นบรอคโคลี่กะหล่ำดอกบรัสเซลส์กะหล่ำปลี.

แนะนำให้ใช้ไฟเบอร์เพื่อหลีกเลี่ยงอาการท้องผูก อย่างไรก็ตามการบริโภคส่วนเกินของมันสามารถสร้างก๊าซ.

ในทำนองเดียวกันผลไม้สดบางชนิด (เช่นแอปเปิ้ล, กล้วย, ลูกพลัมและอื่น ๆ ) ทำให้เกิดก๊าซ.

โดยทั่วไปอาหารที่มีน้ำตาลธรรมชาติจะสร้างก๊าซเพราะร่างกายมนุษย์มีปัญหาในการย่อยอาหารเหล่านี้. 

2- ความไวต่อผลิตภัณฑ์นม

หลายคนแพ้แลคโตสดังนั้นการบริโภคผลิตภัณฑ์จากนมจึงทำให้ท้องอืด.

ควรสังเกตว่ามีกลุ่มคนที่ไม่แพ้แลคโตสโดยสิ้นเชิง แต่มีปัญหาในการย่อยผลิตภัณฑ์ประเภทนี้.

นี่เป็นเพราะระดับของ lactase (เอนไซม์ที่รับผิดชอบในการทำลายโซ่ของแลคโตส) อยู่ในระดับต่ำ. 

3- ปริมาณอากาศที่มากเกินไป

ชื่อวิทยาศาสตร์สำหรับการใช้อากาศคือ "aerophagia" ผู้คนบริโภคอากาศเมื่อเราดื่มเครื่องดื่มอัดลม (โซดาหรือน้ำอัดลม) เมื่อเรากินหรือดื่มอย่างรวดเร็ว (เช่นลูกอม) เมื่อเราพูดขณะที่เรากินเมื่อเราดื่มซอร์เบตเมื่อเรากลืนมากเกินไปหรือเมื่อเราเคี้ยวหมากฝรั่ง.

ปริมาณอากาศส่วนเกินนี้จะสร้างก๊าซที่ต้องขับออก. 

4- ปัญหาในจุลินทรีย์ในลำไส้

แบคทีเรียของจุลินทรีย์ในลำไส้หรือที่เรียกว่าฟลอร่าในลำไส้เป็นสาเหตุของก๊าซ.

ควรสังเกตว่าแบคทีเรียเหล่านี้บางชนิดผลิตก๊าซได้มากกว่าตัวอื่น ๆ ดังนั้นเพื่อสนับสนุนแบคทีเรียที่ไม่ได้ผลิตก๊าซจำเป็นต้องบริโภคอาหารบางชนิดเช่นโยเกิร์ตกรีก.

5- เงื่อนไขทางการแพทย์

การผลิตก๊าซมากเกินไปอาจเกิดจากเงื่อนไขทางการแพทย์บางอย่างเช่นการแพ้แลคโตส (ซึ่งเราได้กล่าวถึงไปแล้ว) การแพ้กลูเตนอาการลำไส้แปรปรวนลำไส้แปรปรวนแผลในกระเพาะอาหาร.

การอ้างอิง

1. สาเหตุของก๊าซมากเกินไปก๊าซไม่ดี สืบค้นเมื่อวันที่ 31 พฤษภาคม 2017 จาก dailyhealth.com.
2. ทำไมทุกอย่างที่คุณกินให้ก๊าซคุณ สืบค้นเมื่อวันที่ 31 พฤษภาคม 2017 จาก livestrong.com.
3. ก๊าซในเส้นทางย่อยอาหาร สืบค้นเมื่อวันที่ 31 พฤษภาคม 2017 จาก niddk.nih.gov.
4. 7 วิธีในการหลีกเลี่ยงแก๊สจากถั่ว สืบค้นเมื่อวันที่ 31 พฤษภาคม 2017 จาก care2.com.
5. ทุกอย่างเกี่ยวกับแก๊สที่คุณผ่าน สืบค้นเมื่อวันที่ 31 พฤษภาคม 2017 จาก health.usnews.com.
6. 5 สาเหตุของก๊าซมากเกินไป สืบค้นเมื่อวันที่ 31 พฤษภาคม 2017 จาก https://www.self.com
7. ท้องอืดเรอเปรี้ยวและแก๊สในลำไส้: จะหลีกเลี่ยงได้อย่างไร สืบค้นเมื่อวันที่ 31 พฤษภาคม 2017 จาก mayoclinic.org.